芝士榴莲披萨烤箱做法？

一、芝士榴莲披萨烤箱做法？

食材：

高筋面粉 110g

玉米油 10g

酵母 3g

盐 2g

糖 3g

水 65g

榴莲肉（去核）230g

马苏里拉芝士 适量

黄油 5g

做法：

1.把高筋面粉、盐、糖、玉米油、酵母、倒进盆里，揉成光滑的面团。

2.放在盆里，盖上保鲜膜，发酵成两倍大。

3.取出发酵好的面团，按扁轻拍排气。

4.擀成薄饼状。

5.再放进披萨盘里，边上的稍微卷成饼边。再用叉子戳满小洞洞。

6.黄油微波融化成液体。

7.饼皮均匀刷上一层黄油。

8.榴莲肉用叉子压成泥状。

9.饼底均匀铺上一层榴莲肉。

10.再撒上一层马苏里拉芝士。

11.再铺上一层榴莲肉。

12.最后再撒上满满的芝士。

13.放进烤箱，180度烤了8分钟，后面转190度烤15分钟（上色），这个烤箱温度高一点。

1.此配方是8寸的披萨，榴莲肉的分量是预了比较多的，喜欢吃满满榴莲的可以不用再额外加分量了。

2.水的分量，视不同牌子面粉吸水性不同。称好的水不要一次性倒入面粉里，要慢慢加。看面粉的吸水程度，如果不够，再适当的加多点水。

3.烤箱的温度也要看各家烤箱的习性。这个烤箱温度是偏高的，所以降低了温度。

二、榴莲芝士披萨热量？

榴莲芝士披萨的热量因制作方法和配料不同而有所差异，一般在600到800卡路里之间。具体的热量可以根据制作方法和配料计算得出。

三、榴莲芝士披萨的做法有哪些？

食材：

高筋面粉 110g

玉米油 10g

酵母 3g

盐 2g

糖 3g

水 65g

榴莲肉（去核）230g

马苏里拉芝士 适量

黄油 5g

做法：

1.把高筋面粉、盐、糖、玉米油、酵母、倒进盆里，揉成光滑的面团。

2.放在盆里，盖上保鲜膜，发酵成两倍大。

3.取出发酵好的面团，按扁轻拍排气。

4.擀成薄饼状。

5.再放进披萨盘里，边上的稍微卷成饼边。再用叉子戳满小洞洞。

6.黄油微波融化成液体。

7.饼皮均匀刷上一层黄油。

8.榴莲肉用叉子压成泥状。

9.饼底均匀铺上一层榴莲肉。

10.再撒上一层马苏里拉芝士。

11.再铺上一层榴莲肉。

12.最后再撒上满满的芝士。

13.放进烤箱，180度烤了8分钟，后面转190度烤15分钟（上色），这个烤箱温度高一点。

1.此配方是8寸的披萨，榴莲肉的分量是预了比较多的，喜欢吃满满榴莲的可以不用再额外加分量了。

2.水的分量，视不同牌子面粉吸水性不同。称好的水不要一次性倒入面粉里，要慢慢加。看面粉的吸水程度，如果不够，再适当的加多点水。

3.烤箱的温度也要看各家烤箱的习性。这个烤箱温度是偏高的，所以降低了温度。

四、榴莲芝士披萨可以蒸吗？

可以篜。用料：高粉 60克，低粉 10克，橄榄油 5克，细砂糖 10克，盐 2克，温水 35克，酵母 2克，奶油奶酪 25克，芝士 150克，榴莲 150克，蜂蜜水 少许。

做法：

1.将除了奶油奶酪、芝士、榴莲、蜂蜜水以外的全部材料放一起揉至拉出薄膜，发酵至两倍多大。

2.取出面团排气分成2个小面团，盖保鲜膜松弛15分钟，再擀成圆饼状放在涂了油的模具里，用手将饼皮推好整形。盖保鲜膜，温暖处醒发20分钟。

3.表面刷一层蜂蜜水，用叉子叉出小孔，空气炸锅不预热直接200度烤5分钟定型。取出饼表面涂上软化的奶油奶酪。

4.再铺上用料理机打好的榴莲果肉泥，表面撒满芝士，空气炸锅不预热直接200度烤15分钟至饼变色、芝士融化。

五、芝士榴莲披萨怎么做？

主料(饼皮)：高筋面粉140克，糖10克，牛奶100克，盐2克，酵母3克，黄油10克

辅料：榴莲适量，炼乳20克

榴莲芝士披萨的做法步骤

1.主料饼皮部分的材料140克面粉+100克牛奶+10糖一起放入厨师机中。

2.先开3档2分钟搅拌均匀，再开6档5分钟搅拌均匀后，加入黄油。

3.再次搅拌均匀后，加酵母和盐，6档，5分钟。

4.面团收圆，放入碗中，室温发酵一个小时(现在天热，温度高)。

5.趁面团发酵时间，我们来处理榴莲。

6.取出榴莲肉。

7.加入20克炼乳，压成泥待用。

8.时间结束后，面团已经发酵好了。

9.按压排气，再次团圆。

10.擀成圆的大面皮。

11.放入披萨盘中。

12.边边稍高，用叉子叉上小点点，避免烤的时候涨起。

13.披萨饼皮就好了。

14.烤箱预热，180度，放入饼皮，中层，烤10分钟定型。

15.取出饼皮，放上芝士。

16.铺好榴莲泥。

17.再加一层芝士，放入烤箱中层，转到220度，烤20分钟即可。

六、榴莲芝士披萨怎么做？

食材明细

披萨饼皮、榴莲肉、奶油奶酪、蔓越莓干、马苏里拉碎芝士、沙拉酱。

1、一个披萨的好吃，一是饼皮再是酱料和馅料。要做好一个饼皮是需要时间的，那么在做之前就先介绍下饼皮的制作。温水加入酵母搅拌搅拌，使酵母活跃【饼皮方子见小贴士】

2、搅拌桶加入细砂糖、盐和高低粉然后倒入酵母水，搅拌搅拌再加入橄榄油。启动搅揉至成团即可

3、把面团分成四份装入保鲜袋，放置冰箱冷藏一夜后使用

4、做饼皮的时候不需要排气，直接按压成饼型并扎孔。然后烤箱里180度烤制8分钟拿出放凉使用，多的饼皮可以密封冷冻起来。下次要用解冻了就能烤

5、在饼底涂上一层奶油奶酪

6、然后铺上捣碎的榴莲肉

7、洒上适量的芝士碎，个人比较喜欢用蔓越莓做下点缀。依照个人喜欢可下或不下，然后挤压点沙拉酱在上面

8、烤箱提前预热200度，上火190 下火180中层烤制18分钟【温度与时间请根据自己烤箱特性做出适当的调整】

9、榴莲披萨一定要烤制到芝士稍微烧焦的感觉

10、金黄金黄的那就是最好吃的时候

七、芝士披萨家常做法？

1.准备材料：面团、番茄酱、芝士、配菜（如蘑菇、青椒、火腿等）。

2.将面团揉成球状，放在烤盘上，用叉子在面团表面扎几个小孔，避免面团在烤制时膨胀。

3.在面团上抹上适量的番茄酱，然后撒上适量的芝士。

4.在芝士上加入配菜，可根据个人口味选择不同的配菜。

5.放入预热好的烤箱中，烤制10-15分钟，直到芝士融化且饼底变得金黄色即可。

6.取出披萨，撒上适量的黑胡椒和盐，切成均匀的小块即可享用。

八、芝士条披萨做法？

用料  

面饼用料：    

酵母粉5g （用半碗温水溶开）    

酸奶 125g    

高筋粉 120g    

低筋粉 80g    

糖、盐 各3g    

黄油液 20g    

披萨酱用料：    

番茄沙司 2大勺    

蒜沫 适量    

洋葱沫 1/4个    

盐、白糖 适量    

黄油块 10g    

黑胡椒碎粒 适量    

其它用料：    

植物油    

彩椒丝、洋葱丝、胡萝卜丝    

芝士丝    

火腿片    

家庭自制“芝士卷边披萨Pizza”的做法  

将面饼用料和成均匀、光滑、柔软的面团，包上保鲜膜发酵一小时。（用手按压松软即发酵 好）

将披萨酱料放入微波炉中加热一分钟。取出搅匀，再加热一分钟。备用。

将面饼揉匀，擀成圆形面饼，（圆形要大出烤盘约3CM）

将烤盘均匀刷一层植物油，放入面饼，饼边放一圈芝士

将饼边包住芝士

将面饼用叉子或竹签扎孔

在面饼上刷一层披萨酱，依次放入彩椒丝、洋葱丝、胡萝卜丝，芝士丝，一层火腿片，芝士丝。烤箱200度，预热10分钟，放入烤20分钟。（可以再放一层芝士，烤5分钟）

九、芝士披萨烤箱做法？

1/8 如披萨饼皮速冻，先拿出解冻半小时

2/8 牛肉切小片装入小容器（好入味）：盐、鸡精少许、蚝油少许、黑胡椒少许一起腌制15分钟左右。（味道根据每个人口味为准哦）

3/8 在饼皮表面刷一层甜辣酱，底册铺上一层洋葱丝、尖椒丝、腌好的牛肉然后撒一层芝士碎

4/8 上层铺上香菇片、玉米粒、熏肠片再撒一层芝士碎

5/8 最后大面积撒少许黑胡椒、罗勒碎、空隙地方添加芝士碎（爱芝士人随意加哦）滴入几滴朗姆酒即可！（右手为入烤箱前披萨，忽略左边的烤鱿鱼哈）

6/8 烤箱提早预约好200度，上下火 中下层 烤制18分钟。（根实际据自己烤箱火候哈，供参考）

7/8 出炉咯，尽快切块拉丝解决！哈哈哈，美味。

8/8 哈哈哈。自己动手才美味！行动起来吧！

十、奶油芝士披萨做法？

准备8寸披萨饼底 、 培根、 青椒 、 圣女果 、 马苏里拉芝士 、 黑胡椒汁 、 番茄沙司、 色拉酱。

1，冷冻的饼底放入预热过的烤箱，关火后用余温解冻。烤箱预热200度10分钟，然后关火放入饼底解冻。

2，勺子铺一层番茄酱，再涂一层色拉酱均匀，撒上芝士，放上所有准备好的配料，浇黑胡椒汁，把剩余的芝士撒上装饰。

3，烤箱预热10分钟，上管160度，下管190度，烘烤20分钟取出即可。