闽西地区？

一、闽西地区？

闽西是指福建最西边,龙岩及三明两地市的部分辖区,主要包括上杭,永定,连城,武平,长汀,清流,宁化,明溪八客家县。

闽西的字面意思指福建省西部,自古以来皆指代福建省汀州府八邑地区,即如今的国家级“客家文化(闽西)生态保护实验区”。

二、闽西习俗？

福建闽西民间结婚时的习俗抬花轿，后面跟着礼盒。

三、闽西特产？

1、明溪肉脯干 [福建省三明明溪]

2、永定菜干 [福建省龙岩永定]

3、连城地瓜干 [福建省龙岩连城]

4、上杭萝卜干 [福建省龙岩上杭]

5、武平猪胆干 [福建省龙岩武平]

6、闽西八大干 [福建省]

7、宁化田鼠干 [福建省三明宁化]

8、清溪笋干 [福建省三明清流]

9、长汀豆腐干 [福建省龙岩长汀]

四、闽西历史？

闽西历史：

闽西历史悠久，从发现的旧石器时期到新石器时期的过渡阶段的文化遗存看，早在一万年前，闽西就有人类生息繁衍。

西晋太原三年，置什罗县。这是闽西省史可查最早设置的县，属晋安郡所辖。唐开元二十四年设汀州，辖长汀、什罗、宁化三县，从此闽西开始大步迈向汉化的进程。

明成化六年析清流、沙县、将乐、宁化县地置归化县。上杭，永定，连城，武平，长汀，清流，宁化，明溪八县从人文和资源而言，是海内外客家人的祖地。

扩展资料：

福建客家人大量是唐宋以后陆续从河南、安徽等地迁入的，主要分布在闽西的长汀、宁化、武平、上杭、永定、明溪、清流、连城以及漳州市的平和、南靖、诏安等地。

五、闽西是哪里？

福建省龙岩市

龙岩市，被称为闽西，位于中国福建省西部，东与泉州、漳州两市接壤，西与江西省赣州市交界，南邻广东省梅州市，北接三明市，[1]是福建省辖地级市，截止2021年3月15日龙岩土地面积19028平方公里。

六、闽西炭炉历史？

闽西炭炉是叫副榜炉！

据《永定县志》载，“副榜炉”发明地在永定峰市镇，距今已有280多年历史。原来，“副榜炉”创始人童祖宠，天资聪颖，自谓科甲连捷唾手可得。童祖宠29岁时（1732年），赴乡试仅得“副榜”，心灰意冷，后到寺庙当和尚。见寺中所用火炉，不但笨重还散发臭气，萌生改进。经不断试验，创制出“副榜炉”，不仅耐高温、省燃料，还透气。据悉，“副榜炉”经选泥、筛灰、煅烧等十几道工序制成，有四方炉、桶子炉等样式，深受用户青睐，具有着火快、省木炭的特点，多用于烧水、煮药、温米酒等。

七、赣南闽西读音？

赣南闽西的读音:gàn nán mǐn xī

“赣”，现代汉语规范一级字（常用字），普通话读音为gàn，最早见于楚系简帛时代。“赣”的基本含义为中国江西省的别称，如赣剧。

在古文中，“赣”通“贡”，表示赐给。

字源演变

“赣”，最初见于楚系简帛时代，贝表意，古时贝曾用作货币，表示赐给钱财；赣省声，赣简化为赣。本义是赐给，假借为水名，指赣江。后逐渐见于楚系简帛，说文，最后演化为楷书简化版的“赣”。

八、闽西鸭做法？

食材：鸭子（整只）盐 （适量）

先将整只鸭子放入盛有清水的锅里煮，清水须刚好完全淹没整只鸭子，煮一段时间后可用筷子轻轻刺入鸭子肉较厚的位置判断是否完全煮熟，煮熟后将鸭子捞出开水。

将适量的盐到人开水中，并用嘴巴试盐水的咸度，待咸度调到合适后用盐水重复浇淋鸭子数分钟，简单又美味的闽南咸水鸭就成功制作完成了。

九、闽西白斩鸡做法？

原料，主料，净肥嫩雏母鸡1只(重约0.8～1.2公斤为好)，葱120克，姜40克，调料，植物油120克，胡椒粉少许，盐15克，味精8克.

做法

制作过程

(1) 将鸡在滚开汤锅内浸烫熟(不宜过熟，一般15分钟左右即可)，取出后切成块(保持原鸡形状)，装上头翅。

(2) 葱、姜切成细丝。

(3) 炒勺内倒入油，在旺火上烧开，鸡身上撒上姜丝，然后以热油浇淋，而后再放葱丝。

(4) 炒勺内下汤200克，在文火上烧开，再加入胡椒粉、盐、味精等熬成汁，浇淋于鸡上即成。

特点

色洁白带油黄，具有葱油香味，葱段打花镶边，食时带芥末酱，系广东家乡菜，食之别有风味。

十、闽西红色起源？

1929年的汀江水承载起红色中国的希望。是年，红军在敌军重兵猛攻之下丢掉了井冈山。而由毛泽东、朱德、陈毅领导的红四军在外线作战引敌分兵又在赣南深受重围。情况危急之时，毛泽东毅然决定迅速撤离，将红军开赴福建，目的是甩开赣敌追踪，到福建开展游击以图发展。

古田会议

在闽西形成一片红色苏区，这是由农村革命根据地向中央革命根据地的转折点，也是中国红军由“工农武装割据”走向探索“农村包围城市”的理论转折点。就是在这片根据地上，红军不仅壮大发展了自己的队伍，厚实人民群众的革命基础，还继续成熟自己的理论思想。