怎么挑选榴莲肉多皮薄？

一、怎么挑选榴莲肉多皮薄？

步骤/方式1

我们在挑选榴莲时，要看捏榴莲的尖刺，如果榴莲的尖刺，又粗又矮，那么它的皮薄，果肉又多又饱满。用手捏相邻的两个尖刺的尖，如果尖刺比较软，那么榴莲的成熟度就比较高，如果捏不动，就说明榴莲夹生，这样的榴莲不要买。

步骤/方式2

看榴莲个头大小、颜色和底部。个头大，颜色比较黄，底部比较平的榴莲，果肉比较多，果肉饱满，成熟度比较高。

步骤/方式3

看裂口大小，很多朋友认为开口越大的榴莲，成熟度越高，其实这是一个误区。在买榴莲时，要挑选轻微裂口或者用刀子可以轻轻撬开的，不要选裂口大的，如果裂口太大，果肉暴露在外面，容易变质或被污染。

步骤/方式4

闻气味，成熟的榴莲，闻着有一股香臭香臭的味道，夹生或不熟的榴莲，闻着有一股青草的味道。如果闻着有酒精的味道，那么这个榴莲的果肉就已经变质了，这样的榴莲千万不要买。

步骤/方式5

看榴莲的果柄，如果榴莲的果柄粗壮新鲜，用指甲掐一下会有痕迹，说明榴莲比较新鲜，口感和营养价值都属于上等。反之，则是放的时间比较长的榴莲，可能果肉已经变质了，不建议购买.

步骤/方式6

摇果肉，将榴莲拿起来，放在耳边轻轻摇晃几下，如果能够感觉到果肉在轻轻的晃动，那么就是成熟度高的榴莲。如果果肉比较结实，那就是比较生的榴莲。

二、怎么挑选哈密瓜？

一是挑选成熟的网文多的表皮黄色的优质哈密瓜，二是挑选两头均匀无擦伤无损坏无虫眼无鼠咬的哈密瓜。

三是要挑选哈密瓜小头儿有点儿柔软哈密瓜大头圆润。

四是要挑选闻起来非常香的哈密瓜。这就是怎么挑选哈密瓜的方法。

三、哈密瓜怎么挑选？

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看哈密瓜外表的颜色，一般是灰绿色和黄色的，这时，最好选择外表颜色为灰绿色的哈密瓜，很多人说那种哈密瓜清甜可口，还有一种淡淡的清香哦！

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看哈密瓜上的纹路，若哈密瓜的纹路很多且很深，就说明这个瓜很好，吃起来清爽可口。

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看了那些之后，就要看哈密瓜的新鲜度了，这个一般根据哈密瓜从藤蔓上剪下来后，剩下的那短短的一段藤蔓来观察，若已经泛黄说明这个哈密瓜已经存放很久了，这种最好别买；若是绿色的就说明还是新鲜的，可以买。

四、哈密瓜的挑选？

一般来说，成熟的哈密瓜应该是规则的椭圆形，这样的哈密瓜吃起来香甜多汁，在购买哈密瓜时应认准这种形状的购买。

如果发现哈密瓜两头比较尖，或是中间不饱满，不建议购买，这种形状的哈密瓜生长过程中缺乏营养、水分供给，口感自然比较差。

五、如何挑选皮薄籽甜的石榴？

一看颜色

石榴有很多种，但按照颜色来分有青皮，红皮，还有黄皮，通体青皮的一定不要买，因为这样的石榴还未成熟，酸涩味道比较重，而红皮石榴籽大饱满，但吃起来味道也不是特甜，略带有酸涩味，与之相比黄皮的石榴就比红皮的石榴更甘甜，味道也更好，因此挑石榴按颜色来说选黄皮的更好，一般黄皮的品种更甜。

二看形状

很多人买石榴第一反应是拿那些圆滚滚光滑有光泽的石榴，然而事实却是外观比较圆的石榴，果皮都比较厚，并且石榴果皮也比较难掰开，里面的石榴籽不太容易抠出来，反而那些不是那么圆，石榴果皮棱比较明显的，才是皮薄完全成熟的石榴，这样的石榴比较好处理，并且味道也更甜。

三看“石榴嘴”

通常我们买石榴时很少看石榴嘴，其实比较甜的石榴果嘴是合拢，同时果皮色略显粗糙，果嘴皮较为短宽。而酸石榴果嘴大多是向外张开，果形规整，皮色光亮，果嘴皮细长。 因此挑石榴时，看石榴果嘴比较合拢反而是更甜的。

四掂重量

一般同样大小的两个石榴，手感重的相对来说，水分大，汁液多，并且籽粒饱满，果皮紧绷的才新鲜。而反之比较轻的石榴，这样的地石榴果皮松弛，有黑斑点，可能是里面石榴籽缩水，或者坏了，存放时间过久导致的。所以挑石榴买手感重，水分多的。

叨叨一下：

因此挑石榴不是越红越好，不是越圆越好，我们要买黄颜色，有果棱的，石榴嘴收拢，手感重些的石榴，这样才能挑出又甜又好吃的石榴，不辜负这秋天的馈赠。

六、怎样挑选皮薄又多肉的榴莲？

步骤/方式1

看榴莲是否有缝——可以看一下榴莲的表皮上是否有裂缝。如果有，但不是特别大，可以用刀从缝中放入，这样榴莲一下子就可以剥开。所以，这种榴莲就会比较好。

步骤/方式2

压榴莲肉——轻轻去压一压剥开的榴莲肉，如果榴莲肉压下去，可以马上弹回来，说明熟得刚刚好；如果压下去有黏液粘在手上，说明榴莲已经熟透了。

步骤/方式3

看榴莲是否饱满——买榴莲的时候，可以看一下榴莲表面是否饱满。如果榴莲很饱满，说明榴莲的肉比较多。

步骤/方式4

看果柄——新鲜的榴莲都有一支比较完好的柄，如果关节的地方已经脱落，那么就是过熟的榴莲，气味会很浓烈；如果两节之间的关节还很完好，说明太生；只有关节刚刚要脱落的，才是刚好的榴莲。

步骤/方式5

看果体——数一数它突出的瓣，越多越好，越圆越好。圆的榴莲皮薄而果肉丰满，买起来最合算。榴莲以外形多丘陵状为上选，因为每个丘陵状里面会棱一颗核，有果核必有果肉，丘陵状较多的就可保证有较多的果肉。

七、怎么挑选的哈密瓜好吃？

一是要挑选两头均匀无擦伤无虫眼儿的 成熟优质的哈密瓜，二是要挑网纹多黄皮儿的小头有点软的哈密瓜，三是要挑选带有香味儿的含糖量高的哈密瓜。这样挑选的哈密瓜一定好吃。

八、怎么挑选甜的哈密瓜？

1. 挑选甜的哈密瓜是可以的。2. 因为哈密瓜的甜度主要取决于其成熟度和品种。成熟的哈密瓜通常会有更高的甜度，而品种也会影响甜度的程度。3. 要挑选甜的哈密瓜，可以通过以下几个方法来判断：首先，观察哈密瓜的外观，成熟的哈密瓜通常会有均匀的黄色皮肤，没有绿色或青色的部分；其次，轻轻敲击哈密瓜，如果听到空心的声音，表示哈密瓜可能成熟了；最后，闻一闻哈密瓜的气味，成熟的哈密瓜通常会有浓郁的香味。通过这些方法可以更好地挑选出甜度较高的哈密瓜。

九、网纹哈密瓜怎么挑选？

1、对比瓜脐，哈密瓜的两端，有小尾巴的是瓜蒂，而另一端的小圆圈就是瓜脐。瓜脐越小，成熟度越高，证明接受的光照时间长，不仅水分充足且糖分高。

2、看哈密瓜的纹路，哈密瓜也叫网纹瓜，它的表面有很多像网一样的纹路，摸纹路也能看出瓜甜不甜。成熟的哈密瓜的网纹比较密集且深，手感摸上去粗糙，这样的瓜汁水多且味道甜，如果哈密瓜的网纹稀疏且很浅，摸起来不粗糙，则是成熟度不高，水分不足，吃起来也不甜。

3、选择圆润饱满的瓜形，哈密瓜形态各异，但最常见的就是椭圆形或橄榄形，都比较圆润饱满。不要选择哈密瓜的两端尖的，因为两端尖则说明生长环境不好、发育不良，果肉不好吃。

4、捏一捏哈密瓜，成熟的哈密瓜，用手捏一下是硬中带软的；如果用手捏感觉非常硬，则表示瓜不够熟，吃起来脆生不甜；如果捏着非常软，则说明熟过头了，虽然很甜，但不易保存。

5、闻一闻有没有果香，成熟的哈密瓜，能闻到香味，且香味浓郁，说明哈密瓜甘甜多汁；如果没长熟，鼻子闻到只有青涩味，没香味的哈密瓜肯定不甜，不能选。

十、怎么挑选哈密瓜好吃？

1，看表面 看哈密瓜表皮的疤痕，应该挑选有疤痕的哈密瓜。哈密瓜在经过太阳暴晒的过程中，表面就会产生很多的疤痕，这样的哈密瓜吃起来比较甜。

2，闻味道闻哈密瓜的香味，要是哈密瓜表面都可以闻到一股香甜的味道，那么里面的果肉，也是香甜的。

3，看瓜蒂看哈密瓜的瓜蒂，要是哈密瓜的瓜蒂越新鲜，摸起来有水分，那么就说明这个哈密瓜是新鲜的，吃起来口感也比较好。而要是瓜蒂看起来变干，吃起来味道也不会好。

4，看重量用手掂量哈密瓜的重量，在挑选哈密瓜的时候，应该尽量挑选重的，因为重的哈密瓜水分比较多，吃起来口感味道也会比较好。而比较轻的哈密瓜，水分比较少，吃起来果肉也是干巴巴的，不好吃！