李子干要蒸熟吗？

一、李子干要蒸熟吗？

是需要蒸熟的，李子清洗干净，然后放在蒸锅里蒸十分钟，拿出来晾干

二、紫苏李子干要蒸熟吗？

不可以

因为李子干原来水分很高，必须蒸熟去除水分，才能存放更长时间，不腐败，而且口感也更好

如果您不想蒸李子干或者没有蒸锅，可以将李子干晒干，但是晾晒时间要长很多，而且李子干可能会变得很硬且口感不佳

三、李子干的做法？

准备材料：李子5斤，白糖适量

1、将买来的李子洗净后，放置通风处晾干。

2、晾干的李子用刀子切开，放置盘中备用。

3、将切开的李子均匀摆放入空气炸锅中。

4、低温100～110度60～70分钟烘干李子片。

5、烘制完成的李子干，烘制完成后可以去掉李子核。

6、去核后装盘放入锅中撒上冰糖开始蒸。

7、中小火隔水蒸30分钟左右，直至糖都融化。

8、30分钟后，出锅搅拌均匀，就可以享用了。

四、李子干要削皮吗？

李子清洗干净，过程中把坏果、品相不好的李子挑出来不要用。 三华李要用新鲜的，不能用放了好久的来做，软啪啪的李子削皮很困难，量大，需要耐心 洗干净的三华李，逐个削掉外皮，加入少许盐杀下水分，时长1夜。 注意需放置冰箱冷藏，因为制作李子干需要高温天气，放在外面很容易坏掉

五、李子蒸熟的吃法？

李子成熟以后外表多为紫红色,肉质鲜嫩,营养价值极高,可以与冰糖搭配在一起蒸熟后再吃,这样不但能中和它的酸味,还能提高它的食疗功效,因此,李子是可以蒸着吃的,有养颜美容、润滑肌肤的作用。 

原料:李子400g、冰糖40g、水适量 

做法:  李子用淡盐水泡半个小时,洗净。

去核切成块。

放入盆中,加入冰糖。

加入适量水,放入蒸锅中。

大火蒸十八分钟即可。

蒸好的李子放凉后入冰箱保存。

六、李子做李子干简单做法？

准备材料：李子5斤，白糖适量

1、将买来的李子洗净后，放置通风处晾干。

2、晾干的李子用刀子切开，放置盘中备用。

3、将切开的李子均匀摆放入空气炸锅中。

4、低温100～110度60～70分钟烘干李子片。

5、烘制完成的李子干，烘制完成后可以去掉李子核。

6、去核后装盘放入锅中撒上冰糖开始蒸。

7、中小火隔水蒸30分钟左右，直至糖都融化。

8、30分钟后，出锅搅拌均匀，就可以享用了。

七、冰糖李子干的做法？

1.

浸泡李子清净对半切开,锅中加水、冰糖煮开,关火后将李子放进去浸泡.

2.

铺开待李子变色,捞出沥干水分,铺在烤盘里.

3.

烘烤放进烤箱,80度烘烤12个小时,取出加入甘草混合均匀即可

八、青李子干的做法？

1、食材：鲜李子800g、蜂蜜适量、白砂糖适量、水适量。

2、首先把新鲜的李子洗净待用。

3、用水果刀将李子表面划十字，还可轻轻拍一拍，方便腌制入味。

4、然后把李子肉放开水中煮，等到颜色变黄之后，放入清水中过凉，然后捞出来沥干水分。用白糖和水熬制成糖液，然后再把沥干水分的李子肉倒进去，腌制大概四个小时。

5、然后把多余的糖液滤出来，再加适量的白糖溶解之后再腌制四个小时左右。在腌制的时候，要用勺子翻动几次，搅拌均匀。

6、然后把腌制好的李子肉和糖液放在锅中煮大概15分钟，再加入适量的蜂蜜，继续煮办个小时，自然冷却之后，李子蜜饯就做好啦！

九、南雄李子干的做法？

准备佐料

1、准备李子，糖，盐，将李子洗净去核。

2、李子中加入盐，糖，搅拌均匀。

3、通风阴凉

腌制好后放入通风阴凉处，风干即可。

4、李子洗净去核，加入调料腌制，放在通风阴凉处，风干即可。

十、蜜饯李子干的做法？

1、食材：鲜李子800g、蜂蜜适量、白砂糖适量、水适量。

2、新鲜的李子洗净待用。

3、用水果刀将李子表面划十字，还可轻轻拍一拍，方便腌制入味。

4、然后把李子肉放开水中煮，等到颜色变黄之后，放入清水中过凉，然后捞出来沥干水分。用白糖和水熬制成糖液，然后再把沥干水分的李子肉倒进去，腌制大概四个小时。

5、然后把多余的糖液滤出来，再加适量的白糖溶解之后再腌制四个小时左右。在腌制的时候，要用勺子翻动几次，搅拌均匀。

6、然后把腌制好的李子肉和糖液放在锅中煮大概15分钟，再加入适量的蜂蜜，继续煮办个小时，自然冷却之后，就做好啦