腌萝卜蜜糖做法？

一、腌萝卜蜜糖做法？

方法是：把白萝卜洗干净，切成块状，然后泡入用玻璃器皿装的蜂蜜中，蜂蜜全部浸没过白萝卜即可，瓶口要完全密封起来，浸泡5个小时。

工具/材料

白萝卜、蜂蜜

具体内容

萝卜切成小粒，丝亦可，目的是让其能更好的吸收蜂蜜。不需要太多，1/5个白萝卜切开就很多了。

放入玻璃罐中。

加入蜂蜜，标准为所有的萝卜均能接触到蜂蜜

盖上盖子静置，萝卜在蜂蜜的作用下会慢慢地出水

两个小时后，瓶内的水份越来越多，萝卜慢慢收缩。这就是蜂蜜萝卜水了

倒出蜂蜜萝卜水，并加入温水，即可饮用。剩余的可放入冰箱保存。

蜂蜜萝卜水喝完后，其中的萝卜因加了蜂蜜而脆甜可口，可以直接吃，或者晒成萝卜干。

二、李子柒的糖腌李子做法？

一、用料

李子 2斤

白糖 少许

开水 1壶

水果刀 1把

保鲜袋 1个

二、糖腌李子（简单好做又美味）的做法步骤

步骤 1

清洗李子。

步骤 2

用水果刀划十字。

步骤 3

煮一壶开水淋进去。

步骤 4

李子由青转黄，放凉后加了糖，然后会出汁水。这个汁水不要倒掉。

步骤5

把加了糖的李子装进保鲜袋，放进冰箱（冷藏室）放个一两天。李子会变软一点，但还是脆的，底部浸到汁水的李子会比没浸到汁水的李子更甜更好吃。

三、黄李子腌的做法？

黄李子一斤

辅料:

盐3克

话梅8颗

白糖100克

开水500ml

步骤 ：

1· 将黄李子洗净，在案板上拍开加入盐，带上手套揉几下，放在阴凉处30分钟左右。

2· 盐浸好的黄李子用开水冲洗一遍，洗净盐分，拿一个小碗装50毫升开水，将话梅和白砂糖放进，大概五分钟左右即可。

3· 将浸泡好的话梅倒进李子中，盖上锅盖，大力摇晃几十次即可。

四、贺州腌李子的做法？

腌李子是贺州的有名小吃，首先将新鲜的李子用清水洗净，然后用工具将李子夹扁，用盐，酸醋，白糖，生姜，紫苏一起腌制4个小时即可开吃，酸甜美味脆口。腌李子做法简单易学。

五、茂名腌李子的做法？

用料

李子想吃多少放多少

糖适量

盐适量

指天椒适量

酱油适量

陈醋适量

腌李子做法步骤

步骤 1

先把糖融化在水里，水的量就没过李子就好

步骤 2

然后加全部调料。我觉得盐跟糖要多放。不过每个人口味不同

步骤 3

然后把清洗后的李子压扁，放案板上用菜刀按裂开就行。实在按不动的小姐姐直接拍。。然后倒进刚才调好的汁水里泡入味即可

六、玉林腌李子的做法？

玉林腌李子是广西玉林地区的一道传统特色小吃，口感酸甜可口，下面是制作步骤：

所需材料：

1. 李子800克

2. 盐300克

3. 糖500克

4. 八角20个

5. 香叶5片

制作步骤：

1. 将李子洗净晾干，用竹签在每个李子上戳几个小孔。

2. 在一个大碗中加入盐，糖和八角、香叶一起拌匀。

3. 将拌匀的盐糖料均匀地撒在李子上，放置30分钟至1小时让其腌渍入味。

4. 把李子放进成品瓶中（最好选择无菌瓶），把盐糖渣也倒进去。

5. 加入足够的清水将李子全部淹没，并加上适量白酒或陈年黄酒。

6. 用保鲜膜封住瓶口，放置阴凉通风处发酵约一个月即可。

注意事项：

1. 温度不能太高，最好每天开一次瓶子换气。

2. 注意卫生，使用干净无菌的瓶子和工具。

3. 在腌制过程中可以根据个人口感调整盐糖比例，以达到最佳风味。

希望这些信息对您有帮助！

七、德庆腌李子的做法？

腌李子的做法1.李子洗干净。2.用刀拍扁，注意力道，别拍碎了哦。3.撒上白糖、盐和红米椒丝。4.拌匀之后盖上保鲜膜腌制五个小时。5.装盘享用吧。

八、油腌李子的做法？

食材：李子500克、糖100克、醋5克、盐适量。

1、李子倒入盐水中泡洗干净。李子上面有一层白霜要清洗干净，这样才能将表面残留的农药清洗干净。

2、将洗好的李子捞出沥干水分，用刀在李子上面划十字刀花，也可以用刀直接拍碎，这样更入味。

3、将切好的李子放入容器中，根据自己的口味放糖，这个没太大要求，糖多放一些会甜一些。

4、加入少许醋和白开水，这样可以让白糖更好地融化。

5、盖上保鲜膜再盖一层盖子，用刀摇晃均匀，让白糖迅速融化，再放上二十分钟左右就可以开吃了。

6、放入冰箱冷藏一晚更好吃，酸甜爽口，吃的时候还可以放一些甘草粉，别有一番滋味。

九、闽南腌李子做法？

食材清单：

李子 2000g 、 盐 适量 、 白砂糖 适量 、 凉白开 适量

烹饪步骤

步骤1

李子用水浸泡半小时，沥干。

步骤2

李子表面划若干口子，加盐抹表面腌半小时，腌好后用清水洗干净，凉干。

步骤3

表面裹满白砂糖，放20分钟。

最后一步

加入凉白开，再多撒4-5大勺白砂糖。待糖融后，转移到干净（无水无油）的密封容器，腌制1天以上～7天即可

十、蜜糖腌金桔最简单做法？

步骤/方式1

金桔洗净

步骤/方式2

用小刀把每只金桔头部划一十字口

步骤/方式3

锅里加少量水(加热后金桔会出许多水份)，放入金桔，白糖，蜂蜜煮开。

步骤/方式4

煮到糖水粘稠后装入带有密封瓶盖的玻璃瓶内，放蒸锅蒸30分钟(蒸时加盖，别拧紧，防止水滴入瓶内就行，)打开锅盖后立即将瓶盖拧紧。这样的糖渍金桔可存放一年。

步骤/方式5

开吃了