一、榴莲不熟开了怎么办?
没熟的榴莲,如果果肉还在壳内尚未取出,就将整个榴莲放室温或冰箱内保存,记住别让果肉露出。如果果肉已经取出打开,可以用保鲜膜将肉肉封严,尽量不要透气,在室温下放2-3天,可以自然熟。
1、常温下,放几天这个说不准。因为要看榴莲有多生,或者要它多熟。如果只是有些青一般放2天就好了。如果你想要它熟到自己“开口”的话就放个4-5天吧。但是不要晒它,你千万别把肉剥出来,要放在它的壳里。把生榴莲“放”熟通常是用两张报纸(保鲜膜、厚毛巾也行,不要用塑料袋,不过报纸更好)把榴莲整个裹住然后放在阴凉点的地方,不要多接触氧气和空气,这样榴莲不会熟得烂掉。
2、还有就是用保鲜膜包起来放冰箱里。放冰箱,第一味道会好吃了很多,奶味会重很多的。第二也不会坏,放个一两天就会熟的。或者用保鲜膜包住果肉用微波炉转2分钟左右也行,这个办法有人用过。
3、如果室温或冰箱放置时想加速催熟的过程,可以和熟透的水果放在一起。因为熟透的水果会产生出乙烯,乙烯有催熟的作用,所以熟透的水果跟没熟的榴莲放在一起,可起催熟的作用。用大米也可以催熟榴莲,因为大米在保存时会释放一些乙烯,在催熟榴莲时需要把榴莲去掉外皮,取出果肉,然后用保鲜膜包起来,再埋入到大米中,过两以后取出里面的榴莲肉就会熟透可以直接食用。
没熟的榴莲能吃吗?
不建议直接生吃。榴莲是没有什么有害物质的,没有熟透的榴莲,对身体也没有什么害处,只是毕竟口味不好,建议最好等熟透再吃,口感好一点。还有,如果实在要吃,最好先吃点东西再吃,以免引起不必要的一些不舒服的。
不过没熟的榴莲可以拿来做甜品,放入搅拌机里打烂,做成点心吃,味道也很不错。
挑选榴莲的误区:
拿起榴莲摇动一下,如果有声音的话,感觉到里面有东西在晃动,不要觉得是果肉多,这就说明是干包的。而好的榴莲,果肉既不能含过多的水分也不能太干硬,而是柔软湿润、带有淡淡的苦味。
千万不要以为越重越好,其实比较轻的榴莲往往核小,但不要选择看起来发青的榴莲。
二、榴莲不熟打开了怎么办?
可以放入冰箱、微波炉、报纸让榴莲成熟,以放入冰箱为例,操作步骤如下:
1、将还没有熟的榴莲肉放到保鲜袋里,然后密封好。
2、将封好的榴莲肉放到冰箱的冷藏室里,然后在旁边放一些成熟的水果,比如香蕉、苹果等。
3、过几天等榴莲成熟后将榴莲肉拿出即可。
微波炉:将还没熟的榴莲肉放入碗里,然后放到微波炉里加热一会,加热多长时间要根据榴莲的生熟程度,一般加热3-5分钟即可。
报纸:将还没熟的榴莲肉放到榴莲壳里,然后用几张报纸将榴莲壳抱起来,然后放到室温中放几天,让其自然成熟。
三、榴莲不熟已经开了怎么办?
没熟的榴莲,如果果肉还在壳内尚未取出,就将整个榴莲放室温或冰箱内保存,记住别让果肉露出。如果果肉已经取出打开,可以用保鲜膜将肉肉封严,尽量不要透气,在室温下放2-3天,可以自然熟。不过,最好是用保鲜膜包起来放冰箱里。放冰箱,第一味道会好吃了很多,奶味会重很多的。
第二也不会坏,放个一两天就会熟的。
四、开了口的榴莲不熟怎么办?
光凭榴莲开口来判断榴莲的生熟还是不太妥当的,因为有的商家会手动撬开榴莲.
一般网上买的榴莲,只要是品质好的,放在太阳底下晒半天,然后放在篮子或者箩筐里用布盖一下,闷一闷.具体闷几天看成熟度决定(一般一个礼拜还不开口,不香的基本就是不熟的榴莲了)
判断榴莲生熟的几个方法,可以借鉴一下:
一:捏一捏,用手指捏两个榴莲的针尖,能够彼此聚拢,就说明榴莲熟了。
二:闻一闻,味道不会骗人,只要有浓烈的榴莲味就意味着榴莲熟了。
三:摇一摇,能够听到果肉晃动的声音,说明果肉已经分离,榴莲熟了。
另外如果是在网上买的榴莲,不要榴莲还没熟就劈开,这样子商家一般是不会理赔的。因为榴莲和芒果一样都有一个自熟的过程,需要催熟的.收到的时候还没有熟,直接劈开,那榴莲就不会熟啦~
五、榴莲开了一个小口但是榴莲不熟怎么办?
1、买一个熟透的香蕉(或苹果,最好是烂苹果)和榴莲肉放在一起(不管用什么东西把它们装在一起),冷天的话3天左右就熟了,热天的话1天左右就可以了。跟香蕉、苹果或者其它熟了的水果放在一块。因为成熟的香蕉(或苹果)会释放乙烯气体,而乙烯本身就是很多果农用来催熟用的。所以,让熟了的水果跟没熟的榴莲放在一起,就起到了催熟的作用。 2、榴莲开了没熟也只能保鲜膜包起来放冰箱里了。放冰箱,第一味道会好吃了很多,奶味会重很多的。第二也不会坏,放个一两天就会熟的。 3、放在阳台上几天,看见裂开,就可以吃了。要是再放下去,就太干,不好吃了。一般情况下榴莲开了口就可以吃了。 4、把生榴莲”放”熟通常是用两张报纸(保鲜膜、厚毛巾也行,不要用塑料袋,不过报纸更好)把榴莲整个裹住然后放在阴凉点的地方,不要多接触氧气和空气,这样榴莲不会熟得烂掉。放两天就可以吃了。 5、用保鲜膜包住果肉用微波炉转2分钟左右就行了,这个办法有人用过,不是忽悠啊。 6、常温下,放几天这个说不准。因为要看榴莲有多生,或者要它多熟。如果只是有些青一般放2天就好了。如果想要它熟到自己“开口”的话就放个4-5天吧。但是不要晒它,千万别把肉剥出来,要放在它的壳里。 7、没熟的话也是可以拿来做甜品,放入搅拌机里打烂,做成点心吃,味道也很不错。
六、为什么榴莲果壳开了不熟?
是自然开还是你打开的,如果是自然开没熟有可能是生苞,生苞是不会熟的,可以去卖的地方换。
判断榴莲熟没熟,看榴莲壳是否开口,开了的就是熟了,但熟了的榴莲不一定都开口了,按下相邻的两颗刺是软的就是熟了。
要是打开里面的肉没有熟,我们可以去掉榴莲外皮,取出榴莲果肉,用保鲜膜将果肉包裹起来,再埋入大米之中,约三天后榴莲肉就会熟透。大米会释放一些乙烯气体,而乙烯可以起到催熟榴莲的作用。另外,香蕉或苹果也可以代替大米,起到释放乙烯气体,催熟榴莲的作用。
七、为什么有的榴莲裂开了还不熟?
榴莲还没成熟但是出现开裂情况的话,有可能是水分流失而导致的。当榴莲出现了水分流失情况,果肉就会变硬,这样也可能出现开裂情况。
榴莲属于热带水果,从采摘到售卖需要经过多次运输,如果榴莲在运输过程中出现了磕碰情况的话,就有可能会导致未成熟的榴莲出现开裂现象,这种情况将其将榴莲包好,放熟之后再吃。
八、榴莲不熟没味怎么办?
榴莲打开还没熟的解决步骤:
1、如果已经打开果壳,就不要把果肉拿出来,放在果壳内:
2、用保鲜膜裹住榴莲,多裹几层,保证榴莲处于密封状态:
3、放在室内,常温放置2-3天,让其自然熟透:
扩展资料:
判断榴莲成熟度的方法:
1、看外观:外壳偏黄、按压两根相邻的尖刺,稍用力即可靠近则成熟度较好;
2、闻气味:顶部树干附近有浓香味溢出,即为成熟;
3、听声音:刀背敲榴莲壳,音清脆、空洞则成熟;
4、摇一摇:将整个榴莲摇一摇,有少许晃动即成熟。
九、榴莲开了一半不熟剩下的不开?
开了一半不熟就合住用绳子缠绕绑好,再用袋子装住,放多几天。
十、在超市买榴莲打开了不熟可以退货?
可以退换。超市买的榴莲不熟,可以带上商品和发票,去超市服务台反馈情况,经超市核实进行退换。
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