1. 酒糟加工饲料技术
酒糟喂鸡在养殖户当中已经是很常见的事情了，大部分的酒糟都是粮食酒糟，营养成分好是喂鸡的很好的饲料来源。但是新鲜的酒糟酸败物质多不容易保存，酒糟喂鸡一旦添加比例不当，鸡很容易酒精中毒，并且酒糟中的粗纤维蛋白质不容易被鸡吸收，不利于鸡的生长。所以酒糟喂鸡要想真正想要达到降低成本的效果，一定要把酒糟发酵之后再拿来喂鸡。
酒糟喂鸡的好处
1）发酵酒糟含有多种氨基酸，粗蛋白，大量有益菌群，可以促进鸡群食欲，及肠道消化；
2）提高饲料利用率，减少粪便排出，减少氨气等有害气体的排出；
3）主要还是降低饲料成本，降低养殖成本。
发酵酒糟的正确使用方法及用量
1）用酒糟养鸡一般从10%添加开始，慢慢逐步增加比例，一般适宜的比例在30%左右，但是想长期养鸡喂酒糟，一定要给鸡群的肠道有一个适应过度的过程，鸡群的消化道比较短，缺少相关的消化酶，对酒糟中含有的大量粗纤维可能很难消化，所以一般都是发酵后喂食，更容易消化吸收，具体发酵方法可以参考相关文章，或者你购买发酵菌液的时候，都会详细告知发酵方法。
2）土鸡饲喂30%左右，肉鸡饲喂不超过50%，并且在饲喂的同时，注意添加微量元素，及多种维生素，避免长期喂酒糟造成营养物质缺乏，鸡群生长缓慢。
3）用酒糟喂鸡是一个很好的降低成本的方法，但是用量一定要掌握好，切不可过急过多，否则可能会适得其反。
2. 酒糟加工颗粒饲料技术
酒糟最好是经过发酵剂处理之后效果好，推荐使用农盛乐饲料发酵液进行处理。
发酵方法：酒糟与玉米粉（谷粉、高粱粉、麦麸、薯粉均可以）按八比二的比例，农盛乐饲料发酵液的添加比例为3‰，混合搅拌均匀，控制含水量在50-60%左右最好（即用手抓一把成团，有水从手指间印出，但不滴出为度），混合后装入大缸或池中用力压紧压实后，用塑料薄膜压边密封，也可以直接装入密封塑料袋中将口扎紧。密封发酵夏季3-5天即可饲喂（秋冬时间稍长一些）。
3. 酒糟加工饲料技术要求
1、准备材料：酒糟约50%、玉米粉约30%、麸皮或米糠约20%、乳酸菌发酵剂约0.5-1%。2、方法：先用米糠、玉米粉按照一定的比例不加水与饲料发酵剂混合均匀备用，随后把酒糟、玉米粉、麸皮和稀释好的饲料发酵剂搅拌均匀做成物料。3、要求：物料的含水量约为65%，随后将物料装入能完全密封的容器中。
一、酒糟如何发酵成饲料
1、准备材料
需要准备酒糟约50%、玉米粉约30%、麸皮或米糠约20%、乳酸菌发酵剂约0.5-1%。
2、方法
（1）稀释菌种：首先把饲料发酵剂用米糠、玉米粉或者麸皮按照1：5-10的比例混合均匀备用，注意：暂时先不加水，可干稀释并混合均匀。
（2）混合物料：接着把酒糟、玉米粉、麸皮和稀释好的饲料发酵剂搅拌均匀。
3、要求
（1）水分：物料的含水量应在65%左右，可用手抓一把物料，以指缝见水不滴水，落地即散为宜。注意：在加水时需要先少加，接着再慢慢补加至合适的位置。
（2）密封：将发酵物料装入可以完全密封的容器中，注意：物料不宜压得过紧。
（3）启动温度：一般在启动温度为15℃以上的条件下密封发酵3天左右，若出现酒香便代表发酵完成。
4. 酒糟饲料加工方法
酒糟是酿酒过程中的直接下脚料,它不仅含有一定比例的粮食可以节省喂猪的精料,它还含有丰富的粗蛋白约高出玉米含量的2—3倍,同时还含有多种微量元素，维生素、酵母菌等,赖氨酸、蛋氨酸和色氨酸的含量也很高,这是农作物秸秆所不能提供的。
酒糟都是经发酵后高温蒸煮后形成的,所以它的粗纤维含量较低,这样就注定了酒糟作为猪的饲料也是最好的，我家就是用酒糟来养猪的，直接用酒糟加米糠家食盐鱼粉等添加剂就可以了。
基本配方如下酒糟60%米糠35%鱼粉骨粉食盐等5%加水就OK了猪爱吃。
这样养出来的猪卖相好，长得快,长得肥，你家周围有酒厂的话根本就不需要精饲料了，用酒糟50-60%、菜粕+棉粕(比例1:2)20%、麸皮(米糠等)10-15%、秸秆(青草、苜蓿更)5-10%混合拌匀后用有氧发酵的方式发酵2-3天,然后跟饲料参合使用,比例10-30%,效果会更好。
酒糟是酿酒过程中的直接下脚料,它不仅含有一定比例的粮食可以节省喂猪的精料,它还含有丰富的粗蛋白,约高出玉米含量的2—3倍,同时还含有多种微量元素、维生素、酵母菌等,赖氨酸、蛋氨酸和色氨酸的含量也很高,这是农作物秸秆所不能提供的。 像我们农村用酒糟喂猪是最好的饲料，看我们家的两条小花猪长得肥嘟嘟的，超级可爱。
5. 酒糟做饲料用什么机器加工
可以喂。因为酒糟是玉米、高粱、或者稻谷在酿酒过程中的下脚料，里面含有一定比例的粮食残渣，含有丰富的营养物质，喂牛时可以节省一定比例的精料。酒糟喂牛的好处，因为酒糟是粮食在酿酒过程中的下脚料，所以价格比较低。在喂牛时使用起来比较方便，可以直接用来喂牛，不用像玉米等饲料，要经过粉碎加工。酒糟是粮食在酿酒过程中的残渣，在加工过程中就经过了蒸煮和发酵，带有酒香，牛比较喜欢吃，适口性好，能增加牛的食欲。
6. 酒糟加工饲料技术规范
掌握酒糟储存技术。酒糟的水分含量大，并有一定的酒精残留，容易酸败变质。所以要储存在干燥通风的室内，地面铺上垫板，门口要安置防鼠板。
掌握酒糟在饲料中应用的配方技术。雏鸡饲料中不宜添加酒糟，产蛋期饲料中酒糟添加比例的适宜范围为5%-10%，肉鸡中后期饲料中酒糟添加比例的适宜范围为5%-15%。
综上所述，虽然酒糟的品质良莠不齐，但只要掌握上述技术，就能用酒糟养好鸡。
7. 酒糟生产饲料
玉米酒糟是喂牛的好饲料，它是热性乞式料，喂牛效果好，牛爱长肉。
8. 酒糟饲料厂
以前卖给饲料厂。现在，一些酿酒厂开始拥有自己的养殖场。这样一个联动的产业链，不仅节约了资源，还节省了生产成本。
9. 白酒糟发酵饲料技术
1、白酒糟，限量可喂羊，限制用量20%以内，若想多用点，暴晒后或添加碳酸钙1-3%和宜春强微的粗饲料降解剂，加水发酵密封处理。
2、用酒糟饲喂羊，但不能单独投喂，可同时补饲精料及微量元素。如果是采取舍饲的管理方式，每天上午9～10时饲喂，中午饮水，下午14～15时饲喂。
3、拿玉米酒糟来说，每只羊的日粮组成可为：玉米酒糟1公斤，粉碎的玉米秸秆0.75公斤，玉米面0.25公斤。饲喂程序为酒糟与玉米按比例拌匀首先饲喂，在将要采食完时，再把玉米面均匀撒在酒糟与玉米秸上，同时每周补盐及微量元素1次，并尽量每日补充青绿饲料和其他饲草。用此法饲喂母羊，羔羊成活率高，阉割羊日增重快。
4、如果是啤酒糟，使用时应搭配玉米粉、麸皮、豆粕等投喂，也可以与玉米秸秆按一定比例混合后制成青贮饲料投喂（玉米秸秆和啤酒糟按4：1的比例青贮，与玉米秸秆直接青贮喂羊）。但是由于啤酒糟中的水分含量比较高，不容易保存，如果购回的啤酒糟的量比较大，为避免发霉变质，可先对其进行烘干或晒干处理后保存。