1. 高床养猪设计
猪舍是发酵床养猪技术能否成功的重要环节。可以在原来猪舍的基础上进行改造使用。一般要求猪舍东西走向,坐北朝南,充分采光,通风良好。北侧建自动给食糟,南侧建自动饮水器,猪舍墙高3米,舍脊高4.5米。猪舍无臭。每间猪圈净面积约25米2,可饲养肥育猪15~20头。发酵床分地上式和地下式两种。地下式发酵床要先挖坑,深90厘米,坑挖好后将有机垫料放入;地上式要铺成高100厘米左右。
铺垫发酵床的顺序是:先将锯末、土、微生物原种一层层铺好,喷上盐水和营养液,当填料至50%时,开始调节水分,使之达到60%~65%。猪圈垫料填满后,放猪饲养。2~3个月后,发酵床底层成为自然繁殖状态,中部形成白色的菌体,其温度达到40~50℃,猪粪发酵后成为猪的饲料。构建微生物发酵床猪舍时,需要考虑六个因素:
(1)饲养密度要恰当,一般以每头猪占地1.2~1.5米2为宜,小猪可适当增加饲养密度。
(2)发酵床床面要保持一定的湿度,使之经常保持在60%左右,如水分过多应打开通风门排湿;如过于干燥,可通过定期喷洒活性剂进行调节。
(3)生猪入圈前要先驱虫,防止将寄生虫带入发酵床,使猪重复感染发病。
(4)要密切注意土壤微生物菌的活性,及时补充微生物原种和营养液;每批猪出栏时,菌床一般要降低10厘米左右,应及时补充填料。
(5)饲料投喂,不可过量,每次投喂量应控制在正常量的80%,以利于猪拱翻地面。
粪尿成堆时,可挖坑掩埋。
(6)猪舍内禁止使用化学药品,防止伤害土壤微生物,影响微生物活性。
优良的发酵菌床可以连续使用5年左右,不用清理,猪粪只需每天翻埋一次。
2. 猪场高床的设计
发酵床养猪技术的优点(参考农盛乐发酵床养猪技术):
五省:省水、省工、省料、省药、省电。
四提:提高肉品质、提高免疫力、提前出栏、提高肉料比。
三无:无臭味、无蝇蛆、无环境污染。
二增:增加经济效益、增加生态效益。
一少:减少动物体内药物残留。
零排放:粪尿全部在圈舍内降解,没有污水和粪便向外排放。
日本、韩国等国家地处亚寒带,在实践过程中确实效果明显,但在我国不少地区,去多养猪人经过试验后却发现发酵床养猪法也存在一些不足之处。1、发酵床养猪法猪舍内不能使用化学消毒物品和抗生素类药物。如果使用,将杀灭和抑制微生物(EM益生菌),或抑制其繁殖,使得微生物的活性降低。
虽然推广的商业机构强调发酵床养猪疾病较传统饲养发病率会下降,但并不是不会发病。
而当猪场和猪群发生呼吸道疾病时,养猪同行面临着两难的选择,技术详情可咨询农盛乐技术员:不用药,猪生长速度缓慢、成活率和生长速度、饲料报酬菌降低,利益得不偿失。
用药,则影响发酵床使用效果!
2、前期需要投入菌种和垫料。
垫料一般可选择锯末(锯末耐腐烂性比较好,用的时间会比较长,没有锯末或稻壳液可以用玉米芯和秸秆代替);菌种的话,建议用农盛乐发酵床菌种,一瓶菌种可制作10平方发酵床(折合每平米发酵床只需3元左右),不建议使用菌液,因为发酵床一般面积都比较大,使用菌液投入的成本太高!一瓶菌液20元,做1平方米的发酵床。
但菌液相对来说,使用方便,直接可投入使用,而菌种则需要制作成菌液才可使用,可参考农盛乐发酵床菌种制作菌液技术!3、发酵床垫料需要进行定期维护。猪有定点排便的习惯,所以发酵床上会出现粪尿分布不匀的情况,而粪尿集中的地方湿度大,消化分解速度慢,需要工作人员将粪尿均匀分散在垫料上。
从整体来说,发酵床还是利大于弊。是一种值得提倡和推广的既环保、安全又绿色、有效的生态养猪法。
实现养猪无排放、无污染、无臭气、彻底解决规模养猪场的环境污染问题。
3. 高床养殖养猪有几种模式
1、发酵床主要由有机垫料组成,垫料主要成分是稻壳、锯末、树皮、木屑、酒糟、粉碎秸秆等,占90%。
2、其中锯末、稻壳占大部分,其他的占少部分。猪舍填垫总厚度40~90厘米。1米3的垫料用菌液2千克。
3、发酵床是利用全新的理念,结合现代微生物发酵处理技术提出的一种环保、安全、有效的生态养猪法。
4、实现养猪无排放、无污染、无臭气、彻底解决规模养猪场的环境污染问题。
5、先根据养殖品种和饲养量做垫料床 猪80厘米 鸡40厘米,床底不硬化,地下半地下均可,育肥猪头均1.5平方以上,肉、蛋鸡每平方5只左右,还要有垫料床边上占1/3左右的硬化地面。
6、垫料 最好是无菌干燥的稻壳各占一半 三、最好选干撒式垫料发酵剂先用玉米面适量按说明用量搅拌一下。
7、铺垫料每10厘米撒一层发酵剂直至把料床填平即可入栏。
8、入栏后每周翻耕一次,并根据情况补充垫料。
4. 高架床养猪设计图
农村散养母猪猪舍应该怎么建?
母猪饲养是养猪最为重要的环节,关系到整个养猪的效益,母猪舍的设计和养母猪的设备就是非常重要的基础硬件。如何设计母猪舍和使用什么养猪设备的思路,基本决定以后养母猪的效益会不会好。通过养猪业几十年养母猪的经验和教训,我不赞成沿用原来农村养哺乳母猪的方式。
初生乳猪在断奶前是和母猪在一起,大家都知道乳猪的出生关和断奶关的重要性。养乳猪需要什么样的要求,又和母猪关联在一起。初生乳猪在断奶前的生产指标好否,也是体现养母猪好否的延续,同时也影响着育肥猪的效果。
母猪哺乳期间,母猪怕热,乳猪怕冷,断奶前乳猪一直需要保温,特别在出生前几天,需要的温度还比较高,如何来解决这个主演矛盾呢?再有,猪圈最佳状态就是干净干燥、清洁卫生,散养猪模式是平地饲养,饮水、喂料、排粪扫粪都在一个平面上,如何能够保证干燥清洁呢?猪调教不好或猪只腹泻时,整个猪圈又脏又湿,乳猪在这种环境下能够健康生长吗?
所以,要解决上述的关键难题,必须放弃平地饲养哺乳母猪的传统方式,改为高床饲喂母猪的母猪产床,连同乳猪的饲养难题一起解决。虽然投资会贵一些,一个哺乳期多成活一两头乳猪,很快就找回成本,而且以后的养猪效益远比平地饲养方式高出很多。
如何来设计猪舍呢?选址就不说了,直接进入主题,母猪分为哺乳母猪、怀孕母猪、空怀母猪、后备母猪四种阶段;乳猪断奶后,分为保育猪、仔猪、中猪、大猪四个不同的饲喂阶段。那么各种不同阶段的猪需要不同的猪圈或猪栏,下面分别来介绍一下。
1.哺乳母猪:使用母猪高架产床,一头母猪和乳猪专用。配套有漏缝地板、母猪围栏和食槽、乳猪保温箱和补饲盆、大小水嘴各一个。母猪产床就很好解决了上述的诸多难题,大大提高了乳猪成活率、生长速度,减少了饲养过程很多重复繁琐的工作,提高生产效率。
以28天断奶计算,母猪产床停留28天,母猪转舍后,乳猪停留一周,减少断奶和母猪不在的应激反应,乳猪转舍后清扫消毒空置一周,母猪产床一个周期需要42天。计算母猪产床猪只停留时间主要计算母猪产床需要多少个?
2.母猪空怀栏:母猪从哺乳母猪舍转移到空怀母猪栏,恢复体况后返情配种,大概7-10天。一栏不要超过四头母猪。母猪空怀栏可以使用传统猪圈的方式,注意水泥地面做防滑处理。
3.怀孕母猪栏或栏:停留时间为配种后到分娩前一周,怀孕时间是114天。使用传统猪圈或限位栏,一栏一头母猪。
4.保育圈:断奶-15公斤,使用高床保育猪栏,次阶段使用高床饲养效果好很多。猪只停留时间大概和乳猪相同。
5.仔猪、中大猪圈:仔猪15-30公斤,中猪30-60公斤,大猪60-出售。乳猪从落地到出售大概需要天数为180天。使用传统猪圈。
6.公猪圈:使用传统方式,如果采用人工受精可以不用考虑,既然是散养,应该不超过10头母猪,没有必要单独饲养公猪,减少成本。
7.后备母猪圈:正常情况下,每年母猪的淘汰率大概在25%左右,需要饲养后备母猪替补,假设养10头母猪,需要养后备母猪2.5头,按3头计算。
8.其他设施:饲料间、药品料、消毒间,bing猪隔离间需要稍微远离其他猪舍,排污处理集中处。
猪圈设计流程按照空怀母猪-怀孕母猪-哺乳母猪-保育猪-仔猪-中猪-大猪的生产流程设计。空怀母猪、怀孕母猪圈可以设计在一起;哺乳母猪、保育圈单独,保育圈设计为小单元方式,利于保温;仔猪、中大猪圈可以在一起。
确定散养母猪品种、头数和一年母猪提供猪仔数,根据各种猪只占地面积参考数,计算出母猪产床、空怀、怀孕、保育、仔猪、中猪、大猪各需要多少栏?包括猪圈走道,就可以进行猪舍设计工作了。
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5. 高床养猪技术
发酵床养猪是将垫料和牲畜粪便混合让其发挥协同发酵作用,快速转化生粪、尿等养殖废弃物,同时能消除恶臭,抑制害虫、病菌的养殖技术。
同时,发酵床里的有益微生物菌群能将垫料、粪便合成可供牲畜食用的糖类、蛋白质、有机酸、维生素等营养物质,增强牲畜抗病能力,促进牲畜健康生长。
6. 高床养猪造价是多少
生态养猪说的比较好,但是操作起来非常的难。而且这种养殖模式不太适合南方地区养殖和地域有着非常大的关系。只适合东北地区养殖,或者是适合比较寒冷的地方养殖。我们的生态养猪——微生态发酵床。和现在的发酵床养鸡基本上差不多,说白了是啥意思呢?
发酵床养猪
这个是什么玩意儿?通俗一点也就是你买的各种锯末、然后就是米糠壳、稻谷壳等将它混合在一起然后和来自于健康猪场以及猪肠道内的某些有益菌混合在一起,这些细菌主要是发酵菌——酵母菌、乳酸菌等,现在我们国内南方有一个大型的养鸡场,就是这样的养殖模式,年出栏大概是100万只白羽肉鸡,那为什么说他是生态养殖?
①发酵物作为肥料:发酵出来的产物可以作为肥料,当然这个是要经过处理的。因为它毕竟会排除代谢产物产生重金属离子等,这些东西在经过处理以后可以作为肥料使用。
②作为发电原料:可以作为一个发电原料,还是需要先干燥一下。我记得那个养鸡场的报告是3~4斤发酵料可以产一度电,不知道是真是假,一年能产很多度电。
大概就是这种模式,你看它上面用的是什么东西?如果这种模式没有较好的通风系统,以及散热系统养猪根本受不了。夏天的时候垫料的温度高达45摄氏度,发酵以后有可能高达70摄氏度。
基本成本
你一定要有良好的降热系统,没有这个系统的话你是真搞不定的,因此我只跟你说一下发酵床它的基本成本,然后你就能估计出来整体的一个成本了。
①发酵床材料:发酵床成分主要是花生壳、稻米壳、粉碎的小秸秆、每平方米大概是150公斤左右,你养殖500头猪(育肥猪)最起码需要150×500×2x0.3=45000元,我给你算的是一公斤三毛钱,这个价格也非常的合理了。算上菌种的话,再加上人工成本最起码需要50000块钱。
②现在养猪成本:现在一斤猪的生产成本最起码是在7块钱左右,我只是给你简单的粗略估算一下,这个你真的不用较真。如果再给你计算上它的成活率养猪的成本需要80W元。
③猪舍:猪舍的建立差别特别大,我跟你说一下我们厂的数据吧。我们的规模场一头母猪的投资,算上所有投资是一平方米1-3W,这是我们厂的基本投资。但是很多地方使用的材料不一样,有些地方每平方米的投资大概是在150-200元,就是包括各种砖瓦、以及一些铝合金材料、这种比较便宜的就是不能抗风,有风吹的时候尤其是龙卷风,有可能被刮塌。如果是1000平方米来说,当然你肯定要住人,那他的投资成本应该是在20万元左右。
准备100万是比较充分的,现在干啥都不容易。你看看上面的养殖成本就需要80万块钱,再加上你这个建筑材料20万,还有上面的那些菌种等五六万,最起码你要准备100万心里面才会踏实,否则干起来你也不踏实。
这里我看错了,年出栏500头的话你一次性出来250头左右,当然这需要重新的计算一下,不过呢你直接将它砍半儿就行了,也就是准备50万就可以了。
7. 养猪高床设计视频
使用金宝贝干撒式发酵床养殖土鸡密度掌握在每平方米8-9只,垫料厚度40公分,发酵剂用量是每公斤20㎡。在发酵床养鸡舍内,只要保持有益微生物的优势,是很容易形成一个良性的微生态平衡的,整个鸡舍处于一个有益菌占绝对优势的环境中,清爽几乎没有异味,有益菌已深入到环境中每一个角落,显著增强了鸡只的非特异性免疫力,减少了用药量,从而靠自身的免疫力和环境微生物的帮助,达到了抵御疾病的目的,与传统的养鸡模式的臭气熏天,苍蝇满天,疾病不断等形成天壤之别。发酵床养鸡不仅可以提高肉蛋品质,减少药物残留,提高出口创汇率的目的,还可以从本质上增强鸡只的品质,顺应了鸡的原始生活本质,如啄食沙砾,用脚刨地等原始生活习惯,例如鸡是有砂囊的,鸡的砂囊能将石头消化,其强烈的粉碎能力,由此可见一斑,若想增强鸡的消化吸收能力,应该在雏鸡时,就给鸡营造鸡原始的啄食沙砾,用脚刨地的环境,垫料中有木屑,可消化利用的秸秆碎秆,可充分锻炼鸡的砂囊和促进肠子生长的长度,在这种环境和条件下,可比一般普通的鸡盲肠的长度长三分之一。这样既强化了胃肠的消化功能又锻炼鸡的躯体和内脏,也杜绝了鸡的心理应激反应。 另外,我们知道,传统笼养鸡的消化道极短,这就造成饲料消化不好,造成鸡粪中仍然含有大量营养物质,如鸡粪的粗蛋白仍然达到了28%左右,在发酵床中饲养的家禽,消化道多长三分之一,从而大大提高了鸡对饲料的消化吸收率,其结果就是:
1、饲料报酬大大提高,料肉比大大降低,效益大增;
2、排出的粪便臭味大大减少,减少了发酵床发酵粪便的压力,延长了发酵床的使用寿命和发酵效率;
3、鸡舍内的空气质量更好,鸡更加健康,最终形成一个良性循环。一只鸡节约的成本(相对于传统笼养肉鸡的饲料药物支出等)可达到2元左右。金宝贝发酵床养鸡的死亡率和淘汰率相对传统笼养鸡大大减少,即使是蛋鸡的死淘率也可控制在5%左右,肉鸡在2%左右。 传统笼养鸡的肉味道已让广大消费者唯恐避之不及,传统笼养鸡肉的腥味突出,这是近年来消费者追寻农村土鸡的主要原因之一,使用发酵床养出的鸡,不仅肉质好,口味好,鸡肉中的营养价值也更高,所以,发酵床养鸡,给很多传统笼养鸡业者提供了一个更好的养殖模式选择,鸡只更好销售,售价也更高,效益更好。
8. 生猪高床养殖技术
1.发酵床养猪技术的规范与模式要求
应因地制宜,因人而异。如为当地的示范工程、示范点、大型养猪场、资金实力非常雄厚,当然可以采用较大的投资方案,做成非常规范的发酵床。但用农盛乐EM益生菌做发酵床是从用户的经济利益着想,可结合用户实际情况,完全可以因陋就简,能省则省,不影响使用效果。可以将新建猪圈与旧圈改造结合起来,能改造的就改造,不能改造的则新建。
2.发酵床的“启动”以及为什么要启动?
猪圈发酵床发酵菌中的功能菌种,在温度20-35℃以上时生长繁殖最快,低于这个温度时,处于不活泼状态或半休眠状态,5℃以下将处于休眠状态,0℃以下功能微生物菌种将处于完全休眠状态,无法正常工作。所以在低于最活泼状态的温度(低于10-15℃)时,一般要采取人工升温启动,设法使环境温度达到10-15℃以上,让EM益生菌打破休眠状态,进入快速繁殖期,尽快为发酵床“工作”,这种人工升温称之为“启动”。启动之后,EM菌会经过一个短期适应期,然后呈几何级数快速繁殖,在发酵繁殖过程中将会放出大量热能,使环境温度持续升高。EM菌利用自身产生的热量又能加快繁殖,这样就可形成良性循环,此时启动完毕,发酵床进入正常工作状态。
3.发酵床快速启动方法
发酵床快速启动的问题。猪圈发酵床发酵EM菌,其正常启动温度一般在10-15℃时较理想,此时微生物发酵繁殖很快。夏天温度高,均能满足启动温度要求。冬天在低于此温度范围时应如何快速启动?下面是几种简单易行的办法,可根据实际情况择优选用:
(1)利用新鲜猪粪猪尿自带体温快速启动(借势启动法)
这个办法也称“借势启动”。先将拌均匀的农盛乐发酵菌液的发酵床垫料准备就绪后,将猪经常排粪尿地方(相对固定、一般为几平方米范围)的垫料扒开,深度约掀开20-30cm,当猪拉下热烘烘的新鲜粪尿后,立即将EM益生菌的垫料物与新鲜猪粪尿搅拌、捣匀,再盖上锯末垫料并推平。从猪体内刚刚拉下的新鲜粪尿自带体温较高,一般在30℃以上,功能微生物就可利用新鲜粪便的体温与“免费”热能“欢快地”发酵繁殖了。这样“借势”启动,速度很快,效果好,一般两三天局部便快速发酵升温,待升温到40℃以上时再向周边推一推,匀一匀,以便带动其他地方垫料相继发酵,依次分阶段逐步推进。这样,整个猪圈便的发酵便可在短期内很快启动。
当然,还可将猪刚刚拉下的带体温的粪尿,拌上混有EM益生菌的垫料,再埋到猪固定睡觉地方的正下方10-30厘米处,再覆盖上垫料,推平,充分利用猪的体温帮助启动发酵,当下边内层垫料开始发酵且温度上升到40℃以上时可开始向周边推进。
(2)预先温水启动
垫料铺好后,可用30-40℃左右的温水喷湿垫料,注意最好要直接将水烧至30-40℃,而不要将水烧开再凉至30-40℃,然后再播撒EM益生菌液到垫料中,也可加快发酵启动。水分控制在50-60%以下。
(3)室内预先升温
先将室内采用生火、空调或蒸汽等办法升温至15-25℃,再进行铺垫料、播撒农盛乐发酵床菌液等操作,发酵启动后再撤除相关设施。
4.调节垫料湿度
发酵床的表面垫料湿度与内部垫料湿度(含水量)有何差别?
核心发酵层的垫料的含水量一般控制在60%左右(即用手紧抓一把物料,有湿印,但不能滴水,成团状),这是由发酵繁殖的生理要求所确定的,在这个含水量范围内微生物繁殖最快最好。但表面10cm左右的那个垫料层则不同,这10cm左右的垫料层一般不发酵或发酵强度很低,实际上它主要充当整个发酵床的一个“保护层或缓冲层”,就像盖在发酵床上的一个“大被子”,正由于有了这个大被子的“遮风挡雨”,有了它的缓冲与保护作用,发酵床的功能才得以充分发挥。当外界温度、湿度甚至酸碱度等环境条件忽高忽低剧烈变化时,由于有“大被子”的缓冲保护,发酵床内的益生菌发酵繁殖、分解、降解、转化,温度热量的积累等“业务”照常进行,基本不受影响。相反,当由于某种原因,比如,内部深层物料粪尿营养分布不平衡、EM益生菌播撒不均匀,导致局部发酵强度差异较大时,由于有外面“大被子”缓冲与迟滞作用,不至于让猪只感到有的地方温度太高而有热的感觉,有的地方温度太低而有“凉脚”的感觉.这样,整个发酵床温度感觉基本一样,对猪的身体进行最大限度的保护。
所以,表层10cm左右的垫料层的湿度(含水量)与内部深层垫料的湿度或含水量要求不同,表层含水量一般低于内层,为30-40%左右(抓在手上较干爽,而无潮湿感),最低含水量以不起飞尘或扬尘而影响猪的呼吸为度,一般在锯末垫料上喷水即可;而最高含水量以没有明显湿感,以不至于让猪有受潮着凉感为限。
5.垫料厚度
用EM益生菌液做发酵床,一般垫料层厚度80-100cm左右即可,夏天可略薄,冬天可略厚,湿润地区可略厚,干燥地区可稍薄。太薄会造成猪一拱见底带走温度热量,或粪尿积累太多、太湿导致不发酵等等;太厚会加大投入成本。
6.发酵菌的用量多少合适
一般先用掉总量的80%以上,余下部分留作拾遗补缺,或在菌种因使用时间过长或其他原因导致菌种活性明显降低而影响整个发酵床功能时再补料撒播。
7.锯末能否用其他物料替代
锯末有很多独特性能,如:细度较均匀,纤维素、半纤维素含量高,吸水性及通气性好,耐碳化分解等等。一般讲,锯末来源较便宜且容易得到的地方可尽量用锯末,锯末不易得到或成本费用较高的地方,也可以用下列其他物料部分代替:
(1)用木屑代替。木屑均匀程度稍差,其他性能与锯末基本一样,中下层可用较多木屑。
(2)用秸秆代替。秸秆应破碎、切碎或粉碎,但粉碎时细度不必太细,切碎时长度可在1-3cm左右,因秸秆较锯末易分解,所以碳化分解速度较锯末要快,用秸秆作主要垫料时应注意及时补充。但表面层仍用锯末较好,下层、中心发酵层可用较多的秸秆替代锯末,最底层应使用树皮、锯末或木屑为主,以利疏松通气。
8.发酵床的清理
用EM益生菌制作发酵床可长年不清粪。垫料会因发酵而不断分解、降解、碳化而变少变薄,如用户需发酵好的垫料作肥料或作饲料(可用于饲养低等动物,用秸秆作垫料的发酵物还可用于养牛羊),可定期或不定期清理运出,不过应注意及时补充垫料和EM益生菌,这样才能维持发酵床持续稳定地工作。所以,究竟清不清粪,可由养殖户根据需要而定,有用则清,不用则可长期不清。
9. 温床养猪猪舍设计图
如果是6米宽猪舍只能建单列式猪舍。舍内分步为:饲喂通道,猪栏,清粪通道!