榴莲打开没熟怎么办？

一、榴莲打开没熟怎么办？

方法1、榴莲开了没熟也只能保鲜膜包起来放冰箱里了。放冰箱，第一味道会好吃了很多，奶味会重很多的。

第二也不会坏，放个一两天就会熟的方法2、跟香蕉、苹果或者其它熟了的水果放在一块。

熟了的水果会产生出乙烯，乙烯有催熟的作用，所以，让熟了的水果跟没熟的榴莲放在一起，就起到了催熟的作用。

方法3、放在阳台上几天，看见裂开，就可以吃了！要是再放下去，就太干，不好吃了！一般情况下榴莲开了口就可以吃了。

方法4、把生榴莲”放”熟通常是用两张报纸(保鲜膜、厚毛巾也行，不要用塑料袋，不过报纸更好)把榴莲整个裹住然后放在阴凉点的地方，不要多接触氧气和空气，这样榴莲不会熟得烂掉。放两天就可以吃了。

方法5、用保鲜膜包住果肉用微波炉转2分钟左右就行了，这个办法有人用过，不是忽悠啊。

方法6、常温下，放几天这个说不准。因为要看榴莲有多生，或者要它多熟。

如果只是有些青一般放2天就好了。

如果你想要它熟到自己“开口”的话就放个4-5天吧。

但是不要晒它，你千万别把肉剥出来，要放在它的壳里。

方法7、没熟的话也是可以拿来做甜品，放入搅拌机里打烂，做成点心吃，味道也很不错。挑榴莲有什么技巧1、首先要选品种，金枕头的味道甜而浓烈，特征是屁股那里为突出的。

2、然后选形状，选接近圆型的，肉多; 其他或长或扁的肉肉一般都不会很多。

3、选好形状要看成熟度了，一般看，闻，捏三个方面就可以判断出来。

4、闻：用鼻子闻到榴莲香的，才是你首选目标;5、按：捏着刺，向下按，或两颗刺对捏，能捏得动，按得动的表示熟了;6、刺小而密：要挑选刺小而密的，这跟皮的厚薄有关;7、看肉瓣：挑选肉瓣多的，大的。

二、榴莲没熟打开后怎么办？

千万不要放在冰箱里，否则永远都不会软的。拿出来用食品袋封好，最好是放在榴莲壳里养，再加个苹果进去，大约两三天就好吃多了。

三、榴莲打开了没熟怎么办？

当购买未成熟的榴莲，回家用报纸包住，点燃报纸，待燃完后再另用报纸包好，放在温暧处，一两天后能闻到香味证明已经成熟，想吃时提起来在地上轻摔，摔出裂口，从袭口处撬开即可食用。

初吃者可用软物塞住鼻子，只找口中的感觉，千万不要嗅闻其味，三、四次后您再大胆地嗅闻，那时您感到只有醉人的芳香。还有不便叙述的魅力只有您心知肚明了。

四、榴莲没熟打开了怎么办？

步骤/方式1

可以催熟

用保鲜膜包裹榴莲肉，放在冰箱里两三天。一方面可以避免果肉变质，另一方面放在冰箱里后榴莲肉的味道会变得更好，奶味会更重。

步骤/方式2

最好保留榴莲的外壳，然后用报纸包裹整个榴莲，放在阴凉的地方，这样可以避免榴莲与空气接触，避免腐烂的危险，这样两天就熟了

步骤/方式3

用苹果和香蕉催熟。很多水果熟了会产生乙烯，有催熟的效果。榴莲未成熟时，可以和成熟的苹果或香蕉放在一起，这样散发出来的乙烯可以催熟榴莲。

五、榴莲打开了肉没熟怎么办？

购买未成熟的榴莲，回家用报纸包住，点燃报纸，燃烧完之后再另用报纸包好。

放在温暖处，一两天后能闻到香味证明已经成熟。

榴莲具有后熟作用，应将其放在阴凉处保存，成熟后的果实会裂开。

把榴莲和熟的香蕉和苹果放在一起过一段时间即可成熟。

熟的香蕉和苹果会产生乙烯气体，具有催熟果实的作用。

如果果肉还在壳内尚未取出，就将整个榴莲在室温下放几天。

如果果肉已经取出，就用保鲜膜将其封严，尽量不要透气，在室温下放两到三天可以自然熟。

扩展资料：

榴莲（学名：Durio zibethinus Murr ），是一种锦葵目、木棉科巨型的热带常绿乔木，叶片长圆，顶端较尖，聚伞花序，花色淡黄，果实足球大小，果皮坚实，密生三角形刺，果肉是由假种皮的肉包组成，肉色淡黄，粘性多汁是一种极具经济价值的水果。

榴莲是热带著名水果之一，原产马来西亚。东南亚一些国家种植较多， 其中以泰国最多。中国广东﹑海南也有种植。榴莲在泰国最负有盛名，被誉为“水果之王”。它的气味浓烈、爱之者赞其香，厌之者怨其臭。

六、榴莲打开没熟怎么办求答案？

而对于偏爱榴莲的童鞋们来着，买到一个味道盐分好的榴莲也非易事，尤其打开了没有成熟的榴莲后更为人难。

当购买未成熟的榴莲，回家用报纸包住，点燃报纸，待燃完后再另用报纸包好，放在温暖处，一两天后能闻到香味证明已经成熟。

榴莲具有后熟作用，应将其放在阴凉处保存，成熟后的果实会裂开。

把榴莲和熟的香蕉或苹果放在一起，过一段时间即可。熟的香蕉或是苹果会产生乙烯气体，它有催熟果实的作用。

如果果肉还在壳内尚未取出，就将整个榴莲在室温下放几天；

如果果肉已经取出，就用保鲜膜将肉肉封严，尽量不要透气，在室温下放2-3天，可以自然熟。

未开口的、不成熟的榴莲有一股青草味，成熟的散发出榴莲固有的香气。

榴莲上面的钉要饱满的，如果想吃熟一些的话，可以把两个相邻的钉捏起来，如果能捏动的话，说明比较成熟。

榴莲以七八成熟为佳，外壳黄绿色，果肉乳黄。

可以闻一下把柄，如果有一些香味但觉得还不够浓的话过一两天就应该好吃了。而当嗅到一股酒精味时，一定是变质了，千万不要购买。成熟后自然裂口的榴莲存放时间一样不能太久。

再看把柄位置，如果比较清爽，未端有些深陷的话，那么就是自然成熟的，可以挑选。但像下面这个，直接是突出的（而且刺尖细而密）的，就不能选了！

从表皮可认识榴莲的优劣，凡锥形刺粗大而疏者，一般都发育良好、果粒多、果肉厚而细腻；如刺尖细而密，则果粒、果肉薄而肉质粗。

拿起榴莲摇动一下，如果有声音的话，感觉到里面有东西在晃动这就说明是干包的。而好的榴莲，果肉既不能含过多的水分也不能太干硬，而是柔软湿润、带有淡淡的苦味。

千万不要以为越重越好，其实比较轻的榴莲往往核小，但不要选择看起来发青的榴莲。

注意事项榴莲虽然好吃，但不可一次吃得太多，不然容易导致身体燥热，其丰富的营养还会因肠胃无法完全吸收而引起上火。消除燥热的方法是在吃榴莲的同时喝些淡盐水或吃写水分比较多的水果来平衡，梨、西瓜都是很好的选择。不过，榴莲的最好搭档是被称为水果皇后的山竹，只有它才能轻易降伏水果之王榴莲的火气，保护身体不受损害。

食后九小时内禁忌饮酒，用榴莲壳煮水喝可以降榴莲的热气。

病后及妇女产后可用之来补养身体；糖尿病患者忌食，肾病和心脏病人慎食。因榴莲口感较稠结，易积于肠内，多喝开水可助消化。

七、榴莲怎么打开外壳没熟怎么办？

等熟了外壳就会有个裂缝可以开，没熟开了也不好吃

八、榴莲打开后发现没熟可怎么办？

可以进行催熟，冷藏保存，冷冻保存，或则做成榴莲奶昔，具体技巧如下：

1、催熟榴莲具有后熟性质，一般要放置在阴凉的地方保存。已经打开的榴莲就要放置入冰箱保存了。

2、冷冻打开的榴莲可以用保鲜膜包好，装入塑封袋中，放置到冰箱冷冻室内冷冻，每次可以取出食用，这样冷冻后的榴莲吃起来会像雪糕一样美味。

3、冷藏榴莲还可以连壳存放入冰箱，这样可以存放时间长一些。

4、做成榴莲奶昔如果是剩余不多的榴莲，可以和牛奶搅拌后放入冰箱冷冻，美味的榴莲奶昔就做好了。注意事项：1、用大米也可以催熟榴莲，因为大米在保存时会释放一些乙烯，在催熟榴莲时需要把榴莲去掉外皮，取出果肉，然后用保鲜膜包起来，再埋入到大米中，过两以后取出里面的榴莲肉就会熟透可以直接食用。2、大家平时可以用报纸催熟榴莲，具体做法是把报纸包在榴莲的外表上，然后用打火机点燃，在报纸快要烧完的时候，把榴莲取出再用干净的报纸包起来，放在温暖的环境中，一两天以后就能闻到榴莲成熟的气味，这时就可以把榴莲取出直接食用了。

九、榴莲没熟怎么办？

一、榴莲没熟怎么催熟呢

1、用水果催熟榴莲

购买的榴莲不熟时可跟香蕉、苹果等成熟的水果放在一起，密封保存两三天即可进行催熟，这种方法安全方便，且食用时味道会好很多，所以很多人都采用这种方法。

2、用大米催熟榴莲

未成熟的榴莲也可用大米催熟，因为大米在保存时会释放一些乙烯，能有效帮助榴莲催熟，不过在催熟榴莲时，需要把榴莲外皮去掉，取出果肉放置到盒子中，然后用保鲜膜包起来放到大米中，过两天后榴莲即可食用。

3、用报纸催熟榴莲

报纸也可催熟榴莲，具体做法是将报纸包在榴莲的外表上，然后用打火机点燃，在报纸快燃尽的时候，将其取出放到干净的报纸上，然后放在温暖的环境中一两天，榴莲即可催熟。

4、将榴莲放到温暖的环境中

如果家里没有熟透的水果，可将榴莲放在类似阳台等比较温暖的地方或者放进箱子密封保存几天即可。

5、将硬的榴莲肉放进微波炉里面转

将硬的榴莲肉用保鲜膜包起来，然后用微波炉煮熟，但口感不如熟榴莲那样好，所以如果不急着食用的话还是用其他方法比较好。

6、将生榴莲放进冰箱冷藏

如果试验了以上几种方法，榴莲还是未成熟，则可用保鲜膜将榴莲给包起来，然后放在冰箱里冷藏一两天，这样也可以将其催熟。

7、找老板换个熟的榴莲

如果买的榴莲实在太生了，且离购买的水果店不远，那可以去找老板换个熟的。

二、怎么挑选成熟的榴莲

1、看是否裂口

如果榴莲上有裂口，那说明榴莲已经成熟。如果没有则表示还未成熟，不过挑选时最好不要挑选裂口过大的，这种果肉很可能会受到污染，食用后对人体会造成不适。所以挑选时可挑选刚刚裂口的，这样的榴莲是最适宜的。

2、看颜色

成熟榴莲的外壳一般都是呈通透的黄色，而未成熟的榴莲青色较多，所以挑选时可尽量挑选黄色的。

3、闻味道

成熟榴莲闻起来有一种十分香浓的味道，而不成熟的闻起来是一种刚被剪过的青草的味道，而如果闻起来有一种酒精的味道，那说明这个榴莲已经是变质了，无法食用，最好不要购买。

十、榴莲熟打开了怎么办？

榴莲熟了打开切开把榴莲挖出来不吃完的话可以放在冰箱冷藏里可以放两天