冰糖泡李子的做法？

一、冰糖泡李子的做法？

用料李子 1斤白糖 若干白开水 若干

糖泡青李子的做法步骤

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一斤李子，加盐洗干净，去蒂，沥干。

步骤 2

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用工具压扁，力度不要太大会太扁。（没有工具可以用刀压或者划痕），加两勺盐，摇匀下，20分钟后洗干净，沥干。

步骤 3

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同时准备糖水，根据李子的量准备水，烧开加入适度白糖。放凉后直接加入李子，根据口味可以在加入白糖。

步骤 4

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可放入冰箱冷藏一个晚上，或者30分钟后就食用。吃的时候可以在加入白糖，充分搅拌味道更好。

二、冰糖泡橄榄的做法大全？

步骤1

第1步、挑选上好的青橄榄

步骤2

第2步、橄榄洗干净，放入冰糖中

步骤3

第3步、在橄榄上方再放置冰糖

步骤4

第4步、倒入些许白米醋

步骤5

第5步、橄榄浸泡在冰糖、米醋中

步骤6

第6步、再装瓶，就OK了。

三、冰糖泡蒜的做法大全集？

第一步，选取新鲜大蒜，将外皮稍一层。

第二步，起锅烧水，水里加盐，将盐煮化后关火晾凉，将大蒜浸泡在凉盐水中30分钟，捞出沥干水分。

教你自制糖蒜，方法简单，又脆又甜，腌一罐，吃不够

第三步，晾凉的盐水中加冰糖、酱油、醋，煮沸后晾凉。

第四步，将大蒜放进熬好的糖醋汁里，浸泡2周左右即可。

四、冰糖泡绿豆芽的做法大全？

绿豆芽500克、红线椒1根、食用油1大勺、食用盐1小勺、干辣椒5个、香葱3根、生抽1勺、白醋1大勺

烹饪步骤

步骤1.把食材都准备好，绿豆芽、香葱、干辣椒，

步骤2.绿豆芽放在水里先浸泡十分钟，这样浸泡的话会有效地去除残留在绿豆芽残留的添加剂，

步骤3.配菜我们准备一下，香葱洗干净切段、线椒洗干净斜切、干辣椒切碎、还有十几粒花椒、

步骤4.锅中放适量的食用油，油温2成热的时候放入香葱、干辣椒、花椒、线椒、1块冰糖、一小勺食盐炒出香味，

步骤5.再把准备好的绿豆芽放进去，转大火倒入一勺白醋快速翻炒，大概2分钟炒软就可以关火盛出了

五、冰糖李子干的做法？

1.

浸泡李子清净对半切开,锅中加水、冰糖煮开,关火后将李子放进去浸泡.

2.

铺开待李子变色,捞出沥干水分,铺在烤盘里.

3.

烘烤放进烤箱,80度烘烤12个小时,取出加入甘草混合均匀即可

六、冰糖炖李子的做法？

将果酱瓶洗净，放入锅中，加水摸过瓶子，煮沸10分钟，关火后将瓶盖放入锅中，继续消毒10分钟

取出沥干水，倒扣果酱瓶

将柠檬洗净、对切后榨汁，取50g，备用

将李子洗净去核，切成小丁，放入玻璃盆中，加入糖及柠檬汁，包上保鲜膜，放置冰箱腌渍一晚，使糖融化

取出腌渍好的李子丁，并倒入锅中，加入冷开水，将锅移到火炉上，以大火煮开后，持续以中小火滚煮

捞去表面的浮物与气泡，煮时要不时搅拌，以免粘住锅底

将滤网用沸水浸泡消毒，10分钟后，倒掉水，沥干滤网备用

30分钟左右，当锅中的水量渐渐减少约一半，酱汁浓缩，果肉变得透明熟软，再持续烹煮直到果泥开始有浓稠感出现，酱汁几乎收干，达到果酱煮糖凝固的终点温度103℃；.之后过滤，将果肉与果汁分开，沥出的果汁部分就是果冻

将果冻装进瓶内，盖紧瓶盖后趁热倒扣，倒扣30分钟后洗净瓶身，置于室温3~7天再放入冰箱中冷藏

抹在吐司面包上，就可以享用美味啦

七、冰糖煮山李子的做法？

主料:

山李子（3000克）、冰糖（1000克）、水（适量）

做法步骤：

1、当地水果山李子，味道有点酸。

2、摘好，洗净。

3、水以能没过山李子为准，倒入冰糖。

4、水开后倒入山李子。

5、熬制期间不断搅动，至粘稠，关火，剔除果核。

6、冷却后放入瓶中，也可做冰棍，各类饼干中添加的果酱。

八、冰糖蒸李子的家常做法？

用料 新鲜李子 蒸李子的做法 新鲜李子洗干净放碗里煮饭时放入电饭锅和饭一起蒸饭好后端出，把李子捣碎，放白糖，拌匀

九、冰糖酸李子的做法？

回答如下：材料：

1. 酸李子：500克

2. 冰糖：150克

3. 盐：适量

4. 青柠檬：1个

5. 水：适量

做法：

1. 酸李子洗净，用刀在李子上划一刀，去掉果核，然后用手轻轻捏一下，使果肉鲜艳、脆嫩。

2. 青柠檬洗净，切成片备用。

3. 取一个锅，加入适量水，放入冰糖，煮沸，搅拌至冰糖全部融化。

4. 将酸李子放入锅中，加入适量盐，搅拌均匀，煮沸后转小火，煮20分钟。

5. 将煮好的酸李子倒入盘中，放上青柠檬片，晾凉后，放入冰箱冷藏即可。

小贴士：

1. 在煮酸李子的时候，可以根据口感加入适量的盐，增加味道。

2. 酸李子如果煮过头，会变得太软，口感不佳，建议掌握好煮的时间。

3. 冰糖酸李子口感酸甜可口，非常适合夏天食用，可以放入冰箱中冷藏后食用，口感更佳。

十、冰糖李子腌制做法？

1.

将李子清洗干净

2.

去皮去核备用

3.

加入两块冰糖，放入蒸锅里

4.

盖上锅盖，用大火蒸约20分钟左右

5.

冰糖融化后即可放凉，以后放入冰箱冷藏食用，风味更佳