木须菜的做法王刚？

一、木须菜的做法王刚？

将肉切薄片，加入姜片、葱段、料酒、老抽、干淀粉搅匀，加入食用油，搅匀腌制10分钟，碗中加入食盐、鸡精、生抽、干淀粉、清水搅匀，起锅烧油，放入鸡蛋液炒熟，倒出备用，另起锅烧油，烧至4成热，放入肉片炒熟，放入黄瓜片、胡萝卜片、木耳炒软，放入鸡蛋，倒入调好的料汁，翻炒均匀即可。

二、醋溜木须做法王刚？

主料

木耳十朵

猪里脊300克

鸡蛋3个

辅料

陈醋适量

酱油1/2勺

白糖1/2勺

葱适量

蒜适量

食用油适量

料酒1/2勺

胡椒粉适量

水淀粉适量

1.将木耳泡入热水30分钟

2.里脊肉切片

3.1/2勺盐，1/2勺料酒，少量胡椒粉，少量食用油，鸡蛋清腌制里脊肉10分钟，然后均匀的抹上水淀粉

4.锅里加入少量底油，油热后放入鸡蛋，炒熟后取出备用

5.准备葱和蒜末备用。将白糖、酱油、醋调好备用

6.锅里加入底油，油热后放入蒜末，爆香后放入里脊肉

7.放入木耳，翻炒1分钟

8.放入鸡蛋，翻炒1分钟

9.加入调味料，继续翻炒1分钟

10.撒入半勺盐出锅

三、木须柿子瓜片汤的做法，木须柿子瓜片汤怎么做？

木须柿子汤的做法

水炒鸡蛋：1、将鸡蛋去壳入碗中，蛋清蛋黄搅拌均匀（记得一定是用筷子上下方向，或者左右方向搅动，不要顺时针逆时针搅动，原因是上下或左右搅动，鸡蛋不容易起泡，这样水炒的时候容易成块）2、将搅拌好的蛋液加少许盐水入味。3、开火将锅里放半小碗清水，烧至水待沸腾时将蛋液倒入。这时不用管，等到水将被烧干和水被鸡蛋吸收时，用铲子铲成大块盛出待用。

西红柿去叶，在上方切十字花刀。将锅里烧开水，把西红柿放入，大概三分钟时间，捞出。这时发现西红柿已经自己脱皮了，将脱了皮的西红柿切块待用。

锅里放两勺水，放入切好的西红柿块，再放入两勺盐，西红柿遇到盐会迅速出水，用铲子将西红柿铲碎。待西红柿状态变软后，把备用的鸡蛋倒入，放入一勺糖，小力度的翻炒一下，最后把调好的水淀粉倒入勾芡。（盐和糖的多少根据个人口味）出锅装盘，撒上香葱段点缀一下。

四、怎么做木须柿子汤？

1.要做木须柿子汤需要准备的食材有马蹄、木耳、柿子椒、熟花生米、木须。2.将马蹄去壳，洗净后切片；干木耳提前泡发，切小块；柿子椒切成细条，熟花生米要用砂锅炒熟后去皮；将 cuttlefish 切丝状，加一些葱姜和料酒腌一会。3.将水倒入锅中烧开，放入腌好的 cuttlefish 滚烫水焯一下捞起，控水去腥。4.将焯好水的 cuttlefish 置于汤碗底部，再铺上木蹄片、木耳、柿子椒条和熟花生米，最后撒上切好的木须。综上所述，做木须柿子汤需要的步骤和所需的食材已经介绍给你了。

五、木须柿子热量？

木须柿子是一道家常菜，通常是由鸡丝、木耳、香菜、酱油等原料组成。根据不同的做法和配料，其热量值也会有所不同。一般情况下，一份木须柿子的热量在200-300卡之间。

六、木樨柿子还是木须柿子？

木须是木墀也就是桂花的方言读法，是说打散的鸡蛋像桂花一样，所以鸡蛋炒肉是木须肉，鸡蛋炒西红柿是木须柿子。来源：蛋黄白混合，色如桂花，桂花又称木樨，樨笔画稠密，店家写它不出，久而久之，就叫木须。搅碎的鸡蛋叫木樨，是因两者颜色、形状相似。

七、木须柿子为什么叫木须？

因为鸡蛋的蛋清和蛋黄混在一起，色如桂花，桂花又称木樨，所以演变成木须。

八、木须柿子做法大全？

主料：鸡蛋适量、番茄 适量

木须柿子盖饭的辅料：米饭 适量，

调料：葱适量、植物油适量、白糖适量。

木须柿子盖饭的做法

第1步葱切成葱花，柿子切成块儿，鸡蛋打到碗里备用

第2步先炒鸡蛋，鸡蛋块儿的大小根据个人喜好，差不多熟了盛出放在碗里

第3步少许油，葱花爆锅，放入西红柿块儿，放一勺糖，糖的多少根据个人口味，时间不要太短，柿子一定要炒得发软为止，放入鸡蛋，根据个人喜好，可以勾芡，放入盐，出锅浇在饭上，一切OK

九、木须柿子是什么？

木须柿子就是西红柿。

西红柿一般指的是番茄，是茄科、番茄属植物，也是一年生或者是多年生的草本植物，植株高0.6-2米，整个植株长满了粘质腺毛，有着强烈的气味，茎极其倒伏，叶羽状深裂或者是羽状复叶，花序总梗长2-5厘米，花冠辐状，浆果呈扁球状或者是近球状，肉质而多汁液，种子呈黄色。

十、木须柿子粥做法？

主料:鸡蛋4个，柿子4个

调料:食盐适量，调和油适量

正宗木须柿子的做法

1.鸡蛋打散

2.柿子切成块

3.锅内放略多一点油，油热后再放入蛋液，让蛋液蓬起来

4.将蛋液打散

5.另起锅放少许油

6.油热，倒入柿子翻炒

7.放入葱丝、适量盐，并将柿子压出汁

8.将鸡蛋倒入翻炒片刻，让鸡蛋均匀沾上汁液

9.出锅装盘