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牛腩柿子的做法?

101 2023-12-09 08:20 admin 手机版

1.

首先准备牛腩500克切成块,如下图所示。

2.

锅中放入清水1000毫升,接着放入牛腩500克,小火焯水五分钟。

3.

五分钟以后直接捞出控干水分。

4.

锅中放入食用油15毫升,中火加热到六成热。

5.

接着放入洋葱150克,煸炒出香味。

6.

然后再放入牛腩500克,小火煸炒三分钟。

7.

接着放入柿子300克,用小火翻炒出汤汁。

8.

然后再放入黄豆150克,生抽15毫升,料酒15毫升,食用盐15克,老抽五毫升。

9.

接着放入清水500毫升,用小火炖煮30分钟即可。

10.

30分钟以后直接盛出,如下图所示,牛腩柿子都做好了。

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