一、哈密瓜皮可以做什么菜
哈密瓜剩下的皮可以熬制成糖。将哈密瓜皮切碎，锅中加适量的水，加火，高温熬制而成。在熬制过程中，要不断翻动，防止糊锅。熬出的糖形成结晶，就是哈密瓜糖。
二、用哈密瓜皮做的美食
不能。
哈密瓜和其他的水果一样，瓜皮上面含有维生素、纤维素，以及各类矿物元素。哈密瓜最外面的那一层有纹路的硬皮是不能吃的，把上面薄薄的一层纹路去掉后，瓜皮上的“瓜白”是可以吃的。
那么哈密瓜皮怎么吃呢？可以将“瓜白”部分切成小块凉拌；也可以炒着吃，不管是清炒还是和肉丝一起炒；还可以切成丝，加点蜂蜜，用开水泡茶喝;哈密瓜皮还能当面膜敷。
三、哈密瓜皮吃法大全
哈密瓜皮分两部分：
.一部分是带纹理的瓜皮，这种皮太硬，粗糙，而且表层还附带有农药等残留物，这一层最好不要食用；另一部分是链接果肉和果皮的中间层，这部分发绿，口感比较脆爽，可以用来凉拌或者炒菜吃。总之，哈密瓜皮的部分比较硬，食用后会给胃肠道带来比较大的负担，也较难被机体消化，吸收。所以，还是少吃为妙！
四、哈密瓜皮怎么做造型
为您推荐剥哈密瓜皮的方法：
1. 准备工具：刀和勺子。
2. 清洗瓜皮：用清水将哈密瓜表面洗净，确保没有污垢。
3. 切开哈密瓜：用刀将哈密瓜沿着中心切成两半。
4. 去除瓜籽：用勺子将哈密瓜的籽挖出。
5. 切割瓜肉与皮分离：将切好的哈密瓜半球放在切面向下的平面上，用刀平行于瓜皮的方向，从底部到顶部顺着瓜肉与瓜皮之间的缝隙切割。重复此步骤，将瓜肉与瓜皮分离。
6. 剥离瓜皮：将切割好的哈密瓜片从底部开始，用刀在与瓜皮贴合的部分下切，并慢慢向上剥离瓜皮。可以尽量紧贴瓜皮削去果肉，以确保剥皮干净。
7. 切块或切片：剥离哈密瓜的皮后，将果肉切成块状或片状，根据个人喜好进行切割。
请注意使用刀具时要小心，确保安全操作。这是一种简单的方法，但也可以根据个人的偏好和工具的可用性进行调整。
五、哈密瓜皮做成菜怎么做
哈密瓜如果是带皮拿着吃的话。应该把哈密瓜放平然后一牙一牙转圈切。切完后拿上一牙从上一口一囗往下吃这样最后就剩下瓜皮了。
六、哈密瓜皮能做成什么手工
1．哈密瓜果肉留100克，用挖球器挖成小球，其余榨成果汁约200克备用
2．吉利丁片用冰开水泡软、沥干，隔水加热融化备用
3．蛋白与细砂糖20克，用搅拌器打至湿性发泡备用
4．蛋黄加细砂糖30克打发至呈浓稠状，加入融化的吉利丁与柠檬汁拌合，再加入哈密瓜汁搅拌均匀
5．以隔冰水的方式，将做法4的布丁液降温至呈浓稠状，再迅速将做法3打发的蛋白加入拌匀，即可倒入模型中，冷藏2小时凝固定型，食用时表面再挤些鲜奶油或加哈密瓜果肉一起食用
七、哈密瓜皮做成菜的做法
直接食用：1.将哈密瓜切成适当大小的块或片，直接食用即可。最好将哈密瓜放在冰箱中冷藏一段时间，吃起来更加爽口。
2. 哈密瓜汁：将哈密瓜去皮去籽后切成小块，搅拌机打成汁。可以加入适量的蜂蜜或柠檬汁调味。这种方法能够充分保留哈密瓜中的营养成分，而且非常清爽。
3. 哈密瓜沙拉：将哈密瓜、西红柿、黄瓜等蔬果切成块，加入少量盐和橄榄油拌匀即可。这种做法不仅美味健康，而且色彩鲜艳，十分诱人。
4. 带皮焗制：将已经洗干净的哈密瓜切成两半，取出籽后撒上一些细砂糖和肉桂粉，在表面喷上少量开水。放进预先预热的烤箱中，用中火烤约10分钟左右，直到哈密瓜的皮变软。将哈密瓜取出，去掉皮和籽后即可食用。这种做法可以让哈密瓜口感更加软嫩，而且有一些微微的香气。
无论哪种方法，都要注意选用新鲜、成熟的哈密瓜，才能尽享其美味。