一、潮汕泡桑葚酒的配方？
原料：桑葚100克，白酒1000克，冰糖适量。
二、花雕酒泡桑葚做法？
桑葚泡酒的制作法一：
1.新鲜成熟的桑葚，摘除果梗，洗去泥沙等杂质，沥干水分。
2.用玻璃器皿，直接倒入，器皿里不可以有一点水，洗过风干。
3.、倒入适量的花雕，酒的量一般盖掉桑葚多出15公分左右。
4、加白糖或加冰糖。如果不喜欢甜的就不用加了。
5、密封好就可以了。
三、桑葚酒的配方？
桑葚采摘之后要去除里面的杂质，采用成熟的，没有破烂的桑葚打碎。
打碎了之后放在发酵缸里发酵，要加入适量的水，大概1:1.5-1:2的加水量，再加糖以及加入酵母液。
加入之后温度控制在22-28℃之间，然后发酵。每天要把它搅捣，进行搅拌，控制发酵的时间。然后再倒缸，之后把发出来的发酵液在缸里沉淀。
继续发酵大概2-3个月再倒一次缸，澄清、过滤，储存3-4个月再装瓶，就做出了桑葚酒。
四、泡保健酒的配方有哪些？
家庭保健药酒配方大全
1、补气补血酒
人参33克，黄芪25克，当归身20克，龙眼肉60克，川芎15克，熟地45克。用50度米酒浸泡1个月。
功能和用法：适用于气血虚弱、面色苍白无光泽，乏力，或月经稀少色淡，月经来迟等。每次服10~20毫升。不善于饮酒者可将此酒冲入汤水中饮用。或以此酒炖鸡效果亦佳。
禁忌：感冒发热、溃疡病、呼吸道疾病及肝病忌服。
2、壮腰补肾酒
巴戟60克，肉苁蓉45克，川杜仲33克，人参25克，鹿茸片18克，蛤蚧1对，川续断30克，骨碎补15克，冰糖75克，50度米酒1公斤。浸泡1个月。
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功能和用法：壮阳健腰补肾，适用于男子腰膝酸软乏力，阳痿；亦可用于女子性欲淡漠，低血压，腰酸无力等。每次服10~20毫升。
禁忌症：同上。高血压患者勿饮。
3、活血化瘀酒
田七（即三七）85克（打碎或切片），当归25克，川续断33克，苏木28克，川芎30克，红花18克，延胡索35克，香附15克，冰糖70克，50度米酒1公斤。浸泡1个月。
功能和用法：活血化瘀止痛，适用于跌打损伤旧患，肌肉筋骨疼痛。每次服10~15毫升。亦可外搽患处。禁忌症：同上。
4、祛风活络酒
白花蛇90克，川芎32克，川木瓜20克，姜活、独活各25克，千年健40克，制川乌18克，秦艽28克，川牛膝45克，半枫荷50克，冰糖100克。50度米酒1.5公斤，浸泡1个月。
功能和用法：祛风活络，活血止痛，适用于慢性风湿筋骨疼痛，且疼痛多发生于寒冷潮湿天气者。每日服2~3次，每次10~15毫升。亦可外搽患处。
禁忌症：同上。此药酒含川乌，不能多饮。
5、养身酒
杞子90克，黄精65克，黄芪32克，当归身28克，冬虫夏草38克，龙眼肉60克，人参25克。50度米酒1.5公斤，浸泡1个月。
功能：补气血，养身益寿，是温和的健身酒，可使人面色红润光泽。每日早晚各服1次，每次量不宜超过30毫升，老年人以10~15毫升为佳。
禁忌症：同上。
6、外用跌打酒
生川乌10克，生草乌10克，两面针15克，樟脑20克，大黄18克，冰片17克，细辛12克，苏木32克，60%酒精1.5公斤，浸泡1个月。
功能：活血散瘀，舒筋止痛。外搽疼痛部位，每日3~5次。皮肤破损处忌搽。禁止内服。
自制中药补肾保健药酒
五子酒
【来源】经验方
【原料】覆盆子60克，楮实子60克，菟丝子60克，金樱子60克，枸杞子60克，桑螵蛸60克，白酒2.5升。
【制作】将上述各药加工细碎，用绢袋盛，扎紧口，悬于小坛内。将白酒倒入小坛，加盖密封置阴凉处。每日摇动数下，经49日后开封，除去药袋，用细纱布过滤一遍，收贮净瓶中。
【功效】补肝肾，益精髓，固精耕细作气，缩遗尿，明晴目。适应症因肝肾虚损而腰膝冷痛，软弱无力，阳痿，遗精，滑精及小便频数，视物模糊，耳鸣，妇女白带经久不止等症。
【用法】每日早、晚各一次，每次服用10-15毫升。药渣爆干为末，每次用药酒冲服5克。
【注意事项】此酒不适宜长期饮服，病愈则止。
五加皮酒——（痿证）（《本草纲目》）
【配方】五加皮150克，当归100克，地榆30克，川牛膝60克，曲200克，糯米5.5公斤。
【制法】将五加皮煎汁，和曲、米如常法酿成酒，再把当归、川牛膝、地榆浸酒中煮数百沸，去渣，贮存。
【主治】湿邪偏胜，下肢痿弱，脚气浮肿，腰膝酸痛，骨节拘挛、阳痿精寒，皮水肿满，小便不利。
【用法】每次饮15-20毫升，每日3次。说明：阴虚火旺者不宜用。
人参酒
【来源】经验方
【原料】人参30克，白酒500克。
【制作】将人参切成段或薄片，浸入优质白酒中，加盖密封，置于阴闵处，每日振摇1次，浸泡7天后饮用。
【功效】大补元气，补脾益沛，生津固脱，安神益智。适用于久病气虚，脾肺不足，食欲不振，动则气喘，自汗乏力，面色黄白少华，或脉虚，津伤口渴、消渴，神经衰弱，失眠多梦，疲倦心悸，健忘，阳痿等患者服用。
【用法】每日早、晚各1次，每次服10-10毫升。
【注意事项】服用期间，不宜喝茶，忌食萝卜,反藜芦，阳盛者忌服。
牛膝附子酒——（痹证）（《圣济总录》）
【配方】牛膝、秦艽、天冬各15克，薏苡仁、独活、细辛（炙）、制附子、巴戟天各10克，五加皮15克，肉桂10克，杜仲15克，石楠叶10克，清酒1公斤。
【制法】将上药共捣细，用酒浸于瓶中，冬十日，春七日，秋五日，夏三日后，去渣备用。
【主治】手臂麻木不仁，腰膝酸痛，行步脚弱，屈伸挛急，四肢不温及阳痿，便溏，肌肉酸痛。
【用法】每次服15毫升，渐加至25毫升，每日早、中、晚各1次。
蛤蚧酒
【来源】《药酒与膏滋》
【原料】蛤蚧1对，黄酒500毫升。
【制作】取蛤蚧1对，去头足及鳞，切成小块，连尾巴，置于瓶中，入黄酒浸泡，7-10日后即可饮用。
【功效】补肺益肾，纳气定喘。虚劳羸瘦，动则气喘，咳嗽少气，阳痿早泄等症。
【用法】可随饮随加酒，味薄为止。
【宜忌】
【注释】蛤蚧性味咸平，功效补肺益肾，定喘止咳；主治虚劳，肺痿，喘嗽，咯血，消渴，阳痿。《本草拾遗》曰：“补可去弱，人参、羊肉之属”。蛤蚧补气，定喘止渴，功同人参，益阴血，助精扶羸，功同羊肉。治劳损痿弱，许叔微治消渴，皆用之，俱取其滋补也。某老医云：“气液衰，阴血竭者宜用之”。又曰：“定喘止嗽，莫家于此”。
板粟酒
【来源】民间验方
【原料】板栗120克，白酒500克。
【制作】将板栗洗净，拍碎，装放净瓶中，倒入白酒，加盖密封，置阳凉处，经常摇动，10日后静置澄明即成。
【功效】补肾助阳。阳痿，滑精，精神不振，不思饮食，体倦等症。
【用法】每日早、晚各1次，每次空腹饮用10-25毫升。
【宜忌】
【注释】方中板栗补肾，助阳，益脾胃。制成酒剂，借酒力而行药势，效力益佳。板栗为寻常服食之品，制成酒剂，则是一个较好的食疗方，体弱之人可长期服用，有益寿延年的作用。
医本道五鞭酒
【来源】经验方
【原料】野山参梅花鹿鞭牛鞭海马狗鞭蛇鞭玛咖野生灵芝黑蚂蚁
鹿血 不老草 海燕 枸杞红景天大云锁阳龙眼巴戟黄芪菟丝子芡实白术续断
山茱萸茯苓怀牛膝穿山龙狗脊淫羊藿金樱子风流果杜仲阳起石龟板鹿角胶
枣仁沙苑子首乌知母车前子女贞子虫草花雪莲花鹿尾花蛇麦冬
（50种一等药材）
【制作】将上述各药加工细碎，用绢袋盛，扎紧口，悬于小坛内。将白酒倒入小坛，加盖密封置阴凉处。每日摇动数下，经49日后开封，除去药袋，用细纱布过滤一遍，收贮净瓶中。
【功效】补肾，壮阳，补肝肾，益精髓，固精耕细作气，缩遗尿，明晴目。适应症因肝肾虚损而腰膝冷痛，软弱无力，阳痿，遗精，滑精及小便频数，视物模糊，耳鸣，妇女白带经久不止等症。
【用法】每日早、晚各一次，每次服用10-15毫升。药渣爆干为末，每次用药酒冲服5克。
【注意事项】此酒适宜长期饮服，病愈则止。
安神补脑药酒-人头七酒
人头七酒——（失眠） （《陕甘宁青中草药选》） 【配方】人头七（即人参果）1两，白酒1斤。【制法】浸泡10-15日后服用。【主治】神经衰弱，头昏，失眠，肾虚所致的须发早白，不思饮食，烦躁不渴，月经不调。【用法】每服10-20毫升，日服2日。人头七通常所说的人参果是一种原产于我国武威地区的水果，富含蛋白质、维生素与矿物元素，具有保健功效。我国四大名著之一《西游记》中提及此果并加入了神话色彩。
白浊药酒配方-小茴香酒
【处方与制法】小茴香(炒黄)30克，黄酒250毫升。将上药研粗末，用黄酒煎沸冲泡，停一刻，去渣，即可服用。
【服法与功效】每次服30～50毫升，日服2或3次。温中，理气，逐寒。主治白浊(又名偏白)。精道受风寒，汤药全不效。
病后体虚药酒配方-虫草酒
虫草酒以冬虫夏草为主药，西藏那曲虫草是国内唯一经过原产地证明认证的珍贵虫草，以西藏那曲虫草为原料，配以藏红花、雪莲花，并以藏密方法精酿而成的虫草酒是虫草酒的代表，比如色尼一品香、一品红、梅邦虫草酒等。
冬虫夏草1.5g，藏红花、雪莲若干，白酒1000g。将冬虫夏草及其他药材洗净、消毒，放入特制酒窖，倒入白酒，密封浸泡半月左右，沉淀并去除杂质。功效：具有补肺益肾，止咳化痰之功效。 虫草润肺补肾，抗疲劳抗衰老；灵芝健脾保肝，调节肠胃功能，两者配伍极大的提高了人体的免疫力，先进的萃取技术能使其有效成分充分析出，易于人体吸收。《中医药典》中记载：“药借酒力，酒助药力”，酒性善行，能够促进血液循环，迅速引导营养成分到达所需部位。本品对人体起到滋阴益肾、润肺平喘、改善虚弱体质、提高机体免疫力的效果，长期服用可延年益寿，是不可多得的滋补珍品。
适用于肺气虚或肺肾两虚而致的咳喘气短，痨咳痰血，或阳痿遗精、腰膝酸痛及病后体虚不复等症。冬虫夏草味甘，性平，归肺、肾经。平补肾阳、阴精，尤益肺阴不足。外感风寒或实热咳嗽者忌用。
补肾固精药酒配方-回春补益酒
【处方与制作】 仙茅、淫羊藿、南五加皮各240克，酒1500毫升。先以淫羊藿 浸酒，贮存21日后。启封滤去渣，挤净，再以此药酒浸透仙茅和五加皮(仙茅在前 一日应先以米泔泡一宿，再浸酒，以除其毒气)21日。【服法与功效】每饮1杯。补肾固精，悦颜养肌，补中益气，利行房事，强身延 寿。
补血养神药酒 补精益老酒
补精益老酒 【处方与制作】熟地黄120克，全当归150克，川芎、杜仲、白茯苓各45克，甘 草、金樱子、淫羊藿各30克，金石斛90克，好酒1500毫升。将上药共研为粗末，用白布袋盛，置于净器中，注入酒，封口浸泡，春夏7日，秋冬14日。【服法与功效】每空腹饮l一2杯，早、晚各1次。适用于虚劳损伤，精血不足，形体消瘦，面色苍老，饮食减少，肾虚阳痿，腰膝酸软等症。
补血养神药酒 固精酒
[配方] 枸杞子120克，当归(酒洗切片)60克，熟地黄90克白酒100毫升。[制法] 将前3味置容器中，加入白酒，密封，隔水煮沸20分钟，取出，埋入土中7天以去火毒。取出开封，即可取用。[功用] 滋阴活血益肾。[主治] 阳痿不育。[用法] 口服。每次服30~50毫升(不可多服)，每日早、晚各服1次。[附记] 引自《惠直堂经验方》。
补血养神药酒 首乌酒
首乌酒 【处方与制作】 ①制首乌、生地黄各150克，白酒5000克。首乌洗净闷软，切 成1厘米见方的块，生地黄洗净切片，待晾干水气入坛中，注入白酒，每3天搅拌1 次，密封浸泡lO～15天，开坛滤去渣服。②生何首乌或夜交藤适量，白酒适量。将 首乌切细，以60度白酒浸泡于瓷瓶中，密封，隔水炖3～5小时。【服法与功效】 ①每服10～20毫升，日2～3次。补肝肾强筋骨。适用于治 疗肝肾不足所致头晕、乏力，消瘦，腰痛、遗精、健忘，须发早白，神经衰弱，病后体虚 等症。无病者少量服用，有强身益寿之效。②随时适量饮用。适用于治疗瘰疬结 核症及各种痈疽肿毒。
补血养神药酒 移构杞子酒
移构杞子酒 【处方与制作】 枸杞50克，白酒500克。将枸杞洗净，放人瓶中，注入白酒， 加盖密封，置阴凉干燥处，每3日摇动1次，15日后饮用。【服法与功效】每服10～30毫升，或根据个人酒量酌饮，不宜过量。日2次。适用于肝肾精亏症和早衰早老症。
补血养神药酒配方 首乌熟地当归酒
首乌熟地当归酒 【处方与制作】 制首乌、熟地各30克，当归15克，白酒1000克。将上药切 碎，以细纱布袋装好，浸于酒中，密封好，1个月后服用。【服法与功效】 日饮10～15毫升。适用于肝肾不足，精亏血少引起的头晕耳 鸣，腰酸，须发早白等症，有补益正气，扶持虚弱之效。
补血养神药酒长生酒
肝 肾不足，腰膝乏力-长生酒《惠直堂经验方》 【处方与制作】 枸杞子、茯神、生地、熟地、山萸肉、牛膝、远志、五加皮、石菖 蒲、地骨皮各18克，好酒适量。将上药盛于绢袋中，放人酒中，浸泡2周。
【服法与功效】每日早晨空腹喝1—2小杯，不可过量，忌食萝卜。适用于肝 肾不足，腰膝乏力，心悸，健忘，须发早白等症。
不育症特效药酒-毓麟酒
【处方与制法】 肉苁蓉、覆盆子、炒补骨脂各30克，桑葚、枸杞子、菟丝子、韭 菜子、楮实子、巴戟天各23克，山茱萸、牛膝各22克，莲须15克，蛇床子、炒山药、 木香各7．5克，白酒3000毫升。将前15味研为粗末，入布袋，置容器中，加入白 酒，密封，隔水蒸煮4小时，取出埋入土中2日后取出，过滤去渣，即成。
【服法与功效】 每次服20毫升，日服2次。补肝益肾，助阳固精。主治不育症、阳痿、早泄等症。
耳鸣药酒配方-聪耳酒
【处方与制法】核桃仁60克，五味子40克，蜂蜜30克，白酒1000毫升。将 前2味捣碎，人布袋，置容器中，加入白酒，密封，每日振摇数下，浸泡10日后，过滤去渣，加入蜂蜜，拌匀，即成。【服法与功效】 每次空腹服20毫升，日服2次。补肾聪耳。主治耳鸣、遗精等。
旱泄特效药酒-蛤蚧菟整酒
【处方与制法】蛤蚧l对，菟丝子、仙灵脾各30克，龙骨、金樱子各20克，沉 香3克，白酒2000毫升。先将蛤蚧去掉头、足，粗碎；其余5味加工使碎，与蛤蚧一 同装入布袋，置容器中，加入白酒，密封，每日振摇数下，浸泡20日后，过滤去渣，即 成。
【服法与功效】 每次服15～30毫升，日服2次。补肾，壮阳，固精。主治阳 痿、遗精、早泄、腰膝酸困、精神萎靡等。
精少不育药酒-枸杞肉酒
【处方与制法】枸杞子、龙眼肉、核桃肉、白米糖各250克，烧酒7000毫升，糯 米酒500毫升。将前3味捣碎，入布袋，置容器中，加入烧酒、糯米酒和米糖(击 碎)，密封，浸泡21日后，过滤去渣，即成。
【服法与功效】每次服30—50毫升，日服2次。补肾健脾，养血脉，抗衰老。主治脾肾两虚、面色萎黄、精神萎靡、腰膝酸软、阳痿早泄、精少不育等症。
老年性遗尿药酒-茴香酒
【处方与制法】 小茴香、桑螵蛸各30克，菟丝子20克，白酒500毫升。将前3味捣碎，人布袋，置容器中，加入白酒，密封，每日振摇数下，浸泡7日后，过滤去渣、备用。
【服法与功效】 口服：每次空腹服10～20毫升，日服2次。补肾，温阳，止遗。主治遗尿，兼有小腹不温、腰膝酸困等症。
淋证药酒配方-三黄参归酒
【处方与制法】黄芪、黄精、熟地黄、党参、杜仲、枸杞子各8克，川芎3克，红枣10克，何首乌、菟丝子各5克，当归4克，白酒500毫升。将前11味共为粗末，入布袋，置容器中，加入白酒，密封，浸泡14日后，过滤去渣，即成。
【服法与功效】每次服20～30毫升，日服2次。补气助阳，健脾益肾。主治疲乏无力、小便淋漓、腰膝背痛、动则气促等。
前列腺炎药酒-山枝根酒
【处方与制法】 山枝根皮250克，白酒2500毫升。将上药洗净、切碎，置容器中，加入白酒，密封，浸泡10日，过滤去渣，即成。
【服法与功效】每次服30毫升，日服2次。补肺肾，祛风湿，活血通络。主治前列腺炎，肾虚遗精。
强筋壮骨酒-杜仲丹参酒
杜仲(去粗皮) 丹参各八两 芎劳五两 [功能主治] 治腰痛。[用法用量] 随性多少温服。[制备方法] 上药细锉，用酒一斗五升，浸五日。唐·《外台秘要》、宋·《圣济总录》 按：本方杜仲补肾壮腰，丹参、川芎活血祛瘀，所以适宜于疼痛程度较轻，血瘀凝滞的陈伤性腰痛
强筋壮骨酒-杜仲续断酒
杜仲：甘，温。归肝、肾经。
续断：苦、辛，微温。归肝、肾经。
◆共同点：
◇补肝肾、强筋骨：肾虚阳痿、遗精遗尿肾虚腰痛、寒湿痹痛
◇安胎：胎动不安、习惯堕胎
◆不同点：
◇杜仲：力强，肾虚腰痛要药
◇续断：医学|教育网搜集整理力弱
●疗伤续折，兼活血：跌打损伤、筋伤骨折
●止血：冲任不固，崩漏下血
强筋壮骨酒-人参酒方
人参、防风、茯苓、细辛、秦椒、黄芪、当归、牛膝、桔梗各一两半，干地黄、丹参、薯蓣、钟乳、矾石各三两，山茱萸、芎 各二两，白术、麻黄各二两半。大枣三十枚，五加皮一升，生姜（切，炒干）、乌麻（碎）各二升。一本无乌麻用杜仲二两半。
上二十二味口父咀，钟乳别以小袋子盛，以清酒二斗半浸五宿。
【主治】筋虚极，则筋不能转，十指爪皆痛，数转筋，或交接过度，或病未平复交接，伤气内筋绝，舌卷唇青，引卵缩疼急，腹中绞痛，或便欲绝不能饮食。【用法】温服三合，日再，无所闻，随意增进。
强筋壮骨酒-仙茅加皮酒（阳痿）
仙茅加皮酒——（阳痿） 阳痿系指男子阴茎不举，或举而不坚、不久，不能完成房事。病名见于《景岳全书·杂证谟》，在《内经》邪气藏府病形等篇中名曰阴痿。阳痿可由肝气郁结、肝胆湿热、大卒惊恐和命门火衰等所致，适合于药酒疗法的，主要是命门火衰、下元虚疲的患者。对于遗精、早泄及女子宫冷不孕、性欲冷淡的患者，只要是属于肾阳虚引起的，亦可饮用本药酒。本类药酒常用的药物有：仙茅、淫羊藿、熟地黄、钟乳、薯蓣、附子、菟丝子、人参、肉从蓉、天门冬、牛膝、巴戟天、枸杞子、山萸肉、覆盆子、石菖蒲、远志肉、龙眼肉、大虾、白术、破故纸、小茴香、母丁香、海狗肾、海马、茯苓、蛤蚧、鹿茸、蜈蚣等。（《万病回春》） 【配方】仙茅（用米泔水浸，去赤水尽，晒干）90克，淫羊藿（洗净）120克，五加皮（酒洗净）90克，醇酒1小坛。【制法】将上药碎细，包贮，悬于酒坛中，封口，浸7日即可饮用。【主治】腰膝筋脉拘急，肌肤麻木，关节不利，阳痿，子宫寒冷不孕。【用法】每日早、晚各饮1-2杯，甚效。
强筋壮骨酒-仙茅酒
方法一：
【配方】仙茅120克，酒0.5公斤。【制法】将上药九蒸九晒后，置于净器中，入酒浸泡，封口，7日后即可开取饮用。【主治】阳痿滑精，腰膝冷痛，男子精寒，女子宫冷不孕，老年遗尿，小便余沥。【用法】每日早、晚各空心饮15-20毫升。说明：相火旺盛者不宜用。方法二：（《妙一斋医学正印种子编》） 【配方】仙茅（米泔水浸）、淫羊藿、五加皮各120克，龙眼肉一百枚，白酒9公斤。【制法】将上药切片，装入绢袋，浸于酒中，21天后启用。【主治】阳痿而兼腰膝酸软，精液清冷，小便清长，手足不温，或见食少，睡眠不实等症。舌苔多白润，脉沉迟。【用法】每次饮10毫升，早、晚各服1次。说明：如见五心烦热，小便黄赤，舌红少苔，脉细数是阴虚有热的表现，禁用此酒。
强筋壮骨酒-淫羊藿酒
特性：药膳食疗 主治：低血压 配方：淫羊藿30克，白酒500毫升。制法：将淫羊藿放人白酒中，密封，浸泡7日。功效：益气温阳。每日早晚空腹饮用，每次15毫升左右，可连服至血压升到正常或自觉症状消失以后，再续服1个月以巩固疗效。
山药酒
散寒药酒-山药酒
山药酒据传统中医药学《内经》中的记载：肾主水、肾主骨、纳气、藏精、肾生精、精生髓、养骨、补脑、精能生血、精足则血旺，血旺则发荣。山药酒对因肾虚、肾亏而引起的失眠多梦、神疲乏力、腰酸腿软、风湿骨痛、夜尿频多、畏寒肢冷、腰肌劳损、骨质增生、头晕耳鸣、前列腺炎、遗精、阳痿、性功能减退、房事后疲惫不堪等症状有明显作用。
[配方] 怀山药、山萸肉、五味子、灵芝各15克。白酒1000毫升。[制法] 将前4味置容器中，加入白酒，密封，浸泡1个月后，过滤去渣，即成。[功用] 生津养阴、滋补肝肾。[主治] 肺肾阴亏之虚劳痰嗽、口干少津、腰膝酸软、骨蒸潮热、盗汗遗精等症。[用法] 口服。每次服10毫升，日服 2次。[附记] 引自《药酒汇编》。配方 米酒（或黄酒）、山药、黑芝麻、桂圆肉、枸杞子、蜂蜜、阿胶等。
酒精度：18（%V/V）
比例为：生山药250克，黄酒1500克。
十全大补酒-气血不足药酒
【处方与制作】 当归、白芍、熟地、党参、白术、川芎、茯苓、黄芪各60克，甘草、 肉桂各30克，白酒1500毫升。将上药浸于酒中，7天后过滤饮用。
【服法与功效】每次10毫升，早晚各1次。适用于气血两虚，而偏于阳虚有 寒的多种病症，如气血虚弱所致的食少乏力，头晕，心悸，妇女崩漏，疮疡溃而不敛， 脓水清稀等症。
当归功效：用治中风不省人事、口吐白沫、产后风瘫。① 抗缺氧作用；② 调节机体免疫功能、具有抗癌作用；③ 护肤美容作用；④ 补血活血作用；⑤ 抑菌、抗动脉硬化作用。
锁阳药酒 板栗酒
板栗味甘，果肉糯性，素有“干果之王”的美称。盛产于京东北部山区燕山山脉，我国种植板栗历史悠久板栗历史悠久。西汉司马迁在《史记》的《货殖列传》中就有“燕，秦千树栗……此其人皆与千户侯等”的明确记载。《苏秦传》中有“秦说燕文侯日：南有碣石雁门之饶，北有枣栗之利，民虽不细作，而足于枣栗矣，此所谓天府也”之说。西晋陆机为《诗经》作注也说：“栗，五方皆有，惟渔阳范阳生者甜美味长，地方不及也。”由此可见，我国的劳动人民早在四千多年前就已栽培板栗。板栗酒配方：板栗500克，白酒1500毫升。
板栗酒功效：滋补心脾，补肾助阳。适用于男子阳痿，滑精等症。
板栗酒做法：洗净板栗，逐个切口，放入白酒中浸泡，7天后饮用，每次性交前适量饮用。
锁阳药酒 蛤蚧酒
蛤蚧酒利用蛤蚧蒸泡制成，具有延年益寿、壮腰补肾功能，广西一些酒厂生产的蛤蚧酒，产品经卫生防疫部门鉴定，符合国家卫生及有关质量的理化标准，年产1000吨，销往区内外，1990年荣获自治区轻工厅优质产品奖。广西蛤蚧酒当中，桂林义轩酒业有限公司生产的，天泽蛤蚧酒，畅销国内外。因为选取广西深山蛤蚧，精心泡制洞藏5年以上。蛤蚧酒制法
蛤蚧1对，白酒100毫升。将蛤蚧去头、足、鳞，切成小块，浸于酒中，封固两个月。
蛤蚧酒主治
蛤蚧性味与归经：咸，平。归肺、肾经。功能与主治：补肺益肾，纳气定喘，助阳益精。用于虚喘气促，劳嗽咳血，阳痿遗精。适量饮用蛤蚧酒，能温补肾阳，对肾虚腰痛，阳痿等症有比较好的调理作用。（《中国动物药》《中国药典2000版》）
用法
每次饮30毫升，每日1次。
蛤蚧酒说明
使用蛤蚧很重要的一点是注意真伪。最常见的伪品是一种叫喜山鬣晰的动物，形体与蛤蚧颇为相似，但蛤蚧有以下特点：无眼睑，背部鳞片镶嵌排列，为粒鳞，趾宽扁，爪短。喜山鬣晰则有眼睑，背部鳞片叠瓦状排列，为起棱鳞片，指、趾窄长，爪长。上述特点可资鉴别。
蛤蚧简介
爬行纲有鳞目壁虎科（ Gekkonidae ）动物大壁虎〖 Gekkogecko （ Linnaeus ）〗 ，俗称蛤蚧，是 主产广西的珍稀地道动物药材。据明代著名药学家李时珍《本草纲目》记载，蛤蚧 具有补肺益肾，纳气定喘，助阳益精之功效。主要用于治疗虚劳喘咳、阳痿、神经衰弱和小儿疳积等疾病。蛤蚧药用历史悠久，疗效确切。多年来， 由于大量人工捕捉和生态环境遭到严重破坏， 野生蛤蚧数量急剧减少，致使蛤蚧药材严重短缺，供不应求，价格飚升，由原来的几元一对升至现在的近百元一对。现在，为了保护物种，免使蛤蚧灭绝，已将蛤蚧 列为国家二级和广西一级保护动物。
锁阳药酒 韭菜子酒
韭菜子酒配方：韭菜子100克。米酒500毫升(或高梁酒)。
韭菜子酒功效：助阳固精。适用于阳痿，遗精，早泄，腰膝冷痛等症。
韭菜子酒做法：韭菜子研碎、浸于米酒中，7天后可饮用，每天3次，每次10毫升饭后服。
锁阳药酒 鹿茸酒
鹿茸酒是指以鹿茸为主要配料，并参入其他营养成分泡制而成的保健酒。就是鹿茸直接用高度白酒浸泡，一段时间后的酒，又称大补酒。鹿茸酒是用白酒提取了鹿茸的有效成分，所以，鹿茸酒具有鹿茸的所有有效成分，常饮鹿茸酒，就等于长期食用鹿茸一样，并且白酒可以增加鹿茸的效果。鹿茸酒配方：嫩鹿茸6克，山药片10克，白酒500毫升。
鹿茸酒功效：补肾助阳。
鹿茸酒做法：将嫩鹿茸切片，加山药片装布袋内，置酒中浸泡7天，即可饮服。市场上的鹿茸酒主要有仙河药业的鹿茸参鞭酒，以及茸血参酒，等等。这些鹿茸酒主要有强身健体，增强抵抗力的功效， 壮阳功效
壮元阳、补气血、益精髓、强筋骨、治虚劳赢瘦、精神 倦乏、眩晕、耳聋、目暗、腰膝酸痛、阳痿、滑精、子宫虚冷、崩带下。”鹿茸酒可养血壮阳之功效可见于历代古籍。如《本草纲目》曰：生精补髓、养血益阳、强健筋骨、治一切虚损虚痢等。《本经》云：主漏下恶血，寒热惊，益气强志。治病功效
1.强壮作用. 它能提高机体的工作能力,改善睡眠和饮食,减少鹿茸酒疲劳 2 对心血管的作用. 鹿茸精大剂量可使血压下降,心率减慢,外周血管扩张;中等剂量可使心收缩力加强,心率加快,心搏出量增加,对衰弱的心脏有明显的强心作用.对心律不齐有调节作用,并使心脏收缩加强. 3 有性激素样作用.动物试验证实,用鹿茸酊作皮下注射,几天后即见前列腺,精囊重量增加. 4 它能兴奋离体肠管及子宫,增强肾脏的利尿功能.
饮用鹿茸酒注意事项
在服用鹿茸酒的期间，要注意以下几点：1、保持良好的作息习惯，尽量避免熬夜。2、少吃辛辣或者刺激性食物。3、积极参加户外运动，放松心情。4、不要给自己太大的压力，学会合理减压。
锁阳药酒 石燕酒
石燕 作为中药用的化石中，除龙骨外，石燕恐怕也是最普通的了。
石燕酒配方一：石燕2—5只，高粱酒1000毫升，盐、姜、葱、醋各适量。
功效：添精补髓，壮阳益气。
[石燕酒配方二] 石燕20枚，白酒100毫升。[制法] 上药和五味炒令熟，入白酒浸泡3日即可。[功用] 益精气、强志意。[主治] 体质虚弱、精神疲倦、健忘、思维迟钝。[用法] 口服。每晚临睡时服10~20毫升，随性能补进食，令人力健。[附记] 引自《普济方》。
锁阳药酒 锁阳酒
锁阳酒选用锁阳城优质锁阳为主要原料。锁阳酒配方：锁阳30克，白酒500毫升。
锁阳酒功效：益精壮阳，养血强筋。适用于肾虚阳痿,腰膝无力,遗精滑泄,精血不足等症.
锁阳酒做法：将锁阳浸泡在白酒中，7天后弃药渣,装瓶饮用.每天2次,每次15-20毫升. 以疏勒河水酿造的上等白酒泡制勾兑而成，色泽鲜丽，甜绵适口，对于肾功能衰退，精血不足，筋骨酸漏，足软无力有奇特功效，具有其它药酒无法替代的保健作用，为馈赠亲友之佳品。
锁阳药酒 菟丝子酒
菟丝子酒配方：菟丝子30克，五味子30克,白酒500毫升(或米酒).克，白酒500毫升(或米酒)。
菟丝子酒功效：补肾益精，养肝明目。适用于肝肾不足的目昏，耳鸣，阳痿，遗精，腰膝酸软等症。
菟丝子酒做法：将菟丝子、五味子装布袋，置净器中，用白酒浸泡，7天后弃药渣饮用。每天2—3次，每次20-30毫升。
调整性功能酒-固精酒
[配方] 枸杞子120克，当归(酒洗切片)60克，熟地黄90克白酒100毫升。[制法] 将前3味置容器中，加入白酒，密封，隔水煮沸20分钟，取出，埋入土中7天以去火毒。取出开封，即可取用。[功用] 滋阴活血益肾。[主治] 阳痿不育。[用法] 口服。每次服30~50毫升(不可多服)，每日早、晚各服1次。[附记] 引自《惠直堂经验方》。
调整性功能酒-红花酒
材料：红花200克，低度酒1000毫升，红糖适量。
做法：红花洗净，晾干表面水分，与红糖同装入洁净的纱布袋内，封好袋口，放入酒坛中，加盖密封，浸泡7日即可饮用。用法：每日1～2次，每次饮服20～30毫升。具有养血养肤，活血通经功能。
调整性功能酒-熟地淫羊藿酒
制法：将以上两味中药洗净，切成小块，用纱布包好放入白酒中浸泡，密封。14天后即可饮用。
服法：每日1次，每次1～2小盅，晚上临睡前服。
功用：温肾壮阳，祛风除湿。淫羊藿能促进精液分泌，可间接兴奋性欲，与熟地黄合用，治疗阳痿、性机能减退、腰膝无力、四肢麻木等症。因淫羊藿功效类似雄激素，无雌激素样作用，对女性排卵周期无影响，因此，此方对中年女性性欲低下、性冷淡者也有较好的疗效。
调整性功能酒-锁阳酒
用料：锁阳60克，白酒500毫升。功效：补肾，润肠。适应证：腰膝无力，阳痿，遗精滑泄，便秘。制法：将锁阳打碎，装入瓶中，倒入白酒浸泡之，封口；经7日后开启，过滤去渣备用。用法：每日2次，每次10～20毫升，早、晚空腹饮用。注释：方中锁阳补肾阳，益精血，润燥滑肠，治疗肾阳不足、精血亏虚所引起的阳痿、不孕、肠燥津枯的便秘等症。常用于腰膝痿弱、筋骨无力之症的治疗。
调整性功能酒-五子酒
【配方】 枸杞子、菟丝子、女贞子、覆盆子、五味子各50克，白烧酒2500毫升。【制作】 1、将上药研碎，同用绢袋装好（扎紧口），置于净坛内。倒入白酒，加盖密封，置于阴凉干燥处。2、每日摇动数次，14日后开封，去药袋，过滤储瓶。【功用】 益精气、抗早衰。【主治】 肝肾亏虚，遗精早泄、腰膝酸软、未老先衰。【用法】 口服。每次服15—30毫升．每日早、晚各服1次。【注意】 急性尿频、灼热、涩痛者忌服。【附记】 引自《药酒汇编》。
头晕目眩药酒配方_龟地酒
【处方与制法】龟胶、枸杞子、生地黄各60克，石决明、甘菊花各30克，白酒2000毫升。将前5味共研为粗末，人布袋，置容器中，加入白酒，密封，浸泡14日后，过滤去渣，即成。【服法与功效】每次服10～20毫升，日服2次。滋肾阴，平肝阳，清热明目。主治头晕目眩、耳鸣、失眠、多梦、视物模糊、腰膝酸软、咽干、面热等症。
温肾壮阳药酒
巴戟熟地酒
【配方】巴戟天60g 熟地黄45g 狗杞子30g 制附子20g 甘菊花60g
蜀椒30g 醇酒1500ml
【功用】补肾壮阳，长肌肉，悦容颜。
【制法】1 将上述6味药材一起捣为粗末，放入干净的器皿中；2 倒入醇酒浸泡，密封；3 5日后开取，过滤去渣备用。
【用法】每次10～20ml，每日早晚2次，将酒温热空腹服用。
【药材功效解析】巴戟天：味甘性温，补助元阳，而兼散邪，强筋骨，安五脏，为肾经血分之药。熟地黄：填骨髓，长肌肉，生精血，补五脏内伤不足，通血脉，利耳目，黑须发，为滋精补血之要药。
枸杞子：味甘性平，味重而纯，补阴补气，滋阴而不致阴衰，助阳而能使阳旺。菊花：滋养肝肾，兼利血气。附子、川椒：辅助巴戟天温肾壮阳。此酒主治肾阳久虚，阳痿早泄，腰膝酸软。
巴戟天酒
【组成】巴戟天18g 牛膝18g 石斛18g 羌活27g 当归27g 生姜27g椒2g 酒1000ml
【功用】补肾壮阳，活血通经，舒筋利关节。
【制法】1 将上述药材捣细，放入干净的器皿中；2 倒入酒浸泡，密封，煮1小时；3 取下冷却，过滤后装瓶备用。
【用法】每次15～20ml，将酒温热服用，不拘时候，常觉有酒力为好。
【药材功效解析】巴戟天：补肾助阳，祛风除湿，用于阳萎痿、冷痛、腰膝痹弱等症。牛膝：活血法瘀，补肝肾，强筋骨，利尿通淋，引血下行。石斛：养胃生津，滋阴除烦，明目，强腰膝，补肾积精。羌活：解表散寒，祛风胜湿，止痛。当归：补血，活血，止痛，润肠，用于血虚、月经不调、痹弱、疮痈、便秘等症。生姜：解表，止呕，止咳，用于风寒感冒、咳嗽，胃寒呕吐等症。椒：可温中，止痛，杀虫，用于脾胃虚寒冷痛，吐泻，蛔厥等症。
此酒内补肝肾筋骨，外祛风寒湿邪、中介活血通经，主治腹部瘀结冷痛，折伤闪挫，腰膝痹痛，足痿无力，肢节不利、四肢拘挛，肾虚阳痿。
仙灵脾酒
【配方】仙灵脾60g 白酒500ml 【功用】益肝肾，祛风湿，壮筋骨。【制法】1 将仙灵脾洗净，装入纱布袋中；2 放入酒中浸泡，3日后取出。【用法】每次10～30ml，每日1次，睡前服用。凡阴虚火旺者，不宜饮用此酒。【药材功效解析】仙灵脾：又名淫羊藿，其性味辛甘而温，可补肾壮阳，祛风去湿。此酒能补命门，益精气，坚筋骨，利小便，有促进精液分泌的作用。主治阳痿，尿频，腰膝无力，四肢麻木，肌肤失仁，以及女子性欲减退，久不受孕，也适用于老年人的肾气不足诸症。此酒主治腰膝发凉、麻木、酸软疼痛，腿足屈伸不利，痹着不仁，肝肾两亏，风寒湿痹。
长春酒
【配方】山茱萸30g 巴戟天45g 石菖蒲30g 地骨皮40g 覆盆子45g 枸杞子100g 菟丝子45g 肉苁蓉120g 柏子仁40g 五味子24g熟地45g 山药40g 牛膝70g 杜仲70g 茯苓30g 人参10g 木香15g 川椒9g 泽泻40g 远志30g 天冬（去心）30g 麦冬（去心）30g 白酒3500ml 【功用】补虚损，壮筋骨，调阴阳。【制法】1 将所有药材捣成碎末；2 装入纱布袋，放进干净的坛子里；3 倒入白酒浸泡，加盖再放在文火上煮沸；4 约1小时后离火，冷却后将坛子密封；5 7天后开启，将药渣除去，装瓶备用。【用法】每次10～20ml，每日早晚2次，将酒温热空腹服用。【药材功效解析】何首乌、怀熟地、枸杞子：补肝肾，填精髓。怀生地、天冬、麦冬：滋阴。人参：补气。白茯苓：健脾利湿。当归：补血活血。此酒有补肝肾、填精髓、益气血的功效，适于中老年因肝肾虚，气血不足而引起的腰膝酸软，体乏无力，精神萎靡，失眠健忘，食欲不振之症。
仙茅酒
【配方】仙茅120g 酒500ml 【功用】温肾壮阳，祛寒除湿。【制法】1 将仙茅九蒸九晒后，放入干净的器皿中；2 倒入酒浸泡，密封；3 7日后开启，过滤去渣，装瓶备用。【用法】每次15～20ml，每日早晚2次，空腹服用。阴虚火旺者忌服。【药材功效解析】仙茅：性味辛热有毒，温肾壮阳，祛寒除湿，用于阳痿精冷，小便不禁、心腹冷痛、腰膝冷痹等症。此酒主治阳痿滑精，腰膝冷痛，男子精寒，女子宫冷不孕，老年遗尿，小便余沥等症。九香虫酒 【配方】九香虫40g 白酒400ml 【功用】补肾壮阳，理气止痛。【制法】1 将九香虫拍碎，装入纱布袋内；2 放入干净的器皿中，倒入白酒浸泡，密封；3 7日后开封，去掉药袋，即可饮用。【用法】每次10～20ml，每日2次，将酒温热空腹服用。【药材功效解析】九香虫：又名黑秃虫、屁板虫，为蜻科昆虫九香虫干燥全虫。其性味咸温，有理气止痛，温中壮阳的功效。适用于胸隔气滞，脘痛痞闷，脾肾亏损，腰膝酸楚，阳痿等症。
此酒主治因肾虚所致的阳痿，以及胸隔气滞等症。
仙灵酒 【组成】仙灵脾120g 菟丝子60g 破故纸60g 金樱子500g 小茴香30g巴戟天30g 川芎30g 牛膝30g 当归60g 肉桂30g 沉香15g 杜仲30g 白酒10000ml 【功用】补肾壮阳，固精，养血，强筋骨。【制法】1 将上述药材打捣成粗末，装入纱布袋内，放入干净的器皿中；2 倒入白酒浸泡，加盖；3 将器皿放入锅中，隔水加热约1小时；4 取出器皿，密封；5 7日后开封，过滤装瓶备用。【用法】每次15～30ml，每日早晚2次，将酒温热空腹服用。【药材功效解析】仙灵脾、巴戟天、菟丝子、破故纸、牛膝、肉桂、杜仲：补肾壮阳，强筋骨。金樱子：可补肾固精。当归、川芎：补血活血。沉香、小茴香：理气，兼引药下行。此酒有补肾壮阳、固精、养血、强筋骨的功效，主治腰膝无力，下元虚冷，行走无力，阳痿，遗精、泄泻等症。中老年肾阳亏损，气血不足者可把此酒作为食疗常服。
右归酒
【配方】仙萸肉70g 菟丝子55g 炮附片30g 枸杞子75g 茯苓50g鹿角30g 当归120g 桂枝70g 熟地50g 白酒1500ml 【功用】温利肾阳，填充精血。【制法】1 将上述药材洗净一起研为粗末，装入纱布袋中，缝口；2 放入白酒中浸泡，封存100天；3 过滤去渣，取液装瓶备用。【用法】每次5～10ml，每日早晚2次服用。药性偏热，故阴虚火旺者忌用。【药材功效解析】肉桂、附子：温补肾阳，鼓舞肾气。熟地、山萸肉：补肾阴，滋化源。茯苓：泄其肾浊。此酒主治肾阳不足，阴寒内盛，老年身半以下常有冷感，腰酸腿软，小便不利或反而增多，遗尿，尺脉微弱，舌淡；或者中年人阳痿，滑精，以及寒癫，浮肿，火不暖土，脾胃虚寒，呕吐腹胀，食少便溏等症。
鹿茸补酒
《本草纲目》中另载有“鹿茸酒”，仅鹿茸（5克）、山药（30克）、白酒（500毫升）三味，功效主治与本酒相同，可作参考。此酒性热，青壮年体健者及阴虚阳亢、实热证者忌服。
配方：鹿茸片10克，黄芪30克，山药30克，杜仲15克，牛膝10克，川芎10克，肉桂3克，米酒2500毫升。
制作方法：将上述各药同放入清洁干燥的盛酒容器中，倒入35度以上米酒，加盖密封，放置阴暗处浸泡3个月以上，取酒液饮用。
功效与主治：壮肾阳，益气血，强筋骨，固膀胱。用于男子虚劳精衰，气血两亏，阳痿滑精，畏寒，夜尿频数，骨弱神疲，以及女小腹冷痛，宫冷不孕，寒湿带下等。
服法：每日2~3次，每次15~30毫升，空腹饮用。
鹿血酒
鹿血在唐代就已经作为药用，以鲜鹿血调配药酒则始于宋代。《本草纲目》记载鹿血可以“大补虚损，益精血”，用鹿血配制的药酒则具有温阳补虚，养血益精，疏通经络的功效。不少方书均记载了鹿血酒的治疗和补养作用，如治肺痿咳嗽、崩中带下、调血脉，止腰痛、令人血气充盛等。现代药理研究对于血液病，特别是贫血、血小板减少、白细胞减少等有较好疗效。鹿血酒现东北、西北等地市场有售。鹿血性热，凡有阴虚火旺者，或实火者忌服，高血压、肝炎、肾炎等患者也不宜服用。
配方：新鲜鹿血100毫升，白酒1斤。
制作方法：将鹿血注入酒瓶中，加入白酒，充分搅拌均匀，封口，至于冰箱冷藏24小时，取上清酒液饮用。
功效与主治：补肾填精。用于肾阳虚，精血亏之阳痿，腰膝酸软，畏寒腹痛，虚寒带下，崩漏等。
服法：每日2~3次，每次10毫升。
鹌鹑酒
鹌鹑为补益佳品，有补五脏，益精血的作用，是食疗中常用补品。
配方：鹌鹑1只，菟丝子15克，肉苁蓉15克，白酒1000毫升。
制作方法：将鹌鹑闷死，去毛和内脏，洗净，切成小块，与菟丝子、肉苁蓉一起放入酒瓶中，密封浸泡半个月，取酒饮服。
功效与主治：滋肾壮阳，补肾固精，强骨抗衰。适用于阴虚阳亏，头晕目眩，腰膝酸软，遗精早泄，阳痿，未老先衰等。
服法：每日2次，每次20毫升。
胡桃酒
配方：胡桃肉120克，杜仲、补骨脂各60克，小茴香20克，白酒2000克。
制作方法：将上4味药切碎，放酒中密封浸泡1个月，即可。
功效与主治：补肾温阳，壮腰骨精。适用于肾阳虚弱，腰膝酸软，肢体冷痛，阳痿遗精，小便频数，性功能减退等。
服法：每日2次，每次20毫升。
五、泡桑葚酒的文案？
酒中精品就是桑葚酒。用一斤桑葚对三斤至四斤白酒。放置十天至半个月。泡好的酒。里边儿有人需要的多种维生素，可以补肾，强壮身体。
六、怎样泡桑葚酒？
备用食材：桑葚1斤，高度白酒适量，冰糖适量；
制作过程：第一步，桑葚准备出适量，将其用清水冲洗干净，注意不要用手搓，同时准备一大碗水，加上食盐化开，然后将处理干净的桑葚放入在淡盐水中浸泡；
第二步，差不多10分钟的时间，即可将浸泡好的桑葚从水中捞出来，并且将桑葚果放入在一个筛网上面，放入通风口，控干桑葚中的水分；
第三步，这个过程中准备出要盛放桑葚酒的容器，将容器事先消毒处理好，并且保证无水无油，同时准备出冰糖和高度白酒，待用；
第四步，待将桑葚表面的水控干，保证无生水的状态，这个时候便可以放入桑葚果和白酒泡酒了，先放入一层桑葚果，撒上冰糖，然后再放上桑葚果，铺上冰糖；
第五步，按照这个方法依次放好所有的，最后再将白酒倒入在桑葚中，与桑葚齐平的状态就可以了，将其收口密封好，放在阴凉的地方，差不多半个月的时间就能喝了。
七、桑葚酒，怎么，泡？
第一步，准备新鲜的桑葚，剔除坏果，用淡盐水浸泡2分钟，再快速冲洗干净。均匀铺开，撒上少许白酒，放在阴凉通风处，晾干表面的水汽。然后放入笼屉里，上蒸锅隔水蒸15分钟左右。这样能去除异味，缩短浸泡的时间，而且更容易泡透，泡好的酒颜色漂亮，口感更醇厚。
第二步，取出一个玻璃罐，清洗干净，保证无水无油。把上面准备好的桑葚放进去，再铺上一层冰糖，一层桑葚一层冰糖。接着倒入纯粮食白酒，最少没过桑葚两厘米左。最后拧紧瓶盖，放在阴凉避光处存放，几天就变色了。最快半个月就可以喝，放的时间越久，味道越好。
好了，桑葚酒就这样泡好了，过程很简单，剩下的就是交给时间了。下面再给大家说几个注意要点，想要泡桑葚酒的新手可以多看看，帮你避开一些常见的“雷区”，让你一次就能泡成功。
1、洗桑葚不能泡水太久。因为它是聚合果，缝隙很多，果皮还很薄。泡的时间太长了，容易吸收水分，影响酒的口感和香味。也不建议用淘米水、面粉之类的洗桑葚，容易吸附在缝隙里，冲洗不干净，影响酒的品质。然后一点要晾干表面的水汽。
2、很多泡酒的做法里，都没有蒸桑葚这一步。个人建议，有条件的话，尽量多加这一步，就是蒸熟以后在泡酒。虽然略微麻烦一点，但是颜色、口感和味道真的不一样。（嫌麻烦的话，也可以不蒸，晾干水汽就可以直接泡）
3、用白冰糖或黄冰糖都行，注意量是桑葚的1/10左右就足够，因为桑葚本身就很甜，不需要放太多冰糖。冰糖整块放，或弄碎都可以，不论多大的冰糖块，酒里泡几天很快就化开了。
4、白酒要用纯粮食酒，如果想要低度的果味酒，可以用38-42度左右的，泡好以后大概十几度。如果想要酒劲稍微大一点的，就用50-55度左右的，泡好以后大概30多度。大家根据自己的口感喜好选择。
5、最后说一点，网上有很多教泡酒的。不论泡哪一种果酒，都要放点枸杞，甚至红枣、人参之类的。我想说咱能不能纯粹一点，泡桑葚酒，喝的就是桑葚的味。不论什么酒都要放枸杞、红枣、人参这老三样，泡出来都一个味，有什么意义？那么喜欢枸杞的话，单独泡一罐枸杞酒不好吗？
八、桑葚酒怎么泡？
1、需准备白酒、冰糖，酒最好选纯粮酿造，酒精度数，50度左右，桑葚选新鲜的，量就要看自己准备泡多少了，一般桑葚和白酒的比例是1：3，也就是一斤桑葚和3斤白酒，除了这些之外，还要准备干净无水的容器，选择用玻璃罐就可以了。
2、桑葚放到清水中稍微浸泡一下，浸泡时间不要太久了，把表面灰尘去掉就可以了，注意不要把桑葚弄破了，把桑葚晾干水分，就可以开始第三步了。
3、把桑葚放到玻璃罐子中，加入适量冰糖，可以按照自己的口味调，不喝很甜也可以不放糖，按照比例放入白酒，最后把桑葚酒密封好。放在阴凉干燥的地方，大约2个月就可以了，喝的时候可以把残渣过滤掉。
九、桑葚泡红酒最佳配方？
1
原料： 红酒1000ML，桑葚750g，白砂糖适量。
2
提前把瓶子用开水烫过，凉干水分，或者用75%的酒精棉球消毒处理。
3
桑葚先用清水过一遍，再撒些盐加水泡20分钟。
4
再轻轻过两次水，动作温柔点保证一个都不会洗烂掉。
5
先把桑葚装入瓶中，再放入白砂糖，最后倒入红酒即可。
十、怎么不用酒泡桑葚酒？
1、不直接用酒，采用原始制酒的方法，在里面加入适量的桑葚一同发酵，可做出最为纯正的桑葚酒，风味极佳。
2、原料：桑椹5斤、糯米2斤、酒曲2包左右。
3、做法：将桑椹洗净，控干后捣成汁。糯米浸泡，洗净后蒸熟。将蒸好的糯米放到筛子中，用勺子搅拌，凉至不烫手的温度。取桑椹汁煮沸，与糯米饭搅匀，加入酒曲适量搅匀，装入瓦坛内发酵即可。
