返回首页

火龙果果酱的做法大全窍门?

134 2023-11-17 05:45 admin 手机版

一、火龙果果酱的做法大全窍门?

 步骤1:用漏勺或其他工具把火龙果捣碎喜欢细腻口感的可以用榨汁机搅拌,我偏向颗粒的,还剩一些小块。

步骤2:压好的火龙果肉和汁,放入不粘锅或者不绣钢锅里(别用铁锅)加入冰糖大火烧开后转小火慢慢熬煮,要不时翻拌,以免糊底。

步骤3:煮至开始有点浓稠就加人柠檬汁继续翻拌煮至粘稠的即可关火。

步骤4:密封容器先开水煮过消毒,自然晾干水份!

步骤5将果酱装瓶,冷却后放入冰箱保存!

步骤6:零添加剂的火龙果酱,简单的完成了。

二、茅莓果酱做法大全?

用料

新鲜草莓 300克

细砂糖 180克

柠檬汁 20克

果酱的做法步骤

步骤 1

草莓洗净擦干水分,用刀切开。小个的草莓切成两半,大个的则切成四半

步骤 2

在草莓里加入细砂糖

步骤 3

用筷子拌匀,使糖均匀的附着在草莓上。盖上保鲜膜,放入冰箱冷藏3个小时以上(有条件的可以冷藏24小时)

步骤 4

冷藏过后,草莓内的水分会渗出,此时就可以继续下一步了

步骤 5

将草莓连同渗出的水分一起全部放入锅里,大火翻炒(可用珐琅锅或不锈钢锅,不要用铁锅)

步骤 6

不断翻炒直到草莓变软,然后用中火慢慢熬干

步骤 7

当翻炒到浓稠状态时,关火,加入柠檬汁,搅拌均匀,果酱就炒好了

步骤 8

将果酱装入干净的容器里,密封放入冰箱保存

三、哈密瓜品种大全?

我估计这个应该没几个人知道↓

不光甜还香

综合一下就是

石河子下野地大西瓜的清爽

沙漠哈密瓜的甜

流星月露蜜瓜的香

反正…美的很

一般来讲

很多人都知道西州蜜

新疆吐鲁番西州蜜25号肯定很多人熟悉

还有伽师瓜黑眉毛纳西甘之类

这个

我猜有人认识但没几个人吃过

种在沙漠深处的哈密瓜

酥脆酥脆超级甜

直击灵魂的瓜

↑喏 这是一款我自己都觉得名字奇奇怪怪的瓜

但是

甜到掉头

一边吃瓜一边喝水…

↑流星月露蜜瓜

哎…

不写了

口水流个不停

我去啃瓜了

四、马鞭做法大全窍门?

步骤/方式1

选料: 制作马鞭子杆的材料,是以牛骨头为原材料,牛骨头要选择上好的骨头。

步骤/方式2

加工:选好的材料要经过传统手工工艺的加工制作——即先要用开水反复煮,去除骨头内外的油脂,防止以后生蛀虫

步骤/方式3

制作:根据长短不同的需求断开、打磨、掏孔、抛光、雕刻。

步骤/方式4

装饰:最后根据自己的喜好给马鞭子佩戴饰品即可。

五、果酱饮品的做法大全?

桔味果酱

原料:苹果9个,水1小匙,糖450克,桔子汁1份,桔子皮泥1大匙。

做法:

1.苹果去籽,切4块,放入锅中。

2.锅内加入1匙水,放入苹果边搅拌边煮,果肉变软后用小火焖煮30分钟。

3.加入桔子汁和桔子皮泥。

4.加糖后搅拌用小火煮90分钟变成糊状为止,要不断搅拌以免烧焦。

5.装入用热水消毒过的。

香橙果酱

原料:香橙6~7个,柠檬1/2个,白糖,麦芽糖,耐热玻璃瓶。

1.香橙洗净,横切成半。

2.用勺子挖出果肉,尽量避免挖出白色的果皮.

3.把挖出的果肉和果汁倒到锅内,大火烧开.

4.烧的过程中用勺子尽量把果肉压碎,并挑出果籽或者是果膜。

5.烧开后改小火,加入适量的白糖和麦芽糖,比例自己控制,并挤入半个柠檬汁,不时地用勺子搅拌,以免粘锅。

6.等颜色变深果酱变浓稠时就立刻装到耐热的玻璃瓶中,旋紧盖子,冷却后放到冰箱内冷藏。

六、鸡皮果酱的做法大全?

海椒30克,红油 100克,花椒粉20克,海天金标生抽30克,盐5克,味粉10克,白糖10克,五年陈花雕酒30可,姜末10克,芝麻油20克,纯净水100克,美极鲜20克,辣鲜露10克

以上所有原材料混合一起搅拌均匀备用;

制作过程;

鸡皮两袋(每袋没有化冻前800克),将鸡皮化冻,放入开水锅内大火煮至八成熟,捞出冲凉(煮时加入白醋100克),鸡皮250克(切丝),酱汁60克,荆芥叶子10克,新鲜小米辣5克(切粒)将鸡皮放入碗内,加入新鲜小米辣,酱汁拌匀,最后加入荆芥拌匀装盘即可食用。

七、果酱大虾的做法大全?

材料

"牛油果2个","大虾8只","橄榄油15ml","洋葱1/4个","盐10g","黑胡椒粉5g","淡奶油20ml","玉米粒少许(装饰用)"

做法

1:牛油果去皮、去核备用,洋葱切碎。

2:大虾去壳,去虾肠,洗净。

3:取一个锅加入橄榄油,炒香洋葱,加入大虾,翻炒上色。

4:加入盐、黑胡椒粉调味,至大虾完全熟透,盛起备用。

5:将牛油果肉,加入淡奶油、盐,打碎、搅拌均匀。

6:把搅拌好的牛油果酱装入裱花袋中。

7:将大虾装盘,裱上牛油果酱,顶端放上玉米粒即成。

八、秋子果酱做法大全?

食材:樱桃1000克,冰糖300克,柠檬半个,盐少许

做法:

1.樱桃用淡盐水浸泡半小时,然后洗净沥水。

2.带上手套,直接捏出果肉,再把果肉放入面包机桶内。

3.大块的冰糖敲成小块,把敲碎的冰糖也放入面包机桶内。

4.准备半个柠檬,捏出汁水,直接加到面包机桶内,注意下不要把柠檬的籽掉进去哟。

5.准备一张锡纸,封口,中间位置掏个洞。

6.盖上盖子,直接启动果酱程序。

7.程序结束后,比较热,不会太粘稠,凉透以后会比较粘稠的哟,当然喜欢十分浓稠的小伙伴可以适当加一点时间。

8.趁热装瓶,可以选择密封罐,也可以玻璃瓶哟,密封罐直接封口即可,玻璃罐趁热装瓶,捏紧倒扣,冷却后放入冷藏保存。

九、豆沙果酱做法大全?

原料(苹果酱)

—— 苹果 3个

—— 柠檬 半个

—— 白砂糖 200g

做法

1. 苹果去皮,切成1厘米见方的小块。

2. 挤上柠檬汁,一来延缓苹果被氧化的时间,二来加了柠檬汁,口感会更清新。

3. 倒上白糖,静置1小时。白糖的量通常和水果量是1:1,最少不要低于水果用量的1/3,因为自家熬果酱是不放防腐剂的,只能依靠天然的保鲜剂糖来保鲜,如果用量太少,果酱就存不久,容易变质。

4. 倒上纯净水,淹没苹果为准,小火慢熬1小时,关火焖1小时,再大火熬煮。

5. 直到果酱颜色变深,不断翻炒直到水分收干,呈现出胶质状关火,放凉即可。

6.找个保鲜瓶装起来(一定要洗干净晾干再用噢,可以用吹风机吹干,存果酱的瓶子不要有水)。

草莓酱

【原料】:

草莓200克,砂糖60克(砂糖量控制在草莓的三分之一左右),柠檬汁2大匙。

【做法】:

1、清洗草莓,去蒂,注意不可将草莓弄碎。

2、撒砂糖的一半于草莓上,放置一段时间。

3、果汁渗出后移于火上,用中火煮,去浮沫。

4、添入柠檬汁,边试味边加入余下的砂糖,若不喜甜味,也可不加。

橙皮酱

【原料】:

酸橙200克,砂糖或蜂蜜80克(砂糖或蜂蜜的量控制在酸橙的40%左右)。

【做法】:

1、清洗酸橙,然后一剖二,挤出果汁,去籽。

2、用匙刨果皮内侧,去除酸橙的筋缕等。

3、将果皮切碎,厚度约为1毫米。

4、将切碎的果皮浸于水中,水面刚好淹住果皮,放置一晚。

5、次日去除做法4的水分,然后加入足量的水,煮沸腾后倒去水。如此反复两次。

6、将做法1的果汁放入锅内,加进做法5和砂糖的一半,以中火煮,去浮沫。煮时应注意尽量不触动锅内的材料,但需要时时晃动锅子。

7、待果皮煮透,加上剩下的砂糖调味。

十、水果馅做法大全窍门?

水果馅的做法步骤

水果馅,水蜜桃-月饼季节来临啦的做法步骤:1 1冬瓜去皮去籽,切成片,放水没过冬瓜,开过煮成透明状

水果馅,水蜜桃-月饼季节来临啦的做法步骤:2 2捞出滤干水分,用料理机打成浆

水果馅,水蜜桃-月饼季节来临啦的做法步骤:3 3用纱布挤干水分

水果馅,水蜜桃-月饼季节来临啦的做法步骤:4 4桃肉切块,料理机达成浆,和冬瓜泥,糖浆一起放锅里中火翻炒

水果馅,水蜜桃-月饼季节来临啦的做法步骤:5 5炒到快干的时候尝尝味道,适量加糖

水果馅,水蜜桃-月饼季节来临啦的做法步骤:6 6炒干,水果馅比较黏手

水果馅,水蜜桃-月饼季节来临啦的做法步骤:7 7凉了以后,如果太潮,可以放微波炉里加热1分钟,取出搅拌

水果馅,水蜜桃-月饼季节来临啦的做法步骤:8 8或者加少量澄粉,拌匀。微波炉里转2分钟

水果馅,水蜜桃-月饼季节来临啦的做法步骤:9 9保鲜袋装起来,放冰箱里一晚上,变得比较不黏手了。可以用了。包月饼,做包子,自己发挥吧。成品是酸甜味道的

顶一下
(0)
0%
踩一下
(0)
0%
相关评论
我要评论
用户名: 验证码:点击我更换图片