第一种:山葡萄。山葡萄是野葡萄当中最为常见的一种,也是个头比较大的一种,它主要分布于我国北方地区,像黑龙江、吉林、辽宁、河北、山西、山东、安徽等省均有,南方部分地区也有,如浙江、湖北、湖南、广东等地,主要生长在农村野外的山坡、沟谷林中或灌丛中。山葡萄作为野生葡萄,算是所有野葡萄当中最为成功的一种,因为它不仅在过去的时候是农村娃常吃的一种零食,现如今还是很多农民朋友种植的一类水果。据记载,山葡萄最早于20世纪初就开始被驯化为水果种植了,只不过大面积种植到近几年才有。山葡萄之所以会被种植,不仅因为它酸甜可口,还因为它是最为著名的葡萄酒原料之一,故而才会被种植。
第二种:蛇葡萄。听到蛇葡萄的名字,很多朋友肯定觉得它不能吃,毕竟带有“蛇”字,比如蛇莓就不能吃,但实际上蛇葡萄是可以吃的,只不过它的味道相对于其他野葡萄来说,会酸上不少。蛇葡萄的果实颜色十分丰富,蓝色、紫色、红色、白色、绿色等都有。很多农村娃喜欢吃蛇葡萄,就是被它的颜色所吸引。笔者记得在儿时那会,经常跟村里的小伙伴去山里摘蛇葡萄,兜里揣着一把五颜六色的果实,然后跟其他小伙伴换没有的颜色,换好了以后就开心地吃起来。
第三种:葛藟。葛藟这个名字估计很多朋友都没听过,即便是农村长大的朋友也不一定挺多,但肯定吃过它,在民间一般将葛藟称作野葡萄、栽秧藤,在我国分布也十分的广,从山东到广东,几乎都有,多生长于山坡、林边或路旁灌丛中。葛藟算是我国野葡萄当中最早被食用的,在《诗经》当中就有记载:“绵绵葛藟,在河之浒……”。葛藟的味道十分酸,可以生食,但是一般很少生食,都是煮熟了才吃,这样味道会好上许多,在以前的还是常用来煮粥喝,味道也十分的不错。
第四种:龙葵果。严格的来说,龙葵并非葡萄科的植物,但是由于它的果实龙葵果