一、红色李子品种?
脆红李它是一种新出来李子,这种李子是一个新的品种。它不像平时我们吃的李子那样是青色的,它是里面一种红彤彤的颜色
二、金丝红肉李子品种?
两种。
常见的红肉李子分为两种,国产红肉李子就叫做金丝红肉李子,是重庆一带地区的产物,成熟期在每年6月,7月份采摘,肉质偏软,颜色为红色,味道酸酸甜甜,另外还有一种红肉李子叫红宝石李子,原产地为美国,果肉和外表都是红色,个头较大,果肉较硬。
三、什么品种李子肉甜核小?
黑布林。
果实的颜色呈紫黑色,又称其为美国黑李、美国李,黑布林果皮紫黑色,果肉黄色,汁多味清甜,糖度达13°以上,品质优,可食率达95%以上。
四、黄肉李子是啥品种?
黄肉李果实呈金黄色,饱满圆润,外观十分诱人。其果实7-8月间成熟,口感脆嫩,果肉饱满,且含有丰富的蛋白质、碳水化合物,以及氨基酸、维生素C、钙、铁等多种元素,是人们最喜欢的水果之一。
又叫御黄李、玉皇李,是一个古老的品种,主产区在我国的四川汉源。因为这种李子在开花时,开出的不是李子花一样的花,而是桃花一样的花,因此得名桃花李。成熟后果实为金黄色,果肉软绵香甜,汁水四溢,比水蜜桃还水润。
五、红肉李子有哪些品种?
1、半边红
半边红学名茵红李,这种李子的表面颜色很独特,一半是青色,另一半是红色。当它长到这种半青半红的状态时,说明已经成熟,可以采摘了。茵红李是非常好的李子品种,不仅保留了李子的风味,还在口感上做到了甜多酸少,吃上去口感甜脆爽口,果肉饱满,并且一咬下去,可直接将果肉离核脱骨。
2、红宝石李子
红宝石李子原产于河南商丘,具有早熟、色艳、个大等多种特性,红宝石李子生长速度很快,种植后两到三年便能结果。红宝石李子适应力很强,它的单个果实最重能达到250克,最轻的也能达到180克。
3、红布林
红布林原产于美国,国内主要种植产地集中在秦岭北麓地区。红布林果皮深红色,单果重80g-100g ,一般在7月上旬即可成熟,红布林的熟度转化比较快,常温放置3天-5天便可以由八成熟转变为全熟,全熟后红布林果实会变软,口感也更好,汁水丰
六、澳洲红肉李子品种介绍?
安哥诺:原产美国。该品种是美国布朗系列的最新品种。果实个大,平均果重120克,最大可达250克。果实紫黑色,肉深红色,味甘甜,含糖量15%,肉硬、耐贮运,9月下旬成熟。冷库贮藏可至翌年5月1日前后。该品种是目前最耐贮藏的晚熟品种。
澳李13:果实扁圆形,果实个大,平均果重90克,最大果重150克,果实黑紫色,果肉紫红色,肉质脆硬致密,成熟后柔软多汁,有香味,酸甜适度, 7月下旬成熟。
澳李14:果实圆形,平均果重100克,果肉红色,离核,9月中旬成熟。
黑宝石:原产美国,是美国加洲布朗李十大主栽品种之首。果实个大,平均果重92克,最大果重190克,果实紫黑色,味甜爽口,耐贮运,9月上旬成熟。冷库贮藏可达3个月以上。
七、紫红色的李子是什么品种?
红心李,果肉甜味浓,微酸,微香
八、红色榴莲肉是什么品种?
红色的榴莲叫红肉榴莲,主要特点是莲肉个头小,果肉呈金黄色,略偏红。它不光莲肉独特,连口味和其他榴莲有很大不同。首先肉质很厚核小,而且甜度高,不过纯红肉的榴莲还有一种草药味,也有的人觉得像汽油的味道。红肉榴莲是马来西亚主流的榴莲品种。
红肉榴莲,这种新型的榴莲树木可以长到20多米,长出来的榴莲体型比普通的要小,三四斤左右。很多人可能从未见过红榴莲,更别说品尝了。红榴莲只是果肉颜色跟普通的不一样,外表、味道都差不多。
红榴莲外壳是圆的。果肉质较软,橙红色的肉带有一股悠悠的芳香,肉质含有微量的纤维。榴莲在食用的时候,若是榴莲闻起来有明显的酒精味或腐味,就表示榴莲已经发霉变质了,不能继续食用。
九、什么品种芒果花枝为红色?
有很多品种,比如红象牙芒,单果重 500 克左右,果皮向阳面鲜红色,果肉细嫩坚实,纤维少,味香甜。玉文芒 6 号 果实大,平均单重达 1000—1500 克 ,果形艳丽,呈紫红色,较多纤维质,种核薄,可食率高,果肉细腻,口感佳。还有彬林一号 ,贵妃等等。
大芒果品种有哪些?
芒果种类繁多:
1、重约100克的青芒果,即鸡蛋芒;
2、扁圆形的黄芒果,即台龙芒;
3、重约500克的长芒果被称为象牙芒;
4、还有就是重约50克的腰芒和重约500克的红皮芒;
其中台龙芒和腰芒的质量更好,纤维较多,更细更滑,口感微酸
十、什么品种的李子好吃?
我测评了10种李子,以下是排名
李子季节来到
前前后后买来了10种李子
今天给大家来测评一下
李子在世界各地广泛栽培,中国是李子主产国。产量能占全世界55%以上,在中国李子的产地主要分布于辽宁、吉林、陕西、甘肃、四川、云南、贵州、湖南、湖北、江苏、浙江、江西、福建、广东、广西和台湾等地。这次挑选的李子,主要是来自四川、广东、湖南以及美国进口杏李又名恐龙蛋。
说到恐龙蛋,其实恐龙蛋国内商家给他的一个称呼,原因就是个头比较大,属于杏李,杏李旗下品类有:鸵鸟蛋,黑金刚,凤凰李,太阳李,雪丝李,夜玫瑰,红布林,黑布林等
测评相对主观
主观指标为:果皮、果肉、风味、汁液,是否离核。
此次10种 品种依次为:
进口李子:夜玫瑰、红肉恐龙蛋、绿宝石、樱桃李
国产李子::青奈李、黄金奈李、蜂糖李、蜂蜜青脆李(非常见普通青脆李)、三华李、茵红李(又名半边红)
夜玫瑰李子 产地:美国
颜色外观看起来已经快接近紫黑色,有果粉。果肉为鲜红色,甜度高,带皮吃为酸甜,去皮吃就是纯甜。汁水较为丰盈。
价格:126元/2斤,数量有7个
红肉恐龙蛋 产地:美国
个头比较大,外面有果粉。果肉为红色,果肉肥厚多汁。基本也是纯甜的。
价格:406元/7.5斤
绿宝石 产地:美国
颜色外观看起来是青绿色,有果粉。果肉为黄色。味道基本是脆,甜,多汁。
价格:126元/2斤,数量有8个
樱桃李 产地:美国
外观比樱桃要大,比较多汁,味道基本也是纯甜。粘核。
价格:169元/2斤
青奈李 产地:湖南郴州
外观青色,口感比较清新,汁多。酸甜结合,稍微偏酸,糖度10左右。
价格:39元/5斤
黄金奈李 产地:广东乐昌九峰山
个头超大,外观颜色为黄色,口感清甜多汁,脆爽醇厚,糖度14左右。
价格:65元/5斤
蜂糖李 产地:贵州安顺六马
外观青绿色泛黄,果肉偏青黄色,味道甘甜回味、鲜美爽脆,糖度20左右。
价格:249元/5斤
蜂蜜青脆李 产地:四川金堂
跟普通青脆李不一样,外观看起来为青绿色,甜度非常高,基本跟蜂糖李持平,口感非常好。因为普通青脆李几块一斤的,这个如果直接叫青脆李卖,很多人接受不少,很多商家会在前面加个“蜂糖”两字,显示其糖度高,与普通青脆李不一样,糖度19左右。
价格:35-50元/斤
三华李 产地:广东茂名钱排镇
外观为红色,果肉也是红,色质艳丽,味道整体偏酸一点、爽脆,糖度11左右。
价格:40元/5斤
茵红李 产地:四川宜宾
表皮是青色与红色结合,又叫半边红。口感清甜,爽脆。
价格:30元/5斤
口感本身就因人而异,众口难调。有人喜欢酸有人喜欢甜有人,有人喜欢甜中带酸有人喜欢纯甜。论口感:果哥更喜欢蜂糖李,蜂糖青脆李。进口的李子其实不是很推荐,虽然普通甜度都极高但毕竟价格太高了,而且吃起来没有国内李子新鲜,脆爽。其次,黄金奈李和茵红李也很值得推荐,口感不错,价格亲民。
李子的口感和采摘成熟度,放置时间长久也有很大的关系,比如本来是很脆的李子,但放两天就会变软,口感也会变很多。
其实关于水果的糖度,其实有个误区,水果口感和糖度不一定有关哦,口感不甜,含糖量未必少。比如上面测到三华李的糖度比青奈李高一些,但实际口感青奈李更甜一点。原因就是三华李里面的酸度比青奈李更高,水果的口感更应该强调的是糖酸比,糖酸比越大,水果味道以甜为主;糖酸比越小,水果味道以酸为主。附某超市的水果甜度收货标准:
购买价格均为零售价
分别采购于水果店和电商平台
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