一、银耳雪梨粥怎么做才好吃?
现在正值深冬的季节,气候比较干燥,一到冬季,大家一般会懒于锻炼,抵抗力就容易下降,因此到了冬季总会觉得自己的喉咙发干发痒,偶尔就想咳嗽。
如果情况再严重一些的,甚至还会感冒,所以我们在冬季要适当地吃一些能够起到滋养滋润的美食,那么就能起到补充水分和营养、滋养肌肤,提升免疫力的作用。
在冬季其实有一种水果大量上市,搭配一些银耳,简单的放进锅里炖一炖。
出锅之后香甜软糯特别好喝,对于一些外感风热引起的咳嗽来说就非常的友好,那就是冰糖雪梨银耳汤。
雪梨本身就具有清热润肺以及生津止渴的作用,用雪梨搭配着冰糖和银耳一起炖出来的这一锅汤。
喝起来的口感清甜又鲜香,同时还能起到一定的缓解咳嗽,预防感冒生津止渴,滋润肌肤的作用。
所以如果是一些每到冬季就觉得喉咙发干发痒,总想咳嗽或者是皮肤干燥的人来说,在冬季每周喝上两次就可以起到缓解的作用啦!
具体怎么做呢?
准备食材:雪梨一个,银耳一朵,冰糖适量,枸杞适量。
1、一般我们能买到的银耳都是干银耳,在冬季要想泡发得比较快,那么就要加入温水以及少量的白糖进行泡发。
用这个方法泡发木耳,基本上半个小时就可以把木耳全部泡开了。
2、把泡好的木耳全部都剪碎,然后清洗干净放入锅中。
3、雪梨清洗干净之后去皮切成块状;枸杞也一样清洗好,再和冰糖一起加入到锅中,然后往锅里加入多一些的清水和几滴白米醋。
4、电饭锅设置煮饭或者是煮粥模式,接下来只需要等电饭锅完成自己的任务,那么我们的冰糖银耳雪梨汤也就制作好啦。
这样做出来的冰糖银耳雪梨汤是冬季必不可少的甜品之一,我们在炖的时候往锅里加入了少量的白米醋。
可以帮助银耳更快地出胶,因此我们只是设置了煮粥的模式,一样也可以把银耳炖出堪比燕窝的口感。
而本来清甜的雪梨经过高温炖煮之后,口感就转变成有点微微酸,吃起来的味道是酸甜开胃的。
如果大家还想要营养更丰富,那么也可以把白冰糖换成黄冰糖,就可以增加更多蔗糖的营养了。
对于一些抵抗力比较弱的人群来说,到冬季就可以适当的吃一些冰糖雪梨银耳汤,那么就可以起到增强免疫力、缓解皮肤干燥滋润肌肤以及预防感冒的作用啦。
但是这一道冰糖雪梨银耳汤并不是适合所有人食用,糖尿病人是不能吃这一个冰糖雪梨银耳汤的,因为这道汤羹当中糖分含量过高。同时还有脾胃虚寒的人群也不能多吃,如果吃得太多还容易损伤脾胃。
这种酸酸甜甜的口感,尤其是老年人和小朋友都爱喝,学会的朋友就赶快试试吧。
二、怎么做出好吃的粥,最好是多种粥的做法,比如蔬菜粥?
在粥里放盐加菜要切碎。或把喜欢的菜汤倒粥里
三、哈密瓜糖水怎么做好吃?
哈密瓜糖水的做法1.准备好材料2.鲜莲子掰开两半去除绿色的莲子芯3.洗干净去芯的莲子4.银耳、百合泡水后,去蒂、掰开洗干净5.哈密瓜切小块6.砂锅加水开火,先放莲子、银耳,盖上锅盖等水开后转小火煲半个小时7.半小时后开盖,转大火,放百合、哈密瓜、冰糖再煲2分钟即关火8.盛碗、享用
四、哈密瓜饮料怎么做好吃?
步骤 1
将1/4个哈密瓜切块,放入搅拌容器里
步骤 2
加入2勺希腊酸奶或者老酸奶
觉得哈密瓜不够甜的,可以加1勺蜂蜜,不然就不用加啦~
步骤 3
放入2块冰块
步骤 4
用搅拌机搅拌均匀
步骤 5
找一个自己喜欢的杯子,在里面放入2-3块冰块或者适量的冰块,然后倒入搅拌好的哈蜜瓜汁~
步骤 6
哈密瓜性寒味甘,富含蛋白质、膳食纤维、维生素等,是很好的消暑水果~
五、红薯粥怎么做好吃?
1.
准备材料,大米洗净先用清水浸泡十五分钟,地瓜洗净去皮;
2.
用擦床把地瓜擦成丝;
3.
砂锅放入足够的水,水开后放入泡好的大米;
4.
用饭勺搅拌几下,以免大米沾底;
5.
煮开后放入地瓜丝;
6.
用饭勺搅拌几下,免得沾底;
7.
再次烧开后,用筷子架起锅盖,以免溢锅,转小火煮40分钟左右;
8.
煮好的粥,非常浓稠,表面有一层米油,中间要用饭勺搅拌几次;
六、豌豆粥怎么做好吃?
豌豆洗净泡好,最好泡半天,再和大米一起熬粥,如果用高压锅煮,会快一些,看材料的多少,决定熬粥时间的长短,熬好后,加点盐即可。
七、小肚粥怎么做好吃?
材料:猪小肚1个100克,莲子20克,小白菜25克,小米和珍珠米各25克。
做法:
1、将猪小肚洗干净,用开水烫后将莲子塞到小肚中。
2、将小米和珍珠米和猪小肚一起隔水炖3-4小时。
3、将小白菜煮熟,用研磨器弄成菜泥。
4、取出猪小肚里的莲子,用研磨器弄成莲子泥。
5、将2、3、4一起搅拌均匀后即可
八、花甲粥怎么做好吃?
花甲粥家常做法
主料
大米 100克
花甲 300克
红萝卜丁 少许
姜丝 少许
葱花 少许
配料
花生油 适量
盐 适量
白胡椒粉 少许
做法
1.大米洗净加少量花生油拌匀,红萝卜切丁,姜切丝,葱切葱花。
2.花甲洗净,加入适量盐,姜丝,胡椒粉腌制一下。
3.大米跟红萝卜丁放入砂锅,大火煮开,转小火煮30分钟,煮至大米开花,红萝卜煮熟。
4.粥差不多好,将腌好的花甲放入锅内,放点姜丝,在煮10分钟左右,让花甲鲜味渗入粥内。
5.放盐,胡椒粉调味,撒上葱花,简单美味的红萝卜花甲粥就做好了。
九、冰粥怎么做好吃?
冰粥的做法
提前一天冻好冰块,并将所有杂粮豆用水泡好,超过12小时
加豆子的3-4倍水煮杂粮豆,加适量冰糖,大火煮开豆子,小火焖煮1小时,待豆开花后,关火放凉,冷却后将豆子捞出放入冰箱
两勺果酱(也可以选择自己喜欢的口味果酱)加两勺水搅拌均匀
芒果龟背切成果粒(也可以加其他水果粒)
用料理机(刨冰机)将冰块打碎,将冰放入碗中,先浇上稀释果酱汁,在放上杂粮豆粒,最后放上芒果粒
十、油盐粥怎么做好吃?
一、材料大米100克,茶叶10克,猪油10克,盐适量。
1、开小火炒米。
2、炒到米全部变成咖啡色,注意要一直翻炒,不然会糊。
3、米盛出来,炒茶叶,炒到茶叶舒展,有茶香,把茶叶盛出来。
4、锅里放一点猪油,猪油融化之后,把茶叶和米到进去炒。
5、加水,开始煮。等煮稠了之后,用锅铲把米压烂。
6、边压边搅,变成糊状即可。
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