甜辣李子做法？

一、甜辣李子做法？

李子洗干净，用刀轻轻拍一下。最后撒点辣椒面就可以了

二、如何做甜辣虾？

方法/步骤分步阅读

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将基围虾的外壳剥掉，尾巴去掉

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准备好葱姜，轻轻抚摸虾身，用葱姜的味道把基围虾的腥味盖住，达到去腥的目的

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准备好的面条煮熟，这里注意不要将面条煮得太软烂了，稍微煮软一点就可以，否则当面条缠绕在虾身上的时候容易断掉

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将虾肉裹满鸡蛋液，这一步主要是保证虾肉在炸的时候是脆脆的

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裹满鸡蛋液的虾再裹上一层薄薄的面粉，裹上面粉可以确保虾再炸的时候形状更完美

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鸡蛋液和面粉裹好后，再将煮得半熟的面条缠绕在基围虾的身上，不用缠太多面条了，意思一下就好啦

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油温8成热，将虾放入油锅进行烹炸，炸至虾的表面呈现金黄色即可

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最后出锅装盘，搭配甜辣牛肉酱，超级好吃

三、李子酸不酸？

成熟的李子不酸，李子含有大量氨基酸，不同于其它水果消化后多产生碱性物质，进入消化道分解后李子消化所产生的物质大部分依然为酸。

四、李子酸做法？

用料

李子 500克

盐 12克

糖 150克

步骤 1

李子洗净，用沸水浸泡1-2分钟，至青色李子变成黄色。

步骤 2

滤干水，用小刀划5-6道口子，用盐腌1小时，用凉开水洗去盐分，滤干水。

步骤 3

装入密封的玻璃罐中，一层李子一层白糖，放入冰箱中腌制一晚上，期间多次取出玻璃罐摇晃，使每一颗李子都沾上白糖，腌制过程中白糖将李子中的水分析出，慢慢地李子便浸泡在糖水中。

步骤 4

多腌几天，当李子变成爬满皱纹的小老头似的，口感就得更爽脆。

五、从化李子酸做法？

挑选捏起来硬邦邦的新鲜李子，洗干净沥干水份

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用刀面拍裂开，但是别全碎了，这样好入味

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放盐，辣椒或者辣椒面，比较多的白糖，一会腌制过会出水，所以放多点糖，不然入味难

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外面摊贩卖的李子大部分用辣椒盐腌制，口味咸辣更明显，也可以买来腌制。

不需要自己配料。

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冰箱冷藏三个小时以上，就可拿出来想用

六、李子酸怎么变甜？

1.

盆子当中放入1000毫升的清水，然后再放入李子500克，用清水清洗干净。

2.

李子表面划十字刀，划到核的部位，浇入开水淹没李子约十分钟，李子全部变色捞出沥干水分。

3.

加入四克的食用盐，用手轻轻的翻拌一下，让盐均匀的沾在李子表面，喜欢吃咸口的可以增加盐的用量，但是咸味相当于甜味，很明显千万别加多了。

4.

盐基本看不见颗粒，以后加入20克的白糖，简单粗暴的撒上去就不用去翻拌了，底部有好多李子，上面也会挂一些，就这样密封进冰箱保存。

5.

一天之后就可以翻拌一下，这样做出来的李子非常甜，而且味道特别好吃。

6.

如图所示，李子就已经做好了，而且非常甜蜜，再也不是酸的味道了。

七、李子中有什么酸？

李子中含有果酸，小孩不易多吃。

八、李子酸湿吗？

半成熟的李子是酸涩的，成熟的李子酸甜脆口的 。

九、李子酸怎么腌制？

青李子腌制的做法具体如下：食材准备：青李子200g，白糖，食盐，梅粉适量。1、把李子用盐搓洗一遍，洗干净。2、热水泡5到10分钟，想吃脆点泡5分钟就可以了，软一点就泡久一点。 3、李子拍出一条裂缝，不要拍太碎。4、下盐，腌制1小时，盐不要下太多，以后过水洗干净，洗多几遍，洗多几遍。5、下糖跟梅粉，如果重口味了一下辣椒。搅拌腌制放冰箱，一个小时食用。想要入味更多，腌久一点，太涩加糖。6、腌制青李子就完成了。

十、李子甜还是酸？

李子味道酸甜，最适合做成为李子果酱蘸来吃，李子或者酿制李子酒，或者制作肠胃有名的李子白兰地都是开胃消食的好东西。李子适量饮用后能够促进消化，消化不好的人适合多吃些，开胃消食。