方法一:
1.拿一吃饭碗倒一些白酒(要上点档次的酒,劣质的就不要了哦!)好点的白酒会使味道很清香。
2.将柿子放入白酒碗中, 全身裹上香香的白酒后,装入塑料袋中,然后扎紧袋口(要保证密不透风的)。
3.大概过个5天左右(个头小的话放个3天左右)就可以拿出来,又脆又甜的脆柿子就做好了。
方法二:
准备半锅水,里面放上点花椒,然后把水加热(温的就行,不要太高)。
然后把柿子放进去,盖好盖子就好。第二天再把水热一下,一定要把柿子拿出来。
这样有个四五天就可以吃了,很脆很甜。
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