一、怎样熬樱桃糖？
1. 先将樱桃反复冲洗干净
2. 将樱桃去核，网上有去核的妙方，不过我不太会用，还是用的笨方法，一个个剖开去核的
3. 锅中加入适量水，并加入冰糖，最好用那种黄晶冰糖，就是淡黄色的冰糖，超市就有卖，一边加热一边搅拌至全部融化，
4. 水开了之后放入去核的樱桃，继续加热，加热的时候不要搅拌，最好开盖煮，因为随着不断加热，酸涩味就跑出来了
5. 加热至沸腾，然后关小火，开盖再煮8-10分钟左右，中间注意撇去浮沫，晾凉了盛出来就可以吃了。
6. 煮过的樱桃虽然颜色不那么鲜艳了，但是口感很Q，酸酸甜甜的宝宝很爱吃！
二、农村樱桃如何熬配方？
材料
新鲜樱桃1斤，糖适量，盐少许，葡萄酒
做法
1.樱桃洗净晾干；
2.去蒂去核，切成两半，加少许盐（四分之一小勺），撒白糖略腌下；
3.等腌出汁水后，就入锅大火烧开，转小火，慢慢熬；
4.加两大勺红酒，继续熬，等汁粘稠就可以熄火了；
5.趁热装进干净的瓶子里，加盖，待凉后，冷藏保存。
三、樱桃膏的熬制方法？
1. 准备材料：
樱桃肉、白扁豆、草果、甘草、海燕窝（大号）、冰糖。
2. 药材处理：
将草果、白扁豆、甘草略洗干净泡发，用清水煮烂，去渣留汁备用（也可用药渣水）。
3. 熬制樱桃肉：
将樱桃肉与海燕窝加入适量清水，大火煮沸，加草果等药汁，改为小火慢炖至肉烂，然后加入适量的冰糖搅拌。
4. 过滤成膏：
将材料过滤干净，用纱布保留汁液，其余渣料丢弃。将过滤好的汁液放回锅中小火煮沸，熬制浓稠，形成颜色金黄的糊状物。
5. 成型：
将熬好的樱桃膏倒入模具中凉却硬化即可。
需要注意的是，煎制樱桃膏需要严格按照中药比例煎煮、煮炖、煮沸、慢炖，时间也要特别掌握，以保证制成的樱桃膏质量达到最佳。建议在医生或中药师的指导下进行熬制。
四、冰糖樱桃水熬制方法？
冰糖樱桃水是一道非常简单易做的饮品，下面是一个简单的做法：
所需材料：
- 樱桃 适量
- 冰糖 适量
- 水 适量
步骤：
1. 樱桃洗净去蒂，放入炖盅中。
2. 加入适量冰糖，按照个人口味适量添加。
3. 加入适量的水，水的量要稍微多一些，以免炖干。
4. 盖上盖子，放入蒸锅中，用大火炖 1-2 小时，直到樱桃汁变得浓稠即可。
5. 最后，将冰糖樱桃水盛入杯中，喝之前可以加入适量的冰块。
冰糖樱桃水的口感酸甜可口，非常适合夏天饮用。在炖制的过程中，可以根据个人口味适量调整冰糖的用量。同时，炖制的时间也可以根据樱桃的大小和个人口感适当调整。
五、樱桃冰糖的熬制方法？
食材清单
樱桃 一篮 、 冰糖 适量
烹饪步骤
1/6
冰糖樱桃的做法 步骤1
新鲜樱桃一提篮；
2/6
冰糖樱桃的做法 步骤2
樱桃摘掉把儿，洗净；
3/6
冰糖樱桃的做法 步骤3
冰糖适量，根据自己的口味添加；
4/6
冰糖樱桃的做法 步骤4
放入适量的纯净水煮开，加入冰糖熬化；
5/6
冰糖樱桃的做法 步骤5
加入樱桃，煮开后熬制十分钟左右；
最后一步
冰糖樱桃的做法 步骤6
6.冷却后放冰箱，冰凉一下，口感更好，汁水酸酸甜甜的，很喜欢。
小贴士
这个季节是樱桃的季节，约上朋友一起去摘樱桃，尝的是甜的，买回来的有些酸，只有用冰糖煮一下，口感还不错。
六、熬樱桃水的正确做法？
首先，将樱桃放在锅中，加入少量水。然后，加入一些砂糖，以根据个人口味调整甜度。
将樱桃煮沸，之后转换成低至中火煮约20至30分钟，或直到樱桃变软、多汁。
接下来，在锅中加入1汤匙淀粉和少量水，让淀粉溶解并与水混合。慢慢将淀粉糊倒入锅中，不断搅拌，直到汁液变得浓稠。
最后，将锅从火上拿下来，让樱桃稍微冷却。当樱桃变凉时，可以将它们挑出来放在一个碗里，然后倒入刚刚煮出来的樱桃汁。
七、熬樱桃用不用放水？
放水就淡的，不放水就浓稠的，根据自己所好！
做法：
1.樱桃泡在盐水中洗净。
2.控干。
3.去核。
4.冰糖放入水中，煮开。
5.将樱桃倒入，煮开马上关火。
6.倒入干净的密封盒中。
7.放入冰箱过夜，保存即可。
八、铁锅熬制樱桃酱能吃吗？
1. 铁锅必须是未经涂层处理的纯铁锅，否则涂层可能会脱落污染食物。
2. 在熬制樱桃酱之前，应该先用清水将铁锅洗净，并将其加热至干燥，以去除可能存在的杂质和细菌。
3. 在熬制樱桃酱的过程中，应该不断搅拌，以免烧焦或黏在锅底上。
4. 熬制樱桃酱后，应该将其放凉，并将其存储在干燥、清洁、密封的容器中。
九、樱桃酱一般熬多久？
一般来说，熬制樱桃酱需要20-30分钟，具体时间要根据樱桃的质量和甜度来确定。如果樱桃的水分比较多，那么需要更长时间的熬制，以免樱桃酱过于稀薄。
熬制完毕后，将樱桃酱倒入一个干净的玻璃瓶中，并密封保存。樱桃酱可以保存几个月，放在冰箱中更加保鲜。
十、熬樱桃酱为什么要撇去浮沫？
熬樱桃酱要把浮沫撇去，那样保存的时间会长
