云南柿子吃法？

一、云南柿子吃法？

1，柿子青椒肉丝

猪肉用水冲洗，切成肉丝，下绍酒，按摩至全部吸收，放入蛋清，继续捏到全部吸收，柿子将馕取出，柿子肉压成泥，煸炒肉丝至8分熟，捞出锅里下青椒丝，大火快炒一会下，柿子泥和盐，拌入肉丝炒匀即可。

2，柿子饼

把柿子用开水烫一下去皮，用搅拌机把柿子打成糊，把面粉筛入柿子糊中，和均匀，将和好的面包上保鲜膜，放置15分钟，把面团揉成条，切成小剂子，把小剂子擀成圆片，跟包包子一样把红豆沙包进去，将包好的小“包子”捏好口，把“小包子”团好、压平，锅中放油，小火煎至两面金黄即可，锅中放油，小火煎至两面金黄即可。

3，柿子丸子

柿子去蒂，洗干净。用手拿一个柿子握在手里，果蒂处向下，轻轻一握，里面的果肉和汁液就都出来了，把皮扔掉。放入适量白砂糖，搅匀。放入适量面粉，最好分次放入。手上沾少许水，取少许面糊，整成圆形。锅中倒适量油，烧热，放入一个丸子，先试一下油温。四周冒泡泡就可以了，全程小火炸制。炸成金黄色后捞出即可。

4，柿子果脯

把从树上刚采摘回来的柿子用清水洗干净，用蒸笼将柿子蒸大约25分钟，蒸好后，待冷后把柿子切成小片晒干就可。晒干后的柿子，嚼劲十足。

二、陕西柿子好吃还是云南柿子好吃？

陕西柿子比云南柿子好吃

陕西富平被称为“中国柿子之乡”，富平尖柿子享誉国内外，由于独特的地理条件，陕西脆柿甜而不涩，肉厚无核，不打蜡，自然成熟，且它的营养元素含量比其它柿子要高。

三、云南几月种植柿子种子？

柿树种子一般在春季进行播种，好的播种时间是在早春的二月份，但是各个地区的自然环境气候不同，南方二月上旬就可以播种了，但是北方可能不行，因此要因地适宜，不能直接用网络上的时间，可以根据当地的气候条件向我们咨询，我们会尽最大的努力帮助您。

只知道柿树种子的好播种时间还不够，如果想要提高柿树种子的发芽率还要知道一些柿树种植的技巧，笔者就多年经验总结如下：

1、选种技巧：

看种子中是否有较多的干瘪，如果干瘪的比较多，不要购买，选择柿树种子应注意种子要新鲜，没有病虫害，应当查看贮存是否良好，是否潮湿并且有没有霉味，如果选到次品或者陈年的种子，那么接下来的努力都会不值得。因此尽量选择饱满且科学贮藏的种子。

2、催芽醒种：

在播种前将柿树种子放在草袋上每天喷洒40℃左右的温水进行催芽，不仅如此，还要尽量保证种子中的温度在25℃以上。

3、种植土壤：

首先在选择地理位置时要选择向阳并且背风的，土壤要选择土质疏松且肥力比较高的。在沙藏前进行耕地使土壤疏松，有利于种子呼吸提高种子的发芽率。

4、播种方法；

柿树种子采用条播的方式，行间距在30公分左右，不需要挖太深两公分即可，播种好后用细土进行覆盖，不可太多土，不利于种子出芽，之后再用稻草或者秸秆掩盖就可以了。

5、抚育养护：

出苗后气温较为稳定时要勤除草，并且需要松土。雨季要做好排水措施，防止水涝的发生。适时浇水施肥，最好施用人粪等。

四、云南石屏甘蔗批发价格？

原来石屏甘蔗批发价格。云南省石屏县种植甘蔗非常的多。也是一个甘蔗种植大县，云南省石屏县的甘蔗比较便宜，批发价格大概在每吨6000块钱左右。

我们家以前批发的云南石屏甘蔗1t才4500块钱，估计现在涨价了，差不多要6000块钱左右。具体你去看看。

五、云南蓝柿子怎么做？

自己在家中制作懒柿子，是要准备柿子四五个，还要准备一个大点的保温桶和适量的温水，准备好的柿子一定要是比较硬的，而且没有完全熟透的柿子，把它用清水洗净以后晾干水分，然后放入到准备好的保温桶中。

2、准备好的温水，温度保持在50~60度之间，把它直接倒入到保温桶中，把保温桶的盖盖好放在温暖的地方，隔5到6小时换水一次，让柿子在保温桶中浸泡三天，这是保温桶中的懒柿子就能做好，取出后把它切成片或者切成块就能直接吃。

六、云南文山柿子最多的地方？

应该是平远街和丘北县的多一些，像砚山县的话就是三七比较多西畴就是橘子比较多。

据了解，丘北县的柿子果色艳丽，皮薄，果色为橘黄色，味道甘甜，外观色泽上看，晶莹剔透。金秋十月柿子成熟，进入采摘时节。在文山壮族苗族自治州丘北县的一些果园里，红彤彤的成熟柿子挂满了枝头，构成一幅绚丽多彩的乡村美景。走进果园，又大又红的柿子在密密麻麻的枝桠间闪烁，仿佛挂满了红红的小灯笼。成熟的柿子吸引了不少游客前来购买和采摘，而穿行在柿子林中，浓郁的香气扑鼻而来，令人心旷神怡。

近年来，文山市依托地域、气候等优势，坚持以市场为导向，以农业增效、农民增收为目标，积极推进农业传统产业改造升级，充分利用地方资源优势，大力推进甜杮、猕猴桃、橘子等特色水果产业规模化、品牌化、效益化发展，使其成为促进农民增收致富和农村经济发展的新动力。

七、云南保山柿子是地标吗？

保山甜柿，云南省保山市特产，全国农产品地理标志

保山市1976年引进次郎甜柿，经多年的训化栽培，选育出适宜保山当地气候条件，不需配置授粉树，成熟期早，果大，光泽好，甜脆可口，抗逆性强，丰产性好的保山甜柿。保山甜柿质脆，果汁较少，味甜，营养丰富。

2014年5月22日，原中华人民共和国农业部批准对“保山甜柿”实施国家农产品地理标志登记保护

八、云南哪里的脆柿子最好吃？

云南保山的脆柿子最好吃

云南保山，海拔2000m以上，日照充足、湿度适中、没有污染、农家自种，是世界公认的柿子种植区。

甜脆柿去皮后可直接食用，放在阴凉的地方可以贮藏很久，随着时间，柿子的颜色会慢慢变黄再变红，此时的柿子甘甜爽滑，回味无穷。

九、柿子在云南方言叫什么？

柿子在云南叫云南柿，为柿科柿属下的乔木。嫩叶两面上有疏长毛，老叶除叶边有睫毛和下面脉上有疏长毛外，余处无毛或几无毛，叶柄长只2-3毫米。产于云南等地。生于海拔700-1600米的山坡灌木丛中，草坡上，山地疏林或密林中。

十、云南昆明观赏柿子的地方？

云南是一个非常适合生活的地方，在云南，风景非常高，而且生活节奏也特别慢，到了那里就仿佛见到了古人们的生活。云南有一个小村庄叫做柿子村，柿子村是专门种柿子的村子，隐藏在云南的一个小角落里面。那么接下来就来给大家介绍一下这个村子吧。云南有“柿子村”，秋季一到，就能看到烟雨中的“绝美”柿

柿子村隶属于云南省昆明市晋宁县二街乡朱家村民委员会，属于半山区。适宜种植玉米，水稻，各类蔬菜。农民收入主要以蔬菜种植为主。

在这个季节柿子是非常受欢迎的，现在是柿子最成熟的时候，不少的水果店都开始卖起了柿子，可见柿子到底有多么受欢迎。柿子在古时候也特别受欢迎，所以现在有很多小村庄是专门种植柿子的，这也是他们生活的饭碗。柿子的味道非常好，同时也特别有营养，很多人都喜欢吃。

云南的柿子村每年能够生产大量的柿子，柿子树在他们那里就好像是路边的石头一样，一出门就能够看到，柿子也多到吃不完。这些都不是最重要的，最重要的是因为有很多的柿子树，所以每天早上起来的时候，柿子树就会隐藏在烟雨当中，看上去非常美丽。也许这种绝美的场景就和诗书里面描写的那样，烟雨朦胧的天气，不远处就有那么一些柿子树屹立着，树上结满了红彤彤的果实，看上去实在是美。