榴莲有几个品种？

一、榴莲有几个品种？

泰国榴莲有二百个品种，但普遍种植的有六十至八十种。

其中我们常见的主要是以下几种：

金枕头：是目前最常见的一种，肉多且甜，果肉呈金黄色，因为气味不太浓，很适合初尝者“入门”。比较有意思的是该品种经常其中有一瓣比较大，称为“主肉”。

长柄：因为果柄比其他品种要长而得名，此品种柄长且圆，整颗榴莲也以圆形为主，果肉、果核也呈圆状，皮青绿色，刺多而密，果核大，果肉少但细腻而味浓。

差尼（国内一般叫青尼）：以个头小、肉多、核小而受到欢迎，价格上比金枕头要便宜，果肉以深黄色为佳。

猫山王：是马来西亚顶级的榴莲品种，有榴莲之王的美誉。回味甘甜，榴莲味最浓，有奶油味。呈姜黄色，果肉拥有凝脂似的质感，层次丰富，嫩滑细致。外形、色泽、肉质近乎完美。

二、榴莲释迦有几个品种？

释迦果外形似荔枝所以又名“番荔枝”，原产热带美洲，是一种热带水果，在全球热带地区均有种植，我国福建、广东、广西、海南、云南等地有少量种植。

1、凤梨释迦果

是两种释迦果树杂交培育而成，上市时期为7~11月，引入中国后驯化改良，品质比普通番荔枝更佳，聚合果更大，肉更厚，汁更多，味更甜，籽更少，风味独特，果肉有凤梨风味，故称“凤梨释迦”，同时也叫“菠萝释迦”和蜜释迦。凤梨释迦果果肉呈乳白色，口感细腻，皮薄，且籽少，可食率高达90%以上，成熟时糖度可达20度以上，口感甜而不腻。

2、大目释迦果

大目释迦果表鳞目很大，光泽度高，果实大，单果均重900克，最大果可重1200克，籽子小且少，果粒比重小，口感有点像软枝种，但肉质好，且糖度低，果肉率50%左右，果实采收后至软熟日数约4～6日，主要产期在7月至来年2月间。

3、榴莲释迦果

果肉、味道类似常见的凤梨释迦，体积比凤梨释迦大了2倍左右。目前还蛮少在实体店见到。

4、绿钻释迦果

是凤梨释迦的改良种，色泽碧绿，果实体积较大。又带有大目释迦清甜的口感，甜而不腻。品质稳定。经济价值也比较高，甜度在20度以上。

5、红释迦果

也叫做玫瑰释迦、蜜红释迦，是土释迦的自然变种，由中美洲引进，外观深粉红色或者紫红色。果肉白色，除了颜色比较特别外，另外红释迦果的口感，以及香气，还有果重跟土释迦差不多，成熟时糖度可以达到22度以上，是比较罕见的品种。

6、黄龙释迦果

黄龙释迦在南美、美国等世界各地热带、亚热带地区大量种植，目前市面上也比较少见。

7、台东一号

是早期从土释迦选育出来的代表品种，产量高且稳定，果实大，单果重350克左右，台东一号果表鳞目大，而且是突起的，外观鲜明亮丽，果面光泽度高，外观成熟度明显，果肉利用率及肉质口感良好，商品价值高，采后货架期较长。

以上就是关于释迦果品种介绍了，释迦果现在比较受欢迎的品种有凤梨释迦果、大目释迦果、台东一号，不管是口感，还是种植品质及产量，都是比较高的，因此很受种植户欢迎。

三、泰国水果榴莲有几个品种？

1、轻型种：伊銮、胶伦通、春富诗、金枕和差尼，四、五年后结果；

2、中型种：长柄和谷，六至八年结果；

3、重型种：甘邦和伊纳，八年结果。

4、它们每年结果一次，成熟时间先后相差一、二个月。

四、榴莲分为几个品种？

主要有4个品种，

1、金枕头：原产于泰国，我国市面上80%以上的榴莲品种基本上就是这一品种，因为气味不太浓，很适合初尝者“入门”吃这种又臭又香的水果。果肉多且甜，果肉呈金黄色，有一瓣比较大，一般一年四季都能吃到。

2、猫山王：猫山王属于马来西亚的品种，在口感方面果肉凝脂质感，味甘甜但后味浓烈。一般不是人人都受得了，但在马来西亚人眼中猫山王近乎完美。果肉是黄色的，颜色金灿灿、黄澄澄，口感有一股淡淡的酒香，丝丝果仁味。

3、D198金凤：金凤可以说是在马来西亚当中的榴莲品种NO.1了，其口感甜中微涩，后味有淡淡的花香。

4、托曼尼：托曼尼又名玲珑榴莲，属于泰国的品种，且是最接近猫山王的品种。因为产量有限，每年仅有少量出口，所以在市场上比较少见

五、榴莲有哪些品种,榴莲什么品种好吃？

榴莲有金枕、猫山王、红壳等品种，其中猫山王榴莲是最好吃的。

以下是这三个品种榴莲的详细介绍。

1、金枕榴莲

目前大家在市面吃到最多的榴莲品种叫“金枕”，产自泰国。其实泰国榴莲有两百多个品种，但是普遍种植的只有五六十种。为我们所知晓的基本只有金枕头。

泰国金枕的形态特征为：果体大，果壳黄，核小，有尾尖，刺较尖。肉多且甜，果肉呈金黄色，初尝有异味，续食清凉甜蜜，回味甚佳。 经常其中有一瓣比较大,称为“主肉”,因为气味不太浓，很适合初尝者“入门”吃这种又臭又香的水果。其中其中口感最佳的是5到6月份的泰国东部产区的金枕头，产量大同时价格低口感好。

2、猫山王榴莲

猫山王榴莲果肉，色泽金黄而明亮。口感细腻、纤维少、微苦，味觉层次过度自然。猫山王榴莲果核相对较小，通常为成人拇指大小。对于果核有一个非常贴切的形容，叫做“吮指”。

所谓的“金凤”通常指的就是猫山王榴莲，种植在山顶40年以上老树结的猫山王榴莲果实，这种极品可遇而不可求。

3、红壳榴莲

红壳榴莲是“闻起来像地狱但尝起来像天堂”。这是最甜蜜的榴莲,肉质很软，味道像搅拌了糖粉的酸奶，吃完后嘴里会有薄荷味的余味。尽管其优秀的味道受到榴莲爱好者毫不掩饰的追捧，但这种红壳榴莲只是偶有种植，在产地外很少能够见到，更别提能够一尝其美味了。

六、榴莲菠萝蜜几个品种？

1、尖蜜拉

该品种菠萝蜜又叫榴莲蜜，是杂交的品种，原产于马来西亚、泰国、越南、缅甸，果形较小，皮较薄。果肉带有浓郁的香味，营养也是比较丰富的，种植产量高，虽然闻起来有榴莲的异味，不过吃起来非常绵软甜蜜、入口即化，产生的市场价值非常高。

2、红肉菠萝蜜

该菠萝蜜是特殊的品种，在广东地区被广泛生产，有早结果的特点，丰产优质，嫁接苗定植后4年开始开花结果。果中等大，长椭圆形，果肉为橙红色、

七、榴莲的品种有哪些？

主要有以下4个品种：

一、金枕头：果实体形大，果壳呈黄色，外壳的刺比较尖，果肉多味道甜，核小，果肉呈金黄色，气味不是很浓郁，是最常见的品种。

二、苏丹王：是马来西亚的一个榴莲品种。它的产量多，味道浓郁，果肉香浓，它的果肉的色泽比较浅，质地较软，果肉很嫩滑，吃起来有一股浓郁的奶香味。

三、猫山王：果肉厚实，果核小，果肉颜色呈金黄色，味道浓郁，果肉甘香清甜，肉质接近完美，因为它的产量小，所以还被限制出口。

四、青尼：这种榴莲的外形以圆形为主，果实里面的果肉和果核也呈圆形，它的表皮青绿色，外表的刺多并且密集，果核比较大，果肉少，但是它的果肉很细腻并且味道浓郁，产量也很稀少。

八、榴莲的品种有几种？

榴莲常见的品种包括：金枕头、苏丹王、猫山王、青尼。

金枕头：金枕头的果实体形大，果壳呈黄色，外壳的刺比较尖，果肉多味道甜，核小，果肉呈金黄色，气味不是很浓郁，是最常见的品种。

九、榴莲品种有哪些？

一、甲仑榴莲-初代榴莲王

泰国的初代榴莲品种之一，没有经过太多现代化的改良，因此口感浓郁，是很纯粹的榴莲味，榴莲味比金枕、干尧浓一倍，是一种狂野派榴莲，非常适合榴莲重度爱好者。

甲仑从外形就能看出明显的瓣，果型丰满肥硕，从外观上看肉包一般分有为五瓣，轮廓分明，果肉的分布一览无余，每一瓣下面都是鼓鼓囊馕的榴莲肉，金黄绵软，入口软胜乳酪，滑过奶糕，对于榴莲爱好者来说，真是极品的享受。

对于甲仑而言，二月太早，四月太晚，而三月正好。甲仑榴莲的成熟期极为短暂，只在一年的三月能够吃到。

多年经验，甲仑榴莲轻轻按能裂开即为成熟，刚刚成熟口感最好，不要等黄了再吃，过于成熟会带有苦味。

甲仑主要特点为味道浓郁、果肉饱满，但果核较大，甲仑的每一块肉里面有3－4个核

二、猫山王-最霸气的王者

最好吃的猫山王，当属马来西亚！

马来西亚政府为了保证猫山王质量，规定猫山王的出口只能冷冻出口，确保品质。且同时，猫山王属于马来西亚特有品种，甜中带涩，果肉细腻，后味浓烈(最苦的一种,榴莲味超浓，不是人人受得了，却是当地最爱的极品)。

“猫山”是马来文musang的音译，果肉是黄色的，颜色金灿灿、黄澄澄，猫山王的香味比一般的金枕要浓很多，吃起来的香味更加是不是一个等级的，口感干爽而饱满，味微苦，但又相当甘甜。

猫山王外壳一定有海星，每一颗刺也一定是金字塔型。

三、苏丹王-仅次于猫山王的品种

曾经榴莲界通杀的老大！至今还排在榜单前三，肉厚实口感密实绵干，在所有榴莲中味道最浓厚的。

产量多，很受欢迎，至今在蛋糕甜品中使用最多的还属它。入口先苦后甜，颜色金黄，果核很大。有些不良商贩用来充猫山王来卖。因为核比较大，所以价格相对较为亲民。

四、干尧榴莲-小猫山王

产自越南，是马来西亚极品猫山王榴莲嫁接过去的，虽然不如猫山王，但是也比较有特点：在不同的成熟阶段有不同的口感体验。

核大，出肉率不稳定；保质期一般只有3天，口感香糯，味重甜重，柄长果小，核大无尾尖。

五、托曼尼榴莲-又名泰国长柄猫山王

是最接近马来西亚猫山王的品种，它是榴莲中的爱马仕！

托曼尼榴莲又名玲珑榴莲，特点：个头小，圆，皮厚，籽大，无需开裂即可食用，甜苦香醇各种丰富的滋味融于一体，吃完再不想吃金枕和干尧了。

因为产量有限，每年仅有少量出口，所以在市场上比较少见，个头比普通泰国金枕要小得多，但是成熟之后榴莲香味更浓郁，纤维少，特别香甜软糯，金黄色果肉尽显极品榴莲的诱惑。

六、Chanee（青尼）榴莲-香气浓郁

榴莲是泰国的名种榴莲之一，其榴莲外形呈圆锥形。泰国青尼个头呈蒸笼型，即果实中间肥大、头细底平，瓣槽较深、果蒂大而短，肉质细腻、呈深黄近杏黄色，产量丰富，口感甜润，核小且少。

以个头小、肉多、核小而受到欢迎，价格上比金枕头要便宜，果肉以深黄色为佳。与金枕榴莲相比，气味和口感更加浓郁厚重，有非常浓厚的榴莲香，吃榴莲偏爱味道重的人，会更加喜欢青尼。

七、金枕头-大众情人

产自泰国，目前大家在市面吃到最多的榴莲品种，毫不夸张的说，是金枕头撑起了泰国榴莲，也是金枕头满足了国内80%以上的需求量。

经常其中有一瓣比较大，称为“主肉”，因为气味不太浓，很适合初尝者“入门”吃这种又臭又香的水果。现在金枕头一年四季都可吃到，可是随季节价格不一，旺季时价格最便宜，也是最好吃的时候。

泰国金枕的形态特征为：果体大，果壳黄，核小，有尾尖，刺较尖。肉多且甜，初尝有异味，续食清凉甜蜜，回味甚佳。其中口感最佳的是5-6月份的泰国东部产区的金枕头，产量大同时价格低、口感好。

八、红肉榴莲-奇葩的存在

榴莲肉个头小，是马来西亚主流的榴莲品种。红肉榴莲口味与苏丹王和猫山王有明显不同，有草药的味道。

红肉榴莲甜度高，核小肉厚；纯红肉的榴莲，草药味更重。

十、榴莲有哪些品种？

榴莲常见的品种包括：金枕头、苏丹王、猫山王、青尼。金枕头：金枕头的果实体形大，果壳呈黄色，外壳的刺比较尖，果肉多味道甜，核小，果肉呈金黄色，气味不是很浓郁，是最常见的品种。

榴莲的品种介绍

　　苏丹王：苏丹王是马来西亚的一个榴莲品种。它的产量多，味道浓郁，果肉香浓，它的果肉的色泽比较浅，质地较软，果肉很嫩滑，吃起来有一股浓郁的奶香味。

　　猫山王：猫山王的果肉厚实，果核小，果肉颜色呈金黄色，味道浓郁，果肉甘香清甜，肉质接近完美，因为它的产量小，所以还被限制出口。

　　青尼：这种榴莲的外形以圆形为主，果实里面的果肉和果核也呈圆形，它的表皮青绿色，外表的刺多并且密集，果核比较大，果肉少，但是它的果肉很细腻并且味道浓郁，产量也很稀少。