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西安油炸柿子饼怎么做?

121 2023-12-16 22:11 admin 手机版

西安油炸柿子饼,首先要选西安当地的货定柿子等它熟透以后,也就是软了以后,先将表面薄薄的一层皮剥掉,放在一个碗里用筷子把柿子打散,然后分多次加入面粉面,要软一点,只要能成行做成团就可以了,然后手上抹油放,用手团成团在锅里一炸出来就是又香又软的西安柿子饼

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