刺李子怎么熬果酱？

一、刺李子怎么熬果酱？

李子置入水中洗净

洗净后切开，去核

再切小块

将李子放入锅中

倒入白糖

添水至没过李子的三分之二即可

炉灶开火

大火烧开，小火慢慢熬制

熬至浓稠，用勺子不停的搅拌碾压

搅拌至呈现胶状即可

一道美味的李子果酱就做好了。

二、熬红果酱的正确方法？

1. 红果洗好备用。

2. 按上述方法，将核去掉备用。

3. 去完核的红果再用清水冲洗一遍，沥干备用。

4. 放进微波炉，打10分钟，基本一斤红果5分钟，以此类推。

5. 打好后，取出。

6. 倒入白糖搅拌均匀，白糖：红果按1：3的比例就可以。

7. 搅拌均匀，再次放入微波炉打5分钟即可，酸酸甜甜的红果酱就可以享用了。

以上是熬红果酱的正确方法。

三、法特果酱的熬制方法？

  【橙子果酱】

原料:橙子400克，白糖100克，麦芽糖80克，盐15克，柠檬汁少许做法:

1，橙子用10克盐先清洗干净

2，将橙子对半切开，

3，取出果肉加白糖搅拌均匀，放三个小时

4，橙子皮加少许水泡三个小时

5，橙子皮去掉泡的水，再重新加水加5克盐煮5分钟

6，取出来后，去掉白色部份，并将橙子皮切丝

7，将橙皮丝加橙子果肉加少许水，用小火慢煮

8，煮一会儿，将所有部份用搅拌机搅拌30秒再重新倒入锅中，加入柠檬汁

9，煮至果酱汁比较浓稠加入麦芽糖搅拌均匀

10，关火，冷却后装瓶。

四、水果酱熬制的独特方法？

学习了92岁英国老奶奶的家传秘方，

方法如下:

三个橙子/一个柠檬（量都可加倍）低碳生酮用代糖/甜叶菊糖

提前做，先把瓶子放进沸腾后的水里煮几分钟，消毒，方便果酱更好保存。

1橙子，柠檬，洗净表皮。可以用小苏打清洗表皮！

2把柠檬和橙子的两头蒂子切掉不要，再用水果卷刀削掉薄薄的表皮。备用

3切丁。去除里面的籽！如果家里有搅拌机，就切大块。如果没有搅拌机，就切小丁，越小越好。方便煮的更细腻些！皮切细丝！

4把切丁的果肉放容器里，用沸水泡12小时或者一整夜，激发香味，水凉了放冰箱，第二天可以煮。（切丝的橙子柠檬皮用纱布包裹也泡在沸水里一起放置之后一起煮！我用的大号滤油纸包裹的，哈哈！）

5浸泡了一晚上，第二天煮酱感觉轻松多了。如果家里有搅拌机，可以吧果肉和水轻轻搅拌成细碎的果浆，更好煮！不费火（切丝的皮不要搅碎哈！！！）

切丝的皮，也需要和果肉水一起煮。这样果酱里就有了果皮的清香，又有点微微苦的味道，让酱的味道更加丰富了！

6小火盖盖子煮，等一会就开盖搅拌一下，直到你发现橙子皮煮软了，汤汁也变少了，可以尝一下橙子皮感觉很软了就可以了！

果肉和皮都煮烂软了，加糖后转大火，大约持续五分钟，搅拌避免粘锅，然后一直煮到粘稠！

7代糖，甜叶菊糖是浓缩甜度，大致需要放2tbsp。趁果酱热的时候装瓶子，趁热把盖子盖紧。

五、芒果酱的正确熬制方法？

芒果酱的做法1.将芒果准备好去皮备用2.然后去核切小块，放入不锈钢锅中，加入糖和清水3.大火烧开，撇去浮沫，转小火熬煮半个小时，期间搅拌几次煮至很浓稠时，关火4.趁热装入消毒过的玻璃瓶，旋紧盖子，立即倒扣，彻底晾凉后入冰箱冷藏保存，未开封状态下，放半个月不成问题，开封后尽快食用  

六、蓝莓果酱正确熬制方法？

1.蓝莓洗净，浸于盐水中十分钟.捞出控干

2.将蓝莓放入锅中，加上砂糖，麦芽糖，柠檬汁，大火煮沸10至20分钟，并不断搅拌，直至其软化。

3.用工具将软化的蓝莓捣成酱状，继续用文火煮制，并边煮边搅拌，不至果酱变黑糊锅，小火熬大约40分钟。

4.把装果酱的瓶子用开水煮一下，洗净控干备用。

5.果酱50度左右即可装瓶

6.凉后密封，放冰箱保存，随吃随用。能放很长时间。

七、李子果酱怎么做李子果酱的做法？

李子果酱是一种美味的果酱，其做法如下所示：

所需材料：

1. 新鲜李子600克

2. 糖500克

3. 柠檬汁20ml

做法步骤：

1. 将李子洗净，剖开后取出核即可。

2. 将李子放入砂锅中，加入适量的糖，搅拌均匀后放置20-30分钟让其充分浸泡。

3. 将砂锅放在中小火上加热，待糖和李子完全融合后，开始煮沸，去掉杂质，加入柠檬汁，继续煮沸。

4. 沸腾10~15分钟左右，或直到果酱变得浓稠，并能自然附着于勺子上，即可关闭火源,待其冷却。

5. 将做好的果酱倒入干燥消毒的玻璃瓶中，盖上盖子，反复摇晃以充分混合均匀。

6. 将果酱瓶底朝上，晾凉后即可进行保存。

温馨提示：

1. 在煮的过程中注意搅拌，以免糊锅。

2. 在选择糖的时候，糖的比例可以根据个人口味进行适当调整，但不要将糖的比例过高，以免过分甜腻。

3. 在制作过程中，一定要注意卫生，以避免果酱变质发霉。

4. 食用前，可以搭配烤面包、饼干等。

祝您制作愉快，品尝美味！

八、山楂果酱的正确熬制方法？

用料

鲜山楂500克（去核去蒂）

冰糖250克

水约800毫升

步骤 1

山楂清洗干净，备好冰糖

步骤 2

用小刀轻轻旋转挖去头和蒂

步骤 3

将山楂拦腰切开，拿起有籽的一块捏两下，用小刀轻轻一拨去掉核

步骤 4

将处理好的山楂放在盘子里

步骤 5

不锈钢锅里加水，要没过山楂，再放入山楂

步骤 6

煮至软烂（其间要搅拌），停火稍微冷一会儿，用带有网眼的容器过筛或用搅拌机搅一下，这样做出来的将比较细腻。如果不讲究，也可直接炒至粘稠即可

步骤 7

再倒入锅里，加入冰糖转小火，搅拌至冰糖容化、最后粘稠即可（其间要不停地搅拌，以防粘锅）

步骤 8

做好的山楂酱晾凉后最好将装入消毒后的瓶子里，盖好入冰箱保存一周

九、火龙果酱的正确熬制方法？

熬制火龙果酱的方法如下：

材料：

- 火龙果 500 克（去皮切块）

- 细砂糖 200 克

- 柠檬汁 1 汤匙

步骤：

1. 将火龙果切成小块，放入搅拌机中打成泥状。

2. 将火龙果泥倒入锅中，加入细砂糖和柠檬汁，用小火慢慢加热，不断搅拌至糖溶解。

3. 开始加热后，约 10 分钟后，火龙果泥会变得比较稠，这时可将火候调至中火，继续加热。

4. 搅拌煮至火龙果酱变得浓稠，可以用勺子在锅中画一条线，线不易消失即可。

5. 关火，将火龙果酱倒入消毒过的玻璃瓶中，待其自然冷却后盖上盖子，冷藏保存即可。

注意事项：

1. 火龙果酱熬制时需要不断搅拌，以免烧焦。

2. 火龙果酱的糖量可以根据个人口味自行调整，但一般来说，每 500 克火龙果需要加入 200 克左右的糖才能达到比较理想的口感。

3. 火龙果酱在瓶子里一定要保存在冰箱中，否则容易变质。

十、李子果汁熬制方法？

1、将李子洗净，掰两瓣，除去核。

2、李子放入锅中，放入白砂糖并挤出青柠檬汁煮开。

3、煮开以后李子会出很多水，加入麦芽糖继续煮，开后转小火慢慢熬，中间要搅拌，避免粘锅。

4、取锅里李子煮出来的汁，放凉，加适量凉白开、冰块、薄荷叶，就是饮料了。还可将以上饮料冻成冰块或冰棍。

5、锅里取汁后的李子很快熬到变得粘稠就是果酱了。装果酱的密封罐要提前用开水烫过、晾干不要有水，趁热将李子酱放入瓶中，拧紧晾凉，放入冰箱冷藏，尽量一周内用完。