李子拌辣椒粉的做法？

一、李子拌辣椒粉的做法？

食材：李子400克，盐25克，糖50克，辣椒粉适量

做法：

1，首先把李子浸泡在清水中，大概二十多分钟，然后再清洗干净。

2，接着把李子捞出来，一个个用刀面拍一下，拍拍裂开。

3，接着加入一些盐和白糖在李子中搅拌均匀，然后再加入辣椒粉搅拌均匀。

4，拌好的李子放着腌制一段时间，大概半个小时左右就可以食用了。

二、拌李子的辣椒粉是什么？

是尖辣椒做出来粉。李子拌辣椒粉做法：

工具：原料：李子辣椒粉

方法/步骤：

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李子拌辣椒粉一般属于云贵川的吃法，我们需要选择半熟的李子，最好是发酸，酸中带甜的。

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将李子洗净用刀切开口子，方便入味。口子不用太大，小口子就可以，太大容易坏。

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准备好辣椒粉，放到锅里稍微炒一炒，注意是干炒不放油，稍微有点变色就可以了。

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新鲜的花椒，洗净备用（实在找不到新鲜的花椒可以用花椒粉代替，不要用油），姜洗净切好片备用。

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在李子里面一次倒入辣椒粉、新鲜花椒、盐、姜片，搅拌均匀，不用加水，密封保存2个小时，如果是夏季放冰箱保存。就可以食用了。

三、红辣椒粉怎么拌？

用料：菜籽油3000g，红辣椒粉1000g，熟白芝麻100g，花生碎100g，花椒粉50g，十三香50g。

做法：

1. 锅中烧热提炼过的菜籽油（油量大概是干辣椒的3倍），烧到4-5层热，丢一粒葱花可以微微起泡的温度。

2. 分次把油倒入辣椒面里，变倒边搅拌，最后把熟白芝麻、花生米碎撒进去，油温稍微低一点十三香、花椒粉进去就可以了。把做好的辣椒油用盖子盖上，焖上一夜。

四、辣椒粉拌萝卜干怎么做好吃？

把萝卜干放入水里浸泡十分钟，捞出攥干放入盆中，准备拌料，辣椒粉50克，姜末五克，蒜末五克然后把被拌料倒入盆中，和萝卜干一起搅拌，再放一点生抽，味道极好，

五、腌李子用哪种辣椒粉？

腌米李用的是小米椒，小米椒的辣味浓

六、拌李子的做法？

拌李子是一种传统的中国美食，通常由李子、糖、醋和调味品制成。它味道鲜美、酸甜适中，是夏季的一道美味凉菜。下面将介绍拌李子的做法。

材料：

- 李子 500 克

- 糖 100 克

- 醋 50 毫升

- 盐 适量

- 食用油 适量

步骤：

1. 将李子洗净，晾干水分，切成小块。

2. 在锅中加入适量的水，加入糖，加热搅拌至糖融化，然后加入李子，翻炒均匀。

3. 盖上锅盖，小火煮约 10 分钟，直到李子变软、糖汁浓稠。

4. 关火，将李子盛出，放在通风干燥的地方，让李子表面干燥数小时。

5. 制作醋汁。将醋和盐混合在一起，搅拌均匀。

6. 将李子放回锅中，加入醋汁，翻炒均匀。

7. 盖上锅盖，小火煮约 5 分钟，直到李子表面干燥，醋汁浓稠。

8. 关火，将李子盛出，放在通风干燥的地方，让李子表面干燥数小时。

9. 食用时，将李子切成块状，加入适量的食用油和醋汁，搅拌均匀即可。

提示：

1. 煮李子时，火候不能太大，否则李子会烧焦。

2. 制作醋汁时，醋的数量应该适量，过多或过少都会影响李子的味道。

3. 李子表面干燥的时间应该根据个人口感来决定，如果喜欢口感更干，可以延长干燥时间。

拌李子是一道美味可口的凉菜，它既可以作为小吃，也可以作为夏季的餐桌美食。希望读者能够尝试制作拌李子，享受美食的乐趣。

七、广西吃李子辣椒粉怎么调？

1. 李子拌辣椒粉一般属于云贵川的吃法,我们需要选择半熟的李子,最好是发酸,酸中带甜的。

2. 将李子洗净用刀切开口子,方便入味。口子不用太大,小口子就可以,太大容易坏。

3. 准备好辣椒粉,放到锅里稍微炒一炒,注意是干炒不放油,稍微有点变色就可以了。

八、李子拌辣椒的做法？

用料

李子 适量

朝天椒 适量

白米醋 适量

白砂糖 适量

盐 适量

做法步骤

步骤 1

用清水洗净食材。李子看个人喜好选择，尽量选择生一点的，这样的口感会爽脆可口点。我喜欢吃辣，所以这次一共有20多个朝天椒，吃不了辣的小伙伴可以不放，不过个人认为这样就灵魂减半了，哈哈

步骤 2

把李子放案板上用菜刀使劲把李子拍扁就好了，这次我没那么暴力，上一次做的李子被我拍个稀巴烂，可能是借机发泄情绪