一、奈李跟李子哪个好吃?
奈李好吃。
奈李:果大形美,核小肉厚,质脆致密,果实心形似桃,果皮黄绿色,果肉黄色,半离核。
奈李是一种比较好吃的水果品种,这种水果很多人都喜欢吃,口感爽脆甘甜,并且也比较多汁液,吃起来超级爽口,风味浓甜,清香可口,它有李子的甜味、杏子的香味和桃子的口感。
二、最好吃的李子品种三华李?
广东三华李
三华李曾经在广东省的水果评比大赛上获得“名优品种”的美称。
外观特点:三华李果型呈圆形或近似于圆形,颜色白里透红,十分好看。三华李的果粉很厚,果皮略带紫红色。
三、青皮李是什么李子?
青脆李,果皮青色,果味甜,鲜食或者制成罐头均可
四、什么品种的李子好吃?
我测评了10种李子,以下是排名
李子季节来到
前前后后买来了10种李子
今天给大家来测评一下
李子在世界各地广泛栽培,中国是李子主产国。产量能占全世界55%以上,在中国李子的产地主要分布于辽宁、吉林、陕西、甘肃、四川、云南、贵州、湖南、湖北、江苏、浙江、江西、福建、广东、广西和台湾等地。这次挑选的李子,主要是来自四川、广东、湖南以及美国进口杏李又名恐龙蛋。
说到恐龙蛋,其实恐龙蛋国内商家给他的一个称呼,原因就是个头比较大,属于杏李,杏李旗下品类有:鸵鸟蛋,黑金刚,凤凰李,太阳李,雪丝李,夜玫瑰,红布林,黑布林等
测评相对主观
主观指标为:果皮、果肉、风味、汁液,是否离核。
此次10种 品种依次为:
进口李子:夜玫瑰、红肉恐龙蛋、绿宝石、樱桃李
国产李子::青奈李、黄金奈李、蜂糖李、蜂蜜青脆李(非常见普通青脆李)、三华李、茵红李(又名半边红)
夜玫瑰李子 产地:美国
颜色外观看起来已经快接近紫黑色,有果粉。果肉为鲜红色,甜度高,带皮吃为酸甜,去皮吃就是纯甜。汁水较为丰盈。
价格:126元/2斤,数量有7个
红肉恐龙蛋 产地:美国
个头比较大,外面有果粉。果肉为红色,果肉肥厚多汁。基本也是纯甜的。
价格:406元/7.5斤
绿宝石 产地:美国
颜色外观看起来是青绿色,有果粉。果肉为黄色。味道基本是脆,甜,多汁。
价格:126元/2斤,数量有8个
樱桃李 产地:美国
外观比樱桃要大,比较多汁,味道基本也是纯甜。粘核。
价格:169元/2斤
青奈李 产地:湖南郴州
外观青色,口感比较清新,汁多。酸甜结合,稍微偏酸,糖度10左右。
价格:39元/5斤
黄金奈李 产地:广东乐昌九峰山
个头超大,外观颜色为黄色,口感清甜多汁,脆爽醇厚,糖度14左右。
价格:65元/5斤
蜂糖李 产地:贵州安顺六马
外观青绿色泛黄,果肉偏青黄色,味道甘甜回味、鲜美爽脆,糖度20左右。
价格:249元/5斤
蜂蜜青脆李 产地:四川金堂
跟普通青脆李不一样,外观看起来为青绿色,甜度非常高,基本跟蜂糖李持平,口感非常好。因为普通青脆李几块一斤的,这个如果直接叫青脆李卖,很多人接受不少,很多商家会在前面加个“蜂糖”两字,显示其糖度高,与普通青脆李不一样,糖度19左右。
价格:35-50元/斤
三华李 产地:广东茂名钱排镇
外观为红色,果肉也是红,色质艳丽,味道整体偏酸一点、爽脆,糖度11左右。
价格:40元/5斤
茵红李 产地:四川宜宾
表皮是青色与红色结合,又叫半边红。口感清甜,爽脆。
价格:30元/5斤
口感本身就因人而异,众口难调。有人喜欢酸有人喜欢甜有人,有人喜欢甜中带酸有人喜欢纯甜。论口感:果哥更喜欢蜂糖李,蜂糖青脆李。进口的李子其实不是很推荐,虽然普通甜度都极高但毕竟价格太高了,而且吃起来没有国内李子新鲜,脆爽。其次,黄金奈李和茵红李也很值得推荐,口感不错,价格亲民。
李子的口感和采摘成熟度,放置时间长久也有很大的关系,比如本来是很脆的李子,但放两天就会变软,口感也会变很多。
其实关于水果的糖度,其实有个误区,水果口感和糖度不一定有关哦,口感不甜,含糖量未必少。比如上面测到三华李的糖度比青奈李高一些,但实际口感青奈李更甜一点。原因就是三华李里面的酸度比青奈李更高,水果的口感更应该强调的是糖酸比,糖酸比越大,水果味道以甜为主;糖酸比越小,水果味道以酸为主。附某超市的水果甜度收货标准:
购买价格均为零售价
分别采购于水果店和电商平台
五、红的李子好吃还是紫的李子好吃?
红的李子更好吃
1· 洗净,用刀在屁股切十字,方便入味
2· 氺烧开后关火,倒入切好的红李子烫一分钟,捞出,趁热加入2g盐,200g白糖,拌均匀,装入保鲜盒即可。过一天就可以吃了。
六、李李子是什么意思?
李李子,可以作为人的名字。也可以是李子的意思
七、山淮李是什么李子?
三华李,广东省翁源县特产,中国国家地理标志产品。
三华李果型白里透红,闻之清雅芬芳,入口无涩且有蜜味,爽脆清甜满口香。果圆形或近圆形,单果重≥40克,果粉厚,果皮紫红色。具芳香味,质地爽脆,有蜜味。
八、青蜜李是什么李子?
应该是清泉蜜脆李,属于特晚熟李子品种。原产于欧洲,经成都厚强果苗基地引进后与四川省农科院多年合作选育而成的一种高丰产的新品种。在成都地区这边是9月份左右成熟,各地的海拔气候不同,它的成熟时间也会略有差异,果子成熟之后青皮黄肉、离核脱骨,果核小,口感果香浓郁,爽脆纯甜,皮薄且无任何酸涩味,糖度高达20度、平均单果在50g左右,可食率高达95%以上,且耐储运,是目前市面上青李子中成熟最晚的品种。
其种植范围广泛,除盐碱度高和严重污染的土质外,适合于平原、丘陵和高原等多地进行大面积的发展。最重要的是它的口感和蜂糖李不相上下,产量和青脆李相当,比脆红李更晚熟,集多个品种的优点于一身,它未来的市场是不可预估的,经济效益非常高,是一个非常具有市场前景的新李子品种。
九、半边红李子与脆红李哪个好吃?
半边红李子好吃。也叫茵红李,为脱核李类之一,上市时间较中间,为6月下旬至七月中下旬,上市时间一个月左右,果中等,一般单果重在15-35g左右,果形多为扁圆形,果面颜色:向阳一面成熟时多为紫红/红色,背部一面略带青色,故名半边红,半边红,也是有果粉的,只是在青色的时候,看着不明显,当果实较熟转红时,就明显一点。
十、美人醉李子和黄金奈李哪个好吃?
黄金奈李和大总统李子都是非常美味的水果,口感都很好。但是,如果要比较它们的口感,那么.黄金奈李
黄金奈李成熟期为7-8月,属于李子行业的佼佼者,枝甜肉脆.个大皮薄.口感极佳。
2.黑布林
- 相关评论
- 我要评论
-