1. 农村猪的养殖技术
养猪可以选择地势开阔、通风向阳的场所，在建造猪圈时需要配置食槽、水槽以及排粪沟、通风孔，让猪健康的生长，在养殖的过程中，也可以为猪提供红薯、土豆、玉米等食物，还可以为猪定期的清理圈舍，避免养殖场所滋生病菌。
1、养猪业首先要注重品种
养猪要养良种猪。良种猪就是一代杂交猪，用长白或大约克夏公猪与当地母猪或苏太猪母猪进行杂交所产生的仔猪，生命力强、采食面广、生长速度快、产瘦肉多。目前我地以大量推广DLY三元杂交优质肉猪生产。
2、科学合理的使用配合饲料
25公斤以下的仔猪以喂优质、全价、营养全面，适口性好、易消化的全价乳猪料为好，25公斤以上据不同生长阶段的需要，进行配制多种原料的全价饲料，要做到原料易得，配方合理、营养全面，生物安全有保障，利用率高不浪费。
3、饲草饲料要多样化搭配比例合理
精、青饲料相结合，其比例一般为1;1.5-2,25公斤一下的猪按照1;1；25公斤以上的猪按照1:1.5；经产母猪1;2以上，精、青结合营养全面，有粗纤维、维生素，矿物质多，成本底，长得快。养猪一般不要求喂单一喂精料，单一精料营养不全，成本高，猪只生长缓慢。
4、养猪要用科学的育肥方式
这里介绍直线育肥。即对断奶后的仔猪到出栏止，根据各阶段生长的营养需要配置想应的全价配方饲料从而达到快速生长的水平，采用这种育肥的方法叫直线育肥法，通过直线育肥的方法可以大大缩短养殖期，提高出栏率，从而增加了经济效益。改变了传统性养猪法的饲养周期长、瘦肉率低、养殖成本高，的局面，使劳动力价值提高，资源利用率增高、养殖成本降低。
5、养猪要有科学的饲喂方法
推行每天两次喂猪法，要喂干稠料。严格按照饲喂时间投料，一般上午8点左右喂第1次，下午5点左右喂第2次，在冬天或者哺乳母猪中午12点左右加喂一次青料，适当添加加微量元素等营养物质添加剂，还可以节约饲料，降低养殖成本。
6、养猪要实时调整密度
冬天一般0.8平方米猪舍可养1头猪，夏天1.0-1.2平方米猪舍可养1头猪，这样不仅充分利用了猪舍，而且猪多、抢食，增重快，缩短养殖周期，减少养殖费用。
7、养猪要注重猪舍建设选址和修建
要设计成成冬暖夏凉具有自动调节功能。一般应选在地下水位不低于3.0米以下，背风向阳坐南向北，远离学校、公路、公共场合。养殖隔离区。病死畜禽无划痕处理区3000米以外。在场内春季可在猪舍周围栽种瓜藤之类，到了夏秋，可以遮阴降温。冬季猪舍要安装塑料暖棚，保持猪生长所需温度，促进发育生长。
8、养猪要加强疫病综合防控
猪舍要天天打扫清理，定期对场内外进行消毒和猪只体内外驱虫，按照预先制定的免疫程序依次进行疫病预防免疫注射。无病先防，有病早治，尽最大努力减少死亡。
2. 农村猪的养殖技术有哪些
1、哺乳仔猪的培育技术
(1)保证哺乳仔猪吃足母乳：仔猪出生后其营养的唯一来源是母乳，只有吃足母乳才能保证其生长的营养需要，随着日龄和体重的增加，需要母乳量增多，但母乳分泌量21～25日龄达高峰，以后逐渐减少，因此，为了保证正常生长，单靠母乳是不能满足仔猪营养需要的，这就需要给仔猪及时补料;
2、断奶仔猪的饲养技术 仔猪所需营养由母乳和饲料供给转为仅从饲料中获得，这种条件的改变，给仔猪一个应激刺激。往往仔猪会食欲下降，消化力减弱，所以，饲料的适口注要好，营养平衡，易于消化。饲粮中应含有生长骨胳和肌肉所需的能量，粗蛋白，矿物质崐和维生素。断奶仔猪料应以精料为主，且种类多样化。
能量饲料中以玉米、大麦、高梁，蛋白饲料中豆饼和豆类都是好饲料。断奶初期，饲喂量应有所控制，控制幅度以80%为宜。然后可以自由采食，饲料形态以粉料，颗粒料为好。
3、生长猪的饲养技术
(1)根据生长猪生长快，营养需要特点，合理配制日粮。
(2)科学地调制饲粮：为了提高适口性，提高饲料的利恩效率，对于青粗饲料常采取切碎打浆生喂，以缩小体积，减少浪费，对于精料，除粉碎外，还要进行配合，调制成各种形态，如颗粒料，干粉料，湿拌料和稀料。目前生产中，常有于粉料和湿拌料两种。
4、妊娠母猪的饲养技术
(1)配制日粮时，必须把住两个关键时期的特点，妊娠前期，日粮结构以青粗饲料为主，精料比例不超过40%，可以搭配容积大的优质青粗饲料，妊娠后期，日粮中精饲料可占60～70%，少喂青粗饲料，减少容积，另外，严禁饲喂发霉，腐烂变质，冰冻有害以及有强烈刺激性的饲料。 (2)饲喂量要严格控制，实行限量饲喂，每日投料约1.5千克，切忌喂得过肥，否则会降低繁殖性能和造成难产。在生产中以控制增重来控制喂量，对小型香猪来说，以增童15千克为适。
5、哺乳母猪的饲养技术
(1)饲喂方式：哺乳母猪每日从乳汁中分泌大量的营养物质供仔猪的需要，营养负担十分繁重。因此，哺乳期内母猪的体重下降，尤其是泌乳量高的母猪。为了保证正常泌乳和尽量减少体重的降低，以及下个繁殖期的正常繁殖，对哺乳母猪全期应实行强化饲养。
(2)按标准配制日粮时，日粮结构应以能量～蛋白饲料为主，哺乳初期占85～90%，中期80～85，哺乳后期75～80%，注意精～粗饲料的比例。前期精料比例占营养物质的75～80%，以后逐渐增加青粗饲料，饲粮要多样化，并且相对稳定，以不变或少变为适。
(3)饲喂技术。
a，母猪分娩后，身体极度疲劳，体力减弱，消化机能也尚未恢复正常，宜饲以易消化的饲料，如谷实粉，小麦夫等，饲喂量要少，经过3～4天后过渡到正常喂量。
b,在泌乳的高峰期，应加强饲养，保证满足或超过泌乳时营养物质的需要，以最大限度地提高母猪的泌乳力。
c,为了提高采食量，应增加饲喂次数，以尽量吃饱为原则，饲料形态上，应以湿拌料和稠料为宜。
良好的饲喂制度举例：分娩当日 饲喂适量的小麦夫皮粥，大量饮水分娩后第1日0.5千克全价料，青料任食分娩后第2日0.7千克全价料，青料任食分娩后第3～5日 1千克全价料，青料任食分娩后第5～7日1.2千克全价料，青料任食分娩后第8～32日1.1千克全价料，青料任食分娩后第33日 1.2千克全加价料，青料任食分娩后第34日0.5千克全加价料，青料任食分娩后第35日不加全价料，青料任食
6、公猪饲养技术
(1)日粮结构，公猪应以精料为猪，饲粮结构根据配种负担而变动，配种期间的饲粮中，能量饲料和蛋白饲料应占80～90%，其他种类饲料占10%左右，非配崐种期间，能量蛋白饲料应减少到70～80%，其余可由青粗饲料来满足。
(2)饲喂技术：饲粮采食量应加控制，每日饲喂应定时，定量。一般体重小于25公斤的，每日每头0.9千克，25～30千克，1.1千克，30千克以上，1.5千克。饲粮容积要适当，切忌饲喂大容积饲料，以免造成垂腹，影响配种利用。
公猪饲料形态以湿拌料为好，每日2次。饲喂时应少喂勤添，以提高公猪的食欲，增进消化. 如何正确进行断乳非常重要。在农村家庭养猪户，大都是采用骤然断奶法，即在断乳时，将母猪与仔猪突然分开。
这种方法主要有两大不妥之处： 导致母猪犹其是泌乳量高的母猪产生乳房炎，甚至影响某些乳头的泌乳能力。 导致仔猪惊慌不安，影响正常的生长发育，使仔猪的体质下降，身体消瘦，甚至死亡。
一般说来，在4—6周龄断奶，仔猪受挫折小，也较容易适应。其正确的断乳方法是：在仔猪断奶前2—3天内，就要减少母猪的饲料，特别是在母猪的日粮中减去有催乳作用的饲料。采用五天断乳法，将母猪和仔猪分开关养。
第一天送到母猪处哺乳4次，第二天为3次，第3天为2次，第4天为1次，第5天断乳。断乳时将母猪赶出，关养在其它栏舍内，仔猪留在原来的圈，再饲养10—15天。
这样仔猪的熟悉的环境里，就不会留暖母猪，以免出现不安的情况，保持正常的食欲和日增重。 仔猪断乳后应该注意供给饮水，并在饮水中加入5%—10%红糖，加厚垫草，防止肠胃受凉。对断奶仔猪打防疫针和驱虫等应在断奶前后进行(切勿同时进行)，以免使仔猪感到过多的不安。猪舍温度应保持在12—20℃，舍温过低，断奶仔猪聚集，影响休息与增重。仔猪断奶体重关系到早期断乳的成败，仔猪体重越大，以后增重就越快，死亡的可能性就越小。
3. 农村猪的养殖技术方法书
一、猪的养殖技术 要使猪健康、快速生长，投入和产出成正比，就要创造良好的条件，具体说来就是做到“四良”，即“良种、良料、良舍、良管”。 ①良种。我国地域辽阔，地理、气候条件差异很大，猪的地方品种繁多，多达数10个。从肉质划分，有脂肪型、瘦肉型，肉脂兼用型猪。脂肪型猪一般是指国内的地方品种，瘦肉占胴体35%~45%，如全华猪、内江猪、两广小花猪。瘦肉型猪是指从国外引进的优良品种，瘦肉占胴体60%~65%，如长白猪、大白猪、杜洛猪。肉脂兼用型猪指用进口的良种猪作父本，地方良种母猪作母本杂交产下的后代，即杂交猪，这种猪抗病力强、生长快，饲料利用率高，瘦肉多。我们在具体选苗时，要挑选个大、脚高，体格匀称，用手触摸耳根无发热，身上无稀，采食正常的健康猪。 ②良料。要养好猪，我们应搞清猪的营养需要及其功能，同时还要学会识别真假、好坏的饲料，为养猪准备新鲜、营养全面的优质饲料。 ③良舍。猪栏的建设，要选在相对地高一处，以便于排水排便。同时要考虑透光透气，防暑避寒。猪栏的大小按1头猪占地1.2平方米计算，食槽长度按每头40厘米设计。地平修的较低，其他三角较高保持一定斜度辅面。这样便于打扫卫生和冲选干净。 ④良管。建好栏、选好苗，准备好优质饲料后，就要进行优良的管理。调教猪吃在一处，睡在一处，便于在一处的三角管理。勤打扫卫生，准确供料，注意观察猪只是否生病，定期驱虫和防疫，为猪创造良好的环境条件。 猪的科学饲喂方法 要使育肥猪健康、快速生长，除了要做到以上“四良”外，在喂养方法上还要进行“四改”，即熟改生喂，稀改干湿喂，单一饲料改混合喂，随意喂养改定时定量喂。 ①熟改生喂。传统的饲料方法是把饲料煮熟喂猪，饲料在煮熟的过程中，其高温会破坏一部分营养成分，特别是维生素大部分被损失掉了。如煮食不当，还可能引起亚硝酸盐中毒，导致猪只死亡。饲料生喂，既保证营养成分不被破坏，又能节省人力和燃料，还可防止亚硝酸盐中毒。除马铃薯、芋头、南瓜、木薯含淀粉高的饲料煮熟喂有利消化外，其他饲料均可生喂。 ②稀改干湿喂。养猪有干喂、稀喂和干湿喂法。干喂需很多唾液和胃液浸湿饲料，干粉也容易引起咽喉炎和使猪呛鼻;稀喂看起猪吃得很饱，但长势却很差。因淡胃液不利于消化，水太多增加内脏负担，排泄快，排泄量大，影响饲料消化吸收。水多营养不够，不能准确掌握喂量。干湿喂法，浓度一般像粥一样，喂料后胃液能很好起到分解作用，促进饲料的消化、吸收，使猪生长快，报酬高。 ③单一饲料改混合喂。传统的喂法是有米糠喂米糠，有红薯喂红薯，有玉米喂玉米，一句话有什么喂什么的单一喂养。单一喂养法营养不全面，猪长势慢，饲料利用低。改为混合喂养，就是把多种饲料合理搭配，混合在一起喂。既充分利用己有的饲料，又补充一些其他饲料，营养全面猪就会快速生长，饲料的报酬高，也才能养出效益。 ④随意喂养改定时定量。传统的喂养方法是什么时候有空什么时候喂猪，什么时候想喂就什么时候去喂。改为定时后，使猪产生良好的条件反射利于生长，定量后减少浪费又保证营养促进快速生长。一般什么时候喂猪要确定相对稳定的时间，喂量要准确。归纳起来，猪苗是前提，饲料是基础，管理是关键，防病是保障，只要我们养猪有信心，喂时仔细认真，严格的坚持科学喂养，就会养出成绩养出效益。 应用“倒喂法”养猪。具体做法是从小猪到中猪阶段，即50~60千克以前，以高能量高蛋白的精料为主，配合必需的饲料添加剂，只喂少量青绿饲料，不喂任何粗饲料。猪长到50~60千克后至出栏，再适当降低精料中能量和蛋白质水平，减少精料的投入量，增加青、粗饲料的投入，其比例为精饲料62%，青饲料26%，粗饲料12%。 猪的养殖注意事项 1、加强通透性 猪场的通风透气性一定要很好，特别是到了夏季高温闷热的环境，猪舍的环境一定要加强通透性，因为如果猪舍不通风，不透气会导致空气变得非常浑浊，细菌滋养加快，加快了细菌的繁殖速度。猪舍过于闷热会导致猪产生过激反应，造成中暑打架等问题，而且要及时清理猪粪，不然会导致猪食欲不佳，开始掉膘。 2、注意防蚊虫 蚊虫一直是养殖业的最大难题，就犹如种植业的病虫害一样，猪舍脏乱，不卫生，是蚊虫最喜欢的环境。且如果猪身上还有一些伤口，那么蚊虫就为集中的攻击伤口，导致猪的伤口难以愈合，伤情恢复缓慢，甚至还会加重，染上病害。这些病害病菌又会通过蚊虫进行传播至其他的猪身上。要定期给猪舍消毒，清理猪粪，用水浇灌猪群，给伤猪进行治疗。 3、温湿度管理 猪生长最适宜的温度在15-25度，温度过高会使猪的精神受到影响，影响猪的食欲，萎靡不振，坐卧不安。在遇到高温干旱的天气要注意给猪舍降温，有条件者可使用降温设备，同时也可以往猪舍内浇水进行物理降温。但是随之而来的问题就是浇水之后猪舍变得湿润，母仔猪需要的环境是温暖干燥的，在高温的天气下又湿润会严重的降低仔猪存活率，而且这种环境也是病毒最喜欢的环境，所以，在浇水前要将猪舍的排水系统处理好，不能让猪舍有积水，保证低温又干燥。 4、养殖密度 猪舍中有分为多少个猪栏，每隔猪栏中的数量不宜过多，因为养殖过密会发生打架，抢食等一系列问题。而且猪自身有一定的体温，一到夏季当猪开始靠近时就会感觉到明显的气温上升，难以控制每只猪的正常体温。且抢食的现象也不能保证每只猪的体重，成熟后导致有的猪小，有的猪大，降低价值，影响经济利益。所以每个猪栏中的数量绝对不能过密。
4. 农村家庭养猪技术
总的来说养猪赚钱，但具体赚不赚钱要看市场行情以及养殖户的养猪技术，如果饲养不当，像今年的非洲猪瘟，很多养猪的都亏了，另外成本太高，行情再好也不赚钱，如果科学饲养，再跟紧市场行情，那肯定能获得较好的效益。
一、养猪有前景吗？
对于养猪是否有前景，关键还得看市场以及个人。如果大家都盲目的跟风养猪，造成市场供过于求，养猪自然也就挣不了多少潜力。因此对于养殖，人们还是需要理性对待市场。
二、养猪赚钱吗？
养猪和其他的农业生产都是一样的，具有较长的周期性。市场价格是周期性的上下波动。
个人养猪，竞争力小，成本大，付出的工人工资、饲料、兽药的成本巨大。30-50头的养，获利不多，风险较大。正所谓，“家有家财万贯，能喘气的不算”，养殖有很大的牲畜病死风险。
现在市场中的猪肉，90%都是规模化养猪场来饲养。他们技术、规模都较大，即使由于一年两年损失，但是长年积累下来的盈利，足够他度过困难的年度。而个人养猪者不具有这样的抗风险能力。
如果你想养猪的话，最好计划好规模，投入产出，最大风险损失。最大盈利幅度，再进行投资。
三、养猪的成本和利润
成本高、利润低、风险高，不过也有暴利的时候。比如说11年的时候，那时最高的价格达到了11元每市斤，自繁自养的话一个猪能赚1000来块钱，你那时候出栏个1000头那你就赚100万。现在这个行情自繁自养的话，一个猪也就赚个3百块左右，但是风险非常高。
养猪这个行业技术要求非常高，还有很大的成分取决于你的运气。比方说你猪养的好，1000个猪到出栏一个没死，但是价格低，你出栏一个就亏一个。成本的话要看你养到多大了。如果说200多斤出栏，那么你就得垫上1400来块钱，300斤出栏得垫2000快。养1000头猪的话至少得准备250万左右的资金，这还得你有猪栏。
总的来说：养一头猪的利润大致如下：
养殖成本：1300元。
卖出批发价：1800元。
养猪收入：400多元。
利润率：约22%。
从仔猪到屠宰，大概需要7个月的时间。
养猪方法：
喂食：科学合理搭配饲料，1天喂2次，早上9点1次，晚上5点1次。饮水：猪圈装好水龙头，经常喝水利于猪的生长。环境：猪舍需有良好的通风条件，给猪尽量大的活动空间，冬天需要做好保暖工作，定时清理卫生、消菌杀毒。疫苗：定时给猪打预防针，提高猪的抗病能力。放养：适时放养，让猪多运动多吃一些绿色植物。
科学养猪的方法需要从饲养方面下手，需要合理的搭配饲料，定时定餐的给猪喂食；还需要科学的喂水，特别是夏季，水对于猪来说是不可缺少的，要让猪圈里面保持每天有干净的饮用水；还需要加强环境卫生即按时接种疫苗，这样才能减少猪得疾病的几率，有场地的可以适当的放养。
1、科学喂食
现在散养的猪是很少的，基本上都圈养起来，都需要喂养精饲料，而在喂养方面也是十分讲究，通常一天需要喂两餐，从早上9点左右开始喂一次，到了晚上5点的时候，可以喂一次，这样可以省人力，也能提高猪的食欲。适当的加一些绿色植物给猪吃，可以帮助猪的消化。
2、科学喂水
猪的主食是饲料，饲料通常来说是比较干燥的，经常是喂养是干饲料为主，所以最好在里面安个水龙头，这样猪渴了就可以去找水喝，从而养成了一个良好的习惯，而且经常喝水对猪也有利于生长。
3、好的环境
夏季养猪可以说对于养殖户是一件很头疼的事，一不注意夏季很容易得疾病，而疾病通常是由于炎热、不通风所造成的，所以需要好的环境，让猪舒适一点，最好活动空间大一些，而冬天还需要做好保暖工作，这样猪才不会受冻。左传需要每天都有打扫，粪便也每天清扫一次，最好用水冲，还需要定时的消毒，这样有利于减少疾病的发生。
4、科学接种疫苗
夏季可以说是传染病的高峰期，通常这个时候需要准备一些良药和水一起冲给猪吃，还需要定时给猪打预防针，从而提高猪的低抗病能力。
5、适当的放养
人们现在对肉质的要求越来越高，如果想提高肉质的高品质，可以让猪多运动，多放猪出来活动，吃一些绿色植物，这样猪长出的肉病就不会那么松，肉质也就会好一些。
5. 养猪养殖技术
养猪技术，一个是要从课本上学习理论知识，再一个就是要实际要有养猪的经验，用心学，不怕吃苦，理论和实践相结合。相信不会太难难
6. 农村猪的养殖技术方法
仅供借鉴： 一、要善待职工 猪是活口，生长期短，吃、喝、病、死全靠饲养员来管理，饲养员情绪的变化，对猪只的生长影响很大，为此我们必须善待职工。常言说“你敬他一尺，他敬你一丈，”在管理中，我常把职工当朋友，当兄弟看待。每天我至少到各班组看视一遍，经常跟技术员、饲养员聊天，了解饲养情况，发现问题及时解决；交流饲养心得，传播饲养技术；总结饲养经验，提高饲养水平；掌握思想动态，认真帮助解决。通过聊天，管理者和被管理者，感情亲近了、思想沟通了、心情舒畅了、情绪高涨了、积极性提高了、效益也上去了。 二、严格消毒 猪场的病毒多从场外传入，为防止病毒的侵入，猪场必须严格消毒。(1)、外来人员及返场职工必须先进消毒室消毒。(2)、外来车辆入场必须用火碱水喷洒消毒。(3)、猪舍内外要定期消毒。(4)、猪舍门前要有火碱消毒池。(5)、本场员工不得随意串舍。(6)、集体活动后(如卖猪、转猪等)参于人员必须进消毒室消毒。总之要尽量把病毒、细菌拒之门外。 三、注意保健和温度 猪在生长过程中，难免会被这样和那样的病毒、细菌、微生物侵蚀。为使猪只健康成长，防患于未然，要做好保健工作。为此，凡新转入一批猪(如产房转保育舍、保育转育肥舍)，首先由技术员根据这批猪的健康状况，制定出其保健计划，如饮水中加什么药、料里加什么药、预防什么病、打什么疫苗、何时驱虫及剂量、时间等，饲养员好按时按计划进行。 温度对猪只的生长影响很大，尤其是产房和保育舍，一定要给足够的重视。 四、量化管理 我场分五个班组，即配种妊娠组、产仔组、保育组、育肥组和一个饲料加工组，每组有一名技术员兼组长，负责本环节的工作，根据各组的特点，制定出各组的指标，各组再将指标分解到人。如配种妊娠组，一个技术员，带四个饲养员，每个饲养员管理一栋猪舍，每舍存猪130头左右。从产房下床的空怀母猪开始，以配种后进那栋妊娠舍，就以那栋饲养员为主配人员。他负责空怀母猪饲喂，查情，掌握配种最佳时间，并及时在其它饲养员的配合和技术员的指导下。进行配种。然后赶入他管理的猪舍，进行饲喂。本舍有多少头猪，耳标号是多少号，计划用什么疫苗，什么时间注射，用量是多少，以及去螨、驱虫、消毒、喂料、补料等工作的时间、用量都由技术员一一列出具体计划，复写两份，交饲养员一份贴在舍内墙上。饲养员按技术员的要求进行工作。每干完一件工作，饲养员都要在计划后边作出记录。这样饲养员知道每天干什么，怎么干；技术员随时掌握饲喂进度。场长也好检查情况。等计算效益工资时，根据产仔舍的产仔率、弱仔率、死胎率、出生重量和母猪膘情等考核标准，进行效益工资核算。 五、工资与效益挂勾 为激发职：工的积极性，我厂实行效益工资。根据各环节的具体情况。在全场职工工资大体平衡的基础上制定出各环节工资标准，并把计算方法教给饲养员，使他先知道，养好这栋猪，可拿到多少工资。做到心中有数。 如保育这个环节。我场共四栋保育舍，每位饲养员管理一栋，每栋有保育猪350余头，从产房转入的10kg左右的仔猪经过45天的饲喂，要达到30公斤以上。我们制定的标准是，每增重1公斤，效益工资为0．1元。死淘率4％，多用1公斤料罚0.05元，节省1公斤料奖0.1元；药费(不食疫苗和粉剂)每转出一头为0．6元，节省按20鬈奖励，多用按10％处罚。这样每人平均工资大约在700元左右，若效益工资低于500元 。说明该饲养员不负责任，该饲养员将被淘汰。 六、批量盈亏核算 我场实行的是全进全出管理模式。每舍为一批，每转一批，统计员就要对这批猪进行一次核算，看这批猪在这个环节里每公斤的成本是多少。 如育肥舍，一舍猪在320头左右，从30kg上下，由保育转入饲喂80多天，增重到90 kg左右出售。根据记录，看增重、料比、死淘、用药(含疫苗、粉剂、消毒等)等情况一一算出，用量、单价、金额、再加上效益工资，分摊的水电、煤、杂品费用，看这批猪总共用了多少钱，除以净增重量得出在这个环节里，这批猪每增重1公斤的成本是多少。再分段累计出，这批猪从出生到售出每公斤的成本，(含空怀、配种、妊娠及所摊返情和公猪的费用)。最后比对市场实际售价，计算出这批猪盈利的情况。 经过这样的层层管理和核算，使老板知道管理者的成绩，也明白自己的猪场究竟盈利多少。
7. 农村猪的养殖技术与管理
要想把猪养好不是件容易的事，最起码以下这几点都必须要掌握：
一、要创造良好的养猪条件
要使猪健康、快速生长，投入和产出比例高，就要为猪创造良好的生长条件，具体说来就是做到“四良”，即“良种、良料、良舍、良管”。
1、良种：我国地域辽阔，地理、气候条件差异很大，猪的地方品种繁多，多达数十个。我们在具体选苗时，要挑选个大、脚高，体格匀称，用手触摸耳根无发热，身上无红点，无拉稀，采食正常的健康猪。
2、良料：要养好猪，我们应搞清猪的营养需要及其功能，同时还要学会识别真假、好坏的饲料，为养猪准备新鲜、营养全面的优质饲料。
3、良舍：猪栏的建设，要选在相对地高一处，以便于排水排便。同时要考虑透光透气，防暑避寒。猪栏的大小按1头猪占地1.2平方米计算，食槽长度按每头40厘米设计。地平按拉便一秀低，其他三角较高保持一定斜度辅面。这样便于打扫卫生和冲选干净。
4、良管：建好栏、选好苗，准备好优质饲料后，就要进行优良的管理。一是三角管理，调教猪吃在一处，睡在一处，拉在一处；二是勤打扫卫生；三是准确供料；四是注意观察猪只是否生病；五是定期驱虫和防疫。
二、要改进喂养方法：
要使育肥猪健康、快速生长，除了要做到以上“四良”外，在喂养方法上还要进行“四改”，即熟改生喂，稀改干湿喂，单一饲料改混合喂，随意喂养改定时定量喂。
1、熟改生喂：传统的饲料方法是把饲料煮熟喂猪，饲料在煮熟的过程中，其高温会破坏一部分营养成份，特别是维生素大部分被损失掉了。饲料生喂，既保证营养成分不被破坏，又能节省人力和燃料，还可防止亚硝酸盐中毒。除马铃薯、芋头、南瓜、木薯含淀粉高的饲料煮熟喂有利消化外，其他饲料均可生喂。
2、稀改干湿喂：养猪有干喂、稀喂和干湿喂法。干喂需很多唾液和胃液浸湿饲料，干粉也容易引起咽喉炎和使猪呛鼻；稀喂看起猪吃得很饱，但长势却很差。因为一是水多了冲淡胃液不利于消化；二是水太多增加内脏负担，排泄快，排泄量大，影响饲料消化吸收；三是水多营养不够，不能准确掌握喂量。干湿喂法，浓度一般像粥一样，喂料后胃液能很好起到分解作用，促进饲料的消化、吸收，使猪生长快，报酬高。
3、单一饲料改混合喂：传统的喂法是有米糠喂米糠，有红薯喂红薯，有玉米喂玉米，有什么就喂什么的单一喂养。单一喂养法营养不全面，猪长势慢，饲料利用低。改为混合喂养。既充分利用己有的饲料，又补充一些其他饲料，营养全面了猪就会快速生长，饲料的报酬高了，也才能养出效益。
4、随意喂养改定时定量：传统的喂养方法是什么时候有空什么时候喂猪，什么时候想喂就什么时候去喂。改为定时后，使猪产生良好的条件反射利于生长，定量后减少浪费又保证营养促进快速生长。
三，要掌握疾病防疫与治疗方面的知识
1，畜牧学：最基础的知识要必备，没有深的研究起码要了解部分毛皮，边养殖边学习。
2，家畜环境生理学：要了解不同猪种的生活习性，对环境的要求，生理特点等，这个更专业。
3，营养学：怎么吃？怎么喝？才能不生病长得快，而且还节省饲料，这个应该是养猪比较关心的话题，所以说这方面的知识要必备。
4，疾病的防治与治理：既然养猪，猪生病这个就是逃不开的话题，如果有专业的兽医团队还好，管理者只需要大致了解就行。
5，生物药品：平时的疾病预防，生病后药品的选择也是一个学问，价格低效果好这个也是需要掌握的。
6，兽医免疫学：现在养猪对疫苗的依赖度越来越高，为了防止疾病的发生这个也是必备的知识。
7，家畜解剖学：是不是越来越专业了？如果有猪生病死亡，找不到原因有时候还需要解剖找答案，这个情况一般很少能用到，如果真的大量死亡那就要找专业人士了。
很多人觉得做好一消毒二防疫三治疗就可以了，其实疾病只是养好猪的一个方面，管理，经营，选种，营养，环境也很重要。养猪看起来简单其实也是一门大学问，不是三言两语能够说明白的，边养边学边总结！
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8. 猪的养殖方法和技术
1、日粮搭配
日粮的搭配要求营养均衡，而且要保证其浓度的平衡，使猪只发挥出自身的生产性能，提高饲料的利用率。一般在搭配过程中，除了要注意钙和磷的平衡外，各种氨基酸之间也要保持平衡，因为过量的氨基酸在动物体内会被氧化分解，抑制动物的饲料摄入量，并增加能量消耗。
2、饲料调制
目前饲喂生猪的饲料原料为能量饲料、蛋白质饲料、矿物质饲料以及维生素类饲料等。一般使用最多的饲料主要有玉米、豆粕、麸皮、骨粉还有一些饲料添加剂等。在调制饲料时，最好能满足各阶段猪的营养需求，同时注意饲料的适口性，以提高采食量。做到因地制宜选择饲料 。
3、饲喂次数
各个年龄阶段的猪，它们的生长需求不同，肠胃消化能力也不同。所以，在给猪饲喂之时，也要根据猪的种类，阶段进行饲喂。对于生长育肥猪而言，猪群的食欲以傍晚最盛，早晨次之，午间最弱，这种现象在夏季更趋明显，所以饲养员对生长育肥猪可日喂2次，在早晨上班、下午下班时进行。
4、充足的饮水
猪场在选择水源方面要确保清洁少杂质，平时多注意巡查饮水器的使用状态，发现有损坏等问题后及时修理更换，以免影响猪群的正常饮水。饮水要求：育肥猪日需水量9-12升；生长猪日需水量5-7升；保育猪日需水量3-5升等。
5、猪舍卫生管理
定期清除猪舍内被污染的饲料、垫草和粪便等，在猪躺卧处铺干燥的垫草，并定期对猪舍进行消毒；保障猪舍清洁干净，营造良好的饲养环境，尽快让猪养成采食、卧睡和排泄定点的习惯。此外，还要加强对氨气、二氧化碳和硫化氢等有毒有害气体的监控。
9. 农村养猪新技术
实行保护性饲养。夏秋季节在猪舍外栽植葫芦、大瓜、窝瓜、向日葵等植物可遮荫降温，冬季推广塑料暖棚饲养技术，并定期搞好驱虫和免疫注射
1 推行高密度养成猪。冬季0.8平方米猪舍养1头育肥猪，夏季1平方米猪舍养1头育肥猪。高密度养成猪，不仅建圈少，费用低，而且育肥猪争抢吃食。没有活动场地吃饱则睡，爱长肉，增重快，减少饲养费用
2 育肥猪超90公斤后，日增重速度明显减慢，且以脂肪沉积为主，所以越喂越不合算，而且肥肉增多，不好销售；不足90公斤屠宰，虽饲料利用率高，但因体重小而出肉率低，经济上也不合算，一般育肥猪90～120公斤屠宰最适
3 品种要优。首先要根据市场需求来选择品种。当前，要推广多元杂交，至少要三元，最好是五元，如英国PIC猪，五系配套，生长速度快，158天可达110公斤，瘦内率66％，料肉比2．8：1。
4 栏舍要简。猪舍不要造得过于豪华，达到防寒保暖通风就行了
5 饲料要廉。饲料占养猪成本的70－75％。饲料配方要随着市场价格、季节的变化而变化，不要一成不变。如夏季天热猪吃得少，饲料要配得营养好些。饲料营养要均衡，以满足生长需要为宜
6防疫要严。重视消毒，既要防止外来的疫病，又要防止粪便的污染，传播疾病，还要按免疫程序注射疫苗。
7 出栏要适时。如二元猪休重达到70公斤、内三元80－85公斤、外三元95公斤、英国PIC猪105公斤时，为出栏的适时体重。此外，生猪市场价格高时，体重相对越重越好；价格低时以体重轻些为好，减少饲料消耗，降低成本。
8 “倒喂法”养猪，就是针对上述的缺点并结合猪的生育规律和特点而确定的新型养猪法，该办法在小猪到中猪阶段。即50—60千克以前用高能量高蛋白的精料为主，配用必要的饲料添加剂和少量青、绿饲料。从中猪到出栏期，适当减少精料投入量，增加青、粗饲料，其比例为：精饲料60％，青饲料25％，粗饲料15％。这种方式既缩短了猪的饲养周期，又充分利用了大量青、粗饲料资源，从而节约了精饲料用量，经济效益大大提高。
9 饲养管理
1．哺乳仔猪
①保温防压。哺乳仔猪适宜温度：l－7日龄为32℃－28℃， 8－35日龄为28℃－24℃，舍内温度控制在18℃－22℃，相对湿度 50％－70％，保持空气新鲜。仔猪应设有保温箱或保温室，并在保温箱底或距保温室底30－40厘米处挂一只250瓦的红外线灯泡。同时做好仔猪护理工作，并在分娩栏内安装护仔栏。
②吃足初乳及固定乳头。仔猪生后1小时内要人工辅助吃足初乳。生后2－3日龄内要固定好乳头。固定乳头以自选为主，个别调整为辅，把初生体重小的仔猪固定在前排乳头，把初生体重大的仔猪固定在后排乳头。
③补铁与过仔并窝。仔猪生后2－3日龄内，肌肉注射铁制剂，每头剂量100－150毫克铁。泌乳母猪每头哺仔10－12头，对窝产超过12头或不足7头的仔猪按先产的仔猪往后产的母猪过仔的原则，把过哺的仔猪过给产期相差不超过3天、产仔少的母猪代哺。仔猪过哺前必须吃足初乳。对产仔过少的母猪，可按过仔的原则，将两窝仔猪合并1窝，由一头体质好。乳量充足的母猪哺育。仔猪并窝前必须吃足初乳。
④开食与补料。仔猪生后5日龄训练饮水，7日龄训练开食，至2O日龄应全部开食。一仔猪开食后，补喂全价配合料，采用生湿料型（料水比为1：0.5），日喂5－6次。
⑤去势与断奶。仔猪生后25日龄去势，35日龄断奶。
⑥卫生与消毒。每天清扫圈舍除粪2次，每周舍内通道用2％火碱水溶液或其它消毒剂消毒1次。
⑦疫病防治。仔猪生后20日龄接种猪瘟疫苗。平时经常观察猪群采食、排粪情况及精神状态，发现疫病及时隔离治疗。
2．断奶仔猪
①进猪前准备。仔猪培育舍在转入仔猪前1周要检查维修圈舍设备，并清扫圈舍，然后用2％火碱水溶液或其它消毒药消毒。
②饲养。仔猪入舍后，2周内仍喂给原仔猪料，l周内控制采食，日暖5－6次，自由饮水。2周之后逐渐过渡到肥有前期料，采用生湿料型（料水比为1:0.5），日喂4－5次，自由饮水。
③管理。仔猪断奶后原窝转入仔猪培育舍，要及时进行调教，逐渐养成在固定位置排便、睡觉、进食和饮水的习惯。舍内温度控制在25℃－20℃，相对湿度50％－70％，保持空气新鲜。每天清扫圈舍2次，每周会内通道用2％火碱水溶液或其它消毒药消毒1次。仔猪生后55－60日龄接种猪瘟、猪丹毒、猪肺疫及仔猪副伤寒疫苗。仔猪在转群前用驱虫精、四咪吐等驱虫药驱除体内寄生虫，或用虫克星驱除体内外寄生虫。平时经常观察猪群采食、排粪情况及精神状态，发现疫病及时隔离治疗。当仔猪在仔猪培育舍饲养5周时转入生长肥猪育舍。
3.生长肥育猪
①进猪前准备。生长猪肥有舍在转入断奶仔猪的前1周，要检查维修圈舍设备，并清扫圈舍，然后用2％火碱水溶液或其它消毒药消毒。
②饲养。断奶幼猪入舍后，采用生干粉料或生湿料型（料水比为1：0.5）。肥有前期，日喂3－4次，不限量饲喂，自由饮水。肥育后期，日喂2－3次，不限量饲喂，自由饮水。
③管理。断奶幼猪转入生长猪肥育舍，按猪的品种、体重、体质强弱等相近的原则组群，每群10－20头。断奶幼猪转入生长猪肥有舍后，要及时进行调教，逐渐养成在固定位置排便、睡觉、进食和饮水的习惯。舍内温度控制在21℃－16℃，相对湿度50％－70％，保持空气新鲜。每天清扫圈舍和除粪2次，每周舍内通道用2％火碱溶液或其它消毒药消毒1次。平时经常观察猪群采食。排粪情况及精神状态，发现疫病及时隔离治疗。当肥猪体重达90－100公斤时出栏。
懒汉养猪法
懒汉养猪法是山东省的农业专家们多年来总结国内外农村养猪技术，改进创立的投资少、见效快、造价低的新式大棚养猪法。现将其主要特点及方法介绍如下：
1、投资少、造价低，建筑施工简便易行。
建造一个养猪规模100头的育肥猪的养猪大棚，只需投资2000元左右，每平方米造价20元左右。
养猪大棚跨度一般为4～5米，长度为20～25米，四周围栏高1.0～1.2米，支撑大棚可用空心砖等材料砌成，棚高一般在2.7～3.0米，材料可选用钢筋、水泥等材料，顶部覆盖塑料薄膜、编织布、草帘等。大棚四周不设围墙，夏天等于是个凉棚，冬季放下塑料薄膜就成为一个暖圈，冬暖夏凉，为猪提供了一个良好的生长环境。
2、省工省力，效益高。
圈内安装自动食槽、自动饮水器。自动食槽要安在棚圈的两端，食槽宽0.2米，深0.8米。底部隔0.2米设一出料口，并按0.2米的间隔加一根钢筋，以免猪进入食槽。料槽内设一插板，可调节饲料量。每25头猪设一个自动饮水器。自动饮水器要下接饮水槽，将水引出棚外。
饲料要根据不同日龄的育肥猪喂不同的全价饲料，使猪正常生长发育。一次加满料和水，可供猪3～5 天的饮食。这种方法与传统饲养方法相比每人可饲养育肥猪1000头，效益提高10倍以上。
3、饲养简便易行。
在猪进圈之前，首先在圈内撒上一些健康猪的猪粪，然后铺垫0.35～0.48米的锯末、麦秸等垫料，为培养仔猪不在固定的地方排粪便打下基础。
懒汉养猪法是农村工厂化养猪的一种形式，提倡用全进全出的饲养方法。入栏仔猪选择日龄50～60天、体重25～30公斤、品质优良、健康无病的仔猪。进圈前要进行防疫驱虫。为防止群猪打架，可采取仔猪身上喷撒来苏儿水等有刺激性气味的消毒剂，或利用晚上进圈等措施，均可收到良好的效果。
4、整个育肥期不需要清除粪便。可采取在猪群出栏后一次性清除粪便，这样做不会影响猪的发育。因为在猪的饲料中添加了一些生物添加剂，这样有利于饲料中蛋白质的分解和转化，降低粪便的臭味。为使夏季无蚊蝇、无臭味，对粪便发酵可采用高效耗氧发酵、或深床厌氧，猪粪发酵时温度可达60～70度，可杀死粪便中的细菌和害虫，清洁卫生。
冬季由于猪群互暖，棚温较高，应注意通风换气，以保证育肥猪的生长发育。
5、饲养周期短、育肥出栏快。
懒汉养猪法由于棚形合理，冬季保温性能好，夏季凉爽通风，适合猪的生长育肥条件和规模化养殖，饲养周期3个月，80～90天育肥，日增重0.7～0.8公斤，每头猪90～110公斤出栏。一棚一年养3荐猪，间隔20天，最低利润5000元左右，年可收入15000～20000元。
6、一棚多用，易于转产。
猪棚可一棚多用，不仅可养猪，还可养牛、养羊、养兔、养鸡等，并且可随时转产，种植大棚蔬菜、栽培蘑菇等，增加了抵抗风险的能力。
农家养猪要注意
1.生喂与熟喂 在农村，许多养猪户有饲喂熟食的习惯，认为熟喂可以缩小饲料体积，软化粗纤维，猪可以多吃，又可以提高消化率。据试验， 饲料的类型不同，生喂与熟喂有所区别，青、粗料类型日粮熟喂比生喂好， 干物质和碳水化合物的消化率也是熟料组高， 蛋白质和粗纤维的消化率二者无显著差别。精料类型日粮中，豆料籽实熟喂比生喂好。但多数精料类型日粮， 生喂比熟喂好，一般煮熟后的精料要损失5%～10%的营养成份，生料饲喂肉猪，平均日增重比熟喂提高10%，每增一公斤毛重可节省精料0.2～0.3公斤，干物质消化率二者无差别，蛋白质消化率生喂比熟喂高。此外， 生料喂猪可以节省许多人工和燃料。然而，有些有毒或易污染饲料，如菜籽饼、棉籽饼、 泔水等经过蒸煮可以起到解毒或消毒的作用。
2.稠喂与稀喂 稀喂因含水量多，稀汤灌大肚，导致消化液分泌减少， 加速胃排空，使饲料在胃内停留的时间缩短， 势必降低饲料营养成份的消化率。稠喂特别是生干喂和生湿喂，能加强猪的咀嚼机能，促进消化液分泌， 延长饲料在胃内停留的时间和提高营养成份的消化率，因此提倡稠喂， 干饲料拌水或干饲料拌青饲料浆水的干湿程度以捏得拢、散得开为宜。
3.少餐与多餐 必须根据猪的类别、年龄、 季节和饲料性质来决定餐数，不能一概而论。哺乳仔猪胃容积小，消化力弱，从7日龄开始主要是诱食，可不限餐数；20日龄起至断乳，每天可喂6顿以上；刚断乳的小猪对饲料的消化机能正处于日趋增强的阶段，每天可喂4～5顿；带仔母猪和妊娠后期的母猪， 需要养分多，每天可喂4顿；架子猪、大肉猪、空怀母猪、公猪日喂3顿即可。 夏季天气炎热、昼夜夜短，猪的活动时间也长，可酌情加喂1～2顿稀食， 以防饿补水。冬季寒冷，昼短夜长，则早晨第一顿要喂得早，晚上一顿要喂得迟， 以适当拉开了顿的间隔时间。而且晚上一顿还要喂得稠，以防饿御寒。
4.定时。喂猪决不可以今天迟喂，明天早喂， 每天应该固定喂猪的时间。这样会使猪养成习惯，一到时间就想去吃食，并有规律地分泌消化液， 吃食特别香，也容易消化，不易闹肠胃病，如果喂食时间不固定， 打乱了猪的生活规律，就容易引起消化机能紊乱，每顿吃起来不香，消化不良，导致猪患胃肠病，时间一长，猪就会消瘦，生长发育迟缓。
5.定量。 喂猪时饥一顿、饱一顿，同样会使猪消化不良，增重缓慢， 所以，当摸清猪大致的采食量后，应确定一个大体的喂量。 但同一群甚至同一头猪的食量大小，往往因气候条件、饲料适口性、饲喂技术等而有差异。 饲喂者掌握了猪的食量后，还要根据猪体的营养状况、饲料情况和食欲情况， 灵活掌握饲料的喂量。一般以饲喂后槽内不剩食，猪不舔槽为宜。如槽内有剩食， 下次可减少点；如果不够吃，下次可多喂点。猪的食欲规律一般是傍晚最旺， 早晨次之，午间最差，一天的喂量应大体根据这个规律来分配， 使猪始终保持旺盛的食欲。
定质猪的饲料最好喂以正规饲料厂，根据不同类型不同生长发育阶段猪的饲养标准配制的配合饲料。如果农家自配， 也应根据饲养标准大体确定混合料的消化能水平和蛋白质水平，每次配料的品种和配比不宜变化太大。
定温食温对猪的健康和增重也有较大的关系。春、夏、秋季一般以常温饲喂，冬季应酌情用热水调制饲料和喂温水。如果食温太低猪吃下去后， 要消耗很多体热，才能把饲料升高到与体温相等的程度， 而体热必须由饲料中的营养物质氧化后产生的热能来补充，无形中要浪费许多饲料， 对妊娠母猪还可能引起流产和胃肠炎。健康猪吃食时有抢食的习惯，所以给猪喂食时， 不能喂滚热的烫食，否则容易烫伤猪的口粘膜甚至食道。长期喂烫食， 还会引起脱毛症，使猪发育受阻
塑料暖棚养猪法
塑料暖棚养猪法是在原猪舍的两侧插上竹竿，并将竹竿弯成弧形，然后将竹竿纵横相交成十字形并扎牢，再用塑料薄膜扣于其上，四周用泥封严，同时要留好门和排气孔。当然，规模化养猪可采用标准式塑料大棚。
采用塑料暖棚养猪能够改善冬季猪舍内的温度和湿度，有利于猪的正常生长发育。据测定，冬季塑料暖棚猪舍内的温度可达15℃以上，特别适合于冬春气温较低时使用，而炎夏只要揭开塑料薄膜即可。
采用该法养猪投资少、见效快，饲养120天，平均每头比散养的猪重26公斤，节约饲料29公斤
青料加精料养猪获高效
1.种好青饲料青饲料选择产量高、营养价值高、适合猪食用的青饲料品种，并且多品种搭配，使各种青饲料的营养互补，同时也有利于青贮时达到最佳效果。他种植的品种有俄菜、串叶松香草、紫花苜蓿、白三叶草、牛皮菜等品种。据他介绍，这些品种合计种667米2(1亩)，可满足40头猪全年青饲料的需要，可替代50％～60％的精饲料。
在栽培种植过程中，首先要根据土壤肥力施足底肥，一般每667米2施优质农家肥2000公斤，过磷酸钙90公斤。深耕28厘米左右，细耙达到上虚下实，平地打畦，以南北畦为好；其次是要管理好，在收割时留茬高度以5～6厘米为最佳。
2.把好青饲料青贮关青饲料的青贮，可以做到全年平衡供应青饲料，同时青贮料具有质地柔软、气味好、猪喜食、营养损失小等诸多优点。青贮设备主要是青贮窖。青贮窖应选择在靠近畜舍、土壤坚实、地势高燥、背风向阳、地下水位低、四周有一定空地的地方，窑壁应当平直光滑，上口稍大于下口。以上几种青饲料混贮，每667米2面积所产的青饲料需配长2米、宽1.5米、深1.5米的长形窖3个，每个每次可青贮2000公斤。
青饲料收割应在生长旺盛期，收割后应切短，一般以3厘米左右为宜，以便于装填入窖、踩实和发酵。在装填时，先在窖底铺上30厘米厚的垫草，四周及底部铺上一整块厚塑料，将各种切短的青饲料混合均匀，及时装入窖内，边踩实边装，原料高出窖沿20厘米，最后将大塑料扎紧，再铺上一层草。然后加上50厘米厚的土进行封埋，盖土应隆起呈馒头形，窖四周挖排水沟。要求不渗水、不透气。
一般青贮30～50天即可取用，品质良好的青贮料呈绿色或黄绿色，带有酒糟香味，在窖内压得非常紧密，但拿到手上又很松散，质地柔软而略带湿润，茎叶仍保持原状，否则就是青贮品质不良。
3.合理搭配精料青贮饲料虽然营养较全，成本低，但由于水分含量较高，猪每次吃饱后实际进食的干物质较少。所以要达到快速育肥的目的，还必须搭配40％的精料，精料即一般猪用全价料。夏春山还在精料中添加了10％的红米稻谷粉，由于红米稻具有补血促生长的作用，可提前8～12天出栏，达到节约饲料的目的。在饲喂时，一般先喂精料，再喂青贮饲料。每天喂4餐，每次以30分钟内采食完为最佳。采用此种方法，一头15公斤重的土杂猪长到90公斤，平均日增重可达800克，一般不超过100天即可出栏，生长速度和经济效益都十分可观