一、樱桃用什么来泡最好？
白酒因为白酒中含有丰富的酒精和芳香成分，泡樱桃能够让樱桃更加香甜可口。同时，白酒还具有杀菌作用，可以消除樱桃表面的细菌，从而保证樱桃的食品安全。除了白酒，也可以选用其他的酒类来泡樱桃，比如红酒、清酒等。但需要注意的是，不同酒类的酒精度数不同，泡樱桃的时间也会有所差异。一般来说，泡樱桃的时间不要超过24小时，否则会影响樱桃的口感和质量。同时，选择新鲜的樱桃来泡，可以让樱桃更加美味。
二、樱桃有虫子用什么泡出来？
不建议使用泡的方法处理樱桃虫子问题。原因是，樱桃表面的虫子有可能只是部分，还有些虫子可能藏在果肉里，泡水并不能解决根本问题。此外，泡水还会影响樱桃的质量和口感。如果要解决樱桃虫子问题，推荐的方法是用淡盐水或白醋水浸泡樱桃，再进行搓洗，这样可以彻底清洗樱桃表面的虫子，并且对果肉的影响较小。同样可以在购买樱桃时，选择新鲜、干净的樱桃，减少虫子的存在。
三、樱桃用冰糖泡可以吗？
樱桃可以用冰糖泡才会甜。
四、明矾泡樱桃？
去核樱桃1公斤明矾0.03公斤食盐0.03公斤糖0.5公斤·操作:每1公斤去核后的樱桃加明矾、食盐,水以能淹没果实为度,腌4～5天,捞起沥干。在清水中浸4～5天,中间换一次水,漂去盐分后,将果实充分沥干。
1公斤果实用糖0.5公斤,糖宜分次加入,一般分3次,相隔一天,间隔长短视以糖加入后完全溶解为准,等到果实吸收糖液出现饱满状态以后,倒入盛樱桃的容器中。到此糖腌樱桃告成。
五、樱桃怎么泡？
1、把樱桃洗干净，去柄，称出两斤把皮凉干。
2、准备好红糖和冰糖各四两，用料理机把冰糖磨碎，打磨成冰糖粉（也可以直接购买冰糖粉）。
3、拿一个干净的盆子，先铺上一层樱桃，撒上一层冰糖，再从上面铺上一层樱桃，再撒上一层红糖。
4、这样一层一层的铺樱桃撒糖，直到全部把樱桃都铺上了，糖也用完了，盖上一层保鲜膜腌一天，我腌了一天一夜。
5、腌了一天的樱桃，保鲜膜不用去掉，以防蒸的时候蒸气水滴进去，用牙签在上面扎几个小孔蒸的时候排气。
6、放到锅中开始蒸，锅烧开后蒸半小时即可。
7、最后把它装进容器，每天吃5个。能吃两三个月，对补气有很好的作用
六、100克雪蛤用多少干雪蛤泡？
2克。雪蛤,干货一两，发泡之后有1斤半左右，可以取一小块大约5-10克先交成小块也可以整个的发，不过整个的发完也得弄成小块。用凉水发12小时，温水大约8小时左右。雪蛤泡发一般60到80倍。 好一点的雪蛤一般100倍以上。 高品质的120倍以上。 所以一斤泡发以后就是60到120斤左右。
七、怎么用雪来泡盐蛋？
一、用材:鸭蛋、白酒、八角、香叶、花椒各适量。二、方法步骤:
步骤1、首先挑选新鲜的鸭蛋，用清水浸泡，清洗干净。
步骤 2、把清洗干净的鸭蛋放在太阳底下晾晒，晒干表面的水分，也能更好的利于出油。
步骤3、准备一个干净无油无水的容器，倒入100克高度白酒。
步骤4、把鸭蛋放在白酒里滚一滚，放入坛子里，剩下的白酒都倒入坛子里。
步骤5、锅中倒入适量的雪水，加一些食盐，把八角、香叶、花椒都放入锅中，大火烧开，熬5分钟左右关火。
步骤6、熬好的雪水冷却后，倒进坛子中，水量没过鸭蛋。
步骤7、然后盖上盖子，密封好，放在阴凉通风的地方，隔几天把下面的鸭蛋和上面的鸭蛋交换一下位置，密封腌制一个月即可。
八、泡樱桃怎么泡最干净？
1、第一种食用盐洗法：
先用流水冲掉樱桃表面附着的灰尘等脏东西，然后用清水将樱桃浸泡5分钟；
再用盆清水（水量要完全没过所有樱桃）加入适量食盐，搅拌均匀，水带了点咸味就可以了；
将清洗过的樱桃放入盐水中浸泡15分钟左右，再用流水冲洗一到两遍，即可食用。
2、第二种食用碱清洗法：
先用清水浸泡樱桃5分钟（水量没过所有樱桃）；
然后再用同样多的清水混入适量食用碱，放入樱桃浸泡15分钟左右；
取出浸泡过的樱桃再在流水下冲洗两遍，再用凉开水清洗一遍即可食用。
3、第三种醋泡法：
先用清水冲洗掉樱桃表面的灰尘等杂质；
再用一盆清水（水量没过所有樱桃）混入适量醋（白醋为佳），将樱桃浸泡其中大约10分钟；
最后用流水冲洗干净樱桃即可。
九、用多少度的白酒泡樱桃？
十斤樱桃泡2到3斤高度白酒，一般泡酒的比例是3:1
1.洗净晾干
挑选新鲜完整的樱桃，稍清洗后，用盐水浸泡樱桃20分钟，以便更彻底的杀菌去尘。
用纯净水将盐水泡过的樱桃将清洗干净，摊开，放阴凉处晾至无水（有水酒酿不成）。
2.装瓶浸泡
找一个大口的玻璃瓶清洗干净并彻底晾干，然后一层樱桃，一层冰糖的码放入瓶中，最后倒入白酒，让酒浸过樱桃。
3.封密保存
盖紧盖子密封保存，阴凉、避光、室温下三个月即可。
三个月打开后，将樱桃与酒分离，这样便于保存
十、樱桃拿什么泡？
1.食盐清洗：先用清水冲洗掉樱桃外面的脏物，用清水浸泡五分钟，再装一盆水，以浸泡所有樱桃为最宜，根据水量加适量食盐，把盐水搅匀，以稍微带点咸味为最佳，放入樱桃浸泡15分钟，再用清水冲洗两遍，食用盐不仅有杀菌的作用，还可以清洗掉樱桃内的虫子。
2、醋泡樱桃：先用清水冲洗樱桃上面的杂质，再用大盆装一盆清水，以淹没所有樱桃为最佳，在水里加少许醋，然后泡10分钟，再用水冲洗干净。
