樱桃在福建不可以种植。因为樱桃喜欢在年平均气温15-16度的湿润环境下生长，而福建年平均气温在15-22度，稍微有点高，因此不适宜种植，江苏、浙江、山东、四川等地适宜种植。
樱桃果实发育期很短为30-50天。果实发育过程分为第一次速长期、硬核期、第二次速长期。采收时果实大小主要取决于第一次速长期的果实发育程度。
第二膨大期决定着单果重及果实品质。要想果个大在果实第一次速长期一定要尽早补充足够的养分并搞好疏果，调整好树体负载。要想品质好必须增加钾肥施用量并适量补充钙、硼、锌等中微量元素减少氮肥用量。
扩展资料：
浇水
1、花前浇水在发芽至开花以前，浇水满足展叶、开花对水分的需求。这次浇水可降低地温，延长花期，有时可避免过晚霜冻的危害。
2、硬核期浇水在落花后10-15天进行。此时大樱桃生长发育最旺盛，对水分的供应最敏感。缺水会造成大量果核软化的柳黄果，浇水比不浇水的柳黄果平均减少38.7%。
3、采前浇水。在采收前10-15天浇一次透水，对大樱桃产量和品质影响很大。此时是果实迅速膨大期，若缺水果实发育不良，不仅产量低而且品质差。采前浇水比不浇水增产20%-30%，但浇水过晚会延迟采收期。
福建适合种植樱桃。
樱桃分布在世界各地，它是喜光照充足、气候温暖的树种，适宜生长在年平均气温在10-12度的环境，要求年降水量要达700mm左右，年日照要达2800小时左右。
此外它的根系分布较浅，不适宜种植在风害地带，种植土壤要求疏松肥沃、排水良好，ph值在6-7.5之间最佳，忌种植在粘性较重的土壤，种植地最好背风、向阳地带。
而福建是适合种植樱桃的，对于樱桃来说，福建地区的亚热带季风气候对于绝大部分植物生长来说都是非常合适的，那么同样对于我们种植樱桃来说，也是非常适合的。
种植樱桃的注意事项：
1、种植樱桃的时候，需要将樱桃放置在土质疏松的环境中，这是因为樱桃的浅根性需要土质较为疏松的土壤才便于扎根，所以在种植樱桃的时候，最好是将樱桃放置在土质疏松的土壤内进行种植，从而保证樱桃能够顺利的进行扎根生长。
2、樱桃大多是异花授粉，很多情况下自花授粉结果不实，所以打多通过风力和蜜蜂昆虫授粉，但在樱桃开花时有些地区的温度较低，而且气温回升较慢。
而这时蜜蜂的活动力较弱，所以在很多以蜜蜂或昆虫授粉就会出现授粉不佳，产量较低的缘故。所以人工授粉是实现樱桃高产优产的重要措施，对樱桃的增产有显著作用。