一、百合西米露的功效
银耳1朵
西米20克
绿豆30克
冰糖40克 椰粉32克 枸杞子5克 胎菊6克
步骤1
准备好食材
步骤2
锅中水烧开，下入西米，煮至西米还有白芯时，过凉水，再煮几分钟
步骤3
煮好的西米用凉水浸过，西米完全透明
步骤4
绿豆洗净，下入高压锅中，排气后加阀压5分钟，豆熟不开花，盛起，晾凉
步骤5
银耳泡发、洗净，入高压锅压10分钟
步骤6
排气、开盖，加入冰糖、菊花、枸杞子，煮15分钟，至糖化、银耳羹粘稠
步骤7
椰粉倒入碗中
步骤8
盛入银耳羹和椰粉调匀
步骤9
舀一勺熟绿豆到椰汁银耳羹里
步骤10
再舀一勺熟西米到碗里
步骤11
再舀一勺银耳羹到碗中。 放入冰箱冷藏几小时，口感更爽
二、哈密瓜和百合能一起吃吗
哈密瓜糖水的做法1.准备好材料2.鲜莲子掰开两半去除绿色的莲子芯3.洗干净去芯的莲子4.银耳、百合泡水后，去蒂、掰开洗干净5.哈密瓜切小块6.砂锅加水开火，先放莲子、银耳，盖上锅盖等水开后转小火煲半个小时7.半小时后开盖，转大火，放百合、哈密瓜、冰糖再煲2分钟即关火8.盛碗、享用
三、百合西米露糖水怎么做
香芋西米露，我觉得这个名字好听
四、西米露加哈密瓜
椰汁西米水果捞:西米100克，椰浆1罐，牛奶225ML，糖50克，水果多种适量，果冻适量
做法
1、西米用凉水浸泡5分钟，沥干水分后，入锅中，加足量水(没过西米至少两倍，西米会吸水)，加20克糖，煮开，煮到西米略有少量硬心即可关火，大概水开后5分钟就能煮好。
2、将西米用漏网捞出，用凉水反复冲洗洗去黏液，放入容器待用。
3、各种水果去皮切小丁待用。
4、牛奶和椰浆一起倒入放西米的容器，加入30克糖(可根据个人口味调整)，拌匀，让西米不粘连成团。
5、水果丁放入小碗中，放上果冻，倒入配好的牛奶西米椰浆汁即可食用。
五、百合西米露的做法窍门
清补凉在两广地区和海南为盛，有以健脾去湿为主，亦有以润肺为主。材料配方通常一般是绿豆、红豆、淮山、莲子、茨实、薏米、西米、百合、红枣和南北杏，并加入西瓜、菠萝、龙眼等水果多做成糖水。题主说的应该是去皮的茨实或者西米，这两样材料口感都是软糯，外面也是白色的。
六、百合哈密瓜西米露的做法大全图片
吃法：
一、哈密瓜牛柳
材料：牛柳250克、哈密瓜300克、细盐1小匙、细砂糖1小匙、生粉1小匙、植物油1大匙、柠檬汁1大匙
1、将牛柳洗净切成小丁。加入1小匙细盐和1小匙细砂糖。
2、加入1小匙生粉和1大匙植物油。
3、用手或是筷子拌匀，腌制20分钟。将哈蜜瓜切成给2厘米的小丁备用。
4、平底锅烧热，倒入橄榄油。
5、转中火，将腌制好的牛柳丁倒入平底锅内。炒至牛柳丁8成熟，倒入哈蜜瓜丁翻炒。
6、翻炒1分钟关火，挤上1小匙柠檬汁，装盘即可。
虾仁哈密瓜炒饭
哈密瓜炒饭也是日常生活中经常会遇到的一种做法，下面就让我们一起去看一下吧。
材料：米饭、哈密瓜、玉米粒、虾油、虾、胡萝卜、豌豆、食盐
1、将虾剥壳去泥肠。
2、胡萝卜切小丁，哈密瓜去皮后也切成丁。
3、锅内倒入虾油后直接倒油碗豆，玉米粒和胡萝卜丁快炒。
4、翻炒两分钟后加入剥好的虾仁。
5、虾仁炒至半熟状态倒入米饭。
6、将米饭和配菜快炒拌匀。
7、将炒好的米饭里加入甜瓜丁。
8、所有的食材炒拌好后加入少许食盐出锅即可。
二、做甜品
哈密瓜甜品是我们日常生活中经常会遇到的一种甜品，下面就让我们一起去看看吧。
哈密瓜酸奶
材料：哈密瓜半个、酸奶适量、糖水樱桃三个
1、哈密瓜肉用圆形果挖挖出球状果肉。
2、淋上酸奶，添加点缀。
哈密瓜椰浆西米露
材料：西米、哈密瓜、椰浆、炼乳
1、锅中烧开水后把西米倒入，不断的煮直到透明为止。
2、西米呈透明状捞出到凉水中。
3、锅中倒入椰浆，炼乳及西米稍微放些水熬制几分钟即可。
三、做沙拉
水果海鲜沙拉
材料：鲜虾5只、鲜芒果半个、哈密瓜一角、黄瓜1根相克食物、火龙果半个、黑胡椒粉半小茶匙、沙拉酱2茶匙
1、将所有的材料放在一起。
2、芒果半个竖着切几刀，横着切斜刀，把要把皮切透。
3、切好后一“弯”果肉全起。
4、鲜虾去头、去皮、去泥肠洗净，一个虾切2到三段备用。
5、锅内加水烧开后放入虾肉烫下水后关火，把虾肉捞出以免过火后虾肉变老。
6、黄瓜、火龙果、哈密瓜去皮切小块一起放进碗内备用。
7、烫熟的虾肉放到切好水果的碗里。
8、放入胡椒粉、沙拉酱，拌匀即可
切法：
1）、第一种切法，首先我们要把买回家的哈密瓜，将哈密瓜从中间对半切开。然后用汤勺把哈密瓜内部的瓜瓤给全部扣掉，接着还要用刀把对半切开的哈密瓜，再横向从中间对半切开，并用切西瓜的方式，将其切成小块。
切块以后的哈密瓜，我们要用水果刀顺着哈密瓜果肉，以及瓜皮连接的地方，将哈密瓜的果肉和瓜皮分离开。但是不要把它全部切断，记住要留三厘米左右的位置，这样哈密瓜在吃的时候，就会更方便。
2）、第二种方法，是把哈密瓜对半切开，去除瓜瓤以后，直接把哈密瓜切成长条状。
然后用水果刀从哈密瓜的一头，向另一头把哈密瓜的果皮、果肉分离开来。
接着再把哈密瓜的果肉，给切成小块状，用手将其错位分开，摆在哈密瓜瓜皮上，并插上几根牙签，就可以食用了。
3）、第三种切哈密瓜的方式，是超市以及水果店，都在使用的最常见切哈密瓜的方式。取一块的哈密瓜，用刀把哈密瓜的果皮、果肉分离以后，将哈密瓜的果肉从中间对半切开，再把哈密瓜用刀切成小段状。
七、哈密瓜可以和百合一起煮糖水
哈密瓜百合汤的做法详细介绍 菜系及功效：便秘食谱 咳喘食谱 防暑食谱 贫血食谱 口味：甜咸味 工艺：煮哈密瓜百合汤的制作材料： 主料：哈密瓜400克,百合100克 调料：盐1克,陈皮1克教您哈密瓜百合汤怎么做，如何做哈密瓜百合汤才好吃1. 哈密瓜洗净去皮，去籽，切块； 2. 陈皮浸软，百合洗净，备用； 3. 锅中放入适量的清水，加入哈密瓜、陈皮、百合，用大火煮半小时； 4. 转慢火煮2小时，加盐调味，即可趁热食用。 哈密瓜百合汤的制作要诀： 1. 瓜不宜久放，如果吃不完就可以用来煲汤了。 2. 瓜汤不要留隔夜最好当天喝完。
八、哈密瓜西米露的做法窍门
材料：椰汁400毫升，椰果粒20克，西米，哈密瓜。
做法病步骤：
(1)先把哈密瓜切成小块。
(2)再把椰汁椰果倒入容器里，加一点水。
(3)将西米煮熟，关了火再焖一会儿。
(4)把煮熟了的西米倒入椰汁内。
(5)再加上哈密瓜就行了。如果喜欢喝冷的，就可以放入冰箱冷藏一下哦，冰冻后味道更好哦!