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什邡土话

294 2023-12-18 09:27 admin 手机版

一、什邡土话

西南官话-四川话-成渝片

什邡的方言

简介:什邡位于四川腹地成都平原,属德阳市代管省辖县级市,南距成都市区40余公里(直线距离),截至2011年,面积864平方公里,辖2个街道办事处

二、什邡海拔?

什邡隶属于四川省德阳市下辖的县级市。位于四川盆地腹地成都平原,东与绵竹市和旌阳区相邻,南与广汉市接壤,西与彭州市毗连,属于亚热带湿润气候区,幅员面积821平方公里,下辖8镇,2街道,1个经开区。别名雍城。

什邡市内山区,丘陵,平原兼而有之。山区约占全市总面积60%,耕地约占总面积30%,“一江四河”(石亭江,鸭子河,小石河,马牧河,斑鸠河)纵横全境,有“六山,一水,三分田”之称。自朱家桥起,沿前山向西南至湔底乡西丘陵边沿,再往东南延伸,则是什邡平原,海拔全在700米以下,总面积约365平方公里,系古湖沉积和石亭江冲积形成。

三、什邡特色?

四川什邡特色有:“红白豆腐干,马井挂面,什邡米粉,手工水荞面,什邡板鸭,什邡麻子酥糖,但氏冷泉花豆干,什邡晒烟,十方红白茶。”

四、什邡烟叶?

什邡烟叶,主要指晒烟,属茄科烟属的普通烟草科,什邡本地依其叶型变异又有“毛烟”和“柳烟”两个类型。什邡晒烟有着非常良好的口感,从这个意义上说,虽说古巴、多米尼加、洪都拉斯和西班牙等国都能生产相当好的精品雪茄烟叶,但即便是古巴雪茄,也不具备什邡雪茄那种独有的甜醉味道。经过长期实践,什邡人摸索出了一整套保证晒烟优质高产的施肥方法。  什邡晒烟闻名遐迩,在历史上不仅种植面积广,而且产量大;境内西起鸭子河,东至石亭江,纵横数十里耕地都是烟田。全县最盛期种植面积有十四、五万亩,产量达三千七百多万斤。更为重要的是质量好,所谓“色黄、灰白、味淳、气香”正是什邡晒烟的特点,因而深受省内外客商的欢迎。若干年来成为什邡农村经济和政府税收的重要支柱行业。

五、什邡有什么好吃的?我想去什邡?

什邡板鸭是四川著名的传统产品,具有100余年的历史,产鸭史远及古蜀国鱼凫王朝,美食史可溯自西汉雍侯宫与五代蜀王宫宴。著在《王家尚食谱》古籍曾记有,北宋大文豪美食家苏东坡,从绵竹蒸蜜酒、取什邡鸭为佐,畅游长江作赤壁赋的佳话。而后什邡板鸭终成国人喜爱的蜀中美食。

六、什邡射干

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大家好!欢迎来到我的博客。今天我将和大家分享关于什邡射干的内容。

什邡射干简介

什邡射干是位于中国四川省的一个古老城市。拥有悠久的历史和丰富的文化遗产使得什邡射干成为了一个备受游客青睐的目的地。

什邡射干位于四川盆地中部,地理位置优越。这个古老的城市有着悠久的历史,可追溯到2000多年前的秦朝。在历史的长河中,什邡射干经历了多个王朝的更迭,承载着一段段传奇与故事。

什邡射干的文化遗产

什邡射干是文化遗产宝库,深藏着丰富多样的历史和文化遗迹。这里有古老的建筑、传统的艺术和独特的民俗风情。

什邡射干的建筑风格独具特色,融合了中原和西南地区的建筑风格。古老的城墙、庙宇、亭台楼阁等建筑物展示了古代建筑的辉煌与美丽。

什邡射干还有丰富多彩的传统艺术,其中以剪纸、蜀绣和川剧最为著名。这些艺术形式在当地民众中得到了广泛的传承和发展。

除了建筑和艺术,什邡射干的民俗风情也十分吸引人。这里有丰富多样的传统节日和民间习俗,如春节庙会、龙舟赛等,让游客能够更深入地了解当地的文化与民风。

什邡射干的旅游景点

在什邡射干,游客们可以参观许多著名的旅游景点,这些景点展示了什邡射干的独特魅力。

首推的景点是什邡射干古城,这是一个保存完好的古代城市遗址,游客们可以在这里感受到古老文明的气息。

另外,什邡射干的山水风光也令人陶醉。悠闲漫步在什邡射干的山间小径上,或者欣赏湖泊中的倒影,都能带给人们心灵的平静和宁静。

当然,什邡射干还有许多庙宇和寺庙值得一游。这些庙宇是中国佛教和道教文化的重要组成部分,也是什邡射干历史的见证。

此外,什邡射干还有各种各样的博物馆和纪念馆,展示了当地的历史、文化和艺术品。游客们可以通过参观这些博物馆,更好地了解什邡射干的独特之处。

什邡射干的美食

品尝当地美食是游览什邡射干的重要一部分。这里有各种各样的传统美食,将给您的味蕾带来无尽的惊喜。

什邡射干以其独特的川菜而闻名,其中最有代表性的是麻辣烫和火锅。这些美食以其辣味和丰富的口感征服了无数食客的胃。

此外,什邡射干还有许多传统小吃,如馓子、酿皮、盐水娃娃鱼等,每一道都鲜美可口,让人回味无穷。

值得一提的是,什邡射干还有丰富的水果资源,尤其以葡萄和苹果最为有名。新鲜的水果不仅味道鲜美,也是什邡射干农业的重要支柱。

结语

什邡射干作为一个拥有悠久历史和丰富文化遗产的城市,无疑是一个值得一游的地方。在这里,您可以领略古老城市的魅力,体验浓厚的历史文化氛围,并品尝到各种美味的传统美食。

我相信,来到什邡射干,您一定会留下难忘的回忆。欢迎您来到什邡射干,开始您的旅程吧!

七、什邡月饼

什邡月饼 - 传统与创意的糕点盛宴

什邡是中国四川省的一个历史悠久的小城市,以其独特的文化和美食而闻名于世。当谈到什邡的美食时,人们往往会首先想到什邡月饼。这种传统的糕点不仅在本地受到热爱,而且在全国范围内也有崇高的声誉。

什邡月饼的历史

什邡月饼的历史可以追溯到明代。据传,最早的什邡月饼起源于什邡镇的一个小面点作坊。当时,故宫的御厨师傅在什邡学习烹饪技艺,并带回了什邡的特色糕点,其中之一就是月饼。

像其他地方的月饼一样,什邡月饼有着丰富的馅料选择。最经典的是豆沙馅,以其细腻的口感和甜蜜的味道而深受人们喜爱。此外,什邡月饼还有其他口味的馅料,如红豆、莲蓉、花生等等。每一种馅料都有其特色,让人们品味到不同的美味。

什邡月饼的制作工艺

制作什邡月饼是一门需要经验和技巧的艺术。首先,面粉需要经过精心的搅拌和发酵,以确保月饼的口感柔软而有嚼劲。然后,将面团分割成小块,并用擀面杖慢慢擀平。接下来,将馅料包裹在薄薄的面皮中,再用手巧妙地捏合,确保馅料不会漏出来。最后,将造好的月饼放入烤箱中,以适当的温度和时间进行烘烤。

制作什邡月饼需要耐心和细心,这正是什邡人民对美食的态度。他们讲究食材的选择,注重每一个细节,并致力于将一种糕点做到极致。正因为如此,什邡月饼才能在市场上保持长久的竞争力。

创意的什邡月饼

虽然什邡月饼的经典口味仍然受到欢迎,但近年来,创意的什邡月饼也开始受到人们的追捧。糕点师们在传统的制作工艺上加入了新的元素,创造出了独特而精美的月饼款式。

一些创意的什邡月饼采用了水果、巧克力、咖啡等非传统馅料,为人们带来了全新的口味体验。此外,还有一些特殊形状的月饼,如动物、花朵和流行元素的造型,使人们不仅可以品尝美味,还能欣赏到独特的艺术品。

这种创意的什邡月饼不仅满足了人们的味觉需求,还成为了送礼和节庆活动的首选。人们将这些精美的月饼赠予家人、朋友和商业伙伴,以表达自己的祝福和关心。

结语

什邡月饼作为一种传统的糕点,不仅体现了什邡的独特风味,更代表了中国文化的魅力。无论是经典口味还是创意款式,什邡月饼都能让人们在品味美食的同时,感受到历史和传统的魅力。

如果你有机会到访什邡,别忘了品尝一下这美味的糕点盛宴,它一定会给你留下难以忘怀的味蕾记忆。

八、什邡地埋灯

什邡地埋灯:保护传统文化与环境保护的典范

什邡地埋灯,作为四川省传统文化的瑰宝,以其独特的风采和丰富的内涵,吸引了来自世界各地的游客和学者。地埋灯是什邡的一种古老传统,历史悠久,承载着丰富的历史文化元素。

历史渊源

地埋灯是什邡地区的一项民间传统活动,据传始于唐朝时期。其起源有着一段传奇的故事。相传在唐朝时期,什邡地区经常发生洪水灾害,给人们的生活带来了巨大的困扰。在一个雷电交加的夜晚,当地村民发现一只神秘的蜡烛飘到了村子的上空。为了寻求保护和祈福,村民们纷纷将蜡烛埋入地下,希望能够驱走灾难。

从此以后,每逢丰收季节和重要的节日,什邡地区的村民们都会在田间地头,按照传统仪式,埋下代表祝福和祈福的灯。这些灯以其精美的制作工艺和鲜明的地方特色,逐渐形成了地埋灯的独特文化。

文化内涵

什邡地埋灯作为四川省乃至全国的非物质文化遗产,融合了丰富的历史和文化内涵。首先,地埋灯象征着对丰收和幸福生活的祈福。每年丰收季节,村民们会在灯节上互相祝福,祈福来年能够庄稼丰收,家庭幸福安康。这一传统流传至今,代代相传,成为了什邡地区的一种习俗。

其次,地埋灯还蕴含着对自然和环境的尊重。在现代社会,环境保护日益受到关注,而地埋灯的传统活动恰好在这方面发挥了积极的作用。村民们在埋灯活动中,注重与自然的和谐相处,培养了对自然生态的敬畏之情。同时,地埋灯的材料大多来自自然,环保绿色,对环境没有负面影响,更体现了保护环境的理念。

同时,地埋灯还是文化传承的重要方式。每年举办的地埋灯节上,不仅有丰富多样的文化表演和活动,还有传统工艺的展示和传承。村民们通过参与制作和举办地埋灯活动,将传统的制灯技艺一代传一代。这不仅促进了文化的传承,也为年轻一代提供了学习和了解传统文化的机会。

保护与发展

随着现代化的发展和城市建设的推进,什邡地埋灯的保护和发展面临着许多困境和挑战。首先,由于经济利益的驱使,一些地方过度商业化地埋灯节,使得其失去了原本的纯粹性和地方特色,变成了纯粹的商业活动。

为了解决这个问题,相关机构和政府部门应加强对地埋灯文化活动的监督和指导,制定相应的保护政策和措施,确保其不被过度商业化,保持其传统和文化的特色。

其次,地埋灯的传统制作工艺面临着失传的风险。随着现代科技的发展和传统工艺的流失,越来越少的人愿意从事地埋灯的制作工作。为了保护地埋灯的制作技艺,应该鼓励年轻一代学习和传承传统工艺,通过开设培训班和专门的学校,为有兴趣的学生提供机会。

另外,地埋灯的宣传和推广也是关键。除了在本地举办地埋灯活动外,还可以通过互联网和其他传媒平台,向全国乃至全球推广地埋灯的魅力。这样不仅可以吸引更多的游客和学者,也能够提高地埋灯活动的知名度和影响力。

结语

什邡地埋灯是四川省传统文化的重要组成部分,它以其丰富的历史文化内涵和独特的艺术形式,吸引了众多人的关注。作为地埋灯的爱好者,我们应该积极参与和支持保护地埋灯的活动,为传统文化的传承和发展做出贡献。

九、什邡土质特点?

      地势总体平坦,土地成片集中,耕地面积2127.07公顷,土质以沙壤为主,肥沃,宜种植水稻、小麦、油菜、叶菸、川芎等农作物和药材。

十、什邡板鸭吃法?

主料

鸭子 适量

辅料

调味料 适量

做法

步骤一

鸭子最好从背部开膛,收拾干净,剁去鸭脚。我跟杀鸭子的师傅说要把背部剁开,结果人家一刀下去,连腹部也给剁开了,只有一点皮连着,后来洗的时候皮彻底断开,成两个半只鸭了

步骤二

鸭子完全沥干水后抹盐,里外都要抹均匀,我这次买的鸭子较小,大约用30克盐,如果是5斤左右的鸭子,建议用40克盐

步骤三

抹老抽,里外都要抹到,老抽主要是为了上色,然后再抹姜末,去腥。然后用密实袋封好,放冰箱腌制24小时

步骤四

准备好卤制用的香料,所有小粒香料装入香料盒

步骤五

鸭子从冰箱取出后,抹去上面的姜末,放入预热190度的烤箱烤30分钟,大鸭子可以多烤约10分钟。中间约20分钟的时候,取出刷蜂蜜一次,

步骤六

烤鸭子的时候,烧一锅水,放入步骤4的香料、一勺甜面酱、盐、生抽、老抽、一小块冰糖,煮约15分钟,鸭子烤好后立即放入沸腾的卤锅中,关小火,卤约15分钟,关火再焖15分钟,取出放烤网上全身抹上一层薄薄的麻油,风干约15个小时以上。吃的时候直接斩块即可

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