一、桑葚核桃膏的做法？
用料
桑葚500克
牛奶250毫升
燕麦15克
奇亚籽15克
柠檬一片
核桃3克
黑芝麻6克
草莓1棵
蓝莓7粒
木瓜80克
无花果40克
桑葚思慕雪的做法
步骤1
准备的食材，提前把前一晚做的隔夜燕麦拿出来放置常温，隔夜燕麦是用了250毫升牛奶奇亚籽黑芝麻和燕麦做的放在冰箱里一晚上，其余水果摆盘用
步骤2
先用料理机不加水做一些桑葚酱
步骤3
把打好的桑葚酱搅拌至隔夜燕麦里，盛盘摆上水果，下面开始做桑葚膏啦
步骤4
把剩下的桑葚放入料理机打碎，放入锅内，这里要特别注意一下，锅不要用平时的炒菜锅，要用不锈钢锅，这样不会破坏营养物质。
步骤5
不用加水，直接把桑葚放入锅里，先大火熬制煮沸，再小火慢煮，一定要不停地搅拌
步骤6
熬到浓稠的状态，在挤一点柠檬汁防腐，保鲜，在熬一会关火，放凉装进密封罐，放入冰箱冷藏。
二、桑葚皮的做法？
1.买来的桑椹放盐水浸泡清洗干净
2.用剪刀去掉果梗
3.放料理机打成糊状
4.倒入锅中小火翻炒20分钟
5.炒至有大气泡
6.加入冰糖小火熬制浓稠
凉透装瓶
三、核桃皮月饼？
食材：白凉粉20克 、水200克、蜂蜜2勺、糯米粉 70克、 玉米淀粉 20克、绵白糖 15克、纯牛奶 120克、无盐黄油10克、抹茶3克。
做法：
1.用擀面杖把山核桃碾碎。
2.把糯米粉，玉米淀粉混在一起，然后均匀分成两份。
3.其中一份中加入抹茶粉，然后筛入容器中。放绵白糖，牛奶搅拌至润滑细腻无颗粒。
4.上锅大火蒸20分钟。蒸好打开保鲜膜冷却一会儿，然后趁着余温放入黄油。
5.把白凉粉倒入锅中，加入水和白糖，加热一分钟至沸腾，搅拌均匀让它充分融合在一起后关火。
6.将白凉粉给它晾在一旁，晾至45-50度之间，倒入月饼模具的1/3处，放入冰箱冷藏至凝固。
7.凝固好后，将麻薯和山核桃放入模具中，在倒入剩下的白凉粉，放入冰箱冷藏四至五小时以上即可。
四、核桃皮多重？
约为1比2左右
一个青皮核桃重40至50克，去掉青皮未晒干的湿核桃重约30克。
我们知道，核桃长在树上，快成熟的时候青皮水份较多，这个时候是最重的，等到充分成熟，青皮会变成褐色，枯萎开裂，这时就轻多了。一个大的青皮核桃重约45克，去掉青皮后不低于30克，完全晒干后，重量有15至17克，大于这个数的是超大果，小于的是小果。
经称重，正常大小的青核桃约45克，去皮后30克。约为1比2左右
五、铁核桃是不是吃的核桃（不是纸皮核桃）？
可以盘玩的核桃分为铁核桃和麻核桃，目前麻核桃比较大众流行，但是麻核桃吃不了，铁核桃就是我们日常吃的核桃，纸皮核桃是铁核桃的其中一种，盘玩用的铁核桃可以分为棉皮（俗称的纸皮）、石皮和铁皮，下图一为麻核桃，图二为铁核桃
六、纸皮核桃和薄皮核桃哪个好？
纸皮核桃和薄皮核桃都是薄皮核桃的一种，但纸皮核桃的果壳更薄，口感更加纯正，含油量更高，而薄皮核桃的果壳稍厚一些，需要借助工具剥皮。
纸皮核桃的个头适中，里面的核桃仁果肉很厚实，吃起来很方便，不用使用核桃夹子夹。但是纸皮核桃的营养价值稍弱于薄皮核桃。至于哪个更好，要根据消费者的实际需求来判断。
七、薄皮核桃和麻皮核桃哪个好？
薄皮核桃好。
核桃含有丰富的蛋白质，不饱和脂肪酸，这些成分皆为大脑组织细胞代谢的重要物质，能滋养脑细胞，增强脑功能。
核桃仁含有大量维生素E，经常食用有润肺、黑发的作用。
八、薄皮核桃好还是纸皮核桃好？
核桃，根据其皮壳的软硬度和厚薄，大体上可以分为薄皮核桃，纸皮核桃和铁核桃三种。
纸皮核桃，故名思义，就是它们的皮壳厚薄如纸，极容易取仁。但它们有一个缺点，就是不易储存，运输中容易破损。薄皮核桃的皮壳稍比纸皮核桃厚一点，妈储存，运输时不容易破损，取仁也比较方便。
我认为，还是薄皮核桃好。
九、奶香纸皮核桃和生纸皮核桃？
奶香纸皮核桃是加工过的有奶味的纸皮核桃，而生纸皮核桃是原味的，没有任何添加剂的。纸皮核桃和生核桃都很有营养，只是纸皮核桃皮薄肉大好包开，而生核桃吃起来比较香。纸皮核桃就像它的名字一样，"纸皮"，皮薄如纸，轻轻一捏就可以打开，不用在打开果壳上费力气了。
十、纸皮核桃好还是硬皮核桃好吃？
其实就口感来说，都差不多，他们都属于薄皮核桃，只是纸皮的更薄一些。纸皮核桃个头适中，用手一捏就可以捏破，薄皮核桃稍微硬一点，一般的还不容易捏破，必须要借助工具才能够打破。
