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无公害生态养猪技术(无公害生态养猪技术研究)

来源:www.365caizhai.com   时间:2022-11-30 13:01   点击:241  编辑:公孙月   手机版

1. 无公害生态养猪技术研究

简单说几点吧: 1、饲料不使用人工添加剂。

2、不使用抗生素。不使用药品 3、不产生污染等。基本就这么几条,

2. 新型养猪技术

有强大的过滤,勤换水,以及适合的饲养密度,那么,在锦鲤鱼池进行锦鲤养殖的时候,水质是可以保持的很好的。

如果只是一般人群,那么就只会选择净水剂,来保持水质的澄清。

但是市场上普遍的净水剂不仅仅对鱼儿不利,如果使用不当还可能造成二次污染源,但我们还是会选择用,因为我们没得选择,所以我在这里推荐大家使用一种纯天然的微生物净水剂,它是复合芽孢杆菌净水剂,繁殖迅速、生存能力超强,对病原菌的抑制力强,能够有效消除恶臭、分解塘底污泥中的有机质、硝酸盐、二氧化硫等有害物质,快速改善塘底微生态平衡,为水产养殖创造良好的微生态环境,也不会使用不当还可造成二次污染。

3. 无公害生态养猪技术研究现状

生态养殖是利用无污染的水域如湖泊、水库、江河及天然饵料,或者运用生态技术措施,改善养殖水质和生态环境,按照特定的养殖模式进行增殖、养殖,投放无公害饲料,也不施肥、洒药,目标是生产出无公害绿色食品和有机食品。生态养殖的畜禽产品因其品质高、口感好而备受消费者欢迎,产品供不应求。

4. 无公害生长育肥猪

1.场地选择理想的猪场应当建在地势高燥、排水良好、背风向阳、略带缓坡的地带。一般不选择谷地、山坳和上坡的北坡。从土壤和水质水源看,土壤要求透水、透气性能良好,吸潮和导热性能低,质地均匀和抗压性强;水源充足,水质良好,符合无公害食品《畜禽饮用水水质标准》的规定。同时,要求交通方便,保障电力供应,有利于防疫卫生。

2.规划布局猪场的场地规划可分为生产区、管理区、隔离区以及生活区4个部分。生产区是猪场的核心,一般应设置在防疫安全、环境较佳的位置;管理区因与社会联系频繁,应有围墙与生产区分隔;隔离区应与生产区保持一定距离。

3.猪舍设计猪栏面积应该根据猪只性别、年龄、体重、饲养密度和饲养方式等情况而定。猪舍开间多控制在3~4m,纵向长度应按开间的整数倍确定,一般控制在40~70m,猪舍跨度一般为8—13m,舍内净高以2.3~2.6m为宜。

4.猪圈是乌金猪养殖的先决条件,农户要因地制宜地建盖卫生圈,有条件的农户应建“三结合(猪舍、厕所、沼气池)”卫生圈,圈内保持干燥、通风、具备保温、透光性能,设有食槽、水槽、猪床,便于管理、防疫,做到圈外积肥。按公、母、生长育肥猪分开饲养,公、母猪应一猪一圈,母猪圈内设有护仔栏、自动饮水器、红外灯。

5. 无公害生态养猪技术研究论文

生态农业已成为21世纪农业主导模式,随着高科技迅猛发展,生态农业得到广大消费者、政府和经营企业的一致认可。生态农业可持续发展一种实践模式,进入一个崭新的发展时期。我国农业、生态、经济等方面科学工作者,和农民一道,创办了许多如“生态户、生态村、生态场、生态农业点。有些聪明的农民不甘守旧,他们想到了过去有人在稲田里养鱼及田里放养红萍,能够稻田水肥沃,这就是生态农业的观点。生态首先一定保证名副其实,生产的产品,生产环境,原材料和提供的商品必须是生态的、绿色的、环保的,一定要避免出现恶性食品安全事故。农业农家乐、采摘园、狩猪场、观光旅游休闲产业、要有乡土气息、要有特色等等。经营理念和意识要确立先进的,在保证生态的前提下,通过培训员工,引进设备,建立制度等方面。当前生态农业概念和理论已得到世界上越来越多的国家重视,走生态农业的道路。

6. 无公害生态养猪技术研究报告

总的来看,水产养殖与水环境污染之间不是一个简单划等号的问题,只有出现了不协调,才会带来水环境污染问题。

养殖水域污染有外部的因素,也有内部的因素。严重污染只是个别地方才会出现。我国每年养殖水产品的总量是5000多万吨,总体上水产养殖带来的负面影响并不是像有些媒体炒作的那么吓人、那么严重。尽管如此,国家也必须对水产养殖带来的负面影响给予高度重视,这一点毫无疑问。

从产业发展的外部环境看,养殖水域周边的各种污染,严重破坏养殖水域生态环境;经济社会发展和建设用地不断扩张,使水产养殖水域空间受到严重挤压,渔民合法权益受到侵害。从产业发展的内部环境来看,水产养殖布局不尽合理,如部分地区近海养殖网箱密度过大,水库、湖泊中的养殖网箱网围过多过密,而一些可以合理利用的空间(如深远海、水稻田、低洼盐碱地等)却没有开发或者开发利用很不够;一些落后的养殖方式亟待转变,产业的规模化、组织化、品牌化程度较低,等等。

水产养殖水体中的污染物主要来源是养殖过程中的投入品。饵料和水产肥料是现今水产养殖过程中的必需品,水产养殖品种几乎都是异养生物,在目前高生物负载量的水产养殖模式中,人工投饵是水产品重要的营养和能量来源。

但在养殖过程中很多养殖户过分追求高产高效,向水体过量投入饵料、肥料等外源营养物质,投放方法、用量不科学会导致饵料剩残过量,投入品无法被水产品完全消耗。

饵料剩残量根据饵料本身在水中的稳定性及养殖生物取食的易得性有所不同,有实验资料显示在部分池塘和网箱养殖过程中,残饵量可高达20%—30%。大量残饵、肥料和生物排泄物沉降堆积,会在水体中析出氮、磷等植物营养元素、耗氧有机物等,这些物质分解转化会消耗大量溶解氧,导致养殖生物缺氧。

有机物氨化作用产生的氨会损伤鱼鳃表皮细胞导致养殖动物免疫力降低;氨转化成的亚硝酸盐则具有低毒性,可使鱼类血液中高铁血红蛋白含量升高,载氧能力下降,造成组织缺氧、神经麻痹甚至死亡。氨氮对幼体的毒性更加显著,通过日本对虾幼体的研究发现,随着氨氮浓度的增加各期幼体死亡率明显升高。

水体中植物营养元素大量增加还会导致藻类爆发性生长,造成水华、赤潮等现象,使养殖水体和底质处于缺氧或低氧状态,藻类死亡后释放的藻毒素会影响鱼类胚胎发育、生长和生理生化指标,并在组织中累积,对养殖生物产生毒害作用。

药物滥用。现代高密度集约化养殖中常会使用渔用药物和环境改良剂,用以预防和治疗水产动植物病害,清除敌害生物,改善水体环境,促进养殖品种健康生长。

这类投入品主要起到维持水体环境相对稳定的作用,是水产养殖过程中不可缺少的技术手段。常用的渔药有用于防治病害的清塘除杂剂、消毒杀菌剂;控制水生植物的杀藻剂、除草剂;控制有害生物的杀虫剂、杀螺剂;提高机体免疫力的疫苗;以及改良水质环境的增氧剂、底质改良剂等。

大部分药物的主要成分是化学制剂,包括抗生素、氧化剂、络合剂、表面活性剂和吸附剂等。正确合理地使用渔药和环境改良剂通常不会对养殖环境和水生生物造成危害,但由于缺乏相关知识,使用和管理的不完善,在养殖过程中普遍存在滥用化学药品和抗生素的现象。

有研究表明投加的抗生素仅有20%~30%会被养殖鱼类吸收,剩余大部分都进入了水体环境中。且抗生素具有累积效应,养殖时间越长,水体中抗生素的总量越高。除草剂、杀虫剂等投入品在水体中的半衰期都较长,过度使用势必会污染水环境,并危害栖息其中的生物体,破坏生态平衡,对养殖水体产生危害。

7. 绿色养猪新技术

1.1加强标准化无公害养猪场

实现无公害生猪养殖,首先要从无公害养殖场建立入手,应遵循相应的建设标准规范性建设。应确保选择高地且干燥处作为建设地,且要做好排水设施,做好防疫控制,确保排水与防疫具有地理便利。同时,不可将无公害养殖场建设于屠宰加工场或化工厂附近,也应远离人员密集区或交通主干道,应在猪场外侧进行防疫沟渠的挖掘并建设隔离绿化带。应做好养殖场的内部规划布局,将生产区规划于上向风处,而污水或病死猪处理区应设置在下风向处。应单独进行养殖场内的净道与污道建设,避免二者存在交叉。确保饮水、排污以及粪便处理设施的正常运行,且应在饮水设备上安设自动饮水嘴。应设置不少于7m2的生猪运动场地。

1.2科学选购仔猪

仔猪是无公害生猪养殖实现的重要基础,需选择杂交仔猪,这是因为杂交猪会保留多亲代的优势基因,抗病能力较高,可实现生猪养殖产量与质量的提高。同时,杂交仔猪对饲喂与饲养管理不具备较高要求,可实现无公害养殖成本的有效降低。仔猪选购时,应重点观察其进食情况、精神状态,并对其体态特征进行了解,以免采购到带病猪而影响养殖效果。同时,养殖户应加强对仔猪来源的了解,从信誉良好的农户处进行仔猪的采购,尽可能从正规养猪场引进仔猪。

1.3依据无公害养殖标准严格开展养殖

引进仔猪后,应选择青绿饲料作为前期饲喂饲料,应对每次的饲喂量进行合理控制,同时还应保持饮水的净洁性。饲喂2至3天后,若猪无明显的病理性体征变化,则可采用营养型饲料进行饲喂。应遵循少量多次的喂食原则,在其采食习惯养成后再逐步采用正常饲喂方法[1]。饲养管理中,应为生猪提供纯净无污染的水源作为饮水,以免因摄入了被污染水源而使引发生猪感染疾病。此外,不可使用违禁类的药品或添加剂,以确保健康养殖理念的科学践行。针对瘦肉型生猪养殖时,应采用限制性饲喂法,通过自由采食而使生猪得到快速生长。

1.4严格开展防疫工作

1.4.1制定科学规范的免疫流程

免疫程序的规范是无公害生猪养殖质量的重要保证。因此,应以防疫法律要求为依据,严格进行免疫接种工作的开展。应遵从动物防疫部门的监督与指导,对免疫流程进行科学的规划与完善,将猪蓝耳病、猪口蹄疫病等几类易发性疾病作为免疫工作的重点。同时,应加强对生猪的抗体监测,从而避免生猪出现严重的疾病。此外,应对猪群的健康状态予以实时的关注与监测,定期开展健康检查,若部分生猪出现体温异常升高、皮肤泛红变紫或不爱进食等明显症状时,应立即向上级动物疫病管理部门汇报,由其针对性做出科学有效的疫病预防与控制举措。

1.4.2建立严格的消毒制度

消毒管理制度的建立是保证致病菌有效杀灭的重要举措,同时,消毒时科学选用消毒药剂也十分关键。通常应用率较高的消毒药剂为氢氧化钠与次氯酸钠,此外福尔马林药物也较为常用,这几种药剂均可起到良好的致病菌灭活效果。同时,可根据待消毒物品的种类选择对应性的消毒药剂进行灭杀消毒以针对性杀灭病菌。如可利用浓度为10%的苯基苯本分或戊二醛等针对养猪场内的饲养用具或车辆进行消毒;可利用碱类消毒剂或氯化物消毒处理木质设施或水泥地面[2]。利用酒精或碘化物作为场内人员的消毒药剂。

8. 猪生态养殖

生态养猪前景应该非常好。现在人们对生活的要求比较高,对肉食的生态安全需求挺大。

9. 生态农业养猪

你好!我是乡间恒哥来回答这个问题!

开门建山的说,发展生态养猪前景是很广阔的,也是非常有意义的养猪新途径!

中国是世界生猪养殖大国,也是世界食用猪肉的数量和食用猪肉人数最多的国家!但却不是大规模养殖生猪的国家!而生态养猪恰恰能进一步推进咱们国家大规模养猪的进程!

一、先说一说生态养猪的含义吧!什么是生态养猪?其实生态养猪在出现这个名词的时候主要指的是“发酵床养猪”(其他还有林牧式生态养猪、沼气池式养猪、庭院式生态养殖),说白了也就是在猪圈地面加入垫底的材料,解决猪粪和猪圈卫生问题。其原理是什么呢?主要就是在猪圈地面加入的垫底材料是能够加快猪粪分解的,当圈舍中的猪在排泄粪便后能很快的将粪便分解,同时还形成一些有益的微生物,而且这些微生物在猪无意中食用后还能起到有利作用,比如:加强身体的抵抗力,同时呢,这些垫料在经过发酵后可以当生物肥料使用,且使用效果很不错。通俗的说这样猪吃的有营养,生活的环境健康,出栏后也是肉质极佳的。

二、说一说生态养猪的前景吧!

1.前面也说到了,中国是养殖生猪大国,但大多是零散和小规模的养殖,当然这也是符合国情的!但是随着社会经济的急剧发展,很多商人急功近利,大规模的使用激素,使用对人体有害的饲料来喂养生猪,导致很多的速成猪的出现,这些猪肉一是长得快但肉质差;二是激素残留过多且对食用后的人体百害无一;三是靠激素长大的猪在形态上也会比生态养殖的猪形态上差很多;四是养猪对于环境的要求高但又会对环境造成破坏和污染,身边大多数养殖厂真的是“气味十足”。

2.猪粪在猪圈被分解,一部分营养被猪吸收;一部分经过发酵后当做肥料进入耕地,更低的农作物吸收肥料从而收获的粮食又可以被当做猪饲料,这样的循环往复,不但节省了成本,而且猪肉的肉质也会更佳,更重要的是对于环境的污染大大的减少,也符合现在国家治理环境的大趋势,安全健康,无污染,可持续,这样的肉制品也是符合现在人们胃口的,另一方面这样大规模的阳之后养殖户的收入也会有显著提高。3.生态养猪也是对于国家政策的相匹配和适应。十八大后指出:建设生态文明,是关系人民福祉、关乎民族未来的长远大计。从大的方面来说,生态养猪恰恰就是符合建设生态文明的一个举措,属于百益无害的类型;虽然从短期来说,会让部分商人钱来的慢一些,会让部分商人利润有所损失,但从长远角度出发,对于现代人们对于高品质生活追求的意愿是相符合的。

4.生态养猪适用于大规模养殖。生态养猪产生的衍生物适用于大规模养猪,肥料的循环利用,圈舍的专业化管理,专业技术人员的配备,均是适用于大规模养殖的,区别于老旧的养殖模式,生态养猪模式是具有划时代意义的。

三、总之,生态养猪前景无限,顺应政策,符合大众对高品质食材的要求!值得推广!

我是乡间恒哥,关注我,我们一起学习,一起进步!

10. 无公害生猪养殖技术

生态猪肉一般是指绿色猪肉,无污染的猪肉不吃任何饲料,比一般的猪肉要香要好吃,是养殖户在无公害生猪产地进行生态养殖,利用有利条件,在没有污染和人工饲料的情况下对优良猪种的猪仔进行饲养,这样子既保证了野猪特有的习性与健康,又保证了生态猪肉的特有的口感。在保证口感的同时,也需要安全保障,国家认证的无公害生猪产地是一个重要标准。

特种野山猪肉质鲜嫩、野味浓厚、营养丰富,人体所需的17种氨基酸,多种维生素和微量元素。特别值得一提的是,其高含量的亚油酸是家猪的2.5倍,亚油酸是人体营养中最重要的脂肪酸,体内不能合成,只能从食物中摄取,是细胞中不可缺少的营养物质,对人体代谢。心脑血管保健和抗组织细胞氧化有独特功效,一旦缺乏就会使细胞线粒体结构发生改变,导致全身代谢障碍。亚油酸能与胆固醇结合成酯,使胆固醇彻底得到降解,预防血管硬化,高血压的发生;亚油酸有抗凝作用,能预防脑血栓、心机梗塞、冠心病;亚油酸还有延缓细胞衰老、延长人类寿命之奇效。正是由于特种野山猪含有这种特殊的保健生命物质,使其身价倍增,成为人们渴求的绿色食品。

生态猪肉比普通头有嚼头,口感好,最主要的是比普通猪肉香。

生态猪肉质鲜美,营养丰富,是一种优质野味的肉畜。与家猪相比:肉质鲜嫩香醇、香味浓郁、肥肉率高,蛋白质含量高,以粗蛋白为主,热量高,脂肪含量低(仅为家猪的50%),特别是生态猪肉以瘦肉为主,胆固醇含量比家猪低29%,并含有多种微量元素和17种氨基酸,人体所需的亚油酸含量高于家猪2.5倍,符合现代食品营养的需要,是优质的保健肉、美容肉。生态猪肉香味浓郁,营养成分齐全,有强体、滋补作用。生态猪保持了原有的外观体型和抗病力强、耐粗饲、合群性强的特性,饲养过程也避免了人工饲料添加剂、催长剂等,无激素,无药物,是“菜篮子”中的“放心肉”和“绿色肉食”,因而备受人们青睐。

11. 微生态养猪

  近期国家环保新政策的出台和执行力度对于养猪行业提出了更高的要求,给许多猪场带来了巨大的压力,许多猪场均面临着生存危机,研究表明,每头成年猪平均日排放粪尿约为6kg,一个年出栏万头生猪的规模猪场每天粪尿排放量可达60t,污染物的处理难度可想而知。如果不能有效的减少排放、科学处理排泄物,必将会制约生猪行业的健康可持续发展。因此,应高度重视养猪生产中对环境造成的污染问题,分析其原因,从污染源头寻找解决问题的办法,将有效的促进生猪行业的健康持续发展。

  营养措施:精选饲料原料及加工技术

  首先要保证饲料原料尽可能源于已认定的绿色食品、产品及其副产品;其次,要选购消化率高、营养变异小的原料;再次是要注意选择有毒有害成分低、安全性高的饲料,以减少有毒有害成分在猪体内累积和排出后污染环境。

  试验证明,合理制粒可以改进饲料转化率,减少养分排泄。使用制粒日粮,氮的排泄量可减少5%。采用膨化和颗粒化加工技术,可以破坏和抑制饲料中的有毒、有害物质和微生物,提高养分的消化率,使粪便排出的干物质减少1/3。

  采用降低蛋白质水平,补充氨基酸的方法可以有效地减少氮的排出量,将泌乳母猪日粮的蛋白质由18%降至14%,补充合成氨基酸,粪氮排泄量减少20.8%。在保证满足猪营养需要前提下,将泌乳母猪日粮中的蛋白质降低1%~3%,粪氮排泄量减少10.18%~15.71%。说明通过饲料营养中平衡氨基酸供给可以有效减少氮的排泄量。

  科学利用功能性添加剂

  1、饲料酶制剂是为了提高动物对饲料的消化、利用或改善动物体内的代谢效能而加入饲料中的酶类物质。具有补充动物内源酶的不足,消除饲料中的抗营养因子,提高饲料的利用率和转化率等多种优点。例如在猪的日粮中添加含β-葡聚糖酶制剂,可显著提高日粮干物质、能量和粗蛋白的利用率,减少排泄物的产生。添加复合酶可减少粪便排放量。酶制剂提高饲料中氮、磷的利用率,使粪、尿中的氮、磷含量下降,最直接是降低了猪舍内有害气体的浓度,同时减少了畜禽呼吸道疾病的发病率和因不良环境诱发的其他疾病。

  2、酸化剂是一种无残留、无抗药性、无毒害作用的环保型添加剂,主要用于仔猪,降低胃肠道pH,使胃内容物pH维持相对稳定,促进仔猪对营养物质的消化作用和对蛋白质的消化吸收,提高氮在机体内的存留 ;调节胃肠道微生物菌群的结构,酸性条件有利于乳酸菌的繁殖生长,对大肠杆菌等有害微生物有抑制作用。减少仔猪腹泻率及由腹泻带来的恶臭,从而减少对环境的污染。

  3、中草药添加剂含有多种营养成分和生物活性物质,具有营养和药物的双重作用。如在猪饲料中添加含5%精油的薄荷,日增重和饲料转化率分别提高6.5%~10%和12%~17%,并且还可降低粪便中氮的排出量。促进动物生长、催肥增重,减少饲料使用量,减少粪便排泄。

  4、微生态制剂是指运用微生态学原理,利用对宿主有益无害的益生菌或益生菌的促生长物质,经特殊工艺制成的制剂。具有促进正常微生物群生长繁殖及抑制致病菌生长繁殖的作用。在猪日粮中添加微生态制剂,可增加营养、提高饲料利用率;同时在环保方面,微生态制剂可以清除粪尿恶臭,净化生态环境。微生态制剂中的有益菌通过对有机固体物质分解过程中产生的有害物质及分解产物进行发酵分解和合成,有效降低有毒有害物质的含量。

  采用科学的饲养方式

  不同性别猪的营养需要是不同的,氮排放也随着猪年龄、性别、生理阶段及日粮含量不同而变化,采用阶段性的饲养调配饲喂科学合理的日粮,可以降低种猪氮及污染物的排泄,根据妊娠母猪对氮的需要量远低于泌乳母猪的实际情况,通过科学配制的不同阶段母猪日粮可降低氮排出量15%~20%;断奶仔猪及育肥猪采用阶段饲养技术可以减少氨气排放15%~20%。

  利用微生物发酵床进行自然生物发酵,通过利用适宜的菌剂,按一定比例混合秸秆、锯木屑、稻壳粉和粪便(或泥土)进行微生物发酵繁殖,形成一个微生态发酵床工厂,并以此作为猪圈的垫料。再利用生猪的拱翻习性作为搅拌加工,使猪粪、尿和垫料充分混合,微生物利用猪粪为食饵,繁殖滋生,分解发酵,使猪粪、尿中的有机物质得到充分分解和转化,同时繁殖生长的大量微生物又向生猪提供菌体蛋白质。

  发酵床养猪不需要对猪粪采用清扫排放,也不会形成大量的冲圈污水,节约水和能源,和常规生产模式相比节水80%~90%,并且发酵床还能产生热量,猪舍冬季无须耗煤耗电加温,节省能源支出;猪只通过拱食圈底填充料中的菌体蛋白,补充了营养,因而在一定程度上可以相对节省一部分饲料,还在一定程度上提高了猪群的抵抗力;并且发酵床养猪法减少了药物的使用,同时减小了猪肉的药物残留问题。没有任何废弃物、排泄物排出养猪场,?实现了污染物“零排放”标准,大大减轻了养猪业对环境的污染。

  环境污染的上游处理

  采用干清粪工艺

  干清粪工艺是将动物的粪便和尿液排出后随即进行分流处理,干粪由机械或人工收集、清扫、运走,尿液则从排尿沟流出,然后再分别进行粪、尿的处理方式。

  干清粪工艺的粪便清出率可达70%以上,可从源头削减污染物的排放量,与水冲粪和水泡粪模式相比,干粪清理工艺最大的优点就是极大地减少了污水的排放,而污水又是猪场污染的重要来源,所以说干粪清理工艺是猪场环境保护十分有效的手段。与其他清理方式相比,干粪清理还有投资低,节约水资源,养分损失小,肥料价值高等优点。

  实行雨污分流

  用不同管道分别收集和输送猪场污水和雨水,即采用暗沟排污,主要道路两侧修建明沟排雨水、雪水。无论是明沟和暗沟都要有一定的坡度。此法可以大大减少终端污水的产生量。

  采取适当节水措施

  猪场的用水主要有3个方面:一是饮用水(含少量员工生活用水);二是冲洗(含消毒)栏圈;三是喷淋降温。

  据观测,1头体重45kg左右的猪只每天因咬饮普遍使用的鸭嘴式饮水器而漏掉的水不低于7kg,这意味着一个存栏5?000头的中等规模猪场每天至少浪费35t宝贵的水资源且增加同样多的污水量。

  一种合理的猪用节水装置可以节约40%以上的水并且能够使猪舍的环境得到明显的改善。另外使用高压冲洗机代替普通水管冲洗猪舍,不仅节约用水,而且此法将猪舍冲洗的更干净。

  关于养猪场污水处理人们的一个基本共识是,对终端污水进行排放前处理是一件十分困难而且成本巨大的工作,所以从源头上采取行之有效的节水举措,是减少污水产生进而减轻环保压力最经济最有效的途径。

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