一、桃子可以烧着吃吗?
主料:
五花肉300克
桃子250克
辅料:
白糖2两
配料:
葱姜适量
大料两瓣
料酒适量
盐适量
酱油适量
色拉油适量
红烧桃肉的做法步骤:
1.准备好原料
2.五花肉切1厘米左右厚的块,小块熟的快
3.锅中加适量油开始加白糖炒糖色
4.糖色炒到大泡变成细腻的小泡
5.加入五花肉翻炒,把五花肉的水分炒出来,加入葱姜
6.烹入料酒
7.加入酱油
8.加入热水,加两个大料瓣,水面与五花肉平行即可,大火烧开,转中小火炖
9.把桃子切成菱形块备用
10.五花肉炖大概30分钟左右汤汁减少,加入适量盐调味
11.五花肉炖大概30分钟左右汤汁减少,加入适量盐调味
12.最后加入桃子翻炒,猛火收汁
二、桃子可以做什么菜
桃菜,漕涧镇白族人民称之为“党活层”,译成汉语即为“桃花菜”,其别名又叫做“毛香菜”,生于田头地角沟渠边或沼泽地里。
叶卵圆形,对生,茎圆形,匍匐生长,用手揉搓有浓郁的特殊香味,叶背面叶脉上以及茎杆上着生稀疏的白毛,开桃红色柱状花序。
三、桃子能做饭吗
水晶桃,主要组成就是两个食材,一个是核桃仁,一个是柿饼。就是两个相当常见的食材,也容易获取。两者取等量。先将核桃仁蒸熟,比较简单的方法就是在煮饭的时候放入电饭煲里面蒸熟,然后再将蒸熟的核桃仁与柿饼相互混合,柿饼可以适当剪开,去掉柿饼蒂。
再将这个混合品放入蒸锅中蒸煮,相互融合成一体,最后自然变冷凝结,形成了外面有水晶状的柿饼里面是核桃仁
四、桃子可以炒菜吗怎么炒
下面是一种简单的咸桃腌制方法:
材料:
- 成熟桃子
- 细盐
- 冰糖
- 白酒
步骤:
1. 洗净桃子,沥干水分,然后用刀在桃子的圆周方向顶部打上几个小口,以便入味。
2. 在一个大碗中加入盐和冰糖,按照比例2:1搅拌均匀,将桃子放入碗中,用手均匀地搓揉桃子,让盐、冰糖充分包裹在桃子表面上。
3. 将腌制好的桃子码放于容器内(最好选用玻璃容器),再倒入适量白酒(约能盖住桃子),封上容器盖,放置阴凉通风的地方,每天翻动一次。
4. 腌制3~5天,桃子颜色变深,入味后即可食用。
注意事项:
1. 选择成熟但又不是过熟的桃子,质地要饱满,外皮要光泽,否则腌制的效果不佳。
2. 白酒可以更好地促进桃子入味,但不要使用过量,以免影响口感。
3. 腌制好的咸桃可以保存较长时间,但最好放在冰箱冷藏保存,每次食用之前记得洗净表面,去掉腌料。
五、桃子可以炒菜吗为什么
九宝桃50g,甜杏50g,盐200g
做法:将桃,杏去皮洗干净,放到菜板上切薄片,放到晒网晒干水分,锅起热放入清水放入盐煮至融化,至常温,用勺子淋洒桃杏干至表面上挂盐霜,放到通风处随时可以做菜