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牛奶桃子果冻制作方法窍门

来源:www.365caizhai.com   时间:2023-07-10 01:53   点击:140  编辑:admin   手机版

一、牛奶桃子果冻制作方法窍门

桃子可以做桃子雪糕和冰糖煮桃。

做法:

食材:桃子两个

做法:1、准备两个桃子,洗净然后剥皮去核,切成块。然后将桃块榨成汁;

2、将桃子汁放到雪糕模具中,放冰箱里冻几个小时,清爽美味的桃子雪糕就可以吃啦。

冰糖煮桃

食材:桃,冰糖,纯净水。

做法:桃洗净,从中间切四瓣。把桃和冰糖倒锅中,加纯净水没过桃煮20分钟。 放凉后就可以吃了。

二、用牛奶和桃子做美食

用料

桃子 2个,清水 250克,白砂糖 30克,

吉利丁片 10克,牛奶 200克,

淡奶油 80克,柠檬

1⃣️桃子用盐搓去小绒毛,洗干净去皮

2⃣️吉利丁片在冷水里浸泡2分钟,软化后捞出沥干水分,放在边上备用

3⃣️桃子皮里加15g白砂糖、几滴柠檬汁、250ml清水,小火煮到水变色为止

4⃣️把桃子皮捞出扔掉,加入少量桃子果肉、5克吉利丁片搅拌均匀,放在一边晾凉

5⃣️另起锅倒入牛奶和15g白砂糖,小火煮开后加入淡奶油和5g软化好的吉利丁片,搅拌均匀后关火晾凉

6⃣️先在杯子里倒入少量桃子水,放进冰箱冷藏2小时

7⃣️再拿出来倒入牛奶,继续放进冰箱冷藏2小时,分层效果就是这样做出来的

8⃣️最后我还在上面放了点桃子果肉,桃子牛奶布丁就这样做好啦~

粉粉的超级可爱,满满的桃子果肉

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