食材:柿子干适量,粳米适量,冰糖适量
做法:
1.柿子干洗净,切成1厘米见方的小丁
2.粳米淘洗干净,用冷水浸泡半小时,捞出,沥干水分;
3.锅中加入约1000毫升冷水,将粳米,柿饼丁放入;
4.先用旺火烧沸,再改用小火熬煮成粥;粥内加冰糖调好味,再稍焖片刻,即可盛起食用。
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食材:柿子干适量,粳米适量,冰糖适量
做法:
1.柿子干洗净,切成1厘米见方的小丁
2.粳米淘洗干净,用冷水浸泡半小时,捞出,沥干水分;
3.锅中加入约1000毫升冷水,将粳米,柿饼丁放入;
4.先用旺火烧沸,再改用小火熬煮成粥;粥内加冰糖调好味,再稍焖片刻,即可盛起食用。