1. 最新发酵床养猪技术
适合
发酵床养猪技术可以说是一项创新的改革技术。
与传统的猪和排泄物同栏，染发巨大异味不同，发酵床养猪技术是通过参与垫料和牲畜粪便协同发酵作用，快速转化生粪、尿等养殖废弃物，消除恶臭，抑制害虫、病菌。
同时，有益微生物菌群能将垫料、粪便合成可供牲畜食用的糖类、蛋白质、有机酸、维生素等营养物质，增强牲畜抗病能力，促进牲畜健康生长。
2. 发酵床养猪技术及投资
1．发酵床养猪技术的规范与模式要求
应因地制宜，因人而异。如为当地的示范工程、示范点、大型养猪场、资金实力非常雄厚，当然可以采用较大的投资方案，做成非常规范的发酵床。但用农盛乐EM益生菌做发酵床是从用户的经济利益着想，可结合用户实际情况，完全可以因陋就简，能省则省，不影响使用效果。可以将新建猪圈与旧圈改造结合起来，能改造的就改造，不能改造的则新建。
2．发酵床的“启动”以及为什么要启动？
猪圈发酵床发酵菌中的功能菌种，在温度20-35℃以上时生长繁殖最快，低于这个温度时，处于不活泼状态或半休眠状态，5℃以下将处于休眠状态，0℃以下功能微生物菌种将处于完全休眠状态，无法正常工作。所以在低于最活泼状态的温度（低于10-15℃）时，一般要采取人工升温启动，设法使环境温度达到10-15℃以上，让EM益生菌打破休眠状态，进入快速繁殖期，尽快为发酵床“工作”，这种人工升温称之为“启动”。启动之后，EM菌会经过一个短期适应期，然后呈几何级数快速繁殖，在发酵繁殖过程中将会放出大量热能，使环境温度持续升高。EM菌利用自身产生的热量又能加快繁殖，这样就可形成良性循环，此时启动完毕，发酵床进入正常工作状态。
3．发酵床快速启动方法
发酵床快速启动的问题。猪圈发酵床发酵EM菌，其正常启动温度一般在10-15℃时较理想，此时微生物发酵繁殖很快。夏天温度高，均能满足启动温度要求。冬天在低于此温度范围时应如何快速启动？下面是几种简单易行的办法，可根据实际情况择优选用：
（1）利用新鲜猪粪猪尿自带体温快速启动（借势启动法）
这个办法也称“借势启动”。先将拌均匀的农盛乐发酵菌液的发酵床垫料准备就绪后，将猪经常排粪尿地方（相对固定、一般为几平方米范围）的垫料扒开，深度约掀开20-30cm，当猪拉下热烘烘的新鲜粪尿后，立即将EM益生菌的垫料物与新鲜猪粪尿搅拌、捣匀，再盖上锯末垫料并推平。从猪体内刚刚拉下的新鲜粪尿自带体温较高，一般在30℃以上，功能微生物就可利用新鲜粪便的体温与“免费”热能“欢快地”发酵繁殖了。这样“借势”启动，速度很快，效果好，一般两三天局部便快速发酵升温，待升温到40℃以上时再向周边推一推，匀一匀，以便带动其他地方垫料相继发酵，依次分阶段逐步推进。这样，整个猪圈便的发酵便可在短期内很快启动。
当然，还可将猪刚刚拉下的带体温的粪尿，拌上混有EM益生菌的垫料，再埋到猪固定睡觉地方的正下方10-30厘米处，再覆盖上垫料，推平，充分利用猪的体温帮助启动发酵，当下边内层垫料开始发酵且温度上升到40℃以上时可开始向周边推进。
（2）预先温水启动
垫料铺好后，可用30-40℃左右的温水喷湿垫料，注意最好要直接将水烧至30-40℃，而不要将水烧开再凉至30-40℃，然后再播撒EM益生菌液到垫料中，也可加快发酵启动。水分控制在50-60％以下。
（3）室内预先升温
先将室内采用生火、空调或蒸汽等办法升温至15-25℃，再进行铺垫料、播撒农盛乐发酵床菌液等操作，发酵启动后再撤除相关设施。
4．调节垫料湿度
发酵床的表面垫料湿度与内部垫料湿度（含水量）有何差别？
核心发酵层的垫料的含水量一般控制在60％左右（即用手紧抓一把物料，有湿印，但不能滴水，成团状），这是由发酵繁殖的生理要求所确定的，在这个含水量范围内微生物繁殖最快最好。但表面10cm左右的那个垫料层则不同，这10cm左右的垫料层一般不发酵或发酵强度很低，实际上它主要充当整个发酵床的一个“保护层或缓冲层”，就像盖在发酵床上的一个“大被子”，正由于有了这个大被子的“遮风挡雨”，有了它的缓冲与保护作用，发酵床的功能才得以充分发挥。当外界温度、湿度甚至酸碱度等环境条件忽高忽低剧烈变化时，由于有“大被子”的缓冲保护，发酵床内的益生菌发酵繁殖、分解、降解、转化，温度热量的积累等“业务”照常进行，基本不受影响。相反，当由于某种原因，比如，内部深层物料粪尿营养分布不平衡、EM益生菌播撒不均匀，导致局部发酵强度差异较大时，由于有外面“大被子”缓冲与迟滞作用，不至于让猪只感到有的地方温度太高而有热的感觉，有的地方温度太低而有“凉脚”的感觉．这样，整个发酵床温度感觉基本一样，对猪的身体进行最大限度的保护。
所以，表层10cm左右的垫料层的湿度（含水量）与内部深层垫料的湿度或含水量要求不同，表层含水量一般低于内层，为30-40％左右（抓在手上较干爽，而无潮湿感），最低含水量以不起飞尘或扬尘而影响猪的呼吸为度，一般在锯末垫料上喷水即可；而最高含水量以没有明显湿感，以不至于让猪有受潮着凉感为限。
5．垫料厚度
用EM益生菌液做发酵床，一般垫料层厚度80-100cm左右即可，夏天可略薄，冬天可略厚，湿润地区可略厚，干燥地区可稍薄。太薄会造成猪一拱见底带走温度热量，或粪尿积累太多、太湿导致不发酵等等；太厚会加大投入成本。
6．发酵菌的用量多少合适
一般先用掉总量的80％以上，余下部分留作拾遗补缺，或在菌种因使用时间过长或其他原因导致菌种活性明显降低而影响整个发酵床功能时再补料撒播。
7．锯末能否用其他物料替代
锯末有很多独特性能，如：细度较均匀，纤维素、半纤维素含量高，吸水性及通气性好，耐碳化分解等等。一般讲，锯末来源较便宜且容易得到的地方可尽量用锯末，锯末不易得到或成本费用较高的地方，也可以用下列其他物料部分代替：
（1）用木屑代替。木屑均匀程度稍差，其他性能与锯末基本一样，中下层可用较多木屑。
（2）用秸秆代替。秸秆应破碎、切碎或粉碎，但粉碎时细度不必太细，切碎时长度可在1-3cm左右，因秸秆较锯末易分解，所以碳化分解速度较锯末要快，用秸秆作主要垫料时应注意及时补充。但表面层仍用锯末较好，下层、中心发酵层可用较多的秸秆替代锯末，最底层应使用树皮、锯末或木屑为主，以利疏松通气。
8．发酵床的清理
用EM益生菌制作发酵床可长年不清粪。垫料会因发酵而不断分解、降解、碳化而变少变薄，如用户需发酵好的垫料作肥料或作饲料（可用于饲养低等动物，用秸秆作垫料的发酵物还可用于养牛羊），可定期或不定期清理运出，不过应注意及时补充垫料和EM益生菌，这样才能维持发酵床持续稳定地工作。所以，究竟清不清粪，可由养殖户根据需要而定，有用则清，不用则可长期不清。
3. 发酵床养猪技术有哪些存在的问题
温度主要是由垫料中可以被微生物菌种所利用的营养物质的含量来决定的，如果所有的垫料中含有大量的能量或营养物质，如玉米粉加过多，则产热量就大，温度就高，反过来，如果垫料全部都是惰性原料，全部都采用基本没有营养价值的木屑，则发酵很难升温，除非是夏天。推荐一下：河南民心
4. 发酵床养猪技术推广
发酵床养殖是最佳的选择!发酵床在分解粪尿的同时产生大量的热量，各地均证明发酵床床面得温度常年在20几度，能明显增加冬天室内的温度，刚好满足猪对温度的需要，在我们国家东北等地均证明冬天不仅保暖，而且对猪的生长非常好。所以说使用发酵床养殖完全不用供暖，轻松过冬。但是也必须注意以下几点：
一、 房屋结构
尤其在北方，外围墙壁要厚实严密，可以堆放作物秸秆，可以临时砌泥土坯。最好是在猪舍初建时，就把外围的四面墙体做加厚处理。屋顶使用泡沫板等保温材料，冬天保温夏天隔热，有非常好的效果，南方要求略差。
二、 定期维护垫料
根据粪尿的堆积、垫料的湿度进行翻动、推匀等处理，避免因湿度变大出现水泡床的现象，冬天使用发酵床技术，发酵床专家们提醒垫料的厚度可以略增加，最低不少于50公分，为提高发酵强度可以增加菌种用量、喷洒红糖水、增加翻到频率等方法，使发酵床除臭环保和 保温的功效发挥到最佳。
三、 通风不可忽视
有些养殖户认为通风与保暖非常矛盾，所以在冷的气候严闭各种通风口，属不知这是非常错误的，尤其发酵床养殖，冬天的通风更加不能少，否则会出现氨气味大、发酵床湿度大、换气不良导致发酵床中好氧微生物因缺氧而死亡，最终出现发酵床失效，猪感冒受凉等各种疾病，所以冬天发酵床也要通风，具体办法可以：白天气候好的天气打开所有的通风口，温度低或晚上也留部分通风口，切记不能全封闭。
四、 小猪的管理
在小猪阶段，尤其刚下的乳猪对温度要求较高，一般30-35度，可以在0-7日龄采取保温箱保暖，避免温度低出现各种腹泻等症状，做好消毒工作。
五、 其他管理要点
①提高饮水温度，有条件的可以把冷水烧成温水后再让猪饮用，或抽取深层地下水喂猪。②增加喂料次数的目的是相对增加采食量，以填补由于温度低造成猪体内脂肪、肌内代谢产热造成的体重亏空。有条件的地方，最好采取自由采食。在定次饲喂的地方，可在晚上增加一次喂料。③提高饲料能量水平，可在原来饲料能量水平的基础上提高10%左右。大猪低点，小猪高点。小猪可添加油脂类高能饲料，大猪可加大玉米等普通能量饲料在配合料中的数量。④增大猪舍采光面积 开放式猪舍要有较大的开放面积，以备冬季覆盖塑膜便于采光。封闭式猪舍要在南墙和舍顶预留窗口，以备冬季安装玻璃。
5. 发酵床养猪技术完整版
湿度面积：发酵床应控制好湿度，垫料一般干撒即可，如垫料太干燥且易引起扬尘，影响猪的呼吸，则只在表层喷点水以即可。拉尿后垫料的最大湿度也不能超过65%.。注意雨水或地下水均不能渗入床内。标准猪圈面积应在20平米以上（其他动物酌情调整），禁止10平米以下做猪圈发酵床。
6. 发酵床养猪技术名词解释
发酵床养猪是一种零污染零排放的养殖技术，一种节约型养殖方式。
是猪在发酵床养殖垫料上生长，粪便被垫料中的微生物分解，免清理的一项养猪技术。
1996年我国山东省从日本、韩国等国家引进发酵床养猪技术，并在此基础上结合我国的水土特点进行了技术创新，避免出现“水土不服”的症状，在猪舍建造、菌种制作、垫料制作、发酵床管理、垫料再生等多方面进行了研究创新，并取得了良好的成果。对发酵床养猪技术的创新路径进行了探究。
发酵床养猪技术是通过垫料与粪便共同发酵，将猪的粪、尿等废物快速转化，消除恶臭，抑制病菌的滋生；同时，有益微生物能够将垫料和粪便合成可供畜禽食用的蛋白质、维生素、有机酸等营养物质，可增强畜禽的抵抗力，使其健康成长，保证肉食品的安全。
发酵床的管理要做到以下两点：①当猪舍中的锯末变少时，要及时补充，并且要适量；猪饲料的喂量要控制在正常量的90%，当饲料成堆时，要将其均匀铺散，便于分解；猪舍地面不能太干燥，不能有灰尘飞起，避免使猪患上呼吸道疾病；②猪全部出栏后的2～3 要防止垫料干燥，适当补充菌种；每间猪舍猪的数量要适中，平均每头猪占地1.2～1.5 平方。
发酵床养猪推荐搭配加强型活力发酵床复合菌，可以用于20个平方。
7. 发酵床养猪技术规程
100平方米能养50-70头猪（每头猪占地面积1.5平方米）不建议用发酵床养猪①增加养殖成本②维护很麻烦③稻壳容易造成猪的链球菌感染，引起瘫痪，造成不必要的麻烦
8. 最新发酵床养猪技术要求
发酵床养殖到底有啥好处呢
采用“加强型活力发酵床复合菌 ”具有用量少、产热快、粪便分解、消臭除氨、清除毒素的功能。自然养殖、高品质肉质养殖、特种养殖、环保清洁养殖专用微生物制剂产品。
使用成本低，新建每平方米垫料中使用成本仅需要3元左右，年维护补充菌种成本仅0.5元左右。
操作与使用方法：
1. 在干撒接触式垫料发酵床养猪的操作（含各种特种猪，发酵床养羊操作方法也是一样）：南方40厘米、中北部50-80厘米垫料，每平方米使用本品20克、玉 米粉0.5公斤（或葡萄糖0.1公斤，下同）、干净的清水30公斤混合一个小时后撒在垫料上即可，日平均气温低于15℃一天后使用，高于15℃3天后使 用。
2. 在非接触式垫料发酵床养猪（类似高床养猪）的操作：南方40厘米、中北部50-60厘米垫料，每平方米使用本品20克、玉米粉0.5公斤，与干净的清水10公斤混合一小时以上后洒在垫料表面后即可马上使用。
3.在干撒接触式垫料家禽发酵床养殖的操作（含快大鸡、土鸡、柴鸡、阉鸡、特种鸡）：南方垫料20厘米、中北部25-30厘米，每平方米用本品20克、玉米粉0.3公斤，与20公斤干净的清水混合一小时以上后洒在垫料表面，3天后即可使用。
4. 在非接触式种鸡、蛋鸡、快大鸡、旱鸭、鹅非接触养殖上（高床养殖或笼养）的操作：种鸡蛋鸡使用1年以上的垫料垫料厚度60厘米，连同垫料要求全进全出使用 约11个月模式垫料厚度25厘米，每平方米用本品60克，在网上上养殖快大鸡、旱鸭、鹅等采用发酵床，垫料厚度30-35厘米，每平方使用本品30克，两 种模式每平方米均将菌种与0.3公斤玉米加15公斤清水洒在垫料表面用翻耙机简单翻耙后即可使用；每2个月补充2-3克本品。
5.干撒接触式发酵床养蛇、养狗、特种小动物：20-30厘米厚度垫料，每平方米用本公司的另外一个产品——发酵床垫料防霉剂50克、本品20克、玉米粉0.5公斤、清水20公斤混合撒入垫料中简单翻耙一次三天后即可使用，每2个月补充本品2-5克。
6.家庭养鸡妙用：在养殖笼舍下面放入锯末垫料20厘米，每平方米用本产品20克、白糖20克、清水5公斤溶解后30分钟撒入垫料中，让鸡直接踩在上面生活，从此您的鸡笼、鸡舍不需要清扫鸡粪，且臭气氨气、蚊蝇大大减少。
7. 饭店排挡鸡鸭鹅舍的妙用：关鸡鸭鹅的栏舍中放入锯末垫料30厘米，每平方米用本产品30克、白糖30克、清水7公斤溶解后30分钟撒入垫料中，每平方米6 只左右的密度让鸡鸭鹅直接踩在上面生活，饮水和饲料中加入少量本品喂食，不仅不需要清扫粪便，且臭气氨气、蚊蝇大大减少，仅需3天可以排出鸡鸭鹅体内的激 素药物，即使是快大鸡口感都变得比之前香甜、自然，饲养一周以上快大鸡将与土鸡口感基本一样了，绝对好用。
8. 规模集约化养殖变土猪、土鸡的妙用：将规模养殖场养殖的猪按照上述第1条操作放养20-30天，每吨饲料中添加本产品250克或每5吨水中添加本产品 500克，猪肉品质就会大大改变，恢复自然香醇，是饲养土猪、黑猪、野猪等做品牌的极佳简单有效操作；将规模养鸡场（不管是快大鸡、土鸡等家禽都可以）按 照上述第3条操作放养10-20天，每吨饲料中添加本产品250克或每5吨水中添加本产品500克，其肉质的改变就完全可以当做真正的土鸡来销售了，其肉 质自然的香醇度不会低于真正自然放养的效果。
9. 最新发酵床养猪技术视频教程
使用金宝贝干撒式发酵床养殖土鸡密度掌握在每平方米8-9只，垫料厚度40公分，发酵剂用量是每公斤20㎡。在发酵床养鸡舍内，只要保持有益微生物的优势，是很容易形成一个良性的微生态平衡的，整个鸡舍处于一个有益菌占绝对优势的环境中，清爽几乎没有异味，有益菌已深入到环境中每一个角落，显著增强了鸡只的非特异性免疫力，减少了用药量，从而靠自身的免疫力和环境微生物的帮助，达到了抵御疾病的目的，与传统的养鸡模式的臭气熏天，苍蝇满天，疾病不断等形成天壤之别。发酵床养鸡不仅可以提高肉蛋品质，减少药物残留，提高出口创汇率的目的，还可以从本质上增强鸡只的品质，顺应了鸡的原始生活本质，如啄食沙砾，用脚刨地等原始生活习惯，例如鸡是有砂囊的，鸡的砂囊能将石头消化，其强烈的粉碎能力，由此可见一斑，若想增强鸡的消化吸收能力，应该在雏鸡时，就给鸡营造鸡原始的啄食沙砾，用脚刨地的环境，垫料中有木屑，可消化利用的秸秆碎秆，可充分锻炼鸡的砂囊和促进肠子生长的长度，在这种环境和条件下，可比一般普通的鸡盲肠的长度长三分之一。这样既强化了胃肠的消化功能又锻炼鸡的躯体和内脏，也杜绝了鸡的心理应激反应。 另外，我们知道，传统笼养鸡的消化道极短，这就造成饲料消化不好，造成鸡粪中仍然含有大量营养物质，如鸡粪的粗蛋白仍然达到了28%左右，在发酵床中饲养的家禽，消化道多长三分之一，从而大大提高了鸡对饲料的消化吸收率，其结果就是：
1、饲料报酬大大提高，料肉比大大降低，效益大增；
2、排出的粪便臭味大大减少，减少了发酵床发酵粪便的压力，延长了发酵床的使用寿命和发酵效率；
3、鸡舍内的空气质量更好，鸡更加健康，最终形成一个良性循环。一只鸡节约的成本（相对于传统笼养肉鸡的饲料药物支出等）可达到2元左右。金宝贝发酵床养鸡的死亡率和淘汰率相对传统笼养鸡大大减少，即使是蛋鸡的死淘率也可控制在5%左右，肉鸡在2%左右。 传统笼养鸡的肉味道已让广大消费者唯恐避之不及，传统笼养鸡肉的腥味突出，这是近年来消费者追寻农村土鸡的主要原因之一，使用发酵床养出的鸡，不仅肉质好，口味好，鸡肉中的营养价值也更高，所以，发酵床养鸡，给很多传统笼养鸡业者提供了一个更好的养殖模式选择，鸡只更好销售，售价也更高，效益更好。
10. 发酵床养猪技术有哪些存在的问题视频
以制作100平米发酵床为例：制作前准备：将启富发酵床菌种1盒+红糖10公斤+清水100公斤，配成100公斤菌液备用。材料准备：锯末40立方、稻壳40立方、麦麸或者玉米面200公斤、红糖10公斤、启富发酵床菌种1盒(10瓶）、畜牧盐2公斤、黄土100公斤；如果没有锯末或者稻壳可以使用花生壳、玉米芯、秸秆等代替。
第1步：将发酵后的100公斤菌液与200公斤麦麸混合并搅拌均匀，如不急用可将混合后的麦麸密封发酵2-3天效果更好；
第2步：将拌好的麦麸和锯末、稻壳、畜牧盐、均匀混合后，堆积起来发酵2天，也可直接铺到猪舍；铺好之后，将100公斤黄土均匀洒在表面。
第3步：发酵5天左右发酵床制作完成，隔两天后，即可上猪饲养。