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创意水果拼盘图片及做法?

71 2023-11-16 13:22 admin 手机版

一、创意水果拼盘图片及做法?

简单的水果拼盘的做法:

1、先做一只葡萄兔子,拿一颗葡萄,切掉侧面的一小部分,这样摆葡萄的时候才不会滚动。

2、切掉的部位朝下,在葡萄的上方前后各划一道口子,然后再用牙签在前面的口子下方扎两个孔,把葡萄的籽扎进两个孔里,就是兔子的眼睛了,然后把刚才切掉底部的那一部分划出一个兔子的耳朵的形状。

3、然后把兔子的耳朵塞到前面的口子里,把刚才切成兔子耳朵剩下的那部分塞到后面的口子里,就这样,兔子的耳朵跟尾巴都有了,一只兔子也完成,然后放在准备好的盘子里。

4、把剥皮的火龙果切成方块状。

5、然后轻轻摆在盘子里,在兔子后面,有点像围栏。

6、接下来,把芒果两边的肉各切下来,用刀以"井"字划痕,就会出现一些方块状的芒果肉,然后用刀轻轻地把芒果肉剔除下来。

7、然后把芒果肉放到盘子里摆好。

8、然后再取一颗葡萄,这次要做成花,这次切的不是侧面的肉,是葡萄的那个蒂,用刀从上往下在葡萄上划几条刀痕,注意不要划到最下面,留一部分,不然待会掰开"花瓣"的时候会断掉。

9、然后轻轻地掰开"花瓣",取掉里面的籽,把刚才切掉的蒂放在"花瓣"中间,注意把蒂的那头朝下,就这样一朵花就好了。

10、然后可以多切几朵这样的花,摆在果盘里。

11、接下来,取一个苹果,切一小块下来就可以了,然后再把苹果切成一条条丝状。

12、然后把切成丝状的苹果摆到盘子里,简单又可爱的拼盘就完成了。

选料:

从水果的色泽、形状、口味、营养价值、外观完美度等多方面对水果进行选择。选择的几种水果组合在一起,搭配应协调。最重要的一点是水果本身应是熟的、新鲜的、卫生的。同时注意制作拼盘的水果不能太熟,否则会影响加工和摆放。

构思:

制作水果拼盘的目的是使简单的个体水果通过形状、色彩等几方面艺术性地结合为一个整体,以色彩和美观取胜,从而刺激客人的感官,增进其食欲。水果拼盘虽比不上冷拼和食品雕刻那样复杂,但也不能随便应付,制作前应充分考虑到宴会的主题,并进一步为其命名。

二、创意水果拼盘教程?

水果魔方

需要水果:猕猴桃、香蕉、菠萝、芒果、哈密瓜。制作方法:将五种水果尽可能切成大小相同的正方体,切割时可以用一把洗干净的小尺比量。在用一些干豆角和小菜叶作为装点。

海龟先生所需水果:猕猴桃:草莓。 制作方法 :将3~4个猕猴桃切片,不要太厚或者太薄,按照图中所示堆砌摆放。 再取3个猕猴桃,2个对半切成作为海龟的两手两脚,另外一个猕猴桃按照4:1的样子切出来,作为海龟的头和尾巴。 可适当采用一些蛇果或者红苹果皮来刻出两个乌龟爪和面部表情作为装饰,在配合一个草莓帽子,就完美了。

资料拓展: 水果拼盘的做法简单,是菜谱里的常见菜,水果拼盘口味属于甜味,做法属拌菜类,但怎么做水果拼盘最好吃,主要看自己的口味习惯进行细节调整。

食品特点:造型生动、形态各异,诱人食欲。

大部分人将水果作为饭后食品,也就是人们在酒足饭饱之后才想到食用水果。这时大多数的人已没有多少食欲,这就为我们设计水果拼盘提出了一个难题:怎样的色、香、味、形、器才能重新将人们的食欲引起?水果的色、香、味是我们所无法改变的,若改变了可能也失去了本身的意义。但我们可以根据想象将种颜色的水果艺术地搭配成一个整体,通过艳丽的色彩来再次将人们对食物的欲望唤起。水果颜色的搭配一般有“对比色”搭配、“相近色”搭配及“多色”搭配三种。红配绿、黑配白便是标准的对比色搭配;红、黄、橙可算是相近色搭配;红、绿、紫、黑、白可算是丰富的多色搭配。

三、创意水果拼盘做法?

制作创意水果拼盘的做法可以参考以下步骤:

材料:

水果(可以选择不同的水果,如草莓、芒果、蓝莓、橙子、猕猴桃等)

酸奶或者巧克力调料(可根据喜好选择)

步骤:

1. 准备好需要使用的水果,并将其清洗干净;

2. 切割水果准备,可以根据需要切成块、片、半圆等不同形状。注意不同水果的切法不同,而且要注意不要让刀子破坏水果的结构和形状;

3. 准备好一个大盘子或者碗,为了营造出对视觉的刺激,适当地在盘子的一边排列一些更加色彩鲜艳的水果,如草莓,蓝莓等。可以通过排列不同颜色、形状和大小的水果来营造出层次感和美感;

4. 将切好的水果放入盘中。将分别切好的水果形状和颜色瑟缩放整齐,或按照自己的喜好进行排列,使其美观而有含义;

5. 您可以选择在切好的水果上淋上一些酸奶或者巧克力调料,以增加口感和美感,同时给人以食欲上的刺激;

6. 最后,可以在盘子周围铺上一些绿色植物或者其他小装饰,如薄荷叶或者果仁,营造出更加自然和美观的效果。

创意水果拼盘的制作可以根据个人喜好进行组合,创造出独具特色的水果拼盘。

四、创意水果拼盘表扬语?

创意水果拼盘可以用以下表扬语:创意独特、美轮美奂、充满生机、色彩缤纷、令人赏心悦目。创意水果拼盘不仅是一道美丽的食物艺术,也是表达感情、传递情感的工具。采用各种水果的形状、质地、颜色等,巧妙地进行搭配,可以打造出各式各样的精致拼盘,令人惊叹。因此,惊叹的表扬语会更适合创意水果拼盘。一些其他的表扬语包括:色香味俱佳、精心制作、妙手神工、一目了然、艺术与美食完美结合等等。这样的表扬语既能够表扬创意水果拼盘的美丽,又可以赞扬制作者的精湛技艺和用心工作。

五、简单有创意水果拼盘?

一、“花开富贵”

花开富贵传统的吉祥图案之一,代表了圆满、富贵,经常做菜的朋友们都知道,把食材摆成花朵的图案,都可以叫做花开富贵,为新年讨一个好兆头,操作过程:用到了5种水果,分别是猕猴桃、圣女果、香蕉、草莓和橙子,切除需要的图案,依次码放整齐即可,造型漂亮,口感鲜嫩多汁。

二、“热带雨林”

椰子树属于热带作物,具有较高的营养价值,椰子属热带作物,适宜生产在高温多雨的地区,椰子树树形优美,植株高大,优化环境,绿化效果特别好,操作过程:总共用到了3种水分,分别是香蕉、橘子和猕猴桃,切片切段,摆放整齐即可。

三、“百鸟朝凤”

百鸟朝凤,指的是百鸟之王“凤凰”,凤凰作为百鸟之王,象征了富贵、华丽、喜庆、吉祥,有一种令百鸟低头的高贵气质,水果拼盘毕竟不是作画,能拼出两分像的样子,已经很不错了,操作过程:分别用到了苹果、草莓、香蕉、猕猴桃、葡萄和橘子,苹果塑形为头和翅膀,其它水果则为羽毛。

六、KTV水果拼盘图片?

  材料:面粉125克,玉米50克,什锦水果,牛奶各400克,洋粉糖汁,鸡蛋各150克调味料黄油75克,砂糖225克,香菜粉,芝士各少许   做法:   1、黄油熔化后和鸡蛋50克(约1个)、砂糖50克、芝士,香草粉搅拌均匀,加入面粉和适量水,和成面团,用擀面棒擀成圆片放入圆盘里,入烤箱烤熟。作为排底。   2、鸡蛋100克去壳搅打成的蛋液、砂糖175克、玉米粉、香草粉入锅中,加入牛奶用小火熬开,倒在排底上摊平,凉后再把什锦水果均匀摆放在上面。   3、将洋粉糖汁化开,用刷子刷在水果上,食用时切块即可(面上可撒些罗勒作为装饰)。

七、哈密瓜水果拼盘简单做法?

哈密瓜水果拼盘的简单做法是非常容易的。哈密瓜是一种非常美味、营养丰富的水果,它脆甜多汁,且味道不会太甜,又适合当作一款美味的水果拼盘。它的制作方式也非常简单,只需要准备好新鲜的哈密瓜和其他季节水果,然后切片拼盘即可。在制作哈密瓜水果拼盘时,可以将哈密瓜切成不同的形状,如块状、球状、条状等等,这样可以增加水果拼盘的美观度,或者搭配其他的酱料和装饰,如生蚝酱、蜂蜜、干果等等,这样可以把味道做得更加丰富,同时还可以增加水果拼盘的营养价值。

八、水果拼盘哈密瓜切法?

一是要挑选外型好看颜色绿中带黄表皮完好无损没有搓伤的哈密瓜。

二是把哈密瓜冲洗干净用削皮刀削去外皮,一场两半,再切成小牙,小块,小片装在水果拼盘里,这就是水果拼盘哈密瓜切法。

九、水果拼盘创意名称意义?

1. 丰收共享:象征着丰收的喜悦和分享的快乐。

2. 神仙之果:取自于传说中能让人终身不死的神仙果,寓意长寿和健康。

3. 彩虹世界:象征着多彩多姿的人生和世界。

4. 爱的果园:寓意充满爱和温馨的家园。

5. 爱心拼盘:带有浓浓的爱心之意,呼吁人们秉持爱心互助共创美好社会。

6. 五谷丰登:取自于农耕文明中民间的富民祈福语,意味着收获丰盛、人民安康。

7. 好运连连:寓意吉祥如意、好运连连的美好愿望。

8. 花果山水:借鉴《西游记》中的美好景色,象征着诗情画意的美景。

9. 缤纷盛宴:意味着色彩鲜艳、品种丰富的盛宴。

10. 健康长寿:寓意健康长寿,象征尽享天赐福缘。

11. 健康饮食:呼吁人们追求健康饮食,尤其是蔬果类食品。

12. 自然芬芳:连结自然的美好气息,带有清新自然、怡人心神的感受。

13. 活力无限:象征着青春活力、无限潜能、不断向上的精神状态。

14. 新春福利:寓意新春佳节,欢聚天宇,共享美好福利。

15. 果香四溢:用果香为主题,充满着清新妍丽、香气飘逸的感受。

16. 美食盛典:象征着美食文化的盛典,人们热爱尝试新的美食体验。

17. 清新芳雅:用清新芳雅为主题,充满自然、清雅、温润的感觉。

18. 品质生活:呼吁人们享受品质生活,珍惜自己的时光与身体。

19. 未来蔬果:象征着未来的蔬果产业发展趋势,体现新时代的消费理念。

20. 炫彩时光:用炫彩时光为主题,侧重于色彩、时尚、青春的衬托。

21. 匠心之作:寓意用心制作,突出其中的匠心之作。

22. 吉祥如意:象征吉祥如意、好运连连的美好愿望。

23. 茂盛生机:用茂盛生机为主题,寓意着勃勃生机、蓬勃发展的意境。

24. 果福万家:寓意着荣福总会,呼唤幸福向上的生活态度。

25. 迎新福利:象征着新年的福利,欢聚天宇,共度美好时光。

26. 五颜六色:寓意五颜六色、色彩斑斓的

十、创意水果拼盘简单又好看?

原材料:、芒果半个、苹果半个、蓝莓一个

制作方法:

先将原材料用盐水洗净,芒果从中切开备选一半,划上十字刀切掉前端一小块;

将一半的苹果切掉一片后再切掉两个小三角,再切点薄片备用;

最后用蓝莓做眼睛,苹果做尾巴和水草。

这个小鱼水果拼盘真的是一个极富童趣的水果拼盘了,看着都会认人忍俊不止的笑出来。

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