沂南特产？
临沂沂蒙黑猪
沂蒙黑猪是肉脂兼用型地方良种猪，分布遍及临沂地区各县。沂蒙黑猪体型中等，毛黑鬓长，胸宽腹深，金钱顶，抗病、耐粗饲，发育快。沂蒙黑猪肉质鲜美，纤维细嫩，营养丰富，屠宰率在70%以上,屠宰率在70%以上,瘦肉率53.8%,精肉率28%,含有13种人体必需的氨基酸,胆固醇含量仅为0.077%。
蒙山全蝎
沂蒙全蝎是贵重特产动物药材之一，全蝎入药始见于《蜀本草》，已有1100年历史。全蝎沂蒙山区各县均有分布，因主产于沂源、蒙阴等县，故又称“蒙山全蝎”。由于蒙山北部气候条件和环境条件非常适宜于山蝎的繁殖生长，故全蝎资源极为丰富，蕴藏量在2.55万斤以上。蒙山全蝎不仅产量高，而且个大膘肥。
山东省沂南县特产有哪些？看我到来：
首先说沂南县隶属于山东省临沂市，地处鲁中地区，东邻莒县，西接蒙阴，南邻市区，北接沂水。 其次在介绍沂南的特产，有沂南柿子，沂南生姜，诸葛亮家酒，双堠樱桃，双堠酱菜，双堠西瓜，沂南黄瓜，沂蒙山草鸡蛋，大庄烧鸡，沂蒙冰枣，茶坡芹菜……。
在沂南特产中，双堠樱桃果实肾形，果皮紫红色，光泽鲜艳，果肉较硬，果柄短，长约2.3厘米。单果重9.8克，平均重9.8克，果肉较硬，酸甜适口，味道独特。
巧摘柿子方法
橙黄橘绿，老家柿子又到收获季，树上成熟的柿子又大又红，煞是惹人喜爱。但要从高高的树枝上采摘下来费了点脑筋。
柿子树因为长在河岸边，如果像打枣一样的办法打下来不成，都会掉河里，也捞不着。最好的办法就是竹竿上绑好一个网兜，伸到树枝上，套住一个柿子，然后一拉，将柿子从枝条上扯下来。但因为丰收，柿子果型比较大的，一般的铅丝太软，网兜薄的话，没摘几个就要重新做，挺费周折。
去年柿子成熟季，一家人采摘下来凭的是毅力，花了很多时间才采摘完毕。今年，家里人接受教训，一直想办法改良采摘工具。
丰收的果实
一、采摘网兜的准备。以前都超市买蒜头或者买鸡蛋，留下了的那种薄网兜，容易坏。今年，在卖渔具的小店，选择垂钓人装鱼的网兜，这种袋子因为是编织起来，比较牢，耐得住拉扯果型大的柿子。
二、想到衣架。以前是铅丝、或者塑料护套线，需要不断重新整回原形，摘一树的柿子，可想而知疲惫不堪。今年改良用家里的铁丝衣架，一下子解决问题。家里衣架有的是，随便用。具体用老虎钳，将衣架拆开剪到需要长度，然后弯成比柿子大一圈的圆形，套上网兜，最后绑在长竹竿顶部即可。
衣架
三、有工具，采摘的技巧也重要。长竹竿、衣架穿好的网兜，伸到柿子树上，套住一个，突然一拉，柿子就掉网兜里，这就是技术要领，挺容易学吧。
柿子好吃，采摘过程是一种丰收的喜悦！国庆假期前，正柿子成熟，新采摘工具效果不错，半天功夫，两棵柿子树上柿子采摘完毕，同时解决了多年苦恼的采摘难题。
前任栽树，后人收获，祖辈留下来的柿子树传承着咱家那种勤劳俭朴的品格。