一、砂糖橘怕冻
对于少量的砂糖橘可以保存在冰箱的保鲜层，温度控制在4~5℃，注意砂糖橘不要触碰到冰箱壁，否则会被冻坏。冰箱中有一定的湿度，且地温能够有效的抑制橘子的呼吸作用，减少保存期间营养物质的消耗，即使在冰箱中，保存的时间也不会太长，一般可以保存10天左右。
干冰保存法。有的果农朋友介绍可以用干冰保存法，即在泡沫箱中装入砂糖橘，中间用容器装入一定量的干冰，同时在砂糖橘的表面喷上水果专用的防腐剂，封箱保存。这种方法也是只能保存10天左右。
二、砂糖橘冻一晚上
黑凉茶啵啵冻
茶冻：白凉粉10g、黑凉茶200g
啵啵球：木薯淀粉50g、黑凉茶40g、糖10g
王老吉黑凉茶+白凉粉煮开，倒碗中晾凉凝固切块
黑凉茶+糖煮开，趁热倒入木薯淀粉中和成团，搓长条切大小均匀小剂子，搓成小球
滚水下啵啵球煮至漂浮 再煮5min过冷水
一层茶冻，一层啵啵球倒满黑凉茶
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杨梅啵啵奶冻
奶冻：白凉粉10g、鲜奶180g、糖15g、杨梅汁20g
啵啵球：木薯淀粉50g、杨梅汁40g
白凉粉+杨梅汁+鲜奶+糖煮开，倒碗中晾凉凝固切块
杨梅汁煮开，趁热倒入木薯淀粉中和成团，搓长条切大小均匀小剂子，搓成小球
滚水下啵啵球煮至漂浮 再煮5min过冷水
一层奶冻，一层啵啵球倒牛奶
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艾草啵啵奶冻
奶冻：白凉粉10g、鲜奶180g、糖15g、艾草汁20g
啵啵球：木薯淀粉50g、艾草汁40g、糖10g
白凉粉+鲜奶+艾草汁+糖煮开，倒碗中晾凉凝固切块
艾草汁+糖煮开，趁热倒入木薯淀粉中和成团，搓长条切大小均匀小剂子，搓成小球
滚水下啵啵球煮至漂浮 再煮5min，过冷水
一层奶冻，一层啵啵球倒牛奶
三、砂糖橘冻冰箱能放几年
如果是放在篮子里封好的话能够存放3天左右，久了就会有个别坏的，而且一旦有一个坏了的话，其他的就会很快坏掉。最好洗干净用保鲜袋密封，冷藏．建议少量多次购买！！！！！
冷藏保存会久一点，但是不宜超过一周。
四、砂糖橘冻了能吃吗
会冻，北方冬天温度很低，而沙糖桔一般在零下5度左右会发生冻害。处于不同温度时的受冻税度不同，如甜橙在一4度、温州密柑在一5度时会使叶受冻，甜橙在一5度以下，沙糖桔在冬季气温下降至零下时，需要做好保温抗寒的措施，可以在釆果前后，结合叶面喷施、补充养料，还可用泥土进行根颈树培土20至30厘米厚。
五、砂糖橘放冰箱保鲜
1、冰箱冷藏保存 将冰箱温度调至4-6摄氏度,可在一定程度上抑制细菌等有害物质,减慢橘子的呼吸作用,延长保存时间,一般建议将沙糖桔选出好果后,用保鲜袋包裹,放入冰箱即可。
2、可以选择木箱、竹筐、水缸等容器装沙糖桔,因为这些容器较为干燥,不易出现腐烂、异味等变质情况,一般建议在放入之前,将容器清洗干净,高温杀菌,干燥后再用来密封保存沙糖桔。
六、砂糖橘冻冰箱能放多久
放置在阴凉的地方
砂糖橘储存的温度在常温就可以了，二十度左右就好，不要太高温，而且砂糖橘生产的时候是在冬天，这种天气非常适合保存砂糖橘，最重要的是放置在阴凉的地方，这样保存砂糖橘就能保证质量，也要注意尽早把它吃完 因为砂糖橘有一些容易腐烂的。
七、砂糖橘冷藏能放多久
常温下砂糖桔一般能放三天左右。如果短时间不能吃完，也最好冷藏。金柑、蜜橘、砂糖桔、脐橙等柑橘类水果都可以在冰箱内储藏。