为了让牛奶冰沙不容易化,你可以采用以下步骤和方案:
1. 使用冰块或冰冻果冻。在制作牛奶冰沙之前,将草莓、蓝莓或其他水果切成小块,放入保鲜袋中,冷冻数小时或一夜之间。这些冷冻的水果可取代一部分冰块,为冰沙带来香甜水果味。
2. 尽可能使用冰块。在制作牛奶冰沙时,尝试尽可能使用更少的液体和更多的冰块,这样可以使冰沙更凉爽,更不容易融化。
3. 避免在盛放冰沙的容器中添加水。在将牛奶冰沙倒入容器中时,尽量少加入水,以避免稀释和加速牛奶冰沙的融化。
4. 增加稠度。在制作牛奶冰沙时,可以使用更多的坚果和谷物来增加牛奶冰沙的稠度,从而减慢牛奶冰沙的融化速度。
5. 避免过度搅拌。过度搅拌会让牛奶冰沙变得更加薄,从而增加它的融化速度。当冰沙达到理想的浓稠度时停止搅拌。
通过以上方法,你可以制作出更不容易融化的牛奶冰沙。
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