一、炸香蕉丸子的做法步骤图,炸香蕉丸子怎么做?
步骤
1.准备三根熟透的香蕉 切成小块
2.把面包糠 面粉 鸡蛋 全部分装在碗里
3.鸡蛋打散 香蕉先裹上一层鸡蛋液
4.再裹上一层面粉
5.再裹多一次鸡蛋液
6.再裹上一层面包糠
7.锅下油烧到7分热,慢慢把香蕉放进去
8.一面煎的有点微黄 然后把另一面翻过来再煎一会 即可
二、炸香蕉的做法?
炸香蕉是一道简单而美味的甜点,以下是一份常见的炸香蕉做法供参考:
材料:
- 香蕉(成熟但不过熟):2-3根
- 面粉:适量
- 鸡蛋:1个
- 面包糠或椰蓉:适量
- 油:适量(用于炸制)
步骤:
1. 将香蕉去皮,切成适当大小的段状,一般每段约3-4厘米长。
2. 准备三个碗,一个装面粉,一个打散鸡蛋,一个装面包糠或椰蓉。
3. 将香蕉段轻轻沾上面粉,确保表面均匀覆盖一层薄薄的面粉。
4. 然后将香蕉段依次放入打散的鸡蛋中,确保每个香蕉段都均匀沾满蛋液。
5. 最后将香蕉段放入装有面包糠或椰蓉的碗中,用手轻轻按压,使面包糠或椰蓉均匀附着在香蕉上。
6. 加热油锅,油温约为180°C-190°C。
7. 将包裹好面包糠或椰蓉的香蕉段放入热油中,小心翻炒,炸至金黄色。
8. 用漏网或者铲子将炸好的香蕉段捞出沥干多余的油。
9. 将炸好的香蕉段放在厨房纸巾上,去除多余的油份。
10. 炸香蕉可以直接食用,也可以搭配冰淇淋或蜂蜜等一起享用。
注意事项:
- 油温不宜过高,以免香蕉外层炸焦而内部未熟。
- 炸制时要小心火候,避免香蕉过熟后变得泥状。
- 炸制过程中要经常翻动,确保香蕉均匀受热。
希望你能成功制作出美味的炸香蕉!尽情享受这道甜点带来的美味!
三、炸香蕉做法?
1、香蕉去皮,切成段,长短约半寸左右。
2、淀粉20克,面粉10克,鸡蛋1个,将鸡蛋磕入碗打匀,把面粉和淀粉混匀后加入一个鸡蛋,搅拌均匀,成厚的流水糊状。
3、把切成小段的香蕉放在拌匀的面糊中滚上一圈,挂上均匀的面糊。
4、再把挂好面糊的香蕉段放在面包糠中让它均匀地沾上面包糠。
5、锅中倒入适量油,五六成热时放入香蕉段,中火炸至金黄色后捞出,控干油,即可。
6、炸过后的香蕉,里面是香甜软糯,外面是酥酥脆脆,简单易做快动手试试吧。
四、香蕉丸子的家常做法?
以下是香蕉丸子的家常做法:
材料:
- 香蕉:2根
- 鸡蛋:1个
- 面粉:适量
- 糖:适量
- 面包糠:适量
- 食用油:适量
步骤:
1. 准备香蕉:将香蕉去皮,用刀切成小段备用。
2. 准备面糊:将鸡蛋打入碗中,加入适量的面粉和糖,搅拌均匀,做成稍稠的面糊。
3. 热油:将适量的食用油倒入锅中,加热至适宜的温度(约180摄氏度)。
4. 包裹香蕉:将香蕉段逐个放入面糊中,用筷子或勺子翻转搅拌,让香蕉均匀地裹上面糊。
5. 炸制丸子:将裹好面糊的香蕉段逐个放入热油中,用中小火炸制,炸至丸子表面金黄酥脆。
6. 沥油:将炸好的香蕉丸子捞出沥油,放在厨房纸巾上吸去多余的油份。
7. 装盘:将香蕉丸子装盘,可撒上适量的糖粉或面包糠作为装饰。
8. 享用:香蕉丸子可热食或冷食,可以当作甜点或零食享用。
这个家常做法简单快捷,香蕉丸子口感酥脆甜美,适合作为下午茶的小点心。希望你会喜欢这道美味的甜品!
五、炸香蕉片的做法?
材料:
- 香蕉(成熟但不过熟的香蕉)
- 面粉
- 鸡蛋
- 面包屑(可选)
- 食用油(适量)
步骤:
1. 准备香蕉:将香蕉去皮,切成约1-2厘米的厚片。注意,香蕉不要切得太薄,以免炸的时候容易糊掉。
2. 准备三个碗:一个放面粉,一个放打散的鸡蛋,一个放面包屑(如果想要外酥内软的口感,可以使用面包屑;如果喜欢更轻薄的外层,可以跳过面包屑)。
3. 炸制香蕉片:将香蕉片依次放入面粉中裹上一层薄薄的面粉,然后沾上鸡蛋液,最后裹上面包屑(如使用)。
4. 加热油锅:将足够的食用油倒入锅中,加热至适中的温度(约为180°C)。可以用筷子或者牙签测试油温,当油中冒出细小的气泡时,即可开始炸制。
5. 炸制香蕉片:将裹好面粉和鸡蛋液的香蕉片放入油锅中,小心翻动,炸至两面金黄色。
6. 取出沥油:用炸漏网或者厨房纸巾将炸好的香蕉片取出,沥干多余的油。
7. 享用:将炸好的香蕉片装盘,可以直接食用或配上一些蜂蜜、糖粉或冰淇淋来增添口感和味道。
六、香蕉的炸油做法?
“脆皮香蕉”怎么做?一裹一炸,隔壁小孩都馋哭了
一把皇帝焦去皮放入盘中,取一个空碗,放入一份普通面粉,一份玉米淀粉,2勺白糖,一点点盐,倒入适量清水,用打蛋器打匀,再打入一个鸡蛋清,继续用打蛋器打匀,在另一个盘子中倒入适量的脆炸粉,香蕉裹上面粉再裹上脆炸粉,下入约7成热的锅中,中火炸2-3分钟,炸到表皮金黄酥脆捞出,挤上番茄酱即可。
七、炸茄子香蕉的做法?
用料鸡蛋 1个茄子 1个面粉 适量盐 一小勺胡椒粉 半小勺
炸茄子(超简单零失败快手菜)的做法步骤
步骤 1
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制作面糊: 适量面粉加一点点水搅拌均匀。然后加一个鸡蛋进去继续搅拌均匀。再加一小勺盐和半小勺胡椒粉,搅拌均匀。
步骤 2
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茄子的表面用盐洗干净,斜刀切片。
步骤 3
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粘上面糊。
步骤 4
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待锅里油热后,放入茄子。
步骤 5
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一边炸熟后,翻面继续炸。
步骤 6
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搞定!
八、炸香蕉泥的做法?
香蕉
3根
玉米淀粉
适量
鸡蛋
1个
面包糠
适量
糖粉
适量
步骤 1,准备好食材:香蕉,鸡蛋液,玉米淀粉,黄面包糠;
步骤 2,香蕉去皮,切成两半;
步骤 3,裹上一层淀粉;
步骤 4,再裹上一层鸡蛋液;
步骤 5,最后裹上一层面包糠,一定要给它压实,不然炸的时候会掉,全部裹完;
步骤 6,锅里油温6成热的时候,把香蕉下锅,全程小火炸熟;
步骤 7,炸制表皮金黄酥脆就可以了;
步骤 8,最后撒上糖粉,这道炸香蕉就做好了;
小贴士
1.装淀粉、蛋黄和面包糠的碗可以换成盘子,会更加方便哦;
2.全程小火炸,一定不要炸的过老哦,颜色开始变化就要注意啦;
九、炸香蕉结的做法?
工具/原料
香蕉 (适量)
鸡蛋 (一个)
食用油 适量
面粉 适量
面包糠 适量
方法/步骤
1/6分步阅读
取适量的香蕉去皮放入盘中,备用。
2/6
将香蕉放入面粉盘中,使香蕉全身全部均匀的沾满面粉。
3/6
将鸡蛋打入碗里充分搅拌均匀,再将香蕉放入鸡蛋液里粘匀。
4/6
香蕉再裹上一层面包糠,这样香蕉更加美味可口。
5/6
锅中放入适量的食用油,油六成热后放入香蕉炸。
6/6
香蕉炸到金黄色即可出锅了。
十、炸香蕉的家常做法?
个人特别喜欢吃香蕉、所以就做了
食材
香蕉 3根
鸡蛋 1个
面包糠 200克
步骤/方法
1、去皮备用
2、打好的鸡蛋液均匀抹在香蕉上..可以把鸡蛋放在盘子里方便一些..
3、把抹上鸡蛋液的香蕉均匀裹上面包糠、我用的是黄糠、也可以用白糠...
4、锅内倒适量的油、烧至五成热放入香蕉、炸20-30秒..俩面金黄即可。
5、炸的时候不要翻..面包糠容易掉下来..炸成这样就行了。
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