一、桃子不扒皮能吃吗
水蜜桃的皮一般可以食用的,且有一定的营养价值。
水蜜桃的皮是由植物纤维糖和蛋白组成的,有一定的营养价值,是可以食用的,但是食用前一定要洗干净。水蜜桃含有较为丰富的碳水化合物、维生素C、维生素E、铁、锰、磷等微量元素。水蜜桃的皮中的营养含量并不低于果肉的营养含量,其表皮中含有大量的纤维素,可以促进肠胃的蠕动,缓解便秘的效果,提升肠胃的功能
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