有哪些夏日甜品的做法大全分享？

一、有哪些夏日甜品的做法大全分享？

我今年刚好做了两个，一个叫做贵妃饮，一个是我们云南传统的木瓜粉。

贵妃饮是扫视频的时候学到的。新鲜杨梅和新鲜荔枝，一个柠檬。先把杨梅洗净，放入锅里煮，最好不要用铁锅，不锈钢的可以。煮的时候一起放入冰糖。小火煮20分钟左右，放入去皮去核的荔枝，再煮10分钟，柠檬切片，最后放，煮2分钟左右，就可以关火了。挑出柠檬片，放凉。可冰箱冷藏再饮，急嘴的可直接加冰块饮。饮汤吃果，很是不错。

另外一个木瓜粉就更简单了。某宝上买一袋木瓜粉的料包，一袋有50克，可以做大概4公斤。只需要烧一壶开水，一家三口用1公斤水即可。水开后，倒入粉料，然后搅拌，使粉充分溶解，就不用管了。等开会完全冷却后，你看着像碗水，其实他已经发生变化了，变成一盆QQ弹弹的如果冻状的物质。蒯出一碗，加糖水（红糖），冰块、打碎就能吃了。有条件的可以加点芝麻、玫瑰酱最好。

木瓜粉制作时不要贪心，1公斤水放10克就差不多了，放多了，等凝固后，就会呈凉粉状，有点儿硬，不容易入味。我第一次做就是在这里翻车的。

二、燕窝甜品做法大全？

食材：燕窝5克，雪梨一只，枸杞10粒，大枣一枚，蜂蜜2汤匙

做法：

1.燕窝一盏，泡发燕窝，用纯净水泡发，天然燕窝泡发2/3个小时就可以了

2.燕窝泡发好以后，根据燕窝的纹理一条条撕开，小细毛和小黑点手工挑出来

3.将雪梨/3之处切开，把梨中间挖了，1克燕窝40毫升水放到雪梨中间，放入枸杞，大枣，

4.然后把挖出来的梨肉切成丁或块也放进去，放蒸锅里蒸半个小时，可根据自己口味选择是否再加入冰糖或者蜂蜜即可！

三、海参甜品做法大全？

1

准备好食材和配料

2

银耳洗净，浸泡至透，撕成小朵

3

将枸杞子、银耳朵、枣片，放入锅内，加入清水用中火煲约1小时

4

熬制一小时之后，出锅之前放入海参

海参要后放入锅内，避免高温熬煮使海参融化

四、黄瓜甜品做法大全？

1.黄瓜洗净，去皮，切片。

2.加入白糖。

3.等待白糖溶化一下，就可以开吃了！

五、甜品做法大全双皮奶？

食材：纯牛奶 240毫升、丘比白桃果酱 15克、鸡蛋 2个

烹饪步骤：

1.牛奶加入奶锅中，小火加热至即将沸腾

2.将牛奶分装到杯中

3.静置放凉，表面形成一层薄膜

4.鸡蛋蛋黄蛋清分离，蛋清打散

5.轻轻挑开奶皮，将奶液缓缓倒入蛋清中，杯中留下1cm左右的奶液，以防奶皮粘到碗底

6.将蛋清与倒出的牛奶混合均匀过筛

7.将蛋清牛奶混合液沿杯沿缓缓倒回有奶皮的杯中

8.杯子盖上保鲜膜，上锅蒸15分钟，待奶液凝固后，出锅！

9.开吃！

六、甜品做法大全糖水？

红薯淮枣糖水材料：红薯1只、红枣5枚、淮山片20克、姜2片、冰糖适量。

做法：1.将干红枣去核，用温水浸泡10分钟；

2.淮山片用清水冲洗干净，用清水浸泡10分钟。

3.红薯去皮、洗净，切成滚刀块待用。将红薯、红枣、淮山片、姜同放入煲内，注入两倍的清水，煮滚后，改用小火煲20分钟左右，至材料够酥软。

4.加入适量冰糖煮化，盛出即可食用。

七、哈密瓜品种大全？

我估计这个应该没几个人知道↓

不光甜还香

综合一下就是

石河子下野地大西瓜的清爽

沙漠哈密瓜的甜

流星月露蜜瓜的香

反正…美的很

一般来讲

很多人都知道西州蜜

新疆吐鲁番西州蜜25号肯定很多人熟悉

还有伽师瓜黑眉毛纳西甘之类

这个

我猜有人认识但没几个人吃过

种在沙漠深处的哈密瓜

酥脆酥脆超级甜

直击灵魂的瓜

↑喏 这是一款我自己都觉得名字奇奇怪怪的瓜

但是

甜到掉头

一边吃瓜一边喝水…

↑流星月露蜜瓜

哎…

不写了

口水流个不停

我去啃瓜了

八、木瓜甜品的做法大全？

食材：

和田大枣：6颗，木瓜：半个；鲜活银耳：半朵，莲子：一把，百合：一把，多晶冰糖：一块。

制作步骤：

1、鲜活银耳去蒂，撕成小朵，洗净备用。（如为干银耳提前半天浸泡至软，夏季放入冰箱冷藏，以免变质。）

2、莲子、百合、大枣浸泡15分钟。

3、木瓜横向切开，用勺子刮去籽，去皮切小块。

4、将银耳放入砂锅，加入适量清水，大火烧开，转小火，虚掩砂锅盖子，先炖20分钟。期间时不时搅拌一下，以免粘锅底。

5、放入莲子、百合、红枣，继续炖20分钟。

6、最后放入木瓜、冰糖，炖煮至冰糖完全融化，即可出锅。

九、花胶甜品做法大全？

1、滋补美容花胶糖水

用料: 花胶、当归、杏子、红枣、冰糖

做法:

将红枣去核，花胶切块，然后把所有食材放到锅中煲，大火30分钟后改小火，煲50分钟，等花胶煮烂以后加入冰糖装碗。花胶不要泡太久，泡软就可以了，否则会浪费胶原蛋白，花胶煮烂后口感非常好。

2、红豆花胶糖水

用料: 花胶、红豆、冰糖

做法:

将红豆洗好后用清水煮，把花胶切成小块，越小越好。把煮熟的红豆放入花胶中，加入水继续煮，最后放入冰糖，这样的花胶特别嫩，老少皆宜，也特别适合孕妇。

3、栗子桂圆花胶糖水

用料: 花胶、桂圆肉、栗子、冰糖

做法:

栗子去壳切碎，然后把桂圆洗干净，把花胶先炖煮20分钟，煮软后将栗子和桂圆直接倒入锅中继续煮3小时，最后出锅之前把冰糖放入，这样的好处是花胶和栗子桂圆可以融为一体，味道可以包含在内，而且不会特别甜，也不会特别软。

4、花胶银耳红枣糖水

用料: 花胶、银耳、红枣、冰糖

做法:

将花胶泡一宿，银耳泡一个小时以上，然后把花胶先煮3个小时再放入银耳，等银耳快煮烂了最后加入红枣，倒入冰糖，这样的花胶糖水是一点鱼腥味都没有的，而且可以将银耳和花胶结合到一起，红枣起到点缀的作用，虽然说时间比较久，但是还是值得的。

5、百合莲子银耳花胶糖水

用料: 银耳、莲子、百合、鱼胶、冰糖

做法:

这款汤特别适合虚胖的女孩子吃，百合洗干净，将花胶和莲子泡2小时以上，银耳去掉黄色的根部部分，将银耳莲子百合直接放入锅中煮1小时，然后再放入花胶，最后加入冰糖焖10分钟左右。百合和莲子本身性凉，可以健胃消食、通宣理肺，宁心安神，可以促进血液循环，对于咳嗽有特别好的效果。

6、牛奶百合炖花胶

用料: 花胶、百合、牛奶、冰糖。

做法:

花胶提前一宿泡发，然后煮水煮沸，将花胶过一遍水去掉腥味，把百合冲洗干净和花胶一起加入碗中，然后放入锅中隔水煮，千万要隔水煮，最后加入冰糖，这样做的花胶可以像果冻一样，适合睡觉之前吃。

7、红枣枸杞牛奶炖花胶

用料: 花胶、牛奶、红枣、枸杞、冰糖

做法:

将花胶浸泡后加入糖水中，然后再继续浸泡一宿，让花胶充分入味后，切成小条，和姜片丢到锅中一起煮，30分钟左右等待冷却，把姜片丢掉，再放冷后放入冰箱，这样花胶就变得非常有弹性，最后加入红枣、加入牛奶炖3小时，枸杞最后加入。可以空腹喝也可以当早餐，花胶都变成果冻状了也可以当零食吃。

8、牛奶炖花胶

用料:牛奶、鱼胶、冰糖、姜片、皂角米

做法:

将花胶清水泡发一宿，然后放到热水中抄一下，让花胶变软，加入姜片一起放入锅中，30分钟后把姜片取出，其他的继续煮，一小时后花胶完全变软了加入牛奶和皂角米，焖一小时，加入冰糖。

十、红豆甜品的做法大全？

红豆提前五小时浸泡，再煮至红豆软烂，加糖，加入马蹄粉浆，再煮两分钟，倒出，晾凉，就是红豆糕了。