一、青李子怎么吃青李子的做法大全?
青李子腌制的做法具体如下:
食材准备:青李子200g,白糖,食盐,梅粉适量。
1、把李子用盐搓洗一遍,洗干净。
2、热水泡5到10分钟,想吃脆点泡5分钟就可以了,软一点就泡久一点。
3、李子拍出一条裂缝,不要拍太碎。
4、下盐,腌制1小时,盐不要下太多,以后过水洗干净,洗多几遍,洗多几遍。
5、下糖跟梅粉,如果重口味了一下辣椒。搅拌腌制放冰箱,一个小时食用。想要入味更多,腌久一点,太涩加糖。
6、腌制青李子就完成了。
二、腌芒果青做法大全?
腌芒果的方法步骤
1、青芒果洗干净,切开去核,并切成片;
2、加入一小把盐,把盐和青芒果搅拌均匀,腌制10分钟后把盐水倒掉;
3、腌好的青芒果放调好的醋和适量的糖搅拌均匀的调料,在搅拌均匀,在放些白糖,进行搅拌,调制出酸甜适中即可;
4、把调好的青芒果放入冰箱进行冷藏2小时,冷藏时在拿出来搅拌一次,即可食用。
三、腌青毛豆的做法大全?
主料:毛豆500g
辅料:花生油40ml、盐3g、生抽两勺、蚝油两勺、白糖3g、小米椒10个、大蒜子3粒、香葱两根
1、先把食材准备好。
2、把毛豆清洗干净,用厨房剪刀把两头剪掉,顺便把坏的挑出来丢掉。这一步不可忽略!如果不把两头的豆荚剪掉,毛豆不入味就不好吃了。
3、毛豆冷水入锅,放入少许油盐,大火煮八分钟左右。
4、把小米椒去蒂洗净切碎;大蒜籽去皮洗净切碎;香葱洗净切葱花。
5、把煮好的毛豆捞出,过凉后,控干水份装盘。
四、青李子怎么腌?
1、把李子用盐搓洗一遍,洗干净。
2、热水泡5到10分钟,想吃脆点泡5分钟就可以了,软一点就泡久一点。
3、李子拍出一条裂缝,不要拍太碎。
4、下盐,腌制1小时,盐不要下太多,以后过水洗干净,洗多几遍,洗多几遍。
5、下糖跟梅粉,如果重口味了一下辣椒。搅拌腌制放冰箱,一个小时食用。想要入味更多,腌久一点,太涩加糖。
6、腌制青李子就完成了。
五、腌青辣椒的家常做法大全?
1、生腌青辣椒时需要准备新鲜青辣椒3000克,花椒,香叶,生姜以及大葱或食用盐,各适量准备一些,另外白糖和大蒜以及酱油也要适量准备。最后还要准备少量鸡精和一百克食用油。
2、把准备好的新鲜青辣椒洗净以后去掉水分在用刀把他的头和地全部去掉,从中间一分为二,放在盆中,撒上食用盐,几个小时以后把腌出的水分去掉。
3、把炒锅加热以后,放入食用油,再加入花椒和香叶,炒出香气,随后放入葱姜蒜炒制一会儿,最后再加入准备好的老抽和食用盐以及鸡精,还有白糖熬制五分钟左右,取出以后关火降温,加入少量白酒,调匀以后得到腌制料。
4、把处理好的青辣椒放在调好的腌汁料中,调匀腌制,然后装入的可以密封的容器中,放在阴凉环境中腌制,3到5天,里边的辣椒就能腌好。
六、酱油腌青辣椒的做法大全窍门?
深秋时节,秋高气爽,不冷不热的气温特别适合腌菜,我和老公都是个咸菜控,一顿没咸菜吃饭就不香。说起咸菜,因为下饭,可以说几乎人人都喜欢吃。就拿我家来说吧,不管是佐粥用还是食欲不够好,有一碟咸菜,那顿饭一定比吃大鱼大肉还要香。
七、腌红心青萝卜的做法大全集?
1、准备食材:萝卜、泡椒。
2、把白萝卜胡萝卜芹菜分别切成寸段。 3、将菜条放入盆中,加入一勺盐。
4、待腌出水份后,将汤汁倒出不用,并挤尽剩余水份。
5、取一干净容器,放入适量泡椒和泡椒水,然后再取几根泡椒切碎。
6、将切碎的泡椒也倒入汤汁中。
7、加适量糖。
8、适量醋调成自已喜欢的酸辣甜味。 9、将萝卜菜条放入汤汁浸泡入味约两三个小时即可食用。
八、李子柒的糖腌李子做法?
一、用料
李子 2斤
白糖 少许
开水 1壶
水果刀 1把
保鲜袋 1个
二、糖腌李子(简单好做又美味)的做法步骤
步骤 1
清洗李子。
步骤 2
用水果刀划十字。
步骤 3
煮一壶开水淋进去。
步骤 4
李子由青转黄,放凉后加了糖,然后会出汁水。这个汁水不要倒掉。
步骤5
把加了糖的李子装进保鲜袋,放进冰箱(冷藏室)放个一两天。李子会变软一点,但还是脆的,底部浸到汁水的李子会比没浸到汁水的李子更甜更好吃。
九、黄李子腌的做法?
黄李子一斤
辅料:
盐3克
话梅8颗
白糖100克
开水500ml
步骤 :
1· 将黄李子洗净,在案板上拍开加入盐,带上手套揉几下,放在阴凉处30分钟左右。
2· 盐浸好的黄李子用开水冲洗一遍,洗净盐分,拿一个小碗装50毫升开水,将话梅和白砂糖放进,大概五分钟左右即可。
3· 将浸泡好的话梅倒进李子中,盖上锅盖,大力摇晃几十次即可。
十、贺州腌李子的做法?
腌李子是贺州的有名小吃,首先将新鲜的李子用清水洗净,然后用工具将李子夹扁,用盐,酸醋,白糖,生姜,紫苏一起腌制4个小时即可开吃,酸甜美味脆口。腌李子做法简单易学。
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