一、(榴莲没熟)昨天买个榴莲,打开了一半准备吃,但是肉没熟很硬?
只能先拿保鲜膜封好,但愿你还没把肉都取出来,封好了搁在温暖干燥一点的地方,不要直接向阳,幸运的话……你还能把它搁熟,不然就没法吃了。不过如果只是有点硬,你可以拿来做榴莲酥什么的,这样是比较没风险的补救
二、没熟的榴莲剥开了怎么变熟?
没熟的榴莲打开后基本不能放熟的。建议楼主还是尽早用来煲鸡汤吧,要不时间久了更不新鲜,毕竟是开了。 榴莲炖鸡汤,补而不燥,而且性质温和,具有多种食疗功效,包括补血益气、滋润养阴,适合不同体质的人饮用,秋冬吃最合适。不过喜欢吃榴莲的人则难免会有点失望,因为这个汤几乎没有榴莲味,如果想煲浓一点,可以将煲过汤的榴莲弄烂和汤同吃,浓烈的榴莲味便会散发出来。 做法如下:原料:榴莲(自己喜好多少),鸡1只(约重600克),姜片10克,核桃仁50克,红枣50克,清水约用1500克,盐少许。制作:1、鸡洗干净去皮,放入滚水中,浸约5分钟,斩成大块;核桃仁用水浸泡,去除油味;红枣洗净去核;榴莲去嫩皮,留下大块的外皮。可以去果肉,可以取汁,把外皮切小,因为味道比较重,少放一点为好。2、把鸡、姜片、核桃仁、枣、榴莲皮与榴莲肉同放入锅内滚开水中,加姜片,用猛火滚起后,改用文火煲3小时,加盐,少量味精调味即成。
三、榴莲没熟开了个小口还会熟吗?
1.明确结论:如果榴莲只是开了一个小口子但未熟透,可以放置一段时间后再熟化,但需注意时间不宜过长,否则容易导致榴莲腐烂。
2.解释原因:榴莲的熟化过程是通过乙烯气体的释放实现的。当榴莲还未完全熟透时,释放的乙烯气体较少,无法达到完全熟化的效果。而等榴莲散发出足够的乙烯气体后,就能让果实熟透。
3.内容延伸:如果想让榴莲快速熟化,可以放在室温下,或者将其放在纸袋中,利用乙烯气体的浓度效应促进熟化。但是需要注意的是,时间不宜过长,否则榴莲容易变质发霉。
4.具体步骤:如果想将未完全熟透的榴莲放置一段时间再熟化,可以将其放置在室温下保存,不要放在密封的塑料袋中,以免导致过热和潮湿。也可以将榴莲放在纸袋中,放在通风的地方,利用乙烯气体的浓度效应,促进榴莲熟化。不过,需要每隔一段时间检查一下榴莲的熟化程度,以避免超过合适的时间导致榴莲腐烂
四、开了的榴莲没熟怎么办?
没熟的榴莲,如果果肉还在壳内尚未取出,就将整个榴莲放室温或冰箱内保存,记住别让果肉露出。如果果肉已经取出打开,可以用保鲜膜将肉肉封严,尽量不要透气,在室温下放2-3天,可以自然熟。
1、常温下,放几天这个说不准。因为要看榴莲有多生,或者要它多熟。如果只是有些青一般放2天就好了。如果你想要它熟到自己“开口”的话就放个4-5天吧。但是不要晒它,你千万别把肉剥出来,要放在它的壳里。把生榴莲“放”熟通常是用两张报纸(保鲜膜、厚毛巾也行,不要用塑料袋,不过报纸更好)把榴莲整个裹住然后放在阴凉点的地方,不要多接触氧气和空气,这样榴莲不会熟得烂掉。
2、还有就是用保鲜膜包起来放冰箱里。放冰箱,第一味道会好吃了很多,奶味会重很多的。第二也不会坏,放个一两天就会熟的。或者用保鲜膜包住果肉用微波炉转2分钟左右也行,这个办法有人用过。
3、如果室温或冰箱放置时想加速催熟的过程,可以和熟透的水果放在一起。因为熟透的水果会产生出乙烯,乙烯有催熟的作用,所以熟透的水果跟没熟的榴莲放在一起,可起催熟的作用。用大米也可以催熟榴莲,因为大米在保存时会释放一些乙烯,在催熟榴莲时需要把榴莲去掉外皮,取出果肉,然后用保鲜膜包起来,再埋入到大米中,过两以后取出里面的榴莲肉就会熟透可以直接食用。
没熟的榴莲能吃吗?
不建议直接生吃。榴莲是没有什么有害物质的,没有熟透的榴莲,对身体也没有什么害处,只是毕竟口味不好,建议最好等熟透再吃,口感好一点。还有,如果实在要吃,最好先吃点东西再吃,以免引起不必要的一些不舒服的。
不过没熟的榴莲可以拿来做甜品,放入搅拌机里打烂,做成点心吃,味道也很不错。
挑选榴莲的误区:
拿起榴莲摇动一下,如果有声音的话,感觉到里面有东西在晃动,不要觉得是果肉多,这就说明是干包的。而好的榴莲,果肉既不能含过多的水分也不能太干硬,而是柔软湿润、带有淡淡的苦味。
千万不要以为越重越好,其实比较轻的榴莲往往核小,但不要选择看起来发青的榴莲。
五、榴莲打开了没熟怎么办?
当购买未成熟的榴莲,回家用报纸包住,点燃报纸,待燃完后再另用报纸包好,放在温暧处,一两天后能闻到香味证明已经成熟,想吃时提起来在地上轻摔,摔出裂口,从袭口处撬开即可食用。
初吃者可用软物塞住鼻子,只找口中的感觉,千万不要嗅闻其味,三、四次后您再大胆地嗅闻,那时您感到只有醉人的芳香。还有不便叙述的魅力只有您心知肚明了。
六、榴莲没熟打开了怎么办?
步骤/方式1
可以催熟
用保鲜膜包裹榴莲肉,放在冰箱里两三天。一方面可以避免果肉变质,另一方面放在冰箱里后榴莲肉的味道会变得更好,奶味会更重。
步骤/方式2
最好保留榴莲的外壳,然后用报纸包裹整个榴莲,放在阴凉的地方,这样可以避免榴莲与空气接触,避免腐烂的危险,这样两天就熟了
步骤/方式3
用苹果和香蕉催熟。很多水果熟了会产生乙烯,有催熟的效果。榴莲未成熟时,可以和成熟的苹果或香蕉放在一起,这样散发出来的乙烯可以催熟榴莲。
七、榴莲开了发现还没熟怎么办呢?
这个问题很好解决,前天买个榴莲回来打开也是没有熟,吃着很难吃,吃起来和吃不熟的香蕉没有啥区别,最后我把剩下的放冰箱里了,过两天拿出来看看熟了,吃着也还可以,奶味也很重,还不容易坏,听朋友说还可以用保鲜膜包裹住榴莲放微波炉转个两三分钟就可以吃了,你不妨可以试试。
八、榴莲肉开了没熟怎么存放熟得快?
1、榴莲没熟,可以将榴莲用保鲜膜包好,放在冰箱中一两天后再进行食用。
2、榴莲没熟,可以将榴莲放在阳台上,看到榴莲外壳裂开,就可以吃了。
3、榴莲没熟,还可以把榴莲同香蕉、苹果等已经成熟的水果放在一起,成熟的水果会释放出乙烯,乙烯有催熟的作用,可以加速榴莲的成熟。
4、如果榴莲没熟,还可以用保鲜膜将榴莲果肉包好,然后放入微波炉中,转2分钟左右再进行食用。
5、买回家的榴莲没熟,还可以用报纸将榴莲包好后放在阴凉的地方,放大约1-2就可以吃了。
6、当然如果榴莲没熟,但自己又不着急吃,那么可以将其置于温室,等到榴莲自己裂口就说明成熟可以吃了。
九、榴莲打开了肉没熟怎么办?
购买未成熟的榴莲,回家用报纸包住,点燃报纸,燃烧完之后再另用报纸包好。
放在温暖处,一两天后能闻到香味证明已经成熟。
榴莲具有后熟作用,应将其放在阴凉处保存,成熟后的果实会裂开。
把榴莲和熟的香蕉和苹果放在一起过一段时间即可成熟。
熟的香蕉和苹果会产生乙烯气体,具有催熟果实的作用。
如果果肉还在壳内尚未取出,就将整个榴莲在室温下放几天。
如果果肉已经取出,就用保鲜膜将其封严,尽量不要透气,在室温下放两到三天可以自然熟。
扩展资料:
榴莲(学名:Durio zibethinus Murr ),是一种锦葵目、木棉科巨型的热带常绿乔木,叶片长圆,顶端较尖,聚伞花序,花色淡黄,果实足球大小,果皮坚实,密生三角形刺,果肉是由假种皮的肉包组成,肉色淡黄,粘性多汁是一种极具经济价值的水果。
榴莲是热带著名水果之一,原产马来西亚。东南亚一些国家种植较多, 其中以泰国最多。中国广东﹑海南也有种植。榴莲在泰国最负有盛名,被誉为“水果之王”。它的气味浓烈、爱之者赞其香,厌之者怨其臭。
十、榴莲裂开了,但是没熟怎么办?
1、榴莲具有后熟作用,应将其放在阴凉处保存,成熟后的果实会裂开。
2、把榴莲和熟的香蕉或苹果放在一起,过一段时间即可。中国吃网提醒,熟的香蕉或是苹果会产生乙烯气体,它有催熟果实的作用。
3、当购买未成熟的榴莲,回家用报纸包住,点燃报纸,待燃完后再另用报纸包好,放在温暧处,一两天后能闻到香味证明已经成熟,想吃时提起来在地上轻摔,摔出裂口,从裂口处撬开即可食用。
4、打开了没有成熟的榴莲,如果果肉还在壳内尚未取出,就将整个榴莲在室温下放几天。
5、如果果肉已经取出,就用保鲜膜将肉肉封严,尽量不要透气,在室温下放2-3天,可以自然熟。
6、用保鲜膜包住果肉用微波炉转2分钟左右就行了,
7、没熟的话也是可以拿来做甜品,放入搅拌机里打烂,做成点心吃,味道也很不错。
8、尽早用来煲鸡汤。
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