景宁畲族春笋做法？

一、景宁畲族春笋做法？

步骤 1

space

春笋捞熟

步骤 2

space

撕成丝，切成一小段，一小段，也可切成片

步骤 3

space

把最肥的这段切下来炼油

步骤 4

space

油炼出来关火加入蒜头、辣椒爆下，放入春笋开大火炒，然后加入盐、生抽、料酒翻炒(不关火辣椒会炒焦了，因为油是热的)

步骤 5

space

入味加入味精、葱段出锅

二、景宁畲族过年风俗？

景宁畲族是中国浙江省景宁畲族自治县的一个少数民族，他们有着独特的过年风俗。以下是一些常见的：祭祀祖先：在过年前，畲族人会进行祭祀祖先的仪式，向祖先祈求平安和丰收。贴春联：畲族人会在门上贴上春联，表达对新年的祝福和期望。吃年夜饭：畲族人会在除夕夜吃年夜饭，这是一年中最重要的一餐。年夜饭通常包括鱼、肉、蔬菜等丰盛的菜肴。拜年：在新年期间，畲族人会互相拜年，祝福对方新年快乐、身体健康、万事如意。舞龙舞狮：畲族人会在新年期间举行舞龙舞狮活动，以祈求平安和吉祥。打糍粑：畲族人会在新年期间打糍粑，这是一种传统的糕点，通常由糯米粉制成。燃放烟花爆竹：畲族人会在新年期间燃放烟花爆竹，以庆祝新年的到来。总之，景宁畲族的过年风俗丰富多彩，体现了畲族人的传统文化和价值观。这些风俗不仅是畲族人的传统习俗，也是中华民族文化的重要组成部分。

三、景宁畲族有哪些特产？

1.景宁惠明茶

　　产品名称：景宁惠明茶 产品产地： 丽水景宁产品特性：茶味鲜爽甘醇，带有兰花香，汤色清澈明绿 产品简介：惠明茶外形紧结，颗颗饱满，色泽翠绿有神，茶毫披布全芽。

2.景宁食用菌

香菇肉质松脆、细腻滑嫩、味道鲜美、品质特佳　　

3.畲乡布鞋

　　畲乡布鞋是由传统的纯手工技艺制作而成。故而制作工序繁缛，耗时长，要求严格，且需要具备一定的美工技艺。具体制作工艺可分为剪裁底样、工沿边、.剪裁鞋帮、缝制鞋帮、绘制底花样、绱鞋、排鞋与修整、检验与包装一共九道工序。

四、丽水景宁畲族好玩吗？

好玩

中国畲乡之窗景区，位于浙江省丽水市景宁畲族自治县大均乡大均村新杉路，是融历史文化、民族风情和自然生态风光为一体的综合性景区。景区以大均古村为依托，以展示畲族风情为核心，有畲族婚嫁、激情漂流、篝火晚会、洗井泼水节、火把狂欢节、浪漫对歌节等参与体验性节目，也有浮伞仙渡、龙岗叠翠、浮伞祠、一门三进士、大均古街、畲族陈列馆等景观。

五、景宁畲族自治县都是畲族人吗？

景宁畲族自治县现有人口约17万人，以汉族人口为主，为畲族主要聚居地。

六、景宁畲族三月三由来？

景宁畲族三月三吃乌饭风俗的起源有许多种，最广为流传的是：唐代畲族英雄雷万兴，带领人民反抗统治阶级被官兵围困山上，粮断援绝，靠吃乌稔充饥。

次年三月三取得斗争胜利，为纪念雷万兴，后人每年三月三正乌饭公祭祖先，馈赠亲友。

七、丽水景宁畲族旅游景点？

景宁著名景点：云中大漈(4A)、中国畲乡之窗(4A)、畲族博物馆(3A)、畲乡民俗博物馆、畲乡绿廊水利风景区、双后岗畲族文化村、敕木山、草鱼塘森林公园(2A)、东弄村等。

八、景宁畲族旅游十大景点？

1、景宁畲银博物馆

类型：博物馆

"景宁畲银博物馆展示了畲族传统的手工艺及银饰文化，是丽水市景宁畲族自治县的一处独特的文化遗产。"

地址：红星街道鹤溪北路廊桥边四合院

2、畲乡之窗

类型：4A景区

“畲乡之窗”是丽水市景宁畲族自治县的一个旅游景点，向游客展示了畲族文化、传统手工艺和美丽自然风光。

【开放时间】开放时间：00:00-24:00

地址：浙江省丽水市景宁畲族自治县大均乡大均村新杉路

3、晓琴畲族民间陈列馆

类型：名胜古迹

晓琴畲族民间陈列馆在丽水市景宁畲族自治县，收藏着珍贵的畲族文化遗产，展示着畲族民俗和手工艺品。

地址：浙江省丽水市景宁畲族自治县红星街道人民北路畲乡古城63幢

4、山哈宫

类型：名胜古迹

山哈宫是丽水市景宁畲族自治县的一处古老建筑

5、那云温泉度假村悬崖上的天空之城

类型：度假村

景宁那云温泉度假村，悬崖天空之城。

地址：浙江省丽水市景宁畲族自治县鹤溪街道扫口村下场1号

6、草鱼塘森林公园

类型：公园

草鱼塘森林公园位于丽水市景宁畲族自治县

地址：丽水市景宁畲族自治县东坑镇敕木山东麓

7、大均古街

类型：景点

“大均古街”位于丽水市景宁畲族自治县，是保存完好的明清时期古街之一，拥有独特的建筑风格和文化历史。

【开放时间】00:00-24:00

地址：丽水市景宁畲族自治县大均乡大均村铮龙街19号

8、财神殿

类型：文物古迹

“财神殿”是丽水市景宁畲族自治县一处富有历史文化底蕴的庙宇

9、景宁城投

类型：住宅区

景宁城投是丽水市景宁畲族自治县的一家城市建设投资公司，致力于推动当地经济和社会发展。

地址：丽水市景宁畲族自治县鹤溪中路景宁畲族自治县政府西侧约50米

10、马仙祖殿

类型：文物古迹

“马仙祖殿”是位于丽水市景宁畲族自治县的一座古老建筑

九、景宁畲族自治县的介绍？

在浙江省丽水市。

景宁畲族自治县，别名景宁县，地处洞宫山脉，东邻青田、文成县，南衔泰顺、寿宁县(福建省)，西枕庆元县、龙泉市，北连云和县、丽水市。[1]截至2022年4月6日，县域面积1950平方公里，辖2个街道4个镇15个乡，全县户籍人口为168349人。

十、景宁畲族自治县特色小吃？

乌米饭、畲族粽子、豆腐娘、糍粑、畲族千层、咸菜火锅、安仁鱼头烧豆腐等。

1、乌米饭：乌饭是畲族人民从山地里采来的野生乌稔树的嫩叶，置于石臼中捣烂后用布包好放入锅中浸，然后捞出布包将白花花的糯米倒入乌黑的汤汁里烧煮成的饭。其味道相当不错，吃一口清香糯柔，细腻惬意，别有情趣。

2、畲族粽子：畲族粽子，又称菅棕、五节粽。常见的有两种粽子，一种是用箬叶将糯米包成三角或牛角状，再用龙草捆扎。另一种是用菅叶将木糯米包成管状，再用龙草捆扎五节。包粽子前将糯米浸泡碱水中，这种碱水是用山上的一种特别的碱树烧成灰，开水在碱灰中过滤后形成的一种黄色的天然碱水，用此碱水包成的粽子色黄气香味美。包粽子时畲民常在糯米粒中加肉、红枣、绿豆、花生、鲜果等做馅，使粽子更加美味，粽子包好后在锅里要煮上一夜才能熟。由于五节粽子比较实，可以切成片，用来煎，口感佳。

3、豆腐娘：是浙江地区传统的小吃，在浙江省南部的丽水地区和温州地区，比如庆元景宁交界一带非常流行豆腐娘为汤料，放入当地特色的黄馃、千层米糕、糍粑作为主食。每逢过年过节，都是招待客人的最好方式。近年来，随着当地旅游开发的发展，更是成为招待外来客人的特色佳肴。

4、 糍粑：糍粑，是畲族的一道民族美食，每逢过年过节，畲族人们都会做糍粑吃，既是一道甜食，又给人甜甜的内心感受。

5、畲族千层：糕大米赋予了千层糕谷物的香气，而它的色泽和甜味则来自于糖。糖的重量比例需要非常精确，五份红糖，三份白糖，再加适量冰糖提色，这样熬制成的糖浆才能使千层糕甜而不腻。刚出锅的千层糕散发着诱人的米香和糖味，冷却后，用刀和棉线切割成菱形，层次分明，晶莹透亮。享用千层糕，最好的吃法就是一层一层剥着吃，这样才更有味道。

6、咸菜火锅：咸菜火锅丽水地处山区，山高水冷，山村乡民以秋冬之际，多食火锅。山区的火锅以咸菜、白菜、萝卜、南瓜、丝瓜、毛芋以及笋、蕨、野菌、苦菜等为主料，且多以自制咸菜为主。

7、安仁鱼头烧豆腐：安仁鱼头烧豆腐龙泉安仁的鱼头烧豆腐，是道名菜。味道鲜美，脍炙人口，物美价廉。