甜点算不算做菜？

一、甜点算不算做菜？

不算。

甜点(例如小蛋糕)算作零食不能算菜，面包、大蛋糕可以算作主食，菜是搭配主食吃的。

甜点的种类非常多，大部分甜点都属于零食，小部分甜点可以作为主食，能作为菜来算的甜点少到可以忽略不计。因为口味淡的甜点配主食吃就没味道，口味重的甜点配主食又齁得慌，甜点一般是单独食用的。

二、哈密瓜苗可以做菜吗？

可以呀，嫩的时候，用开始炒一下，可以凉拌

三、哈密瓜皮可以晒干做菜吃吗？

哈密瓜皮晒干可以做菜吃的！需要加工！

四、请问哈密瓜也能做菜吃吗？

　　哈密瓜盅　　原料：小哈密瓜1/2个，豆腐2块，胡萝卜1/4只，圣女果2个，豆腐干2片，意粉适量。　　做法：煮意粉到熟，沥干捞出放在哈密瓜"碗"里。其他东西也可以一同清煮，自己根据每种食物的性质掌握入锅出锅时间就好了。我没有加别的原料（包括盐），只放了几片葱丝而已。浇上哈密瓜碎末和番茄酱就可以吃了，这个没有什么规定，喜欢什么酱就浇什么吃吧，不过最好是偏甜口味的，和整体风格比较相称。个人感觉凉拌口感更好。哈密瓜炒虾仁　　原料：哈密瓜150克，鲜虾仁80克，青椒1只，胡萝卜20克，生姜10克。　　调料：花生油500克(实耗油30克)，盐5克，白糖1克，湿淀粉适量。　　制作过程：　　将哈密瓜去皮切丁;鲜虾仁洗净;青椒切丁;胡萝卜去皮切丁;生姜切小片。锅内烧油，当油温为50摄氏度时，加入虾仁泡至九成熟时倒出备用。锅内留余油，加入姜片、青椒片、胡萝卜丁、哈密瓜丁.用中火炒至快熟时，投入虾仁，调入盐、白糖炒透，用湿淀粉勾芡，入碟即可。　　操作要点：此菜不宜放味粉，否则菜味不佳。泡虾仁的油温不能过高，否则虾仁不滑嫩。　　功效：哈密瓜果肉多为橙黄色，它富含蛋白质、维生素和纤维素等，能治便秘，可作断奶期的营养食谱。

五、如何自己做菜？

1、炒菜时：应先把锅烧热，再倒入食油，然后再放菜。

2、煮牛肉：为了使牛肉炖得快，炖得烂，加一小撮茶叶(约为泡一壶茶的量，用纱布包好)同煮，肉很快就烂且味道鲜美。

3、煮骨头汤时：加一小匙醋，可使骨头中的磷、钙溶解于汤中，并可保存汤中的维生素。

4、煮牛肉和其他韧、硬肉类以及野味禽类时，加点醋可使其软化。

5、煮肉汤或排骨汤时，放入几块新鲜桔皮，不仅味道鲜美，还可减少油腻感。

6、煮咸肉：用十几个钻有许多小孔的核桃同煮，可消除臭味。

7、煮绿豆：将绿豆在铁锅中炒10分钟再煮能很快煮烂，但注意不要炒焦。

8、煮蛋时水里加点醋可防蛋壳裂开，事先加点盐也可。

9、煮海带时加几滴醋易烂；放几棵波菜也行。

10、煮火腿之前，将火腿皮上涂些白糖，容易煮烂，味道更鲜美。

11、煮水饺时，在水里放一颗大葱或在水开后加点盐，再放饺子，饺子味道鲜美不粘连；在和面时，每500克面粉加拌一个鸡蛋，饺子皮挺刮不粘连。

12、羊肉去膻味：将萝卜块和羊肉一起下锅，半小时后取出萝卜块，放几块桔子皮更佳。煮水饺时，在锅中加少许食盐，锅开时水也不外溢。

六、如何学做菜？

1.对于初学者来说，先说说如何把米饭煮好。先把大米洗净，之后加水，加水对初学者来说有点难度，但是接下来介绍的这个方法简直是福利，你只需把水加到把一只手平平放入电饭煲中水掩盖到手背的位置，这样煮出来的米饭绝对软度刚刚好。

2.接下来说说炒菜，这估计对初学者来说简直头大。其实现在有个电磁炉，把温度控制在1000W，这个温度不大不小，炒菜不容易糊。假如做炒青菜，事先把菜洗净，再准备几瓣蒜，增味，大概炒5分钟即可出锅。

3.还有一个炒菜的必备技能就是在炒菜过程中加入黄豆酱或者老干妈，简直是锦上添花，味道顶呱呱！

4.再上升一点点级别——焖饭。焖饭既简单又方便还好吃！例如做排骨焖饭，将买来切好的排骨洗净，加入料酒、酱油、老抽、蒜、十三香腌制30分钟左右，之后放入炒锅翻炒5分钟左右，之后将大米洗净放入电饭煲中，连同炒好的排骨一起倒入，搅拌，加水至刚好没过排骨即可，接下来的时间交给电饭煲就可以啦。

5.如果懒于做饭了，煮面也是一个很好的选择。煮面不要把面煮太熟，如何判断呢？水开后，大概煮4分钟，用筷子刚好夹断，这时候的面是好吃的，再加入水煮青菜，鸡蛋，加入调料，简直美味。

6.并没有一口就吃成的胖子，所以你稍微多炒几次，绝对成功，也许你还会成为一个高手。

七、哈密瓜如何切块？

哈密瓜的切块方法应该是先将哈密瓜切成两半，然后用勺子将瓜籽舀出来，再将哈密瓜切成几个块状。 这样切块的好处是每一块大小一致，便于口感享受，还可以方便地将哈密瓜块放入罐中进行存储。如果是要作为果盘中的装饰品，可以根据需要将它们精细的切成菱形，心形等形状，增加果盘的美观度。

八、如何切哈密瓜？

首先我们要把买回家的哈密瓜，将哈密瓜从中间对半切开。然后用汤勺把哈密瓜内部的瓜瓤给全部扣掉，接着还要用刀把对半切开的哈密瓜，再横向从中间对半切开，并用切西瓜的方式，将其切成小块。

切块以后的哈密瓜，我们要用水果刀顺着哈密瓜果肉，以及瓜皮连接的地方，将哈密瓜的果肉和瓜皮分离开。但是不要把它全部切断，记住要留三厘米左右的位置，这样哈密瓜在吃的时候，就会更方便。

九、如何挑选哈密瓜？

一是挑选哈密瓜是否新鲜，颜色是金黄色，闻起来有哈密瓜甜香味，二是挑选哈密瓜无虫咬，无鼠咬，三是挑选哈密瓜表面光滑无裂开的比较好，这就是如何挑选哈密瓜的方法

十、哈密瓜如何挑选？

步骤一，挑选哈密瓜表皮无擦伤无烂的哈密瓜。

步骤二，挑选表皮金黄色和网纹多的哈密瓜。

步骤三，挑选型状好两沃均匀，并且瓜尾头较软点成熟了的哈密瓜。这就是挑选哈密瓜的方法。