一、冰翅根做法?
1、鸡翅根洗净,用水冒一下,撇去血沫;葱切段,姜切片备用。
2、锅内加入食用油,放入绵白糖炒糖色。
3、等油锅内的糖冒泡并变成褐色的时候,把鸡翅根放进去翻炒,让每一个翅根的每一面都均匀裹上糖色。
4、放入切好的葱姜、盐、酱油、料酒和水,大火开锅后换小火,盖上锅盖。
5、鸡翅根很容易熟,小火炖个10分钟揭开锅盖,换大火收汤。
二、为什么哈密瓜不能冰?
哈密瓜怕冻。时间过长,哈密瓜的瓤子就会冻坏,颜色会和正常的不一样,当解冻之后,肉质也会变得比较松软。水果冷冻时间过长会导致其营养流失。哈密瓜是寒性食物,如果体内寒凉较重,吃了冰冻的哈密瓜会导致腹泻。因此哈密瓜是不能冰冻的,回影响哈密瓜不本来的口感。
三、哈密瓜皮腌制的做法?
准备好食材:
- 哈密瓜皮 500 克
- 盐 适量
- 糖 适量
- 醋 适量
- 辣椒粉 适量
- 葱花 适量
然后参考步骤:
1. 将哈密瓜皮洗净,去掉两端,切成小块备用。
2. 在一个大碗中加入适量的盐、糖和醋,搅拌均匀成为汁料。
3. 将切好的哈密瓜皮放入碗中,倒入调好的汁料,搅拌均匀。
4. 加入适量的辣椒粉和葱花,再次搅拌均匀。
5. 将腌制好的哈密瓜皮放入密封容器中,放置在阴凉处静置一天就可以吃了。
四、哈密瓜白肉的做法?
可以做道虾肉哈密瓜,先把虾除皮,然下调味!哈密瓜用汤勺挖一个一个!
把虾肉炸一下,哈密瓜和虾肉一起炒,在下点调料
五、哈密瓜抓饭的做法?
大米洗净,胡萝卜切条,羊肉切丁或切块,洋葱切丁备用,调料食用油、盐、孜然粉(粒)、鲜哈密瓜切丁(条)或哈密瓜干些许备用,锅放油八成热放入胡萝卜条煸炒五成熟出锅,底油添些许油炸炒羊肉片刻放入洋葱丁翻炒片刻,撒盐、孜然粉(粒)翻炒,再放入胡萝卜条、大米中火翻炒后倒入电饭锅,加水刚刚莫过大米,焖八成熟时,再加入鲜哈密瓜条(丁)或哈密瓜干,稍焖片刻翻炒出锅即可。
六、哈密瓜果茶的做法?
哈密瓜果茶是一种清新可口的饮品,下面是制作哈密瓜果茶的简单做法:
材料:
- 新鲜的哈密瓜
- 果茶茶包或喜欢的茶叶
- 冰块
- 蜂蜜(可选)
步骤:
1. 首先,将哈密瓜切开,去除籽和果肉。将果肉切成均匀的小块备用。可以根据个人口味调整块状大小。
2. 可选择使用果茶茶包或者自己喜欢的茶叶,将茶包或茶叶加入到沸水中,泡5-10分钟。如果用茶叶的话,可以使用茶壶或过滤器来泡茶。
3. 把茶倒入杯子中,加入切好的哈密瓜块。
4. 把冰块放入杯子中,可根据个人喜好调整冰块的数量。
5. 如果想要更加甜味,可以在最后加入一些蜂蜜搅拌均匀。
6. 搅拌均匀后,就可以品尝这款清凉的哈密瓜果茶啦。
这是一种简单的制作哈密瓜果茶的方法,您可以根据自己的口味和喜好进行调整。祝您制作成功,享受这款饮料!
七、炒哈密瓜的做法?
材料,哈密瓜,葱姜蒜,花椒,胡椒酱,粉,咸盐,酱油,步骤一,挑选无损害无虫眼儿无擦伤的哈密瓜。冲洗干净,削去外皮一切两半儿掏取内瓤。
步骤二,把哈密瓜切成一片一片儿的再切成丝儿。锅里放油把葱姜蒜爆香。再把哈密瓜丝放进去爆炒。放适量的调料和酱油咸盐。这就是炒哈密瓜的做法。
八、哈密瓜馒头的做法?
哈密瓜馒头是一道非常美味的甜点。以下是一个简单的做法:
1. 准备好哈密瓜、面粉、酵母、白糖、油等食材。
2. 将哈密瓜去皮去籽,切成小块,用搅拌机打成泥状。
3. 将面粉和酵母混合,加入哈密瓜泥和白糖,揉成面团。
4. 静置面团约1小时,让其发酵至两倍大。
5. 取出面团,揉成长条状,切成小块,擀成薄片。
6. 放入蒸锅中,用大火蒸10分钟即可 。
九、哈密瓜能做罐头吗,哈密瓜罐头的做法?
哈密瓜可以制作成罐头,下面是一种常见的哈密瓜罐头的制作方法:
所需材料:
- 成熟的哈密瓜:适量
- 白砂糖:适量
- 柠檬汁:适量(可选)
步骤:
1. 将哈密瓜切开,去除籽和果肉部分的皮。然后将哈密瓜果肉切成均匀大小的块状。
2. 将切好的哈密瓜果肉放入大碗中,加入足够的白砂糖。可以根据个人口味和甜度需求来确定添加的白砂糖的量。如果喜欢酸甜口味,还可以加入一些柠檬汁。
3. 用保鲜膜或盖子封好碗盖,并将其放入冰箱中腌制一段时间(一般为2-4小时),让哈密瓜充分吸收白砂糖和柠檬汁的味道。
4. 将腌制好的哈密瓜倒入一个大锅中,加入足够的水,使水能够覆盖果肉。将锅放在火上加热至水开后,继续煮5-10分钟,直到哈密瓜变软但仍然保持形状。
5. 在煮的同时,准备好清洗干净的罐子。将罐子用开水烫过消毒,确保卫生。
6. 将煮好的哈密瓜果肉用漏网或勺子捞出,放入罐子中。尽量不要压实果肉,以免影响口感。
7. 将锅中的水和剩余的汁液继续加热至沸腾状态,然后将水和汁液倒入罐子中,淹没果肉。在倒入时留出适量头部空间。
8. 用干净且密封性好的盖子盖紧罐子。可以选择用开水处理过的橡皮圈来确保更好的密封效果。
9. 将装满哈密瓜和汤汁的罐子放入大锅中,加入足够的水使其浸湿至少2/3,并加热至沸腾状态。开始计时15-20分钟,这样可以杀死罐头中可能存在的细菌,并保证较长时间保存。
10. 煮制完成后,将罐子取出并晾凉。等到完全冷却后,可以进行检查,确认罐口是否密封。如果有松动的盖子或冒泡现象,说明罐口没有密封好,请立即食用或重新加热处理。
11. 罐头应存放在阴凉、干燥和避光的地方,以保持其新鲜度和品质。打开罐头后,请及时食用,并存放于冰箱中。
注意事项:
- 制作罐头时要确保使用干净的器具和罐子,并严格遵守卫生要求,以防止细菌感染。
- 请务必检查并确认罐口是否密封好,在食用前仔细观察是否有异常现象。如有异常,请勿食用。
- 哈密瓜罐头的保存时间通常为数月到一年,但具体保存时间会受到制作方法、环境和材料品质等因素的影响。
希望你成功制作出美味的哈密瓜罐头!
十、哈密瓜凉粉做法?
做法
1、倒好小半包白凉粉,加水一斤半、哈蜜瓜果浆5克,然后一起搅拌好;
2、搅拌好后倒入锅里煮,一边煮一边搅拌,直到水滚了,再滚三分钟。
3、然后倒到盘里,等到它完全冷了,就可以切方块了。
4,最后煮冰糖3两,放一碗水煮,煮到化了就可以了,再和凉粉一起放到冰箱。(不喜欢甜的也可以不放)、
小诀窍
一定要冷了,才可以切,不然,不成了,就不好了,做完成了就发到冰箱冰起来更好吃。我还打算做来卖呢,我老公觉得很好吃!
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